Что с экспертизой? Продался? Купили! Итд Я сказал что результаты будут, значит они будут и будут на канале. Никто не покупал, никому не продавался. Скажу одно, когда вам поступают угрозы на почту такого содержания: вот твои паспортные данные, тут ты живешь, езди аккуратнее на своей машине, если выложишь видео. Я не знаю какая компания это делает, да и компания ли это или просто тролли. Я еще раз объясняю: я человек, у меня есть офф работа, у меня есть семья, блог для меня это хобби. Я разберусь на уровне заявления в полицию об угрозах и видео будет на канале. И да, если вы считаете что я подажный, итд. Посчитайте количество рекламы за год. Вы охиреете, их 3-4. Не потому что не пишут, просто мне стыдно рекламировать вам срань.
Искала рецепт аджики по всему интернету. Так вот вы единственный человек, который сказал про ожоги от перца, что нужно готовить в перчатках. Я как-то очень сильно руки обожгла, горело сутки, с таким перцем раньше никогда не работала. Рецепт👍🔥
Я тоже разок решила попробовать перец на остроту перед покупкой. Отковыряла кусочек , убедилась, что супер острый. Но как потом горел мой палец.. Представлю, что с Вашими руками творилось. Это пипец...
Это точно.Я как с друга тебя смотрю и мне интересно что ты рассказываешь, всё-таки за столько лет подписки ты становишься близким человеком и хочется знает что у тебя всё идёт как надо!!!!
Женя, о да!!! Мы это называем пельменной болтушкой. А если еще мелко укропчик туда порубить, то есть риск слопать пельмешек в три раза больше обычного)))
От знакомых груз из грузии привезли очень похожий рецепт 1 кг острого перца (при возможности можно подкоптить), 0,5 кг чеснока, по хорошему пучку кинзы, базилика и петрушки - пару раз через мясорубку и добавить пол стакана соли. Стоит даже в погребе годами. Готовим в огромных количествах, так как это шикарная специя и так на стол поставить если любите острое.
Смотрю тебя уже почти год и просто кайфую с твоих видосов. То как ты ценишь свою аудиторию и так ярко всё рассказывай, это просто бесценно. Сразу видно, что человек занимается своии любимым делом и получает от этого нереальное удовольствие. Мне очень прприно смотреть на это. Давай что-нибудь сладенькое, а то давно этого не было😊
Я подписана на пару каналов кулинарии но такого позитива, юмора, раскрепощённости и самокритики не наблюдала нигде!!! Вы нас радуете не только своими рецептами но каждый раз поднимаете настроение! Спасибо Вам большое. Молодой человек продолжайте в таком же духе.;))))
Делаю раз в год подобную аджику, потом половину всё равно раздариваю знакомым, очень ядерная. С вялением не заморачиваюсь, получается более сочная и влажная масса, конечно, загущаю сухой зеленью - это снижает остроту до приемлемой. 0,5 кг красного острого перца, 0,3 кг чеснока, 50 г сухого зерна кориандра (сама измельчаю в ступке), 5 ст. л. Соли (1 ст. л./100 г перца). Сухая зелень петрушки и укропа, базилика (что есть, кинзу на дух не переношу) до загущения смеси (густая каша). Сейчас из лени измельчаю в кухонном комбайне перец и чеснок до "гречневой каши", потом в миске смешиваю все ингредиенты. Стоит годами в холодильнике. Рецепт смотрела когда-то по составу на банке кавказской аджики ещё советского изготовления.
Спасибо, как раз перцы поспели и сегодня с утра на пикабу смотрел рецепты аджики, и тут ты с рецептом, респект. И не слушай хейтеров, отличный канал, развивай его в том же ключе.
Благодаря Алексею к моему списку любимых звуков ("отстрел" обоймы М1 Гаранд и как наливается хорошее пиво) прибавилось шкворчание готовящейся на мангале еды 🤤
Супер! Леха спасибо! Вот это и есть Аджика! Криворукий непрофи показал настоящий, классический (почти) рецепт аджики. А когда профи, показывают аджики и ложат томаты - это максимум соус аджика. Аджики это приправа, а не соус! Леха, спасибо! П.С. Классика с мин количеством специи, объязательно кориандр, но, аджики на Кавказе, как борщ в Украине, у каждой хозяйки, семье, свой!
