Ciao Antonietta grazie per la tua simpatia mi piacerebbe conoscerti ti dico che anche a me piacciono duri un abbraccio da Ginevra e ti auguro un buon Natale 💫🎁🎄 e un felice anno 2022 che sia migliore del 2021
Nooo, niente da fare... Sei troppo simpatica!!😂 Ti seguo invogli solamente con l'allegria!! A parte il fatto che adoro i taralli😮 salati napoletani. Li ho mangiati e son rimasta folgorata!! Tant'è che li faccio in casa ... abitando a Palermo😂 unica cosa differente non spennello con l'uovo, ma proverò. E poi, rigorosamente croccantini!!😊 Li ho mangiati in un pomeriggio caldo estivo, serviti con bicchieri freddi di birra, che io non bevo... Ma ho tanto mangiato😂 Brava e simpatica 💃👍🥰
Che aria di Natale sai diffondere con le tue ricette!!! Mi sembra di sentire il profumo dei tuoi roccocó… a proposito del ‘pisto’ se non lo trovassi!!!!…. Gli ingredienti li conosco, sono le dosi che non so. Se tu mi potessi dare un consiglio ne sarei felice 🙂 Bravissima e simpatica come sempre. Ti auguro un sereno Natale 🎅🏻
Ciao Antonietta, sono buonissimi......non sono paragonabili a quelli comprati......quelli fatti in casa sono divini.....anche a noi piacciono duri,nel mio forno statico però vengono molto molto duri.
Salve Anto' cortesemente volevo sapere se al posto del miele posso mettere glucosio che non uso. Grazie. P.S. Ti scrivo su you tube perché è più comodo. Sul tuo blog manca la voce "cerca" o quantomeno non la trovo !!!
Se cerchi da cellulare ci sono tre lineette in alto a sinistra. Li’ se clicchi esce cerca. Il glucosio è più denso rispetto al miele. Sinceramente non saprei, io lo userei nel croccante il glucosio.
Carissima io ho messo l'arancia frullata e congelata da me e siccome il pisto dalle mie parti non si trova ho fatto un mix di cannella chiodi di garofano e noce moscata non avevo altro solo xke dopo una giornata diventano duri?.
Ho fatto l'impasto con le tue dosi precise, ma l'impasto non è morbido , secco ho avuto molta difficoltá a incorporare le mandorle . Forse ci voleva più acqua?
@@AntoniettaPolcaro forse ho messo meno acqua, o la farina ha assorbito più acqua. L’unica cosa diversa: ho usato lo zucchero normale non fine. Comunque credo che verranno bene. Ti farò sapere 😂🤣
sei una grande bravissima Antonietta spieghi benissimo buone feste questi roccocò devono essere buonissimi
Antoinetta sei bravissima. Spiegazione semplice. Cuoca eccezionale..Buon anno
Ciao carissima sei sempre bravissima, spiegare bene le cose un abbraccio, ❤
Sei semplicemente un mito!!!!👏👏👏👏👏👏🌲🌲🌲🌲🌲🌲
Anto sei la fine del mondo ti voglio un sacco di bene
Grazie carissima ❤️😘
Profumo di Napoli... bravissima👍
Ciao carissima, mi sei troppo simpatica
Le tue ricette sono una delizia
Ricetta FANTASTICA!!!! Sei troppo brava! Ti voglio in tv. Complimenti e benedizioni
Grazie Nando ❤️❤️❤️
@@AntoniettaPolcaro ciao sono della Toscana mi spiega come si mangiano?mi sono stati regalati ma sono talmente duri che ho paura per i denti
@@nanaridolfi9108 bagnali nel latte oppure nel vino bianco oppure vermut o vin santo
@@nanaridolfi9108 la tradizione li vuole duri! Noi li mangiamo così
@@AntoniettaPolcaro ok grazie
Uhhhh che bello i roccoco' !!!!! Li amava papà mio e se li gustava bagnandoli nella Sambuca
Buone feste a te ed inizieremo ad impastare!!!!!! bravissima come sempre!!!!
Antoinette sei troppo. forte I rococo sono deliziosissimi io ti auguri buon Natale e felicissimo anno nuovo ciao ❤
Grazie 🤩
Spiegazione eccellente, tu sei molto simpatica. Mi viene voglia di provarli subito.! Grazie infinite.!!!! 💖💖💖💖💖
Grazie 🤩
Mi piacciono questi dolcetti, ,li farò appena possibile ,grazie Antonietta simpatica e sempre carina , buone feste pure a lei😘😘👋👋
Buon giorno Antonietta 💙💙💙💙
Siete molto brava ma anche spassosa cioè divertente grazie
Grazie 🤩
❤❤❤ottimo spuntino
Buon Natale a te 🥰
Ma quanto sei simpatica?.mi fa morire il tuo modo di parlare 🤣🤣🤣😋😘
Ciao Antonietta grazie per la tua simpatia mi piacerebbe conoscerti ti dico che anche a me piacciono duri un abbraccio da Ginevra e ti auguro un buon Natale 💫🎁🎄 e un felice anno 2022 che sia migliore del 2021
Nooo, niente da fare... Sei troppo simpatica!!😂 Ti seguo invogli solamente con l'allegria!! A parte il fatto che adoro i taralli😮 salati napoletani. Li ho mangiati e son rimasta folgorata!! Tant'è che li faccio in casa ... abitando a Palermo😂 unica cosa differente non spennello con l'uovo, ma proverò. E poi, rigorosamente croccantini!!😊 Li ho mangiati in un pomeriggio caldo estivo, serviti con bicchieri freddi di birra, che io non bevo... Ma ho tanto mangiato😂
Brava e simpatica 💃👍🥰
Brava.
