Ricos tamales de masa cocida - cocinando al estilo CRISTI

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • HOLA que tal seguidores, esperando se encuentren todos y cada uno de ustedes bien, pues bien de ante mano una disculpa por apenas subir el video lo que sucede es que la señal tanto como como de telefono movil como fijo estan fallando bastante pero ya estamos de regreso con ustedes, les dejo una receta y algunos tips para preparar unos ricos tamales de masa cocida, espero todos en algun momento puedan realizar esta receta, les comparto mis tips, cuidense mucho, saludos.
    y como en cada video les invito a suscribirse a mi canal, darle like al video y compartir.
    tambien cualquier recceta que deseen saber me la pueden hacer saber, dejandola en los cometarios.

Комментарии • 86

  • @mariamagdalenazura2733
    @mariamagdalenazura2733 Месяц назад

    Recien descubri su receta de tamales y me encantó la forma de preparar la masa colada!! Gracias

  • @maraobduliahuidobrolopez1929
    @maraobduliahuidobrolopez1929 3 месяца назад

    Hola buenas tardes me enxanto su receta muchas gracias y felicidades

  • @PalomaRojas-sb7qh
    @PalomaRojas-sb7qh 7 дней назад

    Que ricos se mira, los voy a hacer haber como me quedan.❤

  • @karlaolague6769
    @karlaolague6769 3 года назад +2

    que ricura, hoy los preparo y manan le comento que tal, se ven faciles pero tiene su chiste, mas con la masa cocida que no se queme, Saludos desde Cd. Juarez Chihuahua

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  3 года назад

      Hola Karla espero ke cuando los agas salgan tan ricos como los míos grasias x ver mis videos bendiciones para toda tu familia 🖐️👍

  • @leticiadodero724
    @leticiadodero724 2 года назад +1

    Que rico,muchas gracias y Bendiciones.

  • @dejandohuellasmarqualex3692
    @dejandohuellasmarqualex3692 3 года назад +2

    Estos tamalitos llevan trabajó pero muy Ricos, Sabrosos... Deliciosos. Muy bien explicado, aún con la hoja de asarla primero para que no se Rompa. Bendiciónes... 🙏👍

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  3 года назад +1

      Hola esperando enten vien grasias x regalarme unos minutos viendo mis vídeos saludos y bendiciones 🙏

  • @MR-ct8jl
    @MR-ct8jl 3 года назад +2

    Señora Christy no se imagina cómo se me antojaron esos tamales y tengo que prepararlos próximamente, tengo años que no como tamales de hoja de plátano, su receta se ve rápida y sabrosa. Saludos

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  3 года назад

      Grasias por ver mis resetas saludos y espero ke cuando los agas salgan igual de ricos👍👍

  • @yessiarellano3683
    @yessiarellano3683 4 года назад +2

    Que rico!!! Se me antojaron
    ..saludos!

  • @marcelatrejo3269
    @marcelatrejo3269 3 года назад +1

    Muchas felicidades señora Cristy , Se ven deliciosos ... gracias.

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  3 года назад

      Hola Marcela grasias x ver mis videos te comento entre más rápido los embuelvas mucho mejor xk saldrán enterito el tamal si lo embuelvas frío se desboronara y no se ven muy bien entre más caliente este la masa es mejor ten cuidado no te vallas a kemar saludos y vendiciones 👍🖐️

  • @violetabello1571
    @violetabello1571 4 года назад +4

    Muchas gracias x mis saludos doña cristi y déjeme felicitarla x esos deliciosos tamales se me antojaron muchisimo.

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  4 года назад

      Gracias a ti por tomarte un espacio y regalarme unos minutos de tu tiempo, me ds gusto que te gusten mis recetas a mi estilo.

    • @gabitorrez688
      @gabitorrez688 3 года назад

      Gracias esos tamalitos los probé en tres valles Veracruz y por fin vi la reseta desde Guanajuato gto .

    • @karinavelazquez5455
      @karinavelazquez5455 2 года назад +1

      @@cocinandoalestilocristi6637 Sra. Que ricos tamaños, así los hacen mi madre,mis tias y mi abue... tengo familia en el hatito, paso san juan como quién dice sus vecinos.

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  2 года назад

      @@karinavelazquez5455 muchas gracias, y si casi vecinos a unos cuantos minutos, déjame dicho tu nombre y de dónde eres para mandarte saludos 👍

  • @lauragomezlopez3459
    @lauragomezlopez3459 11 месяцев назад

    Muchas gracias por compartir saludos y muchas bendiciones para usted 🙏

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  11 месяцев назад

      Hola laura muchas gracias x tu comentario y por regalarme unos minutos de tu tiempo viendo mis resetas saludos y vendiciones

  • @ame9491
    @ame9491 2 года назад +1

    Mucho éxito 🙏🏻siga adelanté

  • @selenerebollo
    @selenerebollo Год назад

    La voy a hacer, extraño mis tamales veracrúzanos, así mero se hacen. Gracias

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  Год назад

      Hola geacias x tu comentario muy ricos no olvides comentarme como te salieron cualquier duda aki estoy para ayudarte saludos y vendiciones👍

