【玩命網聚! 18人 Omakase】豐州市場拍賣 $2400 海膽! 地金目鯛! 赤鯥! 皮剝! 縞鰺! 鰹! 牡丹海老! 牡蠣! 鮑! 赤身醬油漬! 熊本和牛! 魚骨湯 Fideua !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • 唔熟唔食不經不覺已經過咗10萬訂閱,為咗慶祝呢個里程碑,我哋圍內攪咗個玩到接近甩轆嘅網聚,唔知係咪咁啱得咁橋,18人嘅飯局,投咗板第18名嘅海膽。
    好多謝各位嘅支持,小弟只係係屋企煮飯,玩下。估唔到都有人睇,以後會繼續進步改善,多多指教!
    相關精選影片:
    ●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨?無TG污染日本水果直送辦法
    • 【自家Omakase】如何訂購日本市場批發貨...
    ●【基本概念】精選刺身盛! 即日豐州直送! 食材的殘酷真相及辨認
    • 【中字】Omakase 精選刺身盛! 即日豐...
    ●【VLOG】極鮮!超水準!入口即溶火炙赤鯥?花竹蝦上水24小時仲紮紮跳?席前手握壽司!
    • 【自家製 Omakase】極鮮!超水準!入口...
    ●【刺身料理】剝皮魚刺身 薄造 肝醬處理方法 自家製 初學者入門參考教學 (刺身料理)
    • 【劏魚教學】剝皮魚刺身 薄造 肝醬處理方法 ...
    ●【自家製 Omakase】一對七!罕有 新鮮葡萄蝦!本鮪 腹!大拖羅唔應該入口即溶 養殖/天然最大分別?
    • 【自家製 Omakase】一對七!罕有 新鮮...
    ●【10萬訂閱台慶】
    • 【玩命網聚! 18人 Omakase】豐州市...
    ●【清酒蒸鮑魚】 如何還原鮑魚肝醬?
    • 【自家 Omakase】清酒蒸鮑魚 如何還原...
    技術顧問: 匠魂刃物
    / syoukonhamono
    #網聚 #Omakase #刺身

Комментарии • 289

  • @carolwong7143
    @carolwong7143 5 лет назад +5

    好正,好羨慕參加者😍

  • @donaldc8935
    @donaldc8935 5 лет назад +2

    睇到都開心,又溫馨,希望下次網聚有機會參加。第一次見咁勞心勞力既網聚,辛苦曬

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +1

      好,下次。。。。不如出街食😂😂😂😂

  • @kenhui536
    @kenhui536 5 лет назад +14

    又食又令,梗系Happy!出6百有得食,又有份出手擺盤的網友,应該仲Happy!太好玩!

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +1

      大家都好enjoy 💪多謝🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️😂

  • @teddyfung9004
    @teddyfung9004 4 года назад

    Arthur,
    就快20萬訂閱啦,報定名下次網聚先😎, 祝工作順利,view數蒸蒸日上,身體健康~
    (睇完你d片都覺得自己咀鯛左,刀功厲害左 Wahaaaaaa)

  • @elingwong1019
    @elingwong1019 5 лет назад +4

    這位 Cyrus 真有心 又好幫手👍🏻👍🏻👍🏻 由 starter、main course、dessert.......一D 都唔hea 👍🏻👍🏻👍🏻奇怪喇 點解唔見🌟🌟師傅?

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      太多人我地handle 唔到,whatsapp group d人開心下就算了

  • @royjordan6316
    @royjordan6316 5 лет назад

    正到暈, 恭喜10萬follower

  • @20無限
    @20無限 5 лет назад +26

    個牌好靚, 啲食材又靚 。上次我見到你寫18席,我以為係18圍 🤣

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +3

      18席位😂😂😂😂 多謝大少支持!

    • @EKB130
      @EKB130 5 лет назад

      20無限 師父🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

  • @wajeihero
    @wajeihero 5 лет назад +39

    高汁 好明顯你係識食 又識up唔係九up 希望下次有機會參加

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +8

      食都要經歷都嘗試,要由接受自助餐或放題,再去到接受唔到呢d必經階段先得。不過會越食越尖😢😢

  • @ringring07
    @ringring07 5 лет назад +3

    好正🤩

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      你果邊聽講真係好少機會食到😢

  • @evechingsukyee4243
    @evechingsukyee4243 5 лет назад +1

    恭喜10萬訂閱🎉🎉🎉

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      謝謝你嘅支持🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @jenwong8154
    @jenwong8154 5 лет назад +1

    你們好勁呀!👏👏👍👍💪💪
    很喜歡你的影片,學到很多
    🥰🥰🥰

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️客氣

  • @YawningEnthusiast
    @YawningEnthusiast 4 года назад

    Wow, a lot of effort, but surely satisfying!

