SE PONEN A SECAR EN EL SOL TODA LA NOCHE? ... PERDON NO ENTENDI!!! HO ES SOLO POR LA NOCHE? ALGUIEN QUE LAS HAYA HECHO QUE ME AYUDE POR FAVOR!!! GRACIAS!
Señora si kiere aprender a hacer tostadas raspadas preguntele a alguna mujer ya mayor.por k lo k usted esta haciendo no es asi si no sabe como se hacen no este enceñando...
Hola sonia ases recetas muy ricas pero esta vez te fallo esa a de ser tu versión de las tortillas raspadas pero las originales para empezar no se le pone cal a la masa porque el maíz se cose con cal y para mi y las que conocemos las originales tostadas raspadas nada que ver con las que isiste y todavía están más ricas mi humilde opinión
Perdón , pero como se pueden poner a secar al sol toda una noche ? mas bien seria secar al sol y dejarlas toda una noche jejeje perdón no puedo evitarlo.
Falto que mostrara como dorarlas y el resultado para toda las personas que no las conocen.se ban a quedar pensando que as todo.. Pero muy Buena la technica.
A mi me gustan mucho unas que la bolsa dice raspadas horneadas. Disculpe mi curiosidad; que hace con la parte de la tortilla que quita? La regresa a la masa o prepara algo mas con ella? Gracias.
Nada que ver con el procedimiento mi madre fue la pionera en la elaboración de las tostadas rapadas en la ciudad de sayula Jalisco y este no era el proceso.
En colima sabemos lo que es una raspada tambien..q hueva para hacerlas ahora q valla a comer raspadas voy a dejar mas propina por que si q es una chinga..
Imagina el trabajo de esa gente que ponen el maíz luego lo muelen que la leña ext ext por que esas son las verdaderas tostadas raspadas yo las hice como puedo acá en California saludos
Hola hermosa. Yo vivi en Guadalajara toda mi niñez amo Guadalajara naci en Sinaloa pero me creo mas de Guadalajara y llevo 30 años en California osea que ni de aqui ni de alla. Gracias por compartir amiga hermosa
Claro que saves lo que yo quise decir!! A si como yo se lo que tú quisiste decir! Antes de criticar debemos saver que a beses uno no dice bien las cosas o las escribe! Bonito día
Hola Sonia!! Fíjate que aquí en Culiacán hay una tortillería que las venden así ya raspadas y curioso la señora es de Jalisco igual y se trajo está deliciosa idea yo las compro para hacer tacos dorados, saludos
No cabe duda que, al mejor cazador, se le va una liebre. ¿Se secan al sol por toda la noche?.... Solamente es una broma, no te vayas a ofender, me gustan mucho las tostadas de Jalisco. Cuando viajaba para allá, siempre me compraba dos o tres bolsas de ellas para disfrutarlas en casa. Saludos
EN EL SOL TODA LA NOCHE... Y luego me faltó así se comen se guisan se meten al horno que ?? Y como se sirven con que o que esos de Guadalajara compartan me quedé a medias...
Como tip para rasparla puedes usar un tubo de pvc, y eso de que las secas en la noche no te lo recomiendo porque la tostada se te hace chiquita y no se queda de el tamaño que se elaboro es en el sol originariamente y no mas de media hora ,cuando esta el sol fuerte porque se te hace muy quebradiza, yo soy de Jalisco y mi mamá tenia un negocio de este tipo, asi que tengo experiencia no vi como la doraste, al dorarla el aceite tiene que estar bien caliente, sino te quedan muy grasosas, buen dia!!!
@@lacocinadesoniamunoz3205 jajajaja, me puse a su nivel jaja usted dice y yo escribo que no se entienda (no se crea), jajaja lo admito error de dedo, usted siga haciendo sus tostadas ,que eso es lo importante ,ahora haga otro tutorial donde las tenga o este dorando, y preparelas como las tipicas de jalisco Animo!!!,señora un saludo.
A mi ver les quitó el lado equivocado, mi mamá así Recuerdo q las hacía y q las dejaba secar después de haberlas remojado con agua con sal y quedaban como las d la tienda, vine a ver como las hacían para estar segura pero en definitiva las haré como recuerdo xq así como las hacen en tantos videos q ya ví, no me gustan
Pásame tu receta, soy de Jalisco y aquí donde vivo solo hay milpareal de echo allá hacen varios tipos de tostadas y todas muy ricas! Y he visto que después de que las fríen cuando aún están calientes les rocían agua con sal o no sé que sea.