  • @georginavalenciasolis1148
    @georginavalenciasolis1148 4 года назад +1

    Cuantos cuantos que se acaban, calientitos saven muy ricos 🙋

  • @joselinrivera6481
    @joselinrivera6481 Год назад

    Yo quiero preparar unos tamalitos y lo haré así con su receta 🥰🥰 gracias por compartir con todos nosotr@s ❤️ Dios los bendiga 🙌🏻❤️

  • @silviagraham3735
    @silviagraham3735 2 года назад +1

    Gracias 🙏 haré su receta

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  2 года назад +1

      Hola Silvia gracias x darte tiempo de ver mis videos espero te salga rica saluditos y abrasos,👍

  • @marhtagacialopez6212
    @marhtagacialopez6212 2 года назад +1

    Así son los tamales de Veracruz gracias

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  2 года назад

      Hola Marta y ATI cuáles son tus preferidos? Puedes pedir lo ke te guste y trataremos de complacerte saludito 🖐️👍

  • @margaritahernandez9422
    @margaritahernandez9422 2 года назад

    Sra,Cristi hoy me aventuré a hacer estos tamales con si receta y procedimiento, ahorita estan en la vaporera,es mucho trabajo ojalá sí me salgan, gracias por compartir su trabajo, abrazo grandote desde Puebla México 🇲🇽💐 ya le contaré el resultado 🥰 me suscribo!

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  2 года назад

      Hola margarita espero y ayan salido ricos tus tamales saludos asta puebla para ti y tu familia gracias x tu comentario saludos y vendiciones👍

    • @marisolorn.1551
      @marisolorn.1551 Год назад

      Hola, cómo le hizo para disolver la masa, osea...que quede líquida.

  • @lauralavalle5261
    @lauralavalle5261 Год назад

    Deliciosos tus tamales los voy hacer por primera ves mañana a ver cómo me salen

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  Год назад

      Hola laurel si to lo haces conforme va el video te saldrán ricos como debe ser gracias x tu comentario esperemos salgan ricos me platicas luego como te salieron te mando un fuerte abrazo y vendiciones1👍

  • @edithvalencia5994
    @edithvalencia5994 3 года назад +1

    Muy ricos

  • @marisolorn.1551
    @marisolorn.1551 Год назад +1

    Se me antojaron!! Quisiera saber cómo disolvió la masa eso no se vió 😔

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  Год назад

      Hola marisol tienes razón mira la disuelto con agua ake kede una mezcla media aguada como se ve en el video y con forme se va cosiendo vas viendo si le falta agua o caldo depende el tanto ke agas en ocasiones no me da tiempo gravar todo y me dan tanto tiempo oras subir mis videos y no puedo mostrar más pero aki estaré para cualquier duda saludos y espero te salgan ricos tus tamales vendiciones🖐

  • @silviaquiroz3495
    @silviaquiroz3495 2 года назад +1

    Señora Vristi también tiene que quedar un poco más salada la masa como en los tamales normales para que no queden simples

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  2 года назад

      Hola Silvia, la sal es al gusto de cada quien, y no tiene que quedar salado por qué ya así como queda ese será su sabor, es al gusto de cada quien, el tanto de salado que le quieras dar cuando la estés cociendo es el tanto que quedará cuando esté en el tamal ya no cambiará el sabor espero haberme explicado saludos y vendiciones gracias

    • @silviaquiroz3495
      @silviaquiroz3495 2 года назад

      @@cocinandoalestilocristi6637 ok muchas gracias por sacarme de la duda

  • @lettynavarro7577
    @lettynavarro7577 2 года назад

    Cristy, ayer los hice, pero me pase de caldo, y al ponerlos a cocer casi se deshacian, me espere a que enfriaran un pocompara poder servirlos. Seguire intentando, gracias.

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  2 года назад +1

      Ay manita enverdad lamento lo suspendido eso no Sele pone tanto caldo Sele va poniendo después si la masa se pone muy dura pero no te preocupes ke siempre ay una primera ves para la próxima ves ya sabes ke es lo ke te falla así ke espero ya te salgan bien saluditos y vendiciones para ti y tu familia,👍

    • @lettynavarro7577
      @lettynavarro7577 2 года назад

      @@cocinandoalestilocristi6637 gracias por tu reserva y tus consejos. Muy ricos . La prox.ya saldrá mejor.

  • @fernandocardenas9911
    @fernandocardenas9911 8 месяцев назад

    La masa qué usó es de maíz hervido molido o es de maseca? Disculpe

  • @elkanekikon6866
    @elkanekikon6866 3 года назад +2

    hola, con que diluyo la masa?

