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恭喜發財~~~誠心建議，因櫃台只有3個，固定配置3人收營，再3人營業時持續補貨，然後可以與收營替換休息，不然打烊才補貨盤點，100%來不及。
請支援收銀
@@Ying_An請支援輸贏
請支援出銀。
前三月卖人情和新鲜度，半年后业绩不亏就有望生存下去
如果小翔哥赶上备年货，那不得了
應該要分收銀員、補貨員、倉儲員等，分工合作比較重要。
并非人手不够，而是管理上还有待精细化和流程化，比如补货必须落实“人员区域责任制”，做好动态理货补货。若是等到第二天再补货上架，那就真的手忙脚乱，啥都来不及了。
果然干什么都不容易，顾客少了赚不了钱，顾客多了管理跟不上
笑死還責任制呢薪水是拿多少福利拿多少難怪是996國阿
@@a6u8h5r25 你家里死人了？？？
@@a6u8h5r25 樓主說的責任制怕是跟你理解的不一樣，講話嘴不用這麼臭
@@a6u8h5r25看來有人看到簡體跟責任制就高潮，這種事高中在家樂福打工也是這樣好嗎==
一定要補完才能下班今日事今日畢的道理即使前一晚補完 隔天也不保證沒有突發狀況讓你準時開業像是前一晚沒有補完貨隔天有2.3個人生重病請假那你整天都不用開業了
主要毕竟是很火的哥开的 人肯定多 员工肯定更累 所以才早点休息下班吧
要天天都好，做好新鲜感结束后的心理准备
恭喜小翔哥開業大吉 雖然人在台灣的我 只能看看影片過過癮 哈~
恭喜開業阿❤❤❤
要有夜班人员专门补货做卫生。夜班经理，补货人员，库存整理，还有午餐倒班，晚餐倒班。还有货架商品时刻码齐，不然累死，还有热度一过，必须要把服务做好，现在头一次开业客人可以理解往后可不行。现在可以试营业一个礼拜，总结 下问题调整下，和客人解释下。一个月时间调整后再开比较好。服务至上
祝小翔哥生意兴隆！作为老粉，肯定继续支持！💪 虽然身在国外，买不到东西，精神支持你！(≧∀≦)ゞ🎉
恭喜恭喜 生意兴隆啊 小翔哥🎉
建议二楼三楼都搞一个柜台结账，不要排队，还可以引流
除非2，3楼可以直接走出店面，不然这样容易导致有人浑水摸鱼，假装结过账就出门，就算有加上警报，还是很麻烦的。
恭喜小翔哥～祝生意興隆～🥳🎊
打烊期间可以赠送继续过啦准顾客代金券，这样人情和继续引流都做到了。
恭喜開業，祝開業大吉!
恭喜恭喜。每天看到小翔哥的视频，心情很好。虽然没法去你店里购物，感觉你店铺跟舒服，能不能出一期视频详细介绍一下你店铺，让我们一睹为快。
恭喜 小翔哥新店開張大吉🎉
可以增加自助付款機
恭喜 开业大吉🎉🎉🎉
加油哦！生意興隆！來珠海開分店，方便港澳觀眾購買😂
恭喜小翔哥！！生意興隆！！
小翔哥祝你接下來的生意都會十分興隆
加油 0:20
想看小翔個表演蝦餃當水餃吃，看能吃幾顆。就是港式點心裡的那個蝦餃
超市都是一边营业一边补货的，你还差两个理货的。
恭喜恭喜
为小翔哥开心！祝大卖！！下次回上海希望能偶遇
祝您生意兴隆，财源广进🎉
恭喜发财 开业大吉 小翔哥
小翔哥 感覺生意會一直好下去耶 為你感到高興
恭喜小翔哥 !
