#32 МЕНЮ на День Рождения МУЖА! Готовлю стол из 8 блюд "ЖЕЛАНИЙ" Самый простой и вкусный!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Наверное в каждой семье есть свои традиции и мы не исключение! В нашей семье уже много лет существует традиция готовить на все совместные семейные праздники блюда которые больше всего нравится гостям или членам семьи. Только нарезка, и торт общий выбор. Новый год тоже не исключение , и практикуя уже давно такое решение , ПРАКТИЧЕСКИ все съедается, и не надо бегать к холодильнику, и прятать майонезные салаты ,и всякие рулеты из лаваша. В моей семье задолго до праздника ,составляется меню. ТАК привыкла я, и мои дети и теперь не стоит вопрос что мы будем готовить на праздничный стол! МОЖЕТ быть и вам пригодится, это видео, и мой опыт, а все блюда любимые в вашей семье ,и ваших близких Всегда будут на вашем праздничном столе!
#менюнаденьрождения#столнаденьрождения#праздничныйстол#новогоднийстол#горячие#салаты#закуски#селедкаподшубой#салаты#деньрождения#выпечка#торт#рецепттеста#рецептторта#кчаю#запеканка#курица#мясо#хинкали#пельмени#тестонахинкали#пиццы#дрожжевоетесто#рыба#готовка#новыерецепты#чтоприготовить#ужин#обед#завтрак#горячиенапраздник#кухня#кулинария#еда#валентиналайф#новыесалаты#новыйгод################
торт
Молоко 120 мл
Сгущёнка 1 банка
Мука 180 гр
Соль
Разрыхлитель 1 пачка (10 гр)
Выпекаем при 180 гр, минут 15 , смотрим, проверяем на готовность
Крем
Молоко 3,2% жирность 500 мл
Сахар 160 гр
Ванильный сахар 10 гр
Крахмал кукурузный 55 гр
Маслр сливочное 180 гр (1 пачка)
Хинкали
Тесто:
Вода 600 мл
Соль 2 ч л
Масло раст 2 ст л
Мука 1150 до 1250 уходит
Фарш как на видео, смотрите.
Тесто на пиццы и булочки:
Молоко 300 мл
Вода 300 мл
Сахар 1 ст л
Соль 2 ч л
Майонез 2 ст л с горкой
Дрожжи 10 гр
Яйцо 1 шт
Масло раст 3 ст л
Мука 1050 кг
Начинка как в рецепте в видео смотреть
Рыбные фрикадельки в кисло сладком соусе:
Минтай филе 900 гр
Лук 2 гол средние
Соль
Черн перец
Соус кисло-сладкий
Острый кетчуп,, Хайнс,, 3 ст л
Соль
Соевый соус 2 ст л
Уксус 9 %1 ст л
Сахар 1,5 ст л
Черн перец
Крахмал 1 ст л без горки холодной водой кукурузный надо брать.
Селёдка под шубой
Картофель4 шт
Свекла 2 крупных или 3 средних
Морковь 1 шт
Лук 1 гол
Сельдь 350 гр
Майонез
Соль
Черн перец
Лодочки из куриной грудки
Филе 3 шт
Сыр фета 1/2пачки 200 гр
Масло раст 1 ст л
Соль, чёрный перец
Помидори чери 6 шт
Сухари панировачные
Чеснок сухой
Яйцо 1 шт, для смазки
куриного филе
Сыр 80 гр
Майонез
Время приготовления 40 минут 190 гр
Салат,,, Цезарь,,,
Салат 2 упаковки
Филе куриное 280 шр
Сухарики
Сыр 50 гр
Помидоры 4 шт
Соус:
Майонез 7 ст л
Сок лимона 2 ст л
Соль
Чеснок 4 зубца
Масло раст 3ст л
Сахар 2 ст л
Горчица 1 ч л
Соевый соус 2 ст л
• #24 ЭКОНОМНЫЙ-ПРАЗДНИЧ... ссылка на соус и сухарики в этом видео ЗДЕСЬ👈👈👈
• САЛО ,МЯСО !!! Можно ... ГРУДИНКА ИЛИ САЛО ЗДЕСЬ👈👈👈
dzen.ru/id/60267c794bb3625faa7ca624?share_to=link Мы на ЯНДЕКС ДЗЕН 👈👈👈
Век живи,век учись...большое спасибо за котлеты, супер лайфхак))))
Здравствуйте Валентина. У меня уже традиция начинать день с ваших видео для зарядки позитивом. Зашла а у вас праздник. Поздравляю вашего мужа с днем рождения. Здоровья благополучия и мира вам всем.