@@fabiolaherrera7717 Hola mucho gusto, saludos desde Michoacán y con gusto, mire recuerdo que mi mamá en poca agua le ponía sal y a las tortillas de tortillería hechas del lismo día le quitabamos la piel delgadita, ya vez que de le hace una capa delgada, ps se les quita y se le deja un poco de la orilla y se mete unos segundos al agua con sal y se ponen en lo que la vallas a dejar resecándose y las dejas asta que esten completamente secas, puede ser bajo el sol o toda la noche como quieras y ya que estén bien secas las fríes y ps secas ya no absorben tanto aceite y quedan saladitas y deliciosas, calcula por supuesto que no vallan a saber tan saladas ni tan desabridas. Un abrazo! 😊
@@fabiolaherrera7717 jaja disculpe que aveces hablé de usted y aveces de tú igual también donde me equivoqué, yo creo q si me expliqué bien y si tiene duda me puede volver a preguntar
¿Como las voy a secar en el sol en la noche? Aquí solamente sale en el día 🥲
Yo estaba pensando lo mismo😅
Yo me pregunté lo mismo, pero tú mensaje me saco las carcajadas...😂😂😂😂😅😅
En Nayarit tambien solo el sol sale de dia
Jajajaja
😂😂😂😂😂
que rico. gracias 😊, Sonia por compartir 🤗🤗🤗👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Se ponen a secar en el sol par toda una noche?
Se ven deliciosas
SE PONEN A SECAR EN EL SOL TODA LA NOCHE? ... PERDON NO ENTENDI!!! HO ES SOLO POR LA NOCHE? ALGUIEN QUE LAS HAYA HECHO QUE ME AYUDE POR FAVOR!!! GRACIAS!
Lo que quise decir es que se ponen en el sol todo un día no me supe explicar bien
Para hacer las raspadas las tortillas no deben de inflarce, se dejan suaves del lado que se van a raspar.
No son típicas de Guadalajara son de cd Guzman (Zapotlán el grande)
Como sabe eso
@@royeirogonzalez8995 hay que leer sobre la Gastronomia y acercarse a las personas mayores a platicar ello te resuelven tantas dudas.
Si son típicas de mi lindo ciudad Guzmán yo soy de ahí la tostada raspada de lomo , cuero , pata , oreja , trompa , de chile de uña .
Correcto
tambien son de COLIMA , COLIMA
Dijo que son típicas de Guadalajara??? Y por que yo no las e podido encontrar en Guadalajara?? 😭😭 tengo que ir a nayarit para conseguirlas.
En zapotlanejo las venden
En Autlan Jal, se vende y distribuye riquisimas de varias marcas, las mas conocidas son de Horfi
En el mercado Corona las encuentras
Como de que no hay en Guadalajara si hay hay asta aquí en USA
No son típicas de Guadalajara, son típicas de nayarit!!
Señora si kiere aprender a hacer tostadas raspadas preguntele a alguna mujer ya mayor.por k lo k usted esta haciendo no es asi si no sabe como se hacen no este enceñando...
No se cómo está eso de “ dejar secar en el sol por una noche” 🤔
Las lleva a China y se regresa ya que allá hay sol mientras aquí es de noche jajaja... Lejos de todo buena explicación
maribel mtz 😂😂😂
Diego Alessandri lo mismo me pregunto Yo! 😂
Imposible hacerlas aqui donde vivo en la noche no sale el sol
Ayudaaaaaaa
Se ponen a secar en el sol por toda la noche 😂 jajaja que buen sentido de humor
Tengo una pregunta, como las voy a secar en el sol toda una noche? Si en la noche no hay sol🤔🤔🤔
Jajaja se pone a secar al sol por toda una noche ah con razón no me quedaban
Tambien las puedo poner a secar en el dia con la luna?
Si también
Porqué se le pone cal...
