"सूजी आलू का नाश्ता | बच्चों के टिफिन के लिए बढ़िया और हेल्दी नाश्ता | Suji Aloo Breakfast Recipe
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- सूजी आलू का नाश्ता | बच्चों के टिफिन के लिए बढ़िया और हेल्दी नाश्ता | Suji Aloo Breakfast Recipe
#### सामग्री:
- 1 कप सूजी (रवा/सेमोलिना)
- 2 उबले आलू (मेश किए हुए)
- 1/2 कप दही
- 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई, वैकल्पिक)
- 1/2 कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
- 1/2 कप बारीक कटी हुई गाजर
- 1/4 कप बारीक कटी हुई पत्ता गोभी
- 1/4 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच गरम मसाला
- 1/2 चम्मच चाट मसाला
- नमक स्वादानुसार
- 2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती (कटी हुई)
- 1-2 बड़े चम्मच तेल (तवे पर सेकने के लिए)
#### विधि:
1. *सूजी का बैटर तैयार करना:*
- एक बड़े बाउल में सूजी, दही और थोड़ा पानी डालकर अच्छे से मिलाएं।
- इसे 10-15 मिनट के लिए रख दें, ताकि सूजी फूल जाए।
2. *मिश्रण में सब्जियाँ मिलाना:*
- उबले आलू, कटी हुई शिमला मिर्च, गाजर, और पत्ता गोभी को बैटर में मिलाएं।
3. *मसाले और हरी मिर्च मिलाना:*
- मिश्रण में जीरा, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला, और स्वादानुसार नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
4. *तवे पर सेंकना:*
- तवा गरम करें और थोड़ा तेल डालें। मिश्रण से छोटे-छोटे पैनकेक बनाएं और धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें।
5. *तैयार नाश्ता:*
- आपका स्वादिष्ट और हेल्दी सूजी आलू का नाश्ता तैयार है। इसे बच्चों के टिफिन में पैक करें या गरमागरम परोसें।
#### Outro
* सूजी आलू के नाश्ते की क्लोज़-अप शॉट।
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1 like very tasty 😋😋😋 nasta banaye dear sister ❤️ Thanks for sharing Please stay connected with your new friend ❣️🎉🎉🎉🎉
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