Сырный суп с грибами. Как приготовить вкусный наваристый суп с плавленым сыром и грибами.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 116

  • @juliiwe
    @juliiwe 4 года назад +3

    Мама делилась со мной рецептом сырного супа, но именно ваши "штрихи" пришлись по душе :)
    Очень быстро, просто и мегавкусно. И речь приятная у вас) Спасибо за рецепт!

  • @olda222
    @olda222 7 лет назад +10

    Пробовала приготовить ваш рецепт, теперь это самый лучший суп.Спасибо , получается обалденный суп.

  • @tanya_cat9192
    @tanya_cat9192 2 года назад

    Это мой первый суп, получился вкусным. Спасибо!)

  • @АзаматЖолбаев-о9б
    @АзаматЖолбаев-о9б 4 года назад +4

    приятный повар 🥘👍

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад

      Спасибо! Готовьте с удовольствием!

  • @gnomonly
    @gnomonly 7 лет назад +3

    сделала этот суп - очень быстро и очень вкусно получилось! спасибо, что делитесь рецептами.
    кстати, случайно даже купила именно такой сыр в магазине, так что вкус точно аутентичный получился. :) еще к воде добавила курино-овощной бульон, храню его в морозилке замороженным. вкуснота!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  7 лет назад

      Спасибо , я очень рада , что Вам тоже понравился супчик !

    • @olenabygauova332
      @olenabygauova332 3 года назад

      @@valentina_sidorova они вам все врут. В супе больше растительного масла, чем запаха грибов

  • @marinak3046
    @marinak3046 4 года назад +1

    Все ингредиенты нашла на кухне! Ура!!! Сегодня на обед вкусный супец! 😋😋😋

    • @marinak3046
      @marinak3046 4 года назад +1

      Спасибо за рецепт 🌺🌺🌺

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад +1

      Готовьте с удовольствием и ешьте на здоровье!

  • @evgeniagukasyan617
    @evgeniagukasyan617 4 года назад +3

    Очень вкусный суп получился. Спасибо за рецепт. 😊

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад

      Спасибо! Готовьте и ешьте на здоровье!

  • @userSVG
    @userSVG Год назад

    Спасибо быстро и вкусно

  • @Оксанавсякоразно
    @Оксанавсякоразно 3 года назад

    Спасибо за рецепт, буду сегодня готовить

  • @dinafagundes359
    @dinafagundes359 4 года назад +3

    Лучше готовить суп при закрытой крышке.Так сохраняются питательные вещества и витамины.С паром,при открытой крышке,это всё испаряется.Спасибо за видео.Я к такому супу ещё делаю гренки и посыпаю ими суп при подаче.😉

  • @sabinatania8029
    @sabinatania8029 3 года назад

    Всё понятно, спасибо 🙌

  • @Хирург223
    @Хирург223 5 лет назад +2

    Тетя молодец, благодарю за рецепт! Дай бог здоровья!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад

      Спасибо! Готовьте и ешьте всегда вкусно!

    • @Стефания-ф7ъ
      @Стефания-ф7ъ 2 года назад

      БОГ С БОЛЬШОЙ БУКВЫ ПИШИТЕ ‼️‼️🙏 БЛАГОСЛОВЕНИЙ ВАМ ВО ВСЕХ СФЕРАХ ЖИЗНИ 🙏‼️

  • @koshka_vi
    @koshka_vi 3 года назад +9

    Я ещё курочку добавляю😊

  • @niginyusufova1008
    @niginyusufova1008 5 лет назад +3

    Спасибо Вам 💋💋💋❤👍

  • @Аметист-х3д
    @Аметист-х3д 4 года назад +1

    Только что приготовила по вашему рецепту,спасибо.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад

      Спасибо! Готовьте и ешьте на здоровье!

  • @Alex_NsK_54
    @Alex_NsK_54 6 лет назад +1

    Очень,Очень,Ну очень Вкусно. Спасибо за рецепт !!!

  • @ВоваМатчин-ю9м
    @ВоваМатчин-ю9м 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад

      Спасибо и Вам! Готовьте с удовольствием!

  • @valentina_sidorova
    @valentina_sidorova  4 года назад +3

    Сырный суп с грибами - нежный, ароматный, наваристый и очень вкусный .

