САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - БЫЛО 60 БАНОК И НЕХВАТИЛО !
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- #сельчанкавамерике #vlogger #usa
forjars.co?sca_ref=2386007.14IvtesnVy
код для скидки USA10
рецепт огурцов
2 литра воды
480 мл уксуса
100 гр сахара
120 гр соли
![Cody Johnson - I'm Gonna Love You (with Carrie Underwood) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/yy9PuYMU29g/mqdefault.jpg)
Столько ненужной болтавни,конкретики нет😅
@@ВалентинаСаблина-р7п объяснила,шо на два литра воды сколько всего соли и сахара уксуса!!
Вы показывали рецепт огурцов или свой двор и дом?????? Поменяйте, название ролика!!!!! До рецепта, я не дождалась, устала!!!!
60 банок!!! вы что одни огурцы едите??
Одно слово - хозяйка!👍💐
Наташа привет 🌹
Ну вот, уже и 🥒🥒🥒заготавливаешь😊 молодец 😊 курочку жалко 😢 она старалась, яичко снесла🥚и бедняжечка не рассчитала размер проема 🤕 хочу, чтобы обьязательно поправилась🐔❤
Закатывать огурчики хорошее дело ! Особенно зимою приятно вкушать свои труды летом ! Надо тоже шевелиться и делать ,глядя на вас! Хороших урожаев и удачи !
А сколько соли положено в рассол, я не слышала, и нужно всегда рассол говорить из расчета на литр воды, не все имеют столько огурцов, чтобы закрыть в один раз одиннадцать банок, извените за предложение, потому что из вашего видио, очень важное упущено!
@@minab.7841повторите пожалуйста рецепт❤
Эх, Наташа, помнишь не взяла большую бутыль уксуса? Пригодился бы. Тогда была скидка😉
Да, Наташенька, сезон заготовок в разгаре. Тоже закрыла огурчики, компот из вишни и варенье всякое. Молодцы вы, любите своё хозяйство. 🥰 Благославений вам, дорогие!❤️🙏
Любит очень делать гимнастику Языка
@@ЕкатеринаЯнова-ю7г одна болтовня
Наташа ,как у вас всё ухожено!!!!!! Сколько вашего труда здесь!!!!!!!!!!❤❤❤❤
Кода рецепто начнётся безобразия
Симпатичные огурчики очень!👍🏻И рецепт не сложный,сохраню для себя!Спасибо за рецептик!🌸
Вот американцы деньги делают 5процентный уксус,сколько его надо ужас литрами,а у нас взял маленькую бутылочку 70 процентной эссенции и разбавляй как хочешь.
Непереживайте , есть и 8% уксус и эсенция . Есть все , у вас нет того , что есть в Америке.
@@nadezhdapostoronka4936 да нам и не надо что у вас есть-генномодифицированное.😖😖😖
@@nadezhdapostoronka4936конечно, так уж и всё у вас есть? Ряженка есть? Мацони есть?
Вы вероятно не знаете, что на семена нужно оставлять квадратный огурец т.к. семена этого плода имеют меньше пустоцвета, соответственно все это влияет на урожайность. Квадратный огурец- женского рода а трехгранный =мужской. От и вся мудрость.
🤣🤣☝️"Квадратный огурец" 🤣От! 🤣.... Четырёхгранный! 😂
Вот! 😊
Не обижайтесь, ради Бога🙏, насмешили, просто. 😊
Кухня просто мечта!!!......... Завидую белой завистью-)
Доброе утро красивые огурчики, да и вкусненькое будут потому что домашние
Ух, как много баночек. На здоровье, вам Наташа.👍👍👍
Зачем стиризовать. Один раз залили кипятком, через 15 слили ,я сливаю в мерную кружку, Измеряю колличество воды и уже добавляю соль,сахар,уксус.
1 ст.л.соли, 3 ст.л. сахара , 1ст.л. уксуса 70% на литр воды. Второй раз заливаю маринадом. Попробуйте одну баночку так засолить,это на много удобнее и быстрее
Ну вы рецепт огурцов показываете или свою жизнь?
Оболдеть....все листья зеленые Все красивое. А у нас то тля, то фитофтора, то клещ замучил. Уже не знаешь какие препараты применять. Хочется все дачные дела бросить....
Наташа,точно,ты наш психолог,твой голос послушаешь и на душе легче,и свои проблемы забываешь хоть на время...Спасибо тебе и твоей семье!!!🥰🥰🥰
Спасибо вам огромное иецепчик пожалуйста если можно
Даже в Америке Наташа не превращается в американку, а остается красивой, хозяйственной славянкой!!! Молодец!!! И семья 👨👦👧👩👴👵замечательная!!!
Украінкою
@@НадяУ-щ4уначинается...🤣😂
А почему вы думаете что американцы не хозяйственные ?
Да, ваш уровень образованности просто зашкаливает! 🤭
@@ЗояПанасенко-ы7г Славяне это:
украина,беларусь, россия,болгария,македония,сербия,хорватия,чехия,словакия,польша,босния и герцеговина,черногория(простите,что не с большой буквы)...
Мы родные🥺
Да,Наташа,я тоже убедилась,что семена огурцов лучше покупать!
Закривала по вашому рецепту,вже пробувала огірочки супер,дякую.Привіт зі Львова.
Доброе время суток, как то говорили про огурцы на сетку пустить рости , а может попробывать вместо ниток пустить сетку как она правельно называется не знаю, она не железная ,а из пластика гибкого наверное так как то ...😊зеленого цвета обычно .и там и рядки удобнее получатся, с одной стороны будет сетка ,с другой огурцы .😊
Прямо на эти стойки на которых сейчас нитки и сделать сетку .😊
Это называется шпалера для ра стений(огурцов).Удобно,ячейки крупные,держится не один год.
