Der ultimative DIY-Leitfaden zum Marinieren von Fleisch ! | The BBQ BEAR
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- Опубликовано: 29 июн 2024
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Grillfleisch marinieren - so geht es einfach schnell und lecker | The BBQ BEAR
Der halbe Saft einer Zitrone…😅 You made my day Micha! 👏🏼
Schön das ma wieder jemand auf Holzkohle Direkt und offen ohne Deckel Grillt. Daumen hoch dafür 👍💪🔪
Hallo Micha, auch heute wieder ein sehr leckeres Rezept. Ich habe aktuell gestern ein etwas älteres Rezept von dir nach gegrillt und zwar Hähnchenschenkel Cordon bleu Style mit der selbst gemachten Marinade nach deinem Rezept. Hab nur noch ein klitzekleines bisschen Zucker😊 dazu gegeben. Meine Gäste waren begeistert. Marinade selber machen, lohnt sich auf jeden Fall.😊
Sehr gut gemacht.
Weiter so!
Den halben Saft von einer Zitrone... Einfach mega... Wegstaben verbuchselt... Hihi... 🤣😂 Back to the roots ist immer gut!!!
wie immer geil...super idee....👍
Sehr schönes Video, einlegen mach ich eh immer selbst und so Stücke gehören auf Holzkohle. Das ist dann der Duft der Kindheit, schön war‘s und viel Spaß hatten wir in Sandalen, blauen Socken, kleinkarierten Hemdchen und kurzen Lederhosen🙈🙈🙈
Hallo, das sieht wieder Klasse aus & die Gewürze / Kräuter sind auch mega. Fast genauso mache ich es auch. Nur noch mit mehr Kräutern. Aber das muss man auch mögen...😁
Sehr
Super Micha
Einfach nur lecker😋 Selbstgemachte Marinade ist immer die Beste 👍👌
Cool! 👍
Nice 👍
FlachGrillen geht immer....
Ja hallo ich mariniere mein Fleisch immer selber und schneide es auch selber bei mir wird das mit der Marinade vakuumiert und für drei Tage im Kühlschrank gelassen jeden Tag einmal schön durch massieren und du brauchst nie wieder ein Ketchup oder oder eine Soße dazu Gruß Dirk
Na danke... Jetzt hab ich Hunger! ;-)
Top 👍 genau mein Ding LG
Ich ziehe mariniertes Fleisch, gerade wenn es schnell gehen muss, ins Vakuum. Funktioniert prima. Und falls was übrig ist ( zb wg Starkregen) samt Beutel ins Eis und am nächsten Wochenende auf den Rost.
Marinaden muss man immer selber machen. Das gekaufte Zeug kannst vergessen! Danke Michael für deine Varianten 👍 Grüße Bernd