  • @ЕленаКарпова-о7ь
    @ЕленаКарпова-о7ь 4 года назад +1

    Сейчас пойду готовить.!Ням ням

  • @vera4791
    @vera4791 6 лет назад +2

    Спасибо большое очень понравилось 🌹🌹🌹

  • @anyan1916
    @anyan1916 6 лет назад +1

    Я такие же сырки покупаю, часто делаю такой суп очень вкусный! 😊

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  6 лет назад +1

      Такие сырки появились еще в советские годы, помню были сырки с луком для супа, было просто объедение!

  • @laraalnawasra8793
    @laraalnawasra8793 5 лет назад +3

    Спасибо за рецепт, первый раз готовила такой необычный суп, чисто для себя, ( семья не любят эксперементов) но, как ни странно, ели все : и дети, и внуки, и всем понравилось

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад +1

      Спасибо Вам за приятный отзыв! Кому же не понравится такой нежный с приятной текстурой, тающий супчик во рту, готовьте и ешьте всегда вкусно!

  • @АнастасияВласова-м3г

    Вы такая классная)))) честно даже захотелось приготовить супчик сегодня)))) а голос у вас как у доброй мамы))))))) спасибо за рецепт

  • @lakshmimi.2844
    @lakshmimi.2844 5 лет назад +1

    пошла готовить🍽

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад

      Готовьте на здоровье!

    • @lakshmimi.2844
      @lakshmimi.2844 5 лет назад

      приготовила👍 просто и очень вкусно, свежим супцом вседа полезно отобедать🍽

  • @АндрейМалахиев
    @АндрейМалахиев 5 лет назад +4

    Сейчас готовил по вашему рецепту суп. Очень вкусный, сейчас настоится и буду наслаждаться.)

  • @ИмЯсЕкРеТфАмИлиИнЕт-н2ш

    Обожаю этот суп, но я ещё добавляю в него немного вермишельки.

  • @Виктория-б5л2е
    @Виктория-б5л2е 5 лет назад +2

    Очень аппетитно выглядит Ваш супчик! 😍Попробую сегодня приготовить )

  • @МиланаАмирова-б8з
    @МиланаАмирова-б8з 6 лет назад +4

    Спасибо, Валентина! Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Сделаю маме сюрприз!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  6 лет назад

      Мне очень приятно, что у Вас все получилось, готовьте и ешьте на здоровье!

  • @БеатаМасникова
    @БеатаМасникова 2 года назад

    Благодарю за рецепт. Готовлю первый раз с сыром. Грибы жарю а не тушу и обязательно с жирной говядинкой. Видела в каком-то видео - там добавляют молоко. Вы не пробовали? Я нет.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад

      С молоком я не пробовала, и без молока очень вкусно.

  • @БУКСОВИЧКОФФ
    @БУКСОВИЧКОФФ 5 лет назад +2

    пойду приготовлю!!!

  • @Валькирия-ъ2д
    @Валькирия-ъ2д 5 лет назад

    Спасибо, прям сейчас готовлю своей семье по Вашему рецепту😍🤗😘

  • @user-NataliaMusina
    @user-NataliaMusina 7 лет назад +4

    Спасибо за прекрасный суп, Валентина, и примите запоздалые поздравления с днём рождения!)))))

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  7 лет назад +1

      Спасибо Наталья , поздравления никогда не бывают запоздалыми !

  • @NoOnline
    @NoOnline 5 лет назад +2

    супик бомба получился!!!!! спасибо большое!!!!!! но я попробывал сыр закинуть уже в кипящию водичку!!! нормально поплавился! и вкус сыра не выкипел!

    • @NoOnline
      @NoOnline 5 лет назад +1

      прошу прощения , за запятые!! кушать хотел!!!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад +1

      Спасибо за приятный коммент! Готовьте и ешьте всегда вкусно!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад

      Приятного аппетита!

  • @ТатьянаКузнецова-ь7е

    Спасибо.