Los de colima sabemos mucho más de esas tostadas chula😊😊😊
Pues comparte tu receta para aprender, es la primera vez que oigo hablar de estas tortillas y quiero prepararlas 🙏
como que se ponen a secar en el sol portoda una noche
😊no te creas si te entiendo
arian Ramirez hahahaha no me explique bien pero lo bueno que me entendiste buen día
"Se ponen a secar en el sol por toda una noche"
😅ya no hice tostadas.
¡Saludos!
Ni modos te quedarás con las ganas!! Hahaha
@@lacocinadesoniamunoz3205
😅😂😂
Justo hoy por la mañana hice 15😎para mi esposa y para mi
Gracias✌
"Tejolote" no "Tecolote", aplica para molcajete y para metate, pero es mas común llamarle "mano" al accesorio del metate.
😁😁😁😁😁😁
¿¿Secar en el sol por una noche ?? Eso va ha estar muy difícil 🤔🤔🤔🤔🤔
Hola sonia ases recetas muy ricas pero esta vez te fallo esa a de ser tu versión de las tortillas raspadas pero las originales para empezar no se le pone cal a la masa porque el maíz se cose con cal y para mi y las que conocemos las originales tostadas raspadas nada que ver con las que isiste y todavía están más ricas mi humilde opinión
Doña Sonia cómo está eso del tejolote del metate, y de dejarlas al sol toda la noche?
Ahora sí que no mames pajarito!
La raspada no se deja inflar solo se cose bien de un lado y medio suave de donde se va a raspa
si kieren hacer tacos dorados no las pongan al sol en una serbilleta y una bolsa de plastico al refri las meten y salen muy buenos estilo Nayarit
No me salieron, probablemente tenga que ver que aquí donde vivo no sale el sol en la noche, se podrán dejar secar en el sol de dia?
Lo que pasa que Sonia quizo decir que todo el dia para tomar el sol, y se equivoco diciendo toda la noche.
Que rico tengo años que no como tostadas raspadas intentaré a hacerlas like amiga😉😘👍👍👍
Que delicioso para unos cueritos con mucha salsa Valentina 😉😉😉🌶🌶👌✌👍
Fernando Herrera
Te invito a que pases por mi canal
Una familia en las vegas claro que si mi amiga Saludos 😉👌👌✌👍👍listo te invito a que visites mi canal
Amiga me encanto, super like 6, tengo video nuevo por si gustas pasar, :)
Perdón , pero como se pueden poner a secar al sol toda una noche ?
mas bien seria secar al sol y dejarlas toda una noche jejeje perdón no puedo evitarlo.
Lo mismo pensé yo.😂😂
El tejolote es la piedra del molcajete , la deleitarte se llama metlapil😊
Pensé que iban a estar mejor que las mías ☹️.... yo las raspo con el de hacer las tortillas de harina quedan muy bien ( no las dejo que se inflen )
Y quedan bien??
porque les pone cal que no es royal ?
Falto que mostrara como dorarlas y el resultado para toda las personas que no las conocen.se ban a quedar pensando que as todo.. Pero muy Buena la technica.
Amiga ahí tengo el vídeo de como las preparo que tengas un feliz día
Si me quede a medias.
Pero se desperdicia mucha masa no?o que hacen con lo que le quitan?
Siempre pensé que se freían 😅 quede payasa 😮🥸
Dice que las pone a secar en el sol solo una noche pero no hay sol de noche hello!
Jajajajajaja las.deja.secar al.sol por una noche?
Como las pones al sol toda la noche??? Por acá el sol nomas sale de día 🤔
A mi me gustan mucho unas que la bolsa dice raspadas horneadas. Disculpe mi curiosidad; que hace con la parte de la tortilla que quita? La regresa a la masa o prepara algo mas con ella? Gracias.
No saben igual esas que dice usted! Lo q le quito lo tiro
Dijo secar al sol por toda una noche😮😅
Aki dejandote mi.sub.saludos
No me gusta tu proceso, desperdicias mucho
???una noche bajo el sol no entendí???
Se ponen a secar al sol por toda la noche 🤔
En el sol toda la noche???
Que le echa ala harina para que no se desvarate la tprtilla
Como la vas a dejar secar al. Sol por toda una noche?
No me salieron lo q pasa esque estaba nublado en la noche y no salio el sol jajajaja no para de reir!!
Que lastima!!