  • @工程師講堂
    @工程師講堂 5 лет назад

    看完這段片,終於按下來訂閱

  • @LP21KIN
    @LP21KIN 5 лет назад

    恭喜晒! 見到都流口水!希望有機會參加下次的網聚!

  • @forestlam6715
    @forestlam6715 5 лет назад +9

    我係OMAKASE店做經理, 下次有呢D活動我都好想黎幫手T^T

  • @Tremulousnut
    @Tremulousnut 5 лет назад +16

    9:00 昆布熟成!You’re lucky to have Cyrus on your side, anisakis is a real hazard for amateurs.

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +2

      learning from him is a big gain , trying to remember all the steps he did and remake it at home lol. in fact i missed quite a few as i was filming around....!!!

    • @Tremulousnut
      @Tremulousnut 5 лет назад +3

      @@CookKingRoom Don't give up. You can learn fish anatomy from books and videos, but to execute it well, there's really no substitute for hands on experience, because it's all about feeling, muscle memory, etc.
      Practice on locally caught bream (立魚), farmed tilapia and mackerel. You'll get decent in a month if you do it everyday. Occasionally there are these tuna subspecies (frigate tuna I think) sold in Hong Kong wet markets. The quality is not good, but they are good practice for katsuo, the anatomy is identical.
      I guess for a video idea you can try getting Cyrus to do a sanmai-oroshi and gomai-oroshi tutorial, and have you try the same after the demostration, similar to the knife sharpening video you do a while back.

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      Yes buddy. that what’s cyrus asked me to self train at home with breams which is similar to medai. however I think your suggestion is very useful for future use. Especially those cheap tuna being sold in the hk wet market lol!

  • @simontkitchen
    @simontkitchen 5 лет назад +1

    精采呀👍🏻👍🏻 全部都係我鍾意嘅魚😍😍

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +1

      下次一齊😂

    • @simontkitchen
      @simontkitchen 5 лет назад

      唔熟唔食 Cook King Room 正呀!用$600食到呢啲我必去! 我仲可以幫手飲酒🤣

  • @AnyaYS
    @AnyaYS 5 лет назад

    好靚,好正呀🤤
    再次恭喜你10000訂閱🎊

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      多謝。如果場地同d碟再靚d會更屈😂😂🙇‍♂️

    • @AnyaYS
      @AnyaYS 5 лет назад

      唔熟唔食 Cook King Room 仲有進步空間至會令人期待😉

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +1

      偷多d師繼續屋企玩😂🙏

  • @williamman7304
    @williamman7304 5 лет назад

    This is a super innovative way to approach audiences! The channel will surly be success in the future! Keep up the great work and all the best for you!

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      thanks ....! i really have no idea about my audience yet. needs figure out more...!

    • @williamman7304
      @williamman7304 5 лет назад

      @@CookKingRoom Slowly man, it'll take a while for sure.

  • @hingwahtsang9868
    @hingwahtsang9868 4 года назад

    越睇越正- 幾時再有網聚

  • @Korynala
    @Korynala 4 года назад

    正到爆炸😍😍😍😍 真係好想參加 !!

  • @codychow
    @codychow 5 лет назад +6

    下次有機會一定來!成日都好想知食用花邊度買⋯⋯

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      有d可以係日本超市買到😂😂

    • @Tremulousnut
      @Tremulousnut 5 лет назад

      大D嘅一田百貨有。大葉都是。

  • @051133hon
    @051133hon 5 лет назад

    好正呀!😍

  • @kenhui3232
    @kenhui3232 5 лет назад

    支持好片

  • @waiholeung5587
    @waiholeung5587 5 лет назад

    喜歡你謙虛,不得不讚👍👍👍

  • @Superman-x6c
    @Superman-x6c 3 года назад

    Bravo..!