  • @user-is9vq3nd8j
    @user-is9vq3nd8j 3 года назад

    Столько хороших комментов 😊

  • @acrewify
    @acrewify 3 года назад

    А если у Вашему рецепту добавить 100 грамм Пармезана и 100 грамм сливок, убрав масло, то получится ещё вкуснее

  • @annaankovich9959
    @annaankovich9959 4 года назад +3

    Благодарим. Очень понятно и складно обьясняете. Только не надо воду от грибов, или жареного мяса, чего угодно добавлять в суп или есть вообще, т. к из продуктов выпариваются токсины, антибиотики и т..д.Это вредно.Соли кладёте очень много. Я использую мало и органическую A. Vogel, она дорогая, но не лишена минералов. Нельзя есть натрия хлорид(очищенную соль) вообще. И во все супы за три минуты добавляйте хотя бы пару столовых ложек отрубей. Т. к пища лишена отрубей, и суп не самая полезная пища и мы готовим их скорее всего в целях экономии, а отруби очистят кишечник от продуктов распада, облегчат пищеварительный процесс и защитят от вздутия.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад +2

      Спасибо! А мы готовим супчики не в целях экономии, а для хорошего здоровья. Суп придает организму хорошее самочувствие! Не зря же больным простудой людям рекомендуют бульоны и жидкие супчики. А вот отруби мне в супах совсем не нравятся. В овощах и в грибах своей клетчатки тоже достаточно.

  • @xbxthjyb
    @xbxthjyb 6 лет назад +6

    Сыр в других рецептах советуют в конце, чтобы он долго не кипел, что вредно

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  6 лет назад +2

      Вареный сыр вреден да? А жареный как же?

    • @hurricane-1836
      @hurricane-1836 5 лет назад +1

      @@valentina_sidorova а как ваш комментарий коррелирует с написанным выше? Вас кто-то побуждал его пожарить?

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад +1

      @@hurricane-1836 Никогда не задумывалась по поводу приготовления с сыром, вреден он или нет? Как только его не используют, и варят, и жарят, и запекают и парят и просто так едят. В одно время мне очень нравилось его жарить на сковородке. Было вкусно. Я готовлю с сыром мало. А некоторые его в блюда кладут чуть ли не килограммами, кусок пармезана, кусок моцареллы, кусок чеддера, смотреть на это бывает ужасно. В каждом куске сыра 50 % жира. Я думаю вот над чем стоит задуматься.

    • @hurricane-1836
      @hurricane-1836 5 лет назад +1

      @@valentina_sidorova нет, в первую очередь стоит задуматься над тем, как ваш комментарий коррелирует с выше написанным.

    • @ОльгаБелая-ш4ш
      @ОльгаБелая-ш4ш 5 лет назад

      Daiki Show 🤦🏻‍♀️

  • @ПотаповЭльдар
    @ПотаповЭльдар 4 года назад +1

    Соли маловато будет...

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад +1

      Соль на столе, пересол в ведре.

  • @ЧалкинВладимир
    @ЧалкинВладимир 6 лет назад +3

    А мясо😯?

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  6 лет назад +1

      И без мяса очень вкусно!

    • @anyan1916
      @anyan1916 6 лет назад +1

      Грибы заменяют мясо тут, этот суп готовится без мяса

    • @las133t4
      @las133t4 5 лет назад

      Грибы, это калония существ на подобии мидий, только микроскопические

    • @ydalyi
      @ydalyi 5 лет назад

      Тогда это будет мясной суп с грибами

  • @ЕкатеринаЗаболотная-е6п

    Сыр каждый по 180 гр или вместе 180гр?

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад

      В рецептах всегда указывают общее количество ингредиента.Значит всего 180 гр. У меня сырки были по 90 гр.

    • @ЕкатеринаЗаболотная-е6п
      @ЕкатеринаЗаболотная-е6п 5 лет назад

      @@valentina_sidorova спасибо большое за ответ

  • @olenabygauova332
    @olenabygauova332 3 года назад

    Разве что из покупных шампиньонов такое месиво варить можно.

  • @eva_simara
    @eva_simara 5 лет назад

    Шумовкой вынуть грибы, а всё, что осталось с них, потом же добавить в суп... Не проще сразу все туда, меньше на одно движение. И чего так мало грибов, жидкий же совсем, мужчина останется голодным, несмотря на то, что будет второе...

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад

      Вообще то супчик получился нормальной густоты. А Вы можете его сделать и погуще, на свой вкус!