Que mala 🤣🤣🤣🤣, yo también me fijé que las deberían de poner en el sol por una noche🤣🤣, se le chispoteo!!
PERO COMO SE PONEN A SECAR EN EL SOL POR TODA UNA NOCHE?
Una noche bajo el sol no entendí
Nice vedio👍👍
Nada que ver con el procedimiento mi madre fue la pionera en la elaboración de las tostadas rapadas en la ciudad de sayula Jalisco y este no era el proceso.
Claro que no pero es una idea que les estoy dando a toda la gente que está lejos Osea los que vivimos en usa
Pero en la noche no sale el sol 🌞
Kiso decir todo un dia...
Ummmm tostadas, y verdaderamente se ve mas facil de lo que pensé en un principio. Saludos querida Sonia!!
Se ponen en el sol toda la noche 🤭
apoco sale el sol en la noche
En colima sabemos lo que es una raspada tambien..q hueva para hacerlas ahora q valla a comer raspadas voy a dejar mas propina por que si q es una chinga..
Imagina el trabajo de esa gente que ponen el maíz luego lo muelen que la leña ext ext por que esas son las verdaderas tostadas raspadas yo las hice como puedo acá en California saludos
Las dejé en la noche pero no había sol, y se me quemó la casa 😢
Que lastima
Y ys serenadas q mas?
Para mí esto sería como una tortilla, no se si sea la misma cosa, pero se ve muy rica😍 amiga gracias por comentar en mí último vídeo saludos 😘
Hola hermosa. Yo vivi en Guadalajara toda mi niñez amo Guadalajara naci en Sinaloa pero me creo mas de Guadalajara y llevo 30 años en California osea que ni de aqui ni de alla. Gracias por compartir amiga hermosa
Cal 😮
Se ponen a secar en el sol por toda una noche??no sabia que de noche salía el sol😃
Buscaba este comentario 😅
Donde yo vivo solo sale el Sol día oiga !! De noche se va a dormir el sol ! 😅
Sol dia?????? Queeeeee
Claro que saves lo que yo quise decir!! A si como yo se lo que tú quisiste decir! Antes de criticar debemos saver que a beses uno no dice bien las cosas o las escribe! Bonito día
Para que es la cal?
Buena pregunta
Hola Sonia!! Fíjate que aquí en Culiacán hay una tortillería que las venden así ya raspadas y curioso la señora es de Jalisco igual y se trajo está deliciosa idea yo las compro para hacer tacos dorados, saludos
Wow que bien saludos
Una pregunta doblas las tortillas para hacer los tacos nunca e intentado hacer tacos con ellas buen día
La Cocina De Sonia las puedes doblar o hacer tmb flautas, cómo quedan suabecitas son muy fácil de manejar, saludos 👍
Se raspa con un metate así no son raspadas
Yo se!! Pero yo vivo en USA!! Y como lo dije en el vídeo uno seda sus mañanas para hacer las cosas!! Saludos
HolA bonita aquí activa y apoyándote hermosa
Que ricas tostadas amiga.
Le falta la máquina y el metate
Si ases unos tacos dorados de camarón c esas tortillas .mmm deliciosos.!!!!(:)
Me fascinan las tostadasssss raspadas de mi tierra!! 😍😍
Saludos!! 😋😋
Yo Soy Viridiana Vlogs amiga! Tienes razón ahí voy!! 😜
Se podran hacer con maseca?
No tiene que ser masa
Dijiste cal de cuál cal
Hola de la cal que usa uno para el nixtamal
Las voy a intentar. Aquí en Honduras no se preparan así, más bien las meten en aceite caliente mejor en comal, más saludables.
Hola nunca he comido voy a probar besitos un super like
No cabe duda que, al mejor cazador, se le va una liebre. ¿Se secan al sol por toda la noche?.... Solamente es una broma, no te vayas a ofender, me gustan mucho las tostadas de Jalisco. Cuando viajaba para allá, siempre me compraba dos o tres bolsas de ellas para disfrutarlas en casa. Saludos
Muchas gracias x compartir amiga!!!
Like#12 amiga Juuummm que deliciaaaaa ya las e probado son deliciosas 😍😘
FASHION by Isa si Deliciosas mmm
Yo las hago pero no las dejo que se inflen pero su receta muy fácil gracias 🙏
EN EL SOL TODA LA NOCHE...