В прошлом году в первый раз приготовил эту аджику сделал 5 семисот граммовых баночек, съел за 2 месяца ооооочень вкусно!!!!;Всем любителям острого рекомендую!!!!
Если часто есть острое то организм привыкает и начинает требовать еще. Это похоже на наркозависимость. Выделяются эндорфины, которые воздействуют на мозг. В этом нет ничего плохого. Так мозг и работает.
Я делаю из Чили перца (часть зелёного, часть красного). Добавляю грецкие орехи, чеснок, соль и много кинзы. Так делалают в Краснодаре. И это ооочень вкусно
Делаем так уже очень долго, лет 10. Я только в самом конце , когда всё перемешал, добавляю пару ложек растительного масла , на такое количество. Предварительно его раскалиа на огне. Использую кукурузное масло. Шикарно в мариновании утки.
Палец вверх!!!! Это аджичка!!!я топчик делаю,как твоя + перемолотые вяленые томаты 1×1,на бутер даже огонь и остроту сбивает.конечно можно этим мариновать,но это само по себе взрыв :там и кислинка и омрота и сладость и пряность)))))
Классный рецепт,скоро сделаю именно такую,потому что ждал рецепт от Алексея,сам мне говорил в баре,что через 2 недели будет!) Очень похожа на Амцу эта аджика,а амца, как по мне, это топ!
В светофоре бывает такая аджика, по очень доступной цене, сразу беру упаковку, на год хватает, пользуюсь ей уже лет 15, когда влом заморачиваться с маринадом, пару ложек кинул, масла растительного ливанул грамм 50, соли щепоть, курочку натёр, и в духовку, вкусняха! Рецепт впитал, ничего сложного, попробую!
Алексей,делаю картофель на мангале уже несколько лет. Сколько не делал - с беконом не то. Нужно тонкие слайсы сала класть, получаешь просто божественно. А с беконом она получается пресноватой, не так пропитывается жирком. Советую попробовать!
Алексей, а если такой аджикой (вместе с маслом) натереть кусок свиной шеи при запекании в духовке в фольге? Или при длительном воздействии температуры все насмарку?
Дружище привет 👋 , воу воу вот это я удачно зашёл стол накрыт тут у нас и мясо и картофан и главная гостья вечера. Аджика , Леха лови пятуню 👋 и лайк ,. спасибо за творчество
Самая настоящая аджика, Лёха, класс! А по поводу нагрева специй... Да они дают больше аромата, только в воздух, при нагреве ароматические вещества улетучиваются сильнее, поэтому и аромат ярче. А в конечный продукт их естественно попадает меньше.
Хобби
Что с экспертизой? Продался? Купили! Итд
Я сказал что результаты будут, значит они будут и будут на канале. Никто не покупал, никому не продавался. Скажу одно, когда вам поступают угрозы на почту такого содержания: вот твои паспортные данные, тут ты живешь, езди аккуратнее на своей машине, если выложишь видео. Я не знаю какая компания это делает, да и компания ли это или просто тролли. Я еще раз объясняю: я человек, у меня есть офф работа, у меня есть семья, блог для меня это хобби. Я разберусь на уровне заявления в полицию об угрозах и видео будет на канале. И да, если вы считаете что я подажный, итд. Посчитайте количество рекламы за год. Вы охиреете, их 3-4. Не потому что не пишут, просто мне стыдно рекламировать вам срань.
Полностью Вас поддерживаю! Удивлён от количества негатива в комментариях.
Да, еще момент. В экспертизе 3 конторы. Разные.
Держись Алексей , тогда терпения тебе и удачи , спасибо что объяснил , я лично тебе верю , прорвёмся .
@@Grillkov а когда планируете выложить результаты и подробности?
алексей елесин Лёша, прочитай мой комментарий.
Алексей а грамовки будут ???? или подскажи куда смотреть - вижу Только 800 гр. перца
Кстати, про шрирачу будет рецепт? Обещал в сезон перца сделать
то же самое же, но без хмели-сунели. Ну и перец скорее всего не надо сушить.
А знаете, что самое сложное в этом рецепте? Самое сложное было для Лёхи молчать во время приготовления картофеля.
😂😂😂
Я на 1000% согласен!!!!
где грамавки ??
ну перец да а остальное 1 чайную или столовую ложку соли сколько приправы ??
Когда вижу как Леха кушает, я чувствую вкус этой еды и понимаю, что не я один так помешан на вкусной еде.
