최화정 시금치 피자

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 1

  • @yorifairy
    @yorifairy  2 месяца назад

    [시금치 피자] 1인분
    1. 팬에 또띠아를 앞뒤로 살짝 구워준다 (또띠아는 최소 20cm짜리)
    2. 얇은 베이컨 3줄정도 작게 잘라 마른 팬에 바싹 구워서 키친타올로 기름기를 빼둔다
    3. 방울토마토 5~7개정도 4등분 해서 잘라준다
    4. 양파 1/8개 정도를 다져준다
    5. 시금치 50g을 3등분 정도로 큼직하게 썰어준다
    6. 큰 볼에 시금치, 토마토, 베이컨, 다진양파1스푼, 올리브유1스푼, 소금 약간, 후추 약간 넣고 잘 버무려준다
    7. 소스는 그릭요거트 크게 1스푼+마요네즈 1/2스푼+알룰로스나 올리고당 1/2스푼을 잘 섞어서 만들어준다
    8. 구운 또띠아 위에 소스 모두 발라주고 토핑을 얹는다
    9. 그라나파다노 치즈를 (페코리노 파마산 모두 가능) 듬뿍 뿌려준다
    최화정님 시금치 피자 만들어봤어
    불도 거의 안쓰는데
    진짜 너무 맛있고 다이어트에도 좋아서 벌써 몇판을 해먹었는지 몰라~
    또띠아도 너무 작은 크기는 피자로 먹기에 힘들어 적어도 20cm 이상은 사야 토핑 올리고 잘라서 먹기에 좋아
    진짜 맛있으니까 꼭 만들어봐!