Zawsze mnie ta kompozycja białka i węglowodanów potreningowo frapowała. Białko często zawiera tłuszcze nasycone których jak wiadomo nie wolno jeść z węglowodanami, bo powoduje to coś w rodzaju duszenia komórkowego, chyba hipoksja to dobre słowo. Z resztą białko z węglowodanami się nie trawi w żołądku, białko potrzebuje niskiego ph a węgle wysokiego, więc białko nie jest zwyczajnie trawione dokładnie. Dlatego za pewne ludzie jedzą tego słynnego kurczaka (pierś z kurczaka jest bardzo nisko tłuszczowa) z ryżem, chociaż nie wiem czy dobrze się to trawi. Mam pytanie jakie rodzaje białka będą najlepsze do połączenia z ryżem na przykład, które rodzaje mają najmniej tłuszczów nasyconych, może jajka na przykład? No bo takiego szpondera wołowego to bym z ryżem nie polecał. Może można np wypić zakwas z buraka jako węglowodany, a za 20 minut zjeść po prostu normalny posiłek białkowy dzięki czemu nie mieszamy węgli i białka w żołądku. Pytanie: Olej kokosowy to tłuszcz nasycony, a olej MCT też jest tłuszczem nasyconym?
Żołądek tak nie działa 😉 myślisz, że jak osobo zjesz białko, a osobno tłuszcze, to się ph w żołądku będzie dopasowywać? Nie. Dieta rozdzielna nie ma żadnego naukowego potwierdzenia. Jakie źródła białka? Chude mięso, nabiał, ryby mogą być tłuste. Jajka też mają sporo nasyconych, ale umówmy się - to nie jest tak, że jak połączymy jakąś ilość tłuszczów nasyconych z węglowodanami to się strujemy 😊 po prostu nie jest to idealne połączenie i lepiej wybierać nienasycone tłuszcze do takich posiłków. Co do MCT - jest to tłuszcz nasycony, ale średniołańcuchowy, co sprawia, że ‚zachowuje się’ inaczej niż nasycone - będzie dobry okołotreningowo, można go też łączyć z węglowodanami.
Wymieniła Pani ziemniaki podajac produkty zawierajace węglodowany złożone - a w nim jest przewaga cukrów prostych. Poza tym, teoria 30 minutowego okna anabolicznego po treningu jest już obalona, i wcale nie trzeba lecieć po treningu szybko jeść jeśli chce się zbudować mięśnie. Przy budowie masy mięśniowiej nie potrzebujemy wcale jakiejś dodatkowej ilości weglowodanów, wystarczy ich mała ilość powodująca wyrzut insuliny, w szczególności u osób będących na diecie ketogennej, ze względu na ich wrażliwość insulinową. Można oczywiście podładować co jakiś czas trochę węglowodanów po treningowo, ale po co ten banan? Po co banan osobie na keto? Lepiej już dołożyć gorzkiej czekolady i borówek lub malin, niż jeść cukier w postaci banana.
Mogę wam z całą pewnością powiedzieć, po 20 paru latach treningów, że Meal timing i obsesyjne układanie perfekcyjnych posilkow pre work out to generalnie strata czasu i nerwów :) pobijalem życiowe rekordy będąc głodnym jak wilk, a także po angielskich muffinach z provolonem. Tak naprawdę bardziej liczy się to co jadłeś dzień wcześniej i czy ogólnie w kontekście kilku dni jadłeś odpowiednią ilość kalorii. Trening nacczo o tyle jest zły, że zwykle naczczo jesteśmy rano, czyli jeszcze "nierozgrzani" a dodatkowo rano mamy mniejsza tolerancję na ból. Tak że podsumowując, nie przejmujcie się perfekcyjnym składem każdego posiłku, rozdzielaniem ich idealnie co 3h, to wszystko nie ma żadnego znaczenia. 3 posiłki białkowe dziennie, rozłożone w ciągu dnia, zjadać wystarczająca ilość białka na dzień i tyle. Na dietach low carb, zawsze będziesz mieć gorsze rezultaty, natomiast jak najbardziej też się da.
Idealny temat! Właśnie jest sezon na maratony i półmaratony :)
Mój shake po treningu składa się z banana, szpinaku, kefiru i odżywki białkowej o smaku wanili. Polecam 😊
Mniam!