Леха, никогда! Слышишь!? Никогда не готовь молча!!!)
Звуки леса - это Лучшая Музыка!!! ТОп!
Искала рецепт аджики по всему интернету. Так вот вы единственный человек, который сказал про ожоги от перца, что нужно готовить в перчатках. Я как-то очень сильно руки обожгла, горело сутки, с таким перцем раньше никогда не работала. Рецепт👍🔥
Я тоже разок решила попробовать перец на остроту перед покупкой. Отковыряла кусочек , убедилась, что супер острый. Но как потом горел мой палец.. Представлю, что с Вашими руками творилось. Это пипец...
Мы любим твою болтовню Леха, не молчи, молчаливые рецепты мы на другом канале посмотрим
Это точно.Я как с друга тебя смотрю и мне интересно что ты рассказываешь, всё-таки за столько лет подписки ты становишься близким человеком и хочется знает что у тебя всё идёт как надо!!!!
К пельмешкам: чайная ложка аджики на стакан сметаны и добавить 2 чайных соевого соуса. Отвал башки.
Охренеть. Спасибо
Женя, о да!!! Мы это называем пельменной болтушкой. А если еще мелко укропчик туда порубить, то есть риск слопать пельмешек в три раза больше обычного)))
надо же какие калоеды)))
Здравствуйте!
Спасибо за аджику и подробное объяснение.
Все классно!
Так держать!
От знакомых груз из грузии привезли очень похожий рецепт 1 кг острого перца (при возможности можно подкоптить), 0,5 кг чеснока, по хорошему пучку кинзы, базилика и петрушки - пару раз через мясорубку и добавить пол стакана соли. Стоит даже в погребе годами. Готовим в огромных количествах, так как это шикарная специя и так на стол поставить если любите острое.
С ума сойти мать вашу,чуть не захлебнулась пока смотрела😂🔥👍👍👍Перцы есть,пошла за чесноком и приправами.Спасибо!
Лёха искал рецепт сто лет,это именно то что мне надо от аджики,именно такой аджики а не помидоры и т.д. СПАСИБО
Кто вообще придумал аджику с томатами? Это же изначально совсем не то.
@@DenisMakarov1987 У нас на дв все именно с томатами делают, впервые слышу про такой рецепт аджики.
Есть аджика перечная, есть томатная, есть сырая (наверное видов еще больше, но я их не знаю). Это разные соусы, да. Но все имеют право на жизнь
Просто, текут слюни от ваших рецептов. Ах как хочется такую аджичку😍
Добрый день. Спасибо огромное, очень хороший рецепт. Настоящая аджика. Вам процветания и удачи.
Смотрю тебя уже почти год и просто кайфую с твоих видосов. То как ты ценишь свою аудиторию и так ярко всё рассказывай, это просто бесценно. Сразу видно, что человек занимается своии любимым делом и получает от этого нереальное удовольствие. Мне очень прприно смотреть на это. Давай что-нибудь сладенькое, а то давно этого не было😊
Молодец, сразу видно ты хороший человек. Как мраморная говядина ❤️❤️❤️
Как всегда вкусно 😎 Спасибо 😉👍
Я подписана на пару каналов кулинарии но такого позитива, юмора, раскрепощённости и самокритики не наблюдала нигде!!! Вы нас радуете не только своими рецептами но каждый раз поднимаете настроение! Спасибо Вам большое. Молодой человек продолжайте в таком же духе.;))))
Сделал. Спасибо громадное! Вкуснятина! С приветом из Одессы)
Как всегда на позитиве !! Посмотрел с удовольствием
От Души получилось! БОМБА получается! Классика! 👍👍👍
как же аппетитно вы готовите и красиво подаете
люблю острое, буду готовить по твоему рецепту)))) спасибо леша
Лёша, ты красавчик, рецепты бомба, спасибо за творчество!!!
Надо будет попробовать) 👍
Спасибо)👍
Супер. Давно хочу сделать и все есть дома)) и зеленуху тоже!)))) Спасибо!
Лёха как всегда на высшем уровне. Спасибо за рецепты.
Класс! Вчера посмотрел, побежал за перцем. Сделал. Это улётно!
Спасибо за контент !