Согласна!!!
Лично я Вас жду и очень хочется видеть Вас на экране. Все Вам и вашим родным хорошего.
Большое спасибо за такие прекрасные рецепты!!! Поздравляю Вас и вашу семью с Наступающими праздниками!!! Счастья, здоровья и всех благ в жизни!!!
Сколько сил, фантазии,я так не смогу.Я слабое звено.Представьте себе вот так готовить почти каждый день,да ещё на камеру, аккуратно надо,моё восхищение вам Труженица!!!!
Валентина! Огромное тебе спасибо за твой труд ! Ты большая ей!
Я просто в восторге.
Спасибо огромное.удачи вам всем .
Валюша,с днём рожденья вашего мужа!
У меня мама делала заварной крем на муке, всегда под рукой, кукурузный крахмал в нашем маленьком городке трудно найти и прям в горячий крем добавляли не взбивая пачку масла сливочного,вкусно. Отличные рецепты, спасибо за идеи👍
Красотища.
Валентина, у вас есть планетарник, насадкой крюк удобно вымешивать фарш. Я готовлю колбасы, пользуюсь им.
Еесть конечно, но я редко пользуюсь ими так как люди потом пишут, а у меня нет, значит не получится🙈😴💐🍾🥂⛄🎄
Спасибо Валюша за Ваши чудесные рецепты,как всегда всё супер!Смотрела и хотелось всё попробовать,хоть и не голодная была))❤🎉🎉🎉
Утро прекрасное с Вами Валентина! Но будет ещё лучше, если мы Вас будем видеть. Вернитесь пожалуйста в кадр.🙏❤️
Пока столы праздничные не могу, работаю быстро, съёмки очень много. Я и так лист промазала маслом, для котлет😂🙈😂🙈
Вот видите сколько косяков 😂🙈🤔
Умница, хозяюшка.
Чего фарш цвет поменял?
Лук, окисления сразу, +кислород. Хороший фарш всегда серого цвета
У меня в памяти тот фарш что мы делали на домашние колбасы, но там лука не было был чеснок. Аромат и цвет того фарша до сих пор в моей памяти! Ничего вкуснее тех колбас Я не пробовала.
Спасибо за ответ)
Уточню) это была домашняя свинина, наверно поэтому!
Валечка, у меня даже слов нет... Сколько же у Вас фантазии! Все так красиво и не сомневаюсь , что очень вкусно! Кажется Вы стали моим любимым блогером по кулинарии. Удачи Вам и Вашему каналу😁🤗
Огромное спасибо за прекрасные рецепты. С днем рождения вашего мужа, счастья и благополучия вашей семье. 🎂🍾💐💖
Валюша милая как я Вас обожаю столько позитива Храни Вашу семью от всего плохого́ пусть все что задумалли сбывалосъ
Петровича с Днём рождения!Здоровья и хорошей жизни Вам.Валюша Умница.Спасибо за праздничный стол!
Как же здорово, что каждый найдет свое на Вашем столе, как уютно и семейно. Спасибо Вам большое, что делитесь. Все очень здорово и, я уверена, вкусно.
Валюша, спасибо за твои рецепты, все очень приемлемые и классные!👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋🥰🥰🥰
И сериалов не надо!!!! УДОВОЛЬСТВИЕ смотреть, слушать, и конечно делать! И НИКАКОГО ПП. По домашнему, как у мамушек и бабушек, подружек, тётушек. Спасибо!!!!
Вот и я смотрю Валечку просто в удовольствие. Мне 68 лет, конечно, рецепты мне все знакомы. Но так нравится смотреть, как эта чудо- хозяюшка готовит. Ну и кое- какие нюансики в приготовлении беру себе на заметку. Умничка: уютная, домашняя, эмоциональная и очень красивая женщина!
Сколько хороших рецептов! Сердечно благодарю.