simpaticissima nonchè bravissima
Grazieeeeeee
Buongiorno cara 😘😘😘
Che aria di Natale sai diffondere con le tue ricette!!! Mi sembra di sentire il profumo dei tuoi roccocó… a proposito del ‘pisto’ se non lo trovassi!!!!…. Gli ingredienti li conosco, sono le dosi che non so. Se tu mi potessi dare un consiglio ne sarei felice 🙂 Bravissima e simpatica come sempre. Ti auguro un sereno Natale 🎅🏻
Sulle dosi l’ho detto più o meno in video. Un paio di chiodi di garofano un cucchiaio di cannella 1 cucchiaino picco di noce moscata baci
Come sei bravaaaa...
Дякую 🎉🎉🎉
Ciao Antonietta, sono buonissimi......non sono paragonabili a quelli comprati......quelli fatti in casa sono divini.....anche a noi piacciono duri,nel mio forno statico però vengono molto molto duri.
Salve Anto' cortesemente volevo sapere se al posto del miele posso mettere glucosio che non uso. Grazie. P.S. Ti scrivo su you tube perché è più comodo. Sul tuo blog manca la voce "cerca" o quantomeno non la trovo !!!
Se cerchi da cellulare ci sono tre lineette in alto a sinistra. Li’ se clicchi esce cerca. Il glucosio è più denso rispetto al miele. Sinceramente non saprei, io lo userei nel croccante il glucosio.
❤❤buoi irococo
Antonietta quanto sono in cucchiai 50g di miele
Per spennellare serve l'uovo intero o solo il tuorlo?
Intero
Al posto dell'acqua posso mettere il succo dell'arancia o fare almeno metà e metà (acqua e succo) ?
Sì puoi metterlo
Il forno statico o ventilato?
Io ho messo ventilato
ciao, rispetto la ricetta passata hai ridotto le mandorle da 500 a 400 come mai?
L'ammoniaca ha lo stesso effetto del lievito per dolci?
Non c’è un motivo se ne possono mettere quante ne vuoi. No l’ammoniaca è più forte di molto
Buonasera vorrei provare questi rococòprima di Natale come faccio a pesare 1 gr di ammoniaca non ho la bilancia grazie😊
La punta di un cucchiaino
Grazie di avermi risposto vi farò sapere ❤
Durooooo
L'unica imbranata sono io mi sa, l'impasto è duro le mandorle intere se ne escono da ogni dove 😡😡😡 non li riesco a fare🥺 come avete fatto? 😭😭
Carissima io ho messo l'arancia frullata e congelata da me e siccome il pisto dalle mie parti non si trova ho fatto un mix di cannella chiodi di garofano e noce moscata non avevo altro solo xke dopo una giornata diventano duri?.
Perché sono proprio così, è la loro caratteristica. Diminuisci lo zucchero per averli più morbidi. 😘
Mai fatti x o ci provo AUGURI a te e tutta la tua famiglia 1 🌲☃️❄🎅
Antonietta a te le mandorle non scappano 😭😭😭🥺
Cara Antonietta li ho fatto i tuoi roccoco buonissimi a noi piacciono duri e così li ho fatti duri peccato che non so come mandare la foto
Grazie cara qui non si possono mandare, solo su Instagram e Facebook ❤️🥰🥰
@@AntoniettaPolcaro lo mandata nel tuo blog
Ho fatto l'impasto con le tue dosi precise, ma l'impasto non è morbido , secco ho avuto molta difficoltá a incorporare le mandorle .
Forse ci voleva più acqua?
Mi sembra strano. Le mandorle vanno incorporate ad impasto quasi formato. Non deve essere morbido. 170g di acqua?
@@AntoniettaPolcaro forse ho messo meno acqua, o la farina ha assorbito più acqua. L’unica cosa diversa: ho usato lo zucchero normale non fine.
Comunque credo che verranno bene.
Ti farò sapere 😂🤣
@@giovannadilorenzo3549 sicuro. ❤️😘😘
Invece di invecchiare ringiovanisci come fai?Questa ricetta non ce la dai?😂😂😂Buone feste❤🙋♂️🥂🍾
Ciao Rosario. Tutto bene? Mi sei mancato con la tua simpatia 🥰🥰
Non sono riuscita a mettere tutte le mandorle , mene sono avanzate 130grammi.
Domani mattina farò i rococò ,speriamo bene🙏
Il Pisto famoso
Nonno Vincenzo lo realizzava lui nel mortaio pestando cannella chiodi di garofano noce moscata ! ecc..
Forse perché non ho messo il miele😳😳😳😳
O nonno duri li faceva