RuckZuck Carrot Cake Bällchen | naschen ohne Reue | glutenfrei - fettfrei

Lust auf einen kleinen Snack?
Diese Bällchen sind gesund, kalorienarm und schmecken fantastisch.
Und super schnell gemacht sind sie auch.
Carrot Cake Bällchen
Zutaten:
4 kleinere Karotten, gerieben oder im TM zerkleinert
6 Reiswaffeln
7 Deglet Nour Datteln t1p.de/b0umi
oder 5 Medjool Datteln t1p.de/xas5p
35-40 g Erdnussmehl t1p.de/g5q8o
1 Prise Salz
1/2 TL Vanillepulver t1p.de/1qm9v
1 TL Zimt
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Alles ca. 30 Sekunden auf Stufe 6,5 im TM mixen oder einfach so lange, bis die Masse formbar ist.
Kleine Kugeln formen, kalt stellen und genießen.
Pro Kugel 1 WW Point.
Auf Wunsch gerne noch in Kokosraspeln, Hanfsamen, Sesam, zerkleinerten Nüssen etc. rollen.
Das Rezept habe ich bei @broccoli_mum gesehen.
➡️ Auf Instagram gibt es meine ganzen Frühstücksrezepte und Ideen und noch mehr von mir: / veggileo
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Meine liebsten Kochbücher
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Liebe Grüße, Silvia

[@ingewalis7395]

Super tolles gesundes Rezept.. Danke ❤

[@VeggiLeo]

Sehr gerne 😃

[@strandnixe1]

Oh, eine tolle Idee. Vielen Dank und viele Grüße Beate 😊

[@VeggiLeo]

Dankeschön 😊

[@Andi-rosa]

❤👍👍👍👍👍👍👏👏

[@connysgenusswelt]

Yummy, yummy ❤😊

[@LostAnchorage]

wie toll...Erdnussmehl hab ich nicht, aber alternativ geht sicher auch Hafermehl 🥰🥰

[@VeggiLeo]

Kann ich mir auch vorstellen, sag mal Bescheid, wie es mit Hafermehl geworden ist. 😊

[@clairelamberty8642]

Schade,vertrag keine Erdnüsse. Aber vielleicht geht auch Mandelmehl? Ist eine sehr gute Idee😃👍

[@VeggiLeo]

Das denke ich bestimmt 😊

[@vegancorn2999]

Kann man die einfrieren?

[@VeggiLeo]

Dazu ist es bei uns nicht gekommen….kann ich leider nicht sagen, wie sich nach dem einfrieren schmecken 🤷‍♀️ Sie halten sich 2-3 Tage im Kühlschrank und ich habe sich auch als Topping für mein Frühstück verwendet.

[@utopia31]

Was kann ich denn statt erdnussmehl nehmen? Sowas besitze ich nicht😖
Der rest ist ja unproblematisch zu besorgen🤷🏼‍♀️😉

[@VeggiLeo]

Versuche es mal mit Hafermehl oder vielleicht mit gemahlenen Mandeln (Mandelmehl). Mit den Mandeln haben sie dann natürlich mehr Kalorien. Vielleicht geht auch ein neutrales Proteinpulver.