Вот спасибо! А мне понравилось всё и даже больше! Сегодня подписалась! Что-то после просмотра,уж очень поесть мне захотелось!!! Всё! Пошла к холодильнику!!! Еще раз, спасибо!!! 👍👍🌹
Добрый день, Валентина! Подписалась на Вас вчера. Хочется поблагодарить Вас за ваш канал. Буду заглядывать к вам чаще, в поисках кулинарных идей . Быстро, без лишних слов, из простых повседневных продуктов, появляются замечательные блюда. Вашему мужу и семье очень повезло. Я вот не люблю готовить, хотя готовлю конечно, куда же без этого😉 Желаю вашему каналу процветания, а Вам здоровья, новых идей , счастья, добра и мира! Привет из Германии! 🍀🌹❤️
Спасибо Валентина за вашу вкусные и щедрые рецепты!!!!!🍔💐
Отличный стол, Валентина! 👍 Именинника поздравляю и желаю всем вам здоровья и благополучия...🎉🥂🌲⛄🌲
Спасибо блльшое за Вашу доброту и щедрость! Здоровья и больших творческих успехов всей Вашей большой и дружной семье! Москва
С днём рождения 🎉🍰☕️🎂🥂🍾 Здоровья… здоровья и ещё раз здоровья… остальное приложится. Стол .. как всегда.. шедеврально 😍👍
Валюшка, здравствуйте! Праздничный стол шикарный! Блюда вкусные! Всё что я люблю! От души поздравляю супруга! Желаю здоровья, достатка, радости, исполнения желаний! 💐🍾✨✨✨
Здраствуйте Валюша!!! Вы сегодня удивили меня таким разнообразием блюд, прям глаза разбегаются от такой красоты и вкусноты, какая вы умничка, какой талант у вас так готовить и украшать, повезло вашему мужу и детям с такой хозяюшкой, спасибо что делитесь с нами своими рецептами, да у вас стоит многому поучиться, обажаю вас смотреть!!!!💯👌👍👍👍💕💕💕🌺🌺🌺
Валентина,что вы творите? Дела все заброшены, сижу как зачарованная, смотрю на ваши
, а ма много.
Именниника с днем рождения главное здоровья, долголетия. С хозяйкой уже повезло такой стол вкусный приготовила. Вы ребята такие настоящие всего самого хорошего вашей семье.
Валюша прекрасно все приготовила.поздравляю мужа с днем рождения и всех вам благ👋
Роскошный стол!! БРАВО хозяйке!!! Такое разнообразие, и такая вкуснота!
Валюша, Петровичу привет и с днем Рождения💥🌹, желаю здоровья крепкого, взаимопонимания,настроения позитивного всегда. Вы - молодцы, стол праздничный 👋👍🥰🥰🥰💯
Здравствуйте, Валентина Павловна! Какой шикарный стол Вы накрыли на день рождения любимого мужа! Ивана Петровича поздравляю с днём рождения! Желаю всё и ничего: всё, что Вам хочется, и ничего, что могло бы Вас огорчить! А стол и правда получился по- богатому, всё, что любят домашние, на любой вкус, идеи замечательные! Привет всей Вашей дружной семье!
Валентина, прекрасный праздничный стол получился, с Днём Рождения вашего супруга!!!🎉🎁Здоровья, счастливой жизни,взаимопонимания и всех благ вашей семье 👍🌞💓
Умничка Валентина, с любовью для мужа!!!! Просто прелесть нет слов 👍👍👍👍🤗🤗🤗🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹💗💗💗💗💗🌸🌸🌸👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Валечка, здравствуйте,смотреть и слушать вас одно удовольствие, все время нахожу у вас ,что то новое,ваши рецепты шедевр, спасибо вам огромное,а вас и мужа с днём рождения,всего доброго вам и всег благ
Как приятно смотрет как ловко вы готовите и передате опыт а столь тко позитива от вас получаем спасибо авам здоровья❤
У меня просто слюни текут! Можно к вам в гости?! Шучу конечно
Вкуснятина какая. Ну Вы, конечно, большая молодец!!! Муж за одно такое качество, прекрасно готовить, может полюбить. Хотя , я уверенна, что у Вас очень много других хороших качеств. Счастья Вам, Валентина, здоровья!!! И большое спасибо Вам за прекрасные видео.