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  3 года назад

      Hola buen día la masa solo se bate con pura agua ke de aguadita recuerda ke el cardo dónde la vas avasiar lleva todo el sabor de la carne y el conzome espero te salgan ricos saludos y vendiciones👍👍

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  3 года назад +1

      Ojo si no te gusta la carne de puerco lo puedes hacer de pollo pechuga como ATI te agrade

  • @virgengomez3455
    @virgengomez3455 3 года назад

    ¡¡¡Hola buen día!!!!
    ¿puede hacer tamales de elote?
    Gracias

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  3 года назад

      Hola virjen pero porsupuesto ke podemos hacer tamales de elote estate al pendiente y muy pronto resive mi resetas saludos y vendiciones

  • @rosamaribelarmendarizchave6706

    Que tipo de chile uso? comento que es 15 piezas de chile seco y 3 anchos. Los 15 chiles de cuales son?

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  Год назад

      Hola pues aki yo lo compro como chile seco 15 piezas o el tanto ke tu kieras ke pide ami me gusta piloso en otras partes al chile ceco le disen chipotle es el normal espero y me ayas y te sirva mi respuesta vendiciones y suerte👍

  • @magu5754
    @magu5754 5 месяцев назад

    Perdone pero no vimos como hizo ese atole. Ni cuanto de agua le puso ni cuanta masa es. Di mos puede informar. Muchas gracias por compartir

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  5 месяцев назад

      Hola qué tal, no se a que atole te refieres esta receta es de tamales de masa y si dije que eran aproximadamentr 2 kilos de masa el agua es más o menos 2 litros aparte el caldo de puerco eran 2 litros más o menos espero averte podido ayudar, saludos

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  5 месяцев назад

      Hola qué tal, no se a que atole te refieres esta receta es de tamales de masa y si dije que eran aproximadamentr 2 kilos de masa el agua es más o menos 2 litros aparte el caldo de puerco eran 2 litros más o menos espero averte podido ayudar, saludos

  • @sendychavez9352
    @sendychavez9352 2 года назад +1

    Muy original su vídeo pero le falta detalles

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  2 года назад

      Gracias, trato de hacerlo mejor cada día pero aún me falla ☺️

    • @antoniavazquez329
      @antoniavazquez329 2 года назад

      Muy bien explicado sra. Cristy . Muchas gracias por su reseta bendiciones🙋‍♀️🙏

  • @rosamaribelarmendarizchave6706

    Mas o menos cuanto debe ser de caldo?

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  Год назад

      Hola rosa aki estoy para servirte mira x lo regular es el mismo tanto de masa en este caso donde llerbo la carne son 2 litros y medio en lo ke lleve ke es nadamos un hervor se consume y viene kedando 2 litros y como la masa al agua darla amasada tamvien le ponemos agua es como un litro y medio tu le vas carculando ke kede una textura como la esta en el video saludos y espero te salgan ricos tus tamales me cuentas como te salieron👍

  • @elizabetsagastume5739
    @elizabetsagastume5739 Год назад

    Pregunto xqe al recado no le ponen pepitoria y ajonjoli

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  Год назад

      Hola Elizabeth disculpa mo poder contestar tu mensaje como decía pero lo entendí vien la pregunta porke los tamales no llevan ajonjolí no pepitas los de pipian si llevan pepita pero 3stos son normales de masa cosida gracias y vendiciones🖐

  • @juliantorres5057
    @juliantorres5057 Год назад

    Disculpa no pone royal

  • @MV-bt7ry
    @MV-bt7ry 2 года назад

    Todo bien....lo que no me gustó mucho es que no dio cantidades exactas de caldo y agua para coser la masa.😕

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  2 года назад

      Tienes razón y les pido una disculpa la cantidad ke es de caldo es la cantidad de agua para la masa en este caso yo puse tres litros vxk la masa cosida rinde el doble o si tú la kieres un pokira más espesa ponle menos agua para amasarla y el caldo keda en 3 litros

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  2 года назад

      Mil disculpas y gracias saludos

  • @mariaalbarran4322
    @mariaalbarran4322 3 года назад

    es necesatio pinerke hoja de momo pk.el sabir de esahoja es cimo meficina no me gusta

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  3 года назад

      Hola María el sabor del tamal es esa oja pero si no te gusta no sela pongas no pasa nada se supone ke te tiene ke gustar ATI el sabor tamvien la lleva la masa con la carne saludos y vendiciones 👍🖐️

  • @rebeccasalvin5472
    @rebeccasalvin5472 3 года назад

    A mi me gustan de maiz recocido saben mucho mejor

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  3 года назад +1

      Hola Rebecca me da gusto ke veas mis resetas y claro tamvien ay de maíz martajado y no sé si sean los mismos ke dises bueno saludos y vendiciones

    • @user-ih9hk7lr1k
      @user-ih9hk7lr1k 8 месяцев назад

      😮​@@cocinandoalestilocristi6637

  • @juliantorres5057
    @juliantorres5057 Год назад

    No pones royal

    • @juliantorres5057
      @juliantorres5057 Год назад

      No pones royal???

    • @cocinandoalestilocristi6637
      @cocinandoalestilocristi6637  Год назад

      de ante mano disculpa, pero no encontraba mi equipo para responder y hay comentarios que me faltan por responder, y almenos en mi caso no lo utilizo pero ya es de cada quien.