  • @mspearlli7234
    @mspearlli7234 4 года назад

    好呀!一千元或以上也沒問題.希望你努力前進、好開心能在網上認識到你、真材實料🤗🤗🤗

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  4 года назад +1

      唔好咁講😂

    • @mspearlli7234
      @mspearlli7234 4 года назад +1

      因為你的推介、真是物有所值呀👍👍👍

  • @KenChung230
    @KenChung230 5 лет назад

    勁抵食

  • @joeng6783
    @joeng6783 5 лет назад

    睇到流哂口水啊😋😋😋

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      整個鮑魚清酒蒸玩下先!😂😂

    • @joeng6783
      @joeng6783 5 лет назад

      @@CookKingRoom 屋企有清酒就去買靚鮑魚試做👍😉

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      Joe Ng 初玩用細南非玩都得👍👍👍

    • @joeng6783
      @joeng6783 5 лет назад

      @@CookKingRoom 明白!細南非街市都買到!謝謝分享🤗🤗

  • @catdaddymeow
    @catdaddymeow 3 года назад

    幾時會再搞?我想參加。

  • @KindofCooking
    @KindofCooking 5 лет назад

    Wahhhh!! looks so good! Congrats on the milestone!

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      thanks mate :)

    • @gideonwalter6011
      @gideonwalter6011 3 года назад

      you all probably dont care at all but does someone know a trick to get back into an instagram account..?
      I was stupid lost the account password. I would appreciate any help you can give me!

    • @yahiravery2097
      @yahiravery2097 3 года назад

      @Gideon Walter Instablaster =)

    • @gideonwalter6011
      @gideonwalter6011 3 года назад

      @Yahir Avery thanks for your reply. I got to the site through google and Im in the hacking process now.
      Looks like it's gonna take quite some time so I will reply here later with my results.

    • @gideonwalter6011
      @gideonwalter6011 3 года назад

      @Yahir Avery it worked and I finally got access to my account again. I am so happy:D
      Thanks so much you saved my ass !

  • @yumthefuture3375
    @yumthefuture3375 4 года назад

    您好!想請教一下烹飪以外嘅問題,您錄VO用咩器材,啲聲好立體!🙏🏻🙏🏻😅😅

  • @TheJoly88
    @TheJoly88 5 лет назад +1

    恭喜 好嘢自然多人訂閱👍👍👍

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      多謝!日後會繼續進步🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @looiwl1372
    @looiwl1372 3 года назад

    I am also a Sushi & Kappo chef your channel is fantastic.Wish one day I go HK to meet up with you.Hopefully can collaborate.I am from Malaysia

  • @siupongso2279
    @siupongso2279 5 лет назад

    加油💪

  • @davidchen6382
    @davidchen6382 2 года назад

    流口水

  • @无痕妖妖
    @无痕妖妖 3 года назад +1

    睇 佐咁多 居然翻到一年前嘅片睇

  • @siuhimyau6974
    @siuhimyau6974 5 лет назад

    抵啦,淨係師父手勢都唔止啦

  • @pwc3717
    @pwc3717 5 лет назад

    哇大佬玩得甘豪。。。

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      已經係最低限度消費🙇‍♂️🙇‍♂️假如再將錢減下去,相信只能食boxsetkase 😂😂😂😂

  • @glowwworm28
    @glowwworm28 5 лет назад +5

    最後個魚湯煮個烏冬就正

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      我打包左1L走,諗住重製呢個 Fideau😂😂😂

    • @janefok1010
      @janefok1010 5 лет назад

      原汁原味?🤔

    • @edgarpenguin
      @edgarpenguin 5 лет назад

      點解一定要魚湯烏冬呢? 🤡

  • @陳少龍-m3w
    @陳少龍-m3w 3 года назад

    我都想去食 無話600
    1000我都比 真心 我鐘意食日本野 平時出去食呢啲 汁數 絕對過1200以上

  • @BBpig
    @BBpig 4 года назад

    你好專業呀~😳😳😳
    好犀利, $600 咁好既水準, 出面真係食唔到, 呢 18 位綱友真係好幸運👍👍👍, 下次有機會我都想去🙋

  • @D_Movin_Silence_like_Kudzu
    @D_Movin_Silence_like_Kudzu 5 лет назад

    係加拿大呢邊都時不時用spot prawn 做昆布締,個味道比食活蝦刺身好好多,生斑點蝦有陣微微嘅鐵味,做完昆布締甜好多

  • @bobbybobby3687
    @bobbybobby3687 5 лет назад +1

    想問下豐州直送點叫?係咪可以送到屋企?