  • @КешаСмак
    @КешаСмак 5 лет назад +2

    200 грамм грибов и 2 литра воды- лучше сразу воды попить и лечь спать

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад

      А может лучше приготовить сначала, потом поесть, а потом уж лечь спать!

    • @КешаСмак
      @КешаСмак 5 лет назад

      @@valentina_sidorova если любите воду хлебать?) Тогда приятного аппетита.

    • @АКСИСМУНДИ
      @АКСИСМУНДИ 5 лет назад +1

      Вот тоже думаю, что грибов маловато. Ни крупинки , ничего нет. Одна картошка и грибы. Таким мужчину не накормить(

  • @smartsmart1155
    @smartsmart1155 6 лет назад +1

    спасибо за прекрасний рецепт Валентина.Такой диареи в моей семье еще небило.а рвота вообще била шикарная!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  6 лет назад +6

      Рецепт здесь ни причем, а продукты, из которых Вы приготовили, скорее всего были не свежими.

    • @ГалинаМаслова-в2р
      @ГалинаМаслова-в2р 6 лет назад +5

      Если это шутка,то не удачная!

    • @las133t4
      @las133t4 5 лет назад +2

      Тролль

  • @Олександр-ч6й
    @Олександр-ч6й 3 года назад

    Пробывали нам не понравился

  • @БорисВолчков-ш3х
    @БорисВолчков-ш3х 5 лет назад

    Все хорошо.но сначала отварите,снимите накипь .

  • @user-Lana_Usa
    @user-Lana_Usa 6 лет назад

    А Я СЫР В КОНЦЕ КИДАЮ .ЛЮБЛЮ КОГДА ОСТАЮТСЯ КУСОЧКИ

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  6 лет назад

      А я люблю когда все ингредиенты супа варятся в сырном бульоне, тогда суп получается особенно вкусным. Все ингредиенты приобретают неповторимый нежный сырный вкус.

    • @user-Lana_Usa
      @user-Lana_Usa 6 лет назад

      Валентина Сидорова я примерно так и поняла,этот эфект

  • @ЕвгенияВасильева-й5в
    @ЕвгенияВасильева-й5в 4 года назад +1

    Жарила на кокосовому масле)

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад

      И как оно кокосовое масло? Никогда не пробовала.

    • @ИмЯсЕкРеТфАмИлиИнЕт-н2ш
      @ИмЯсЕкРеТфАмИлиИнЕт-н2ш 4 года назад

      Скажите, и какой суп на вкус получается на кокосовом масле? Буквально вчера в Ашане на глаза попалось кокосовое масло, в руках подержала, думаю как с ним готовить, и какое оно на вкус получается? В итоге прставила на полку и ушла 😂

  • @ЛисаПатрекеевна-и6п

    Всё здорово, но выкладывать через руку.... не знаю почему, но не приятно...

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  4 года назад

      В смысле: Я что суп в тарелку что ли выкладываю руками?

    • @ЛисаПатрекеевна-и6п
      @ЛисаПатрекеевна-и6п 4 года назад

      Валентина, успокойтесь, суп очень вкусный уже сварила и попробовала. Спасибо за подробный рецепт. Я про то что что-то наливать и высыпать через руку не рекомендуют по разным причинам, в том числе и эстетическим. Мира и добра Вам!

  • @Аллағашүкір-ю4ю
    @Аллағашүкір-ю4ю 3 года назад

    Обезатеьна плавленный надо тако сыр не пайдет

  • @АлександрСальников-к3ц

    и зачем же воду из грибов кидать в бульон , мне кажется это лишнее и испортит только его вкус

  • @BABAYAN88
    @BABAYAN88 5 лет назад

    Вы хорошо рассказываете. Но я дизлайк поставила, извините. Надо грибной бульон грибы вынуть, туда картошку и мелко натёртый сыр, картошки как можно меньше и морковь не в тему :-) ну на вкус на цвет :-) в этом рецепте я не согласна :-) успехов Вам :-)

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад

      Это сырный суп, и потому он готовится на сырном бульоне, и получается очень вкусным. А вы пишите о грибном супе!

  • @yulia2671
    @yulia2671 Год назад

    Спасибо за рецепт 🤗