Душевный) когда мне грустно или одиноко - я смотрю Лёху) поднимает настроение
Делаю раз в год подобную аджику, потом половину всё равно раздариваю знакомым, очень ядерная. С вялением не заморачиваюсь, получается более сочная и влажная масса, конечно, загущаю сухой зеленью - это снижает остроту до приемлемой. 0,5 кг красного острого перца, 0,3 кг чеснока, 50 г сухого зерна кориандра (сама измельчаю в ступке), 5 ст. л. Соли (1 ст. л./100 г перца). Сухая зелень петрушки и укропа, базилика (что есть, кинзу на дух не переношу) до загущения смеси (густая каша). Сейчас из лени измельчаю в кухонном комбайне перец и чеснок до "гречневой каши", потом в миске смешиваю все ингредиенты. Стоит годами в холодильнике. Рецепт смотрела когда-то по составу на банке кавказской аджики ещё советского изготовления.
Такую аджику делаю не первый год. Очень вкусно и ароматно.Сейчас доедаем последнюю банку, сделанную прошлым летом
Грильков, ты один из немногих, кто готовит и ест реально с удовольствием, приятно смотреть. Хотел бы побывать на твоих сьемках
Добавляю в такую же смесь еще грецкий орех, тертый. Очень вкусно получается. Уже 3 года едим, не испортилось ничего
Ты просто появлением в начале ролика вернул мне отличное настроение!!!!
ну наконец то аджика!!!!!!!!!Лёха спасибо громадное за рецепт!я такую аджику в магазинах покупал но теперь сам сделаю!всех благ!
Оооо так долго ждал 👍👌
Леха, это преступление так вкусно кушать 😆
Я вызываю ментов))
@@user-nr5fi1pm5d на лицо рецидив😂
Наконец-то! Попробуем.
Блоть, хоть и ел вкусную шоколадку в этот момент, но мне так сильно этой картошечки захотелось.
Алексей как всегда на высоте. Спасибо я покушал🤪
вчера с другом приготовили такую картоху. получилась просто бомба. 10/10
Раньше делал аджику,сейчас заказываю ее из абхазии,вместе со специями,делают очень вкусно.
Вчера на даче так картошку сделал, это просто божественно 😍😍😍😍
это просто класс молодца
Спасибо, как раз перцы поспели и сегодня с утра на пикабу смотрел рецепты аджики, и тут ты с рецептом, респект. И не слушай хейтеров, отличный канал, развивай его в том же ключе.
Зачем смотрел ?
@@dvdfd13 не понял сути вашего вопроса?
Благодаря Алексею к моему списку любимых звуков ("отстрел" обоймы М1 Гаранд и как наливается хорошее пиво) прибавилось шкворчание готовящейся на мангале еды 🤤
Осенний лайк Лёхе !!!
Музыка действительно красивая)
несколько раз брал и привозили аджику из Сочи и рядом находящихся городов, похоже именно так она и была сделана.
Супер! Леха спасибо!
Вот это и есть Аджика! Криворукий непрофи показал настоящий, классический (почти) рецепт аджики.
А когда профи, показывают аджики и ложат томаты - это максимум соус аджика.
Аджики это приправа, а не соус!
Леха, спасибо!
П.С. Классика с мин количеством специи, объязательно кориандр, но, аджики на Кавказе, как борщ в Украине, у каждой хозяйки, семье, свой!
В прошлом году в первый раз приготовил эту аджику сделал 5 семисот граммовых баночек, съел за 2 месяца ооооочень вкусно!!!!;Всем любителям острого рекомендую!!!!
Лёха привет спасибо за Рецепт!!!
Всё очень просто. Если Леша говорит "легкая остринка", значит 9 из 10 человек скончаются на месте
Это реально адская смесь
Если часто есть острое то организм привыкает и начинает требовать еще. Это похоже на наркозависимость. Выделяются эндорфины, которые воздействуют на мозг. В этом нет ничего плохого. Так мозг и работает.
Лёха, очень крутой монтаж!
Как Вообще можно ставить такой вкусняшки диз!? 😱 Однозначный Лайк! 😎👍👍👍
Это пахнет моим летом 👍
Даёшь больше таких видосов!!!!!
Класс рецепт))) у нас продаётся Адыгейская видимо так же готовят
Я делаю из Чили перца (часть зелёного, часть красного). Добавляю грецкие орехи, чеснок, соль и много кинзы. Так делалают в Краснодаре. И это ооочень вкусно
ТОЧНО полностью повторю на выходных, к сожалению кроме меня это есть не будет никто, молодец! что об опасности сказал некоторые об этом и не подумают!