  • @pppoon2656
    @pppoon2656 2 года назад

    希望下次可以參加。我可以幫手洗碗。😂

  • @adaching2662
    @adaching2662 5 лет назад

    恭喜、恭喜話咁快就十萬訂閱了,相信未來必定會繼續加倍 二十萬 三十萬 四十萬 五十萬👍👏💪😋🍻🍹🎉🎊

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      多謝。。。。有你哋我嘅片先變得有意義!

  • @cuogorgor
    @cuogorgor 5 лет назад

    流哂口水

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      陸續會推出好d日式食譜👍

  • @dna19951
    @dna19951 5 лет назад

    佩服!👍

  • @eugenelau3181
    @eugenelau3181 5 лет назад +9

    恭喜晒!其實六百蚊真係抵到爛 🥺

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +1

      多謝!識貨嘅其實真心唔貴

  • @lwong1705
    @lwong1705 2 года назад

    Good

  • @chikccc
    @chikccc 5 лет назад

    一齊整 一齊食 飲番杯 正丫

  • @maicheng6274
    @maicheng6274 5 лет назад

    好抵食呀

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️係,出面一定唔係呢個數

  • @laisihoo1
    @laisihoo1 5 лет назад

    厉害👍🏻

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      多謝支持🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @indyso999
    @indyso999 5 лет назад

  • @athenachow6226
    @athenachow6226 4 года назад

    Wa !!幾時再搞多次?

  • @Albert-kr8mu
    @Albert-kr8mu 5 лет назад

    個兩條剝皮魚應該叫沙鯭,不過就係香港釣魚佬教,有錯既請指教。
    另外對於食魚既方法,本人偏好水上人既食法,唔知台主有無機會可以介紹下?

  • @hingjaihingjai
    @hingjaihingjai 5 лет назад

    好抵😘😘😘😘

  • @Fiona94388
    @Fiona94388 5 лет назад

    請問日本蠔同埋海膽都係去肯利海鮮度買?

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +2

      佢肯入貨我一定會推介😂😂😂😂😂

  • @windylee6540
    @windylee6540 4 года назад +1

    我都好想參加😋😋

  • @hk98533237
    @hk98533237 4 года назад

    希望下次有機會參與準備同食..hehe

  • @pwc3717
    @pwc3717 5 лет назад

    日本主題有無玉子燒,廣島燒,蛋包飯啊?得閒試下丫。

  • @kitsinchenug
    @kitsinchenug 5 лет назад +1

    好想去!!!!!

  • @wajeihero
    @wajeihero 5 лет назад +67

    師傅識湯魚 好多魚佬都唔識湯魚 湯撚到個膽 爆撚晒

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +2

      我都係其中一個初學者,希望日後會再進一步改善🙏🙏😂

  • @Hmsfnd-Mark
    @Hmsfnd-Mark 5 лет назад

    👍👍👍叻仔👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      我屋企煮下飯架咋😂🙏🙏

  • @may61026969
    @may61026969 2 года назад

    👍🏻

  • @greenman6785
    @greenman6785 5 лет назад

    我又要😍恭喜恭喜 过来马来啦🙈

  • @waichen1505
    @waichen1505 5 лет назад

    線下聚會都捨得用咁好既食材
    師兄真係有心(錢)到令人羨慕

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      唔好咁講🙇‍♂️🙇‍♂️多多指教

    • @waichen1505
      @waichen1505 5 лет назад

      @@CookKingRoom 下次有機會真係要跟師兄出去搵下食

  • @okok8857
    @okok8857 4 года назад

    好想參加

  • @小明同學
    @小明同學 4 года назад

    💪💪

  • @seekyu
    @seekyu 5 лет назад +1

    肯尼海鲜係邊樹買 ?

  • @cb.c969
    @cb.c969 5 лет назад

    係邊度訂貨

  • @graceman140
    @graceman140 4 года назад

    我都好想去食。

  • @emil1812
    @emil1812 5 лет назад

    個老闆好技術

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      點知而家走左去賣刀💁‍♂️

  • @raymondchoon
    @raymondchoon 5 лет назад

    👍👍👍!!!