Czy na keto można pić wódke? Jestem na keto już 2 tygodnie i tak właśnie się zastanawiam .
Zawsze mnie ta kompozycja białka i węglowodanów potreningowo frapowała. Białko często zawiera tłuszcze nasycone których jak wiadomo nie wolno jeść z węglowodanami, bo powoduje to coś w rodzaju duszenia komórkowego, chyba hipoksja to dobre słowo. Z resztą białko z węglowodanami się nie trawi w żołądku, białko potrzebuje niskiego ph a węgle wysokiego, więc białko nie jest zwyczajnie trawione dokładnie.
Dlatego za pewne ludzie jedzą tego słynnego kurczaka (pierś z kurczaka jest bardzo nisko tłuszczowa) z ryżem, chociaż nie wiem czy dobrze się to trawi.
Mam pytanie jakie rodzaje białka będą najlepsze do połączenia z ryżem na przykład, które rodzaje mają najmniej tłuszczów nasyconych, może jajka na przykład? No bo takiego szpondera wołowego to bym z ryżem nie polecał.
Może można np wypić zakwas z buraka jako węglowodany, a za 20 minut zjeść po prostu normalny posiłek białkowy dzięki czemu nie mieszamy węgli i białka w żołądku.
Pytanie: Olej kokosowy to tłuszcz nasycony, a olej MCT też jest tłuszczem nasyconym?
Żołądek tak nie działa 😉 myślisz, że jak osobo zjesz białko, a osobno tłuszcze, to się ph w żołądku będzie dopasowywać? Nie. Dieta rozdzielna nie ma żadnego naukowego potwierdzenia.
Jakie źródła białka? Chude mięso, nabiał, ryby mogą być tłuste. Jajka też mają sporo nasyconych, ale umówmy się - to nie jest tak, że jak połączymy jakąś ilość tłuszczów nasyconych z węglowodanami to się strujemy 😊 po prostu nie jest to idealne połączenie i lepiej wybierać nienasycone tłuszcze do takich posiłków.
Co do MCT - jest to tłuszcz nasycony, ale średniołańcuchowy, co sprawia, że ‚zachowuje się’ inaczej niż nasycone - będzie dobry okołotreningowo, można go też łączyć z węglowodanami.
Wymieniła Pani ziemniaki podajac produkty zawierajace węglodowany złożone - a w nim jest przewaga cukrów prostych.
Poza tym, teoria 30 minutowego okna anabolicznego po treningu jest już obalona, i wcale nie trzeba lecieć po treningu szybko jeść jeśli chce się zbudować mięśnie.
Przy budowie masy mięśniowiej nie potrzebujemy wcale jakiejś dodatkowej ilości weglowodanów, wystarczy ich mała ilość powodująca wyrzut insuliny, w szczególności u osób będących na diecie ketogennej, ze względu na ich wrażliwość insulinową. Można oczywiście podładować co jakiś czas trochę węglowodanów po treningowo, ale po co ten banan? Po co banan osobie na keto? Lepiej już dołożyć gorzkiej czekolady i borówek lub malin, niż jeść cukier w postaci banana.
Mogę wam z całą pewnością powiedzieć, po 20 paru latach treningów, że Meal timing i obsesyjne układanie perfekcyjnych posilkow pre work out to generalnie strata czasu i nerwów :) pobijalem życiowe rekordy będąc głodnym jak wilk, a także po angielskich muffinach z provolonem. Tak naprawdę bardziej liczy się to co jadłeś dzień wcześniej i czy ogólnie w kontekście kilku dni jadłeś odpowiednią ilość kalorii.
Trening nacczo o tyle jest zły, że zwykle naczczo jesteśmy rano, czyli jeszcze "nierozgrzani" a dodatkowo rano mamy mniejsza tolerancję na ból.
Tak że podsumowując, nie przejmujcie się perfekcyjnym składem każdego posiłku, rozdzielaniem ich idealnie co 3h, to wszystko nie ma żadnego znaczenia. 3 posiłki białkowe dziennie, rozłożone w ciągu dnia, zjadać wystarczająca ilość białka na dzień i tyle. Na dietach low carb, zawsze będziesz mieć gorsze rezultaty, natomiast jak najbardziej też się da.