【ライスペーパートッポギ】0346 お餅不要！もっとモチモチ食感！チーズとろり！

こんにちはニックです。
今回はお餅を使わずにライスペーパーで作る
「ライスペーパートッポギ」を作りました！
韓国で流行ったレシピで、見た時から絶対美味しい！食べたいなー♪と思っていたものです。
ライスペーパーは原料にタピオカ粉が入っているため、
通常のお餅バージョンのトッポギよりも更にモチモチ食感！
中にチーズを仕込めるところも最高！
今回はやっていませんが、ソーセージや、さつまいもペーストを包んでもgood！
是非試してみてね♪
【材料】2人分
ライスペーパー　　6枚
チーズ　　　　　　4枚
茹で卵　　　　　　2個
九条ネギ　　　　　1本
韓国オデン　　　　3枚
　(無ければさつま揚げ)
ニックの基本だし＊　500ml
ダシダ　　　　　　小さじ1
韓国産唐辛子粉　　大さじ1
(辛過ぎない細挽きタイプ)
コチュジャン　　大さじ3
水あめ　　　大さじ2
砂糖　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　大さじ2
ニンニク　　　　1片
＊ニックの基本だし(昆布といりこ)を用意出来ない場合は水でもOKです。
その際ダシダを小さじ2に増やしてください♪
ニックの基本だし(いりこと昆布)
動画はこちらから
↓↓↓↓
• 【基本のお出汁】0064 基本だしのおさらい...
登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。
そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも？
そんな2人をどうぞよろしくお願いします。
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[@tvnickofgyoniso6483]

辛ラーメンで作る「ラッポッキ」→ruclips.net/video/xFVNsD2jbfw/видео.html
生クリームキムチチャーハン→ruclips.net/video/3EwzvXy9nHo/видео.html
サバ缶で激ウマ「サバ缶チゲ」→ruclips.net/video/qvSk0LwQ9Gw/видео.html

[@nibosi2007]

わぁ！チーズ入り！やばーい！🤩
いつかやるわ！😍 めちゃくちゃ美味そう！

[@tvnickofgyoniso6483]

チーズ入りビジュアル最高でしょう♪ モチモチとろとろがたまんないです。

[@user-cb7nf9lq9p]

へぇ…これはすごいですね。ライスペーパーがトッポギに変身ですね。

[@tvnickofgyoniso6483]

本当に驚きの美味しさですよ♪
これからは、普通のトックとチーズ入りライスペーパーの2種類を入れて作ると思います！(両方食べたいニック)

[@user-zc3cs3oi2r]

最近、韓国で流行ってますよね‼︎💓
休日に作ろうと思ってたので嬉しい😳

[@tvnickofgyoniso6483]

見たら배고파ですね。色々入れて楽しんでください♪

[@youti_rinatan]

ちょうどライスペーパー余ってて困ってたんだ☺️

[@tvnickofgyoniso6483]

ラッキー！是非やってみてください♪

[@youti_rinatan]

@@tvnickofgyoniso6483 はぁい☺️