好想買那個巨大化零食唷
我三月底回国一趟！正好要去上海！ 我一定要去买点零食吃吃！
B站看一遍，Y站再看一遍~~
好棒👍，还得在管理上多摸索改进🎉祝生意兴隆
好厲害👍🏻
第一天這人潮說真的不夠爆，建議看一下台灣零食場娃娃機的影片，開幕人潮擠爆，排隊排到大馬路上。雖然說帶動娃娃機產業需要一點時間，但開零食場娃娃機，多了親子娛樂效果，利潤跟帶動的人潮更多。台灣已經飽和了，大陸卻才剛開始，已經有人copy台灣的模式去大陸做零食場娃娃機了。
娃娃机早流行过了，多数人不感冒。人不够多应该和地段有关
其实很多人都网上买零食，种类什么的实体店没法比。实体店卖的是那种当下嘴馋的人
恭喜🎊🎈🎉
祝生意兴隆🎉
主打食品是不是崩小龙虾？
小翔哥，加油💪🏻
恭喜小翔哥！
恭喜! 開業大吉!! 生意興龍!!
晚上留一小时先补货，明天上班检查下直接就可以开店了
加油加油，等我飞去中国，我一定过去你的店里
头两天生意好就多请几个临时工负责排货就行了
恭喜贺喜
小翔哥人氣超旺 哈哈
地址在哪里？
财源广进，生意兴隆！
小翔哥加油！！！
依你人氣，這生意量應該還要維持一段時間
在台灣的做法是開業時請一堆人 開業後砍一堆人😂
從小乖還是嬰兒看到現在 我好像也算小翔哥老觀眾了
加油啊，小翔哥
好奇一天營業額多少😂
看这个补货的样子和店面面积。估计不会低于20w
@@thompsontang9364没有的，这种零食店卖十万就很不得了
通常小型超市第一天營業額大概15~30萬台幣 中大型店100~120萬都有看過 大型店就不知了 (小型超市老店一個月營業額大概250~350萬 大型是千萬以上)
希望小翔哥龙年行大运！
配个同色的工作服就可以开连锁了
小翔哥可以瞬便賣小龍蝦嗎😂
爽翻天
名字没起好，咻啵2个字我打了半天才打出来。。。
祝小翔哥，希望我也能去看看
我想知道是在大陆哪里？
所以 生意这么好 你害的安排一个班的人 在关店后 整理货架补货
你值得！
小翔哥会来新加坡吗？ 我是爆龙虾的铁fen
粉丝过后就凉了 零食哪里没有
实体不好做要配合线上，不然很快凉凉
小翔哥加油
想知道小翔哥的线下店的优势在哪里呀，除非逢年过节不出门买东西的i人看到货架会焦虑
外卖都能下单
找人晚上補貨
小翔哥开网店呀
好想去😭
我也想去可是去不了，我在曼德勒。
人手完全算超过了吧，过了开业期不可能还这么火爆，其实四五个人足够了，开业期可以找零聘
想去
有没有先去零食有鸣卧底几个月
你在你的店在哪裏？
細水長流
在上海这个价格 太实惠了吧
1:00 DK394
補貨不用機器，手推車？
補貨用機器？現在的店裡貨架補貨普遍都是人力啊。
香港人如何買
钱赚的差不多了 是要找个地方洗一下的 不然明星开火锅店真的是为了赚钱吗 合同要处理的呀
表示想加盟😋
家里年货还没吃完
不是我说。。。这个流量。。。开实体店迟早完蛋
这条街人流量不太行啊
😊😊😊
祝生意兴隆
希望能成
前景不看好
😂😂😂
没小龙虾爆米花，差评！
頭香
店在哪裡呢？有人知道嗎？
上海松江区广富林路658弄117号
恭喜
吃碗猪脚面， 秒变启强爹😂
上海松江区广富林路658弄117号。有機會去捧場
恭喜發財~~~
誠心建議，因櫃台只有3個，固定配置3人收營，
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不然打烊才補貨盤點，100%來不及。
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請支援出銀。
前三月卖人情和新鲜度，半年后业绩不亏就有望生存下去
如果小翔哥赶上备年货，那不得了
應該要分收銀員、補貨員、倉儲員等，
分工合作比較重要。
并非人手不够，而是管理上还有待精细化和流程化，比如补货必须落实“人员区域责任制”，做好动态理货补货。若是等到第二天再补货上架，那就真的手忙脚乱，啥都来不及了。
果然干什么都不容易，顾客少了赚不了钱，顾客多了管理跟不上
笑死還責任制呢
薪水是拿多少福利拿多少
難怪是996國阿
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@@a6u8h5r25 樓主說的責任制怕是跟你理解的不一樣，講話嘴不用這麼臭
