Pengukuhan Asosiasi Jagal Babi Bali (AJBB) Membangun Solidaritas & Stabilitas di Sektor Peternakan

Asosiasi Jagal Babi Bali (AJBB) resmi dikukuhkan pada Minggu, 15 Desember 2024, di Kantor Perbekel Desa Darmasaba, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung. Pembentukan AJBB bertujuan untuk meningkatkan solidaritas, profesionalisme, dan tata kelola pemotongan babi di Bali. Acara ini dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk Prebekel Darmasaba, Camat Abiansemal, perwakilan Dinas Peternakan, Pertanian, dan Pangan Kabupaten Badung dan Provinsi Bali, serta tokoh masyarakat.
Ketua AJBB periode 2024-2025, I Ketut Suwitra, menyampaikan bahwa AJBB hadir sebagai wadah kolaborasi antara peternak dan jagal babi untuk menjaga populasi babi, menstabilkan harga daging, dan mendukung pengembangan UMKM di Bali. “Kami ingin memastikan harga babi tetap stabil, tidak terlalu tinggi atau rendah, serta mendukung peternak lokal agar lebih berdaya saing,” jelasnya. Saat ini AJBB memiliki 89 anggota dan berkomitmen menjalin kerja sama dengan peternak lokal dan pemilik plasma melalui kesepakatan formal (MOU).
Perbekel Darmasaba, Ida Bagus Surya Prabhawa Manuaba, S.H., M.H., NL.P mengapresiasi inisiatif pembentukan AJBB sebagai langkah strategis dalam mendorong potensi Desa Darmasaba sebagai sentra pemotongan babi di Bali. Ia menegaskan bahwa AJBB dapat menjadi mitra penting pemerintah dalam mengawal program pembangunan dan meningkatkan kualitas produk olahan daging babi.
Hal senada disampaikan Camat Abiansemal, Ida Bagus Mas Putu Arimbawa, yang menyatakan bahwa asosiasi ini memberikan kekuatan formal untuk mempermudah akses bantuan pemerintah kepada peternak. Ia optimis AJBB mampu meningkatkan kesejahteraan dan daya saing sektor peternakan di Bali.
Pengukuhan kepengurusan AJBB ditandai dengan penandatanganan MOU antara Ketua AJBB, Prebekel Darmasaba, Camat Abiansemal, dan perwakilan dinas terkait. AJBB berkomitmen menghasilkan produk bersertifikasi, meningkatkan daya saing, serta mendukung pembangunan sektor peternakan yang berkelanjutan di Bali.
#AJBB
#BaliBerkembang
#SolidaritasPeternak
#ProfesionalismePeternakan
#DagingBabiBerkualitas
#UMKM
#PeternakanBerkelanjutan
#DesaDarmasaba
#PemdesDarmasaba
#PerbekelDarmasaba
#DarmasabaBisa
@surya_prabhawa
@kecamatanabiansemal
@dpmdbadungkab
@pemkabbadung
@prokompimbadung
@seputar_darmasaba