тяп, ляп все, как в советской столовке. Разве дома так делают? Вы случайно не столовский повар?
Вы о себе говорите, ₽❓
Валентина,вчера испекла пироги по вашему рецепту,получились очень мягкие вкусные,радости нет предела,большое спасибо вам за рецепты. Теперь обязательно попробую тортик
Валюша,ну какая вкуснотища у вас...все рецепты...СУПЕР! Вы просто МОЛОДЕЦ!Восхищаюсь вами! Спасибо за такие прекрасные рецепты! Всем добра и здоровья!
Знаю, что каждая хозяйка делает по своему, но поделюсь. Тесто на хинкали должно быть плотнее. Ледяная вода! + соль+ мука= тесто. Масло туда нельзя добавлять, оно не даст тесту стать плотным. Мука подмешивается в три этапа, после каждого тесто отдыхает в пакете( должна выработаться клейковина), иначе его руками просто не возможно будет замесить. Тесто очень плотным должно быть, и поэтому при раскатке не надо добавлять муку на стол. Сама это узнала, когда на Кавказ жить переехала, вот делюсь)
У меня долго пылилась форма из фикспрайса, для порционных салатов с выдавлевателем. Я не применяла ее по назначению, но вот однажды решила сделать котлеты для гамбургеров, просто идеально и так легко получилось))) может у кого тоже пылиться без дела))))
Спасибо за вкусный стол🌺🌹💐
Спасибо большое, мы про заморозку, а если сразу готовим то масло не добавляем💐🍾🎄🥂⛄
@@live-kb4hi хинкали хорошо переносят заморозку, за счет плотности теста. Трескается тесто из за объема воды, вода замерзает и расширяет продукт. На часть воды вмешивается 3( в идеале 4) части поэтапно муки. Они не трескаются и не распадаются при варке, так как тесто не расширяется и не сжимается. Но я их редко леплю, т к с этим тестом мне сложно работать. Манты мягче тесто( но плотнее, чем на пельмени), я чаще их готовлю)))
Вкусняшки,вкусняшки, вкусняшки, а тесто по Вашему рецепту супер!Спасибо за труд!
Спасибо большое вам.
Вкусные рецепты, а главное из простых и доступных продуктов! Лодочки- класс! Приготовим обязательно!
Валечка, спасибо. Все очень аппетитно.
Здравствуйте Валентина вы классная я пробовала ваше меню семья довольна. Огромное спасибо вам
Все так по домашнему, без выпендрёжа, класс !!
Обалденный ролик! Спасибо вам ! Столько поучительного для хозяюшек!
Господи надо же так частить, можно по два видео показывать, по два рецепта, а не всю эту кашу по часу слушать. У кого коротенькие видео приятно их и смотреть, а это тягомотина. Снимай хоть 10 рецептов сразу, а выкладывать надо частями, а не весь день это смотреть.
ВАЛЕНТИНА ХРАНИ ВАС БОГ .И ВАШИХ БЛИЗКИХ С ЧПСТЛИВОГО ДНЯ РОЖДЕНИЯ
Валечка, рецепты чудесные спасибо большое🥰 Иммениника с Днём рождения!!!
Валентина сколько любви и терпения новые блюда рецепты восторг
Как всегда все просто и доступно!!!! Красота! Спасибо вам!
Здравствуйте, как всегда всё просто, доступно и очень вкусно!!! Спасибо за Ваш труд!
Ну Валя, ну кудесница, Респект, однозначно, умница.
Супер! Как ловко Вы всё делаете! Смотреть вкусно), а уж кушать..)! Буду учиться!) Спасибо Большое, за рецепты, Валентина! ♥️🌹
Столько у вас фантазия просто восхищения супер.
Валюша умничка!!!!!! Все супер.😁😁😁😁😁👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
ВАлюша милая уберай пожалуйсто музыку она глушит твой голос если ты пересматриваеш свои трансляции ну неужели тебе нравится что тебя то не слышно 😂 и то что ты обьясняеш нам чайникам не всё понятно Я ТЕБЯ ОЧЕНЬ УВАЖАЮ МИЛАЯ Валентина а так ты супер КУЛИНАР 🥰🥰🥰
А девочки молодые, они только учатся 🙈😂🤔за день приходит столько сообщении, что да как, но вот такие дела, без объяснений у меня бы быстро было 👈🙈😂🤔
Сейчас попробую снять, без объяснений, стол.