  • @Nevermindon9
    @Nevermindon9 5 лет назад

    下次又想join ar!!!!🥰🥰

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

  • @haydenwong8082
    @haydenwong8082 5 лет назад

    好想自告奮勇去幫手…好正呢d氣氛

  • @keiming2277
    @keiming2277 5 лет назад

    希望下次有機會去到網聚

  • @ngdomini5293
    @ngdomini5293 5 лет назад

    下次攪聚餐,一定要預我!

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      下次聚餐會出返街食😂😂😂😂😂

    • @ngdomini5293
      @ngdomini5293 5 лет назад

      @@CookKingRoom
      Ok!大家聯誼吓!

  • @Superman-x6c
    @Superman-x6c 3 года назад

    如果再有咁嘅聚會,
    一定要通知聲,
    預埋我...........

  • @ivanng7926
    @ivanng7926 5 лет назад

    希望你更上一層樓

  • @香港寂寞小帥
    @香港寂寞小帥 5 лет назад +2

    600肯定平。。食海膽到值

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      係,同下面一個留言一樣。出面要食拍賣級數膽,仲要呢個牌子無可能600頭發辦食到。多多指教🙇‍♂️🙇‍♂️

    • @香港寂寞小帥
      @香港寂寞小帥 5 лет назад

      唔熟唔食 Cook King Room 我試過美國買日本的A級海膽也300多美金。。但也是入口回金的。。實際什麼級數我忘了,都是我妹妹早上去提貨回來,哥哥管吃可以

  • @kakileung6600
    @kakileung6600 5 лет назад

    高汁

  • @riochan2010
    @riochan2010 5 лет назад +4

    好榮幸當時在場

  • @zhigangliu911
    @zhigangliu911 5 лет назад

    专业

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      不是!我業餘的!🙇‍♂️

  • @yuilam8105
    @yuilam8105 5 лет назад

    好想食呀~~~

  • @tszfungtong
    @tszfungtong 5 лет назад +2

    其實有冇諗住試下參加master chef🤔

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      咪玩我啦😂😂😂😂

    • @williamwong03
      @williamwong03 5 лет назад

      @@CookKingRoom It's fucking raw!! XD

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад +1

      even my nanny can make good sushi, and she is blind !

  • @qqrayho
    @qqrayho 4 года назад

    點報名?

  • @RayS1005
    @RayS1005 5 лет назад

    好想JOIN !

  • @peterwong403
    @peterwong403 5 лет назад

    睇片啲味出返曬黎

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      有機會分享多d日本烹調方式

  • @yipchinchin
    @yipchinchin 5 лет назад

    600蚊可以食到咁高質 氣氛又好 俾雙倍都抵

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      如果收雙陪,食物一定再靚d😂😂😂😂🙏

    • @yipchinchin
      @yipchinchin 5 лет назад

      @@CookKingRoom 我同老公都想參加 可以點做 不如你恆常一星期一次

  • @hkeruklife
    @hkeruklife 5 лет назад +2

    點樣訂到咁新鮮食材

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      要有d門路,一係經一d乜都賣嘅網店食差價。

    • @hkeruklife
      @hkeruklife 5 лет назад

      @@CookKingRoom 噢,最近上網訂左都不及你新鮮,真的要靠人幫手

  • @草喇
    @草喇 5 лет назад

    個湯呢。。。精華所在

  • @v921v
    @v921v 5 лет назад

    I wanna join

  • @dlgchdlgch4819
    @dlgchdlgch4819 5 лет назад

    即磨山葵?我有冇睇錯

  • @neolai8875
    @neolai8875 5 лет назад

    專業評價,18個人,岀街,呢餐冇5皮嘢你落唔到樓!

  • @skylai9359
    @skylai9359 5 лет назад

    幾時講下你d車

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      以前講過下,不過啲效果唔係咁好😂😂😂 如果要泊車嘅影片我都好樂意😂😂😂

  • @seekyu
    @seekyu 5 лет назад

    呜 好想食

  • @mingmoon5301
    @mingmoon5301 5 лет назад

    😅真係唔可以臨訓前睇你啲片⋯⋯ 依家好肚餓點瞓⋯⋯🤷🏻‍♀️🤤

    • @CookKingRoom
      @CookKingRoom  5 лет назад

      令你有呢個感覺我好開心😂👍

  • @unitedmau
    @unitedmau 5 лет назад

    🍇🍇🍇

  • @RonaldYameh
    @RonaldYameh 3 года назад

    余穎思?