Делаем так уже очень долго, лет 10. Я только в самом конце , когда всё перемешал, добавляю пару ложек растительного масла , на такое количество. Предварительно его раскалиа на огне. Использую кукурузное масло. Шикарно в мариновании утки.
Годами такую аджику делаю. Супер.
Вот вроде простой рецепт, а очень полезный! Люблю такие, и сам стараюсь такие показать ))
Палец вверх!!!! Это аджичка!!!я топчик делаю,как твоя + перемолотые вяленые томаты 1×1,на бутер даже огонь и остроту сбивает.конечно можно этим мариновать,но это само по себе взрыв :там и кислинка и омрота и сладость и пряность)))))
В выходные попробую твой рецепт аджики)
Классный рецепт,скоро сделаю именно такую,потому что ждал рецепт от Алексея,сам мне говорил в баре,что через 2 недели будет!) Очень похожа на Амцу эта аджика,а амца, как по мне, это топ!
В светофоре бывает такая аджика, по очень доступной цене, сразу беру упаковку, на год хватает, пользуюсь ей уже лет 15, когда влом заморачиваться с маринадом, пару ложек кинул, масла растительного ливанул грамм 50, соли щепоть, курочку натёр, и в духовку, вкусняха! Рецепт впитал, ничего сложного, попробую!
Лёх, у тебя столовые приборы Xiaomi? удобные такие тонкие ложки и вилки?
лучшее шоу под любой прием пищи!!!
Алексей,делаю картофель на мангале уже несколько лет. Сколько не делал - с беконом не то. Нужно тонкие слайсы сала класть, получаешь просто божественно. А с беконом она получается пресноватой, не так пропитывается жирком. Советую попробовать!
Если было возможность поставить два лайка, ты получил три. Очень давно и долго искал рецепт аджике.
"под красивую музычку" - огонь)
Лёха красава!) Всегда палец вверх)
4:33 У тебя мясорубка не туда мясорубит, всю кашу в перец превращает алё
Даааа, целых 80 человек с нулевым чувством юмора)
Топ видео! Хотя и непривычно мало болтавни от Лёхи
Лёха, что за вилки как называются? Прикольные черные такие. Хочу себе такие же.
Ждём выпуск про дегидратор!🔥
Алексей, отличный рецепт! одно дополнение: добавив нитритную соль срок хранения увеличится до бесконечности без ущерба для вкусовой составляющей.
Круто👍
Мой рецепт: перец и чеснок 1 к 1+ соль+ кориандр.
Алексей, а если такой аджикой (вместе с маслом) натереть кусок свиной шеи при запекании в духовке в фольге? Или при длительном воздействии температуры все насмарку?
Шикарная Аджика! Огонь ❤
да как всегда лучше всех! я ленивый покупаю аджику
Super kanał super filmiki 👋👍🏆🏆🏆🏆polecam pozdrawiam z Polski 🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱
Ё моё Лёха кудесник !!!!!!Класс,уверен оочень вкусно!!!!
Спасибо за ШИРИРАЧИ Лёха
Теперь всегда с ним кушаю
Кстати может подборочку на острые соусы?
Яб посмотрел)))
Дегидратор в студию!!! Пивная кухня! Пробиваем лайкосы.
Дружище привет 👋 , воу воу вот это я удачно зашёл стол накрыт тут у нас и мясо и картофан и главная гостья вечера. Аджика , Леха лови пятуню 👋 и лайк ,. спасибо за творчество
Лайкос обычно в конце ставлю, но тут поставил обратной мясорубке)))
Неужели я дождался ТОГО самого рецепта:):):):):)
Лёха молодец крутое видео по больше таких видео!!!!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Сейчас рецепт под красивую музычку
*полная тишина*
И, с*ка, красиво же!
Леха, какой перец использовал для приготовления этой оджики?
Приготовление и без речи Лёхи непривычное зрелище))
Время приготовление появилось 👍
Когда Лёха показывает как он пробует и ест, значит это Оочень вкусно...)))
Самая настоящая аджика, Лёха, класс!
А по поводу нагрева специй... Да они дают больше аромата, только в воздух, при нагреве ароматические вещества улетучиваются сильнее, поэтому и аромат ярче. А в конечный продукт их естественно попадает меньше.
Леха, спасибо за рецепт, но блин нельзя же так аппетитно есть в рабочее время 😁