Der ultimative DIY-Leitfaden zum Marinieren von Fleisch ! | The BBQ BEAR

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  • Опубликовано: 29 июн 2024
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Комментарии • 41

  • @thedon8326

    Der halbe Saft einer Zitrone…😅 You made my day Micha! 👏🏼

  • @user-vz4fh4jv6b

    Schön das ma wieder jemand auf Holzkohle Direkt und offen ohne Deckel Grillt. Daumen hoch dafür 👍💪🔪

  • @Andreas-nr4hb

    Hallo Micha, auch heute wieder ein sehr leckeres Rezept. Ich habe aktuell gestern ein etwas älteres Rezept von dir nach gegrillt und zwar Hähnchenschenkel Cordon bleu Style mit der selbst gemachten Marinade nach deinem Rezept. Hab nur noch ein klitzekleines bisschen Zucker😊 dazu gegeben. Meine Gäste waren begeistert. Marinade selber machen, lohnt sich auf jeden Fall.😊

  • @hausmannkocht

    Sehr gut gemacht.

  • @hausmannkocht

    Weiter so!

  • @B_F_M_A_L_I_A_S

    Den halben Saft von einer Zitrone... Einfach mega... Wegstaben verbuchselt... Hihi... 🤣😂 Back to the roots ist immer gut!!!

  • @peterschneider9266

    wie immer geil...super idee....👍

  • @tobigartenwichtel1905

    Sehr schönes Video, einlegen mach ich eh immer selbst und so Stücke gehören auf Holzkohle. Das ist dann der Duft der Kindheit, schön war‘s und viel Spaß hatten wir in Sandalen, blauen Socken, kleinkarierten Hemdchen und kurzen Lederhosen🙈🙈🙈

  • @alexandrakayser9867

    Hallo, das sieht wieder Klasse aus & die Gewürze / Kräuter sind auch mega. Fast genauso mache ich es auch. Nur noch mit mehr Kräutern. Aber das muss man auch mögen...😁

  • @steveman8042
    @steveman8042 28 дней назад

    Super Micha

  • @jurgenkohler5186

    Einfach nur lecker😋 Selbstgemachte Marinade ist immer die Beste 👍👌

  • @claudiafieber7901

    Cool! 👍

  • @philinator9991
    @philinator9991 28 дней назад

    Nice 👍

  • @Wimpelmann

    FlachGrillen geht immer....

  • @bulldog14567

    Ja hallo ich mariniere mein Fleisch immer selber und schneide es auch selber bei mir wird das mit der Marinade vakuumiert und für drei Tage im Kühlschrank gelassen jeden Tag einmal schön durch massieren und du brauchst nie wieder ein Ketchup oder oder eine Soße dazu Gruß Dirk

  • @horst-dieterdejonge9842

    Na danke... Jetzt hab ich Hunger! ;-)

  • @rako1507

    Top 👍 genau mein Ding LG

  • @CarstenRohrig

    Ich ziehe mariniertes Fleisch, gerade wenn es schnell gehen muss, ins Vakuum. Funktioniert prima. Und falls was übrig ist ( zb wg Starkregen) samt Beutel ins Eis und am nächsten Wochenende auf den Rost.

  • @beka4780

    Marinaden muss man immer selber machen. Das gekaufte Zeug kannst vergessen! Danke Michael für deine Varianten 👍 Grüße Bernd