@@a6u8h5r25看來有人看到簡體跟責任制就高潮，這種事高中在家樂福打工也是這樣好嗎==
一定要補完才能下班
今日事今日畢的道理
即使前一晚補完
隔天也不保證沒有突發狀況讓你準時開業
像是前一晚沒有補完貨
隔天有2.3個人生重病請假
那你整天都不用開業了
主要毕竟是很火的哥开的 人肯定多 员工肯定更累 所以才早点休息下班吧
要天天都好，做好新鲜感结束后的心理准备
恭喜小翔哥開業大吉 雖然人在台灣的我 只能看看影片過過癮 哈~
恭喜開業阿❤❤❤
要有夜班人员专门补货做卫生。夜班经理，补货人员，库存整理，还有午餐倒班，晚餐倒班。还有货架商品时刻码齐，不然累死，还有热度一过，必须要把服务做好，现在头一次开业客人可以理解往后可不行。现在可以试营业一个礼拜，总结 下问题调整下，和客人解释下。一个月时间调整后再开比较好。服务至上
祝小翔哥生意兴隆！作为老粉，肯定继续支持！💪 虽然身在国外，买不到东西，精神支持你！(≧∀≦)ゞ🎉
恭喜恭喜 生意兴隆啊 小翔哥🎉
建议二楼三楼都搞一个柜台结账，不要排队，还可以引流
除非2，3楼可以直接走出店面，不然这样容易导致有人浑水摸鱼，假装结过账就出门，就算有加上警报，还是很麻烦的。
恭喜小翔哥～
祝生意興隆～🥳🎊
打烊期间可以赠送继续过啦准顾客代金券，这样人情和继续引流都做到了。
恭喜開業，祝開業大吉!
恭喜恭喜。每天看到小翔哥的视频，心情很好。虽然没法去你店里购物，感觉你店铺跟舒服，能不能出一期视频详细介绍一下你店铺，让我们一睹为快。
恭喜 小翔哥新店開張大吉🎉
可以增加自助付款機
恭喜 开业大吉🎉🎉🎉
加油哦！生意興隆！來珠海開分店，方便港澳觀眾購買😂
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超市都是一边营业一边补货的，你还差两个理货的。
恭喜恭喜
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其实很多人都网上买零食，种类什么的实体店没法比。实体店卖的是那种当下嘴馋的人
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加油啊，小翔哥
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通常小型超市第一天營業額大概15~30萬台幣 中大型店100~120萬都有看過 大型店就不知了 (小型超市老店一個月營業額大概250~350萬 大型是千萬以上)
希望小翔哥龙年行大运！
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你值得！
小翔哥会来新加坡吗？ 我是爆龙虾的铁fen
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小翔哥加油
想知道小翔哥的线下店的优势在哪里呀，除非逢年过节不出门买东西的i人看到货架会焦虑
外卖都能下单
找人晚上補貨
小翔哥开网店呀
好想去😭
我也想去可是去不了，我在曼德勒。
人手完全算超过了吧，过了开业期不可能还这么火爆，其实四五个人足够了，开业期可以找零聘
想去
有没有先去零食有鸣卧底几个月
你在你的店在哪裏？
細水長流
在上海这个价格 太实惠了吧
1:00 DK394
補貨不用機器，手推車？
補貨用機器？現在的店裡貨架補貨普遍都是人力啊。
香港人如何買
钱赚的差不多了 是要找个地方洗一下的 不然明星开火锅店真的是为了赚钱吗 合同要处理的呀
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家里年货还没吃完
不是我说。。。这个流量。。。开实体店迟早完蛋
这条街人流量不太行啊
😊😊😊
祝生意兴隆
希望能成
前景不看好
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没小龙虾爆米花，差评！
頭香
店在哪裡呢？有人知道嗎？
上海松江区广富林路658弄117号
恭喜
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上海松江区广富林路658弄117号。有機會去捧場