Y luego me faltó así se comen se guisan se meten al horno que ??
Y como se sirven con que o que esos de Guadalajara compartan me quedé a medias...
😮
Yumii
No las conocía! Que curiosa la elaboración. Like y besitoss
Holaaa que rico este platillo no lo conoci se ve muy rico yummy...te dejo un super like#27..saludos desde mi canal🤗
Like aquí dejando mi apoyo no la miro por mi canal pero aquí apoyando
Hola no se podrá aser de una tortilla aser dos tostadas digo para no desperdiciar la otra cara jaja
Corazón aquí poniéndome al día anduve ausente unos días besos
Nice recipe 👌 just subscribed your channel 👍 stay connected 😊
HOLA, MUCHAS GRACIAS, CUAL ES LA FUNCIÓN DE LA CAL???
Jajajaja yo no sabia que de noche sale el sol ja jajajaja
Como tip para rasparla puedes usar un tubo de pvc, y eso de que las secas en la noche no te lo recomiendo porque la tostada se te hace chiquita y no se queda de el tamaño que se elaboro es en el sol originariamente y no mas de media hora ,cuando esta el sol fuerte porque se te hace muy quebradiza, yo soy de Jalisco y mi mamá tenia un negocio de este tipo, asi que tengo experiencia no vi como la doraste, al dorarla el aceite tiene que estar bien caliente, sino te quedan muy grasosas, buen dia!!!
Yo tampoco jajajaja no me supe explicar bien pero lo importante que yo misma me rio de lo que dije saludos
A qui no te entendí nada ves que todos nos
Equivocamos por eso la burla no es buena saludos
@@lacocinadesoniamunoz3205 jajajaja, me puse a su nivel jaja usted dice y yo escribo que no se entienda (no se crea), jajaja lo admito error de dedo, usted siga haciendo sus tostadas ,que eso es lo importante ,ahora haga otro tutorial donde las tenga o este dorando, y preparelas como las tipicas de jalisco Animo!!!,señora un saludo.
Me gustó tu vídeo !fue muy claro !aprendí algo nuevo! Consumo tostadas raspadas!me gustan! Saludos desde Fremont Nebraska! 🤤😁
Si ese fue el final pues que incompleto final.
A mi ver les quitó el lado equivocado, mi mamá así Recuerdo q las hacía y q las dejaba secar después de haberlas remojado con agua con sal y quedaban como las d la tienda, vine a ver como las hacían para estar segura pero en definitiva las haré como recuerdo xq así como las hacen en tantos videos q ya ví, no me gustan
Pues tú síguelas haciendo como tú sabes
@@lacocinadesoniamunoz3205 yo creo q si, de todas maneras gracias x su vídeo
Pásame tu receta, soy de Jalisco y aquí donde vivo solo hay milpareal de echo allá hacen varios tipos de tostadas y todas muy ricas! Y he visto que después de que las fríen cuando aún están calientes les rocían agua con sal o no sé que sea.
@@fabiolaherrera7717 Hola mucho gusto, saludos desde Michoacán y con gusto, mire recuerdo que mi mamá en poca agua le ponía sal y a las tortillas de tortillería hechas del lismo día le quitabamos la piel delgadita, ya vez que de le hace una capa delgada, ps se les quita y se le deja un poco de la orilla y se mete unos segundos al agua con sal y se ponen en lo que la vallas a dejar resecándose y las dejas asta que esten completamente secas, puede ser bajo el sol o toda la noche como quieras y ya que estén bien secas las fríes y ps secas ya no absorben tanto aceite y quedan saladitas y deliciosas, calcula por supuesto que no vallan a saber tan saladas ni tan desabridas. Un abrazo! 😊
@@fabiolaherrera7717 jaja disculpe que aveces hablé de usted y aveces de tú igual también donde me equivoqué, yo creo q si me expliqué bien y si tiene duda me puede volver a preguntar
alguien me puede desir donde puedo dejarlas en el sol por la noche ya q donde yo vivo solo hay sol de dia..????
Jjjijii
Like #9 a mi me fascinan esas tostadas bendiciones saludos des de mi 🙋🏻canal 💐❣️
Puedes enseñar como las raspas porfa!