🥂⛄🎄🍾💐
👍👍👍👍👍
Благодарю. Благодарю. Благодарю👍👍👍🥀🌹🌷💐🌷🌹🥀❤❤❤
Этот пергамент до войны всегда был в Пятерочке
Я знаю ребёнка который от пиццы только бортики ест.
Ну ВАЛЕЧКА НЕ ДОЖДЕМСЯ МЫ С ТОБОЙ НОВЫйгод.уже заранее все перепробовать хочется.
💯💯💯удивляюсь как вы все рецепты помните такое разнообразие в видео без повторений🖒🖒🖒🌷🌺🌷🌻🌷🙋
Молодец с такими тётками не пропадеш.
Валентина, умница!! 2 лайка от меня!!!
А зачем надо было промазывать маслом противень для заморозки котлет?
Я хотела показать без целофана 🙈😂 короче заработалась😴💪🥂⛄🎄🍾👍
@@live-kb4hi понятно.
👍 👍 👍 Крутяк
Приветик 😙. Стол получился отличный 👍💣. Лайфхак с котлетой, для меня в новинку👍. Спасибо за рецепты, идеи и ваш труд. Здоровья, удачи, всего хорошего вам 😙. д. Ване боольшоой привееееет и с днём рождения 🎊🎉. Желаю здоровья, всех благ 💪.
P. SКакого числа день рождения?
15 декабря, 64 стукнуло 🙈😂💪👍⛄🥂🎄🍾💐
@@live-kb4hi, 🎉🎊поздравляю 🎉🎊. Пусть всё задуманное осуществится, крепкого здоровья 💪
Клиент привередливый..Смеюсь,быстро с юмором, спасибо
❤
Спасибо за отличный опыт ❤
Спасибо всё прекрасно👍👍👍. С днём рождения вашего мужа 🎂🎂🎂Здоровья вам и всего хорошего.
Спасибо за идеи сколько у вас фантазии
Валюша спасибо все очень доходчиво и красиво здоровья вашей семье.
С днем рождения вашего мужа здоровья ,успехов, процветания😀🥂🍾🍰🍇
Спасибо Валюша за все! Ты умница казалось бы некоторые рецепты приготовления этих бллюд уже знакомы ,но слушать и смотреть тебя все равно интересно. Мои поздравления с вашим семейным праздником!
Валентина здравствуйте, спасибо за ваше старание, мне в двойне приятно смотреть как "землячку "всего самого хорошего вам и отличного настроения
Вы просто Супер! Супер! Супер!!!
залОжили,...полОжили
Главное что не, ПОдложили, вот это страшно 👈
👏👏👏
🥰🤗✊👍🙏❤️
Привет из Волгограда!
Валюша,большое спасибо за идею формовки котлет и отправки их в заморозку.У нас еще нет
зимы,плюсовая температура,на балкон не вынесешь.😉😉😉
Просто, вкусно, молодца хозяюшка! С праздником!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Валентина умничка, все горит в руках.
Пергамент Фрекен Бок
😘💗😘💗😘 Поздравляю с днём рождения
Валечка, у вас золотые руки. Все быстро, красиво и понятно, а главное с позитивом.
Валечкадоброеутроужепишурецептыудачи
Божьей помощи Вам
Я в восхищении😊
Столько всего наготовлено. Неужели всё будет съедено?
7 человек
Вот вкусная домашняя еда. Больше ничего не надо.!
С Днем рождения вашего супруга, Валюша!!!! Я что то видно пропустила, у меня не появляются ваши видео! Куда вы пропали???? Это первое видео за последние пол месяца или даже больше!!
У нас другой канал,, ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ,,, запасной канал, тот,, Рецепты от Души,, заблокировали. ВАЛЕНТИНА ЛАЙФ Вы сегодня уже на нём, просто подпишитесь, здесь👈 и Вам будут приходить сообщения, так бывает 🙈😴💐🍾🎄🥂⛄