@@НинаВычерова-ж8щ ооо благодарю, что подсказали как называются .🙃👍
@@Надежда-з4э4о К этой сетке очень удобно пристёгивать плети огурцов клипсами,хотя сами цепляются усами. Но направлять клипсами очень удобно.На валдберисе 100 штук-100 руб.,диаметр 25 мм.Или в фикспрайсе ,или садовом магазине, там же и сетки. продаются
@@НинаВычерова-ж8щ записала 👍
Я ждала видео, как будете закатывать огурчики🥒🥒
Всё у вас получается, загляденье.
❤
Наташа, скажите пожалуйста, если 9 % уксус, сколько добавить ?
В два раза меньше
Не понимаю пишите что рецепт огурцов а сами пол часа хозяйство свое показывайте для чего это. Мы рецепта ждём а приходиться смотреть как вы живете
Наташа добрый день,да за хозяйством нужен глаз да глаз ,любуюсь вашей цесаркой ,она такая прикольная толстенькая да ещё такое платье на ней 😊,прелесть просто ,огород это очень хорошо ,сама любуюсь когда делаю закрутки со своих овощей , фруктов.Всем мира , здоровья , божьих благословений ❤❤
Наташеньку вы выбрали самый сложный вариант сейчас так уже не закрывают 2 раза заливаю на 3 раз закрываю всё быстро я так закрывала 30лет назад когда у нас не было газа это очень тяжело.
Здравствуйте! Первый раз у вас на канале. Интересный канал. Подписалась. А скажите пожалуйста, если уксус 9-ти % процентные, то сколько надо лить на 2 литра воды? Спасибо.
Наташа, я где-то вычитала, что свежие семена огурцов не рекомендуют для посадки, тк больше дают пустоцвета. Лучше брать, которые года четыре пролежали или их надо хорошо высушить, как наши бабушки сушили на припечке. Мы в этом году тоже высаживали свои семена с прошлого года. Долго не было завязей. Думаю, по этой причине. Мой сезон огурцов, кабачков, баклажан давно закончился. Помидоры уже на последнем вздохе. Конечно чуток собрали. Замариновала и засолила всего. Для Флориды, думаю просто шикарный был урожай, тк почти все мы выращиваем в контейнерах :)
Привет из Алабамы! Мы с супругом тоже огородники. Искала хорошие сорта огурцов для жары и нашла. Вот уже много лет получаю семена, плодоносят отлично. Они у нас плодоносят лучше покупных саженцев. Думаю даже не буду покупать саженцы в следующем сезоне.
А про свежие семена интересная информация.
Привет из Флориды! Вчера собрала все помидоры даже зелёные. Мы высаживаем не крупные сорта. Намариновала и красных и зелёных. Засолила несколько банок зелёных и бурых. Сегодня со всего закатала типо лечо. У меня муж банку за банкой открывает. В этот году попробовала огурцы, которые заливаются холодной водой. Мои все ждут на праздники Оливье, думаю подойдут. Муж любит рассольник. У нас начался сезон бурьяна сейчас :) Может что-то высадим позже из зимних культур. Happy Growing!
@@aquamarine_aqua3 здравствуйте! Пожалуйста, поделитесь своими сортами огурцов для жары. Юг Индианы, открытый участок. Два года назад по почте заказала Кураж- очень довольна, из здешних семян пока не удалось найти
На 2 литра воды нужно 80 мл уксуса, но не 480 мл.
Еще и 5%)
Хотя...
Тоже недавно делала по рецепту Азы Геваргян
там горчица в зёрнах и тоже много уксуса,
но такие вкусные!
Короче у нас такие же огороды и ели дождалась рецепт. На фига было показывать это кино про хозяйство?
Умница, настоящая хозяйка, всё запросто, вот смотришь и слушаешь и оторваться не можешь. Всего вам доброго. Д
Зато свои семена ты сможешь посадить всегда, а покупные F1 будут бесплодными: глобалюги желают контролируемый голод.
Семена должны полежать 2-4 года.чем старше семена.тем меньше пусто цвета
Просмотрела половину видео, а рецепт так и не услышала((((
А эти крышки подходят на советские банки которые 1,2,3 литровые?
Нудно и скучно, всё растянуто((
Молодец,хозяюшка,труженица!Успехов Вам!
Наташенька смотрю как вкусно.правда я маринад не наливаю,а просто два раза сливаю воду.но все закрывают по разному. Но красота какая.
На литр воды получается 240 грам уксуса ,это очень много.
😮😮😮
О боже,ещё кипятить надо банки?!не хочу так
Пожалуйста говорите по теме когда, что нам не интересно нам рецепт
💫💖💫Наташенька💐⚘🌹🤗😘 привет милая! Моё знакомство с каналом твоим произошло через просмотр видео о засолке огурцов!))👍💓Это было первое видео и я сразу подписалась и пошло поехало!:))😂👌
Дякую за видео!💙💛💖✊ Замечательный рецепт!👍👍👍💥
Семена огурцов, выдерживают не менее 3 х лет, чтобы не было пустоцветов!
Зачем лишняя болтовня противно слушать
Неслушай
Сколько я вас не смотрела,молодчина ты
не вижу разницы,что в нашей любой области,что в Америке
Дождслись врожая огурчиков! Наташе работка прибавилась ,огурчики на зиму закатывать!
Хорошо,что есть урожай! Зимой будет вкусно похрустеть!
Всего доброго!😢👍💯💯🙏🙏🥰🥰💕💕❤️❤️❤️❤️❤️
Бог в помощь ВАМ 🕊️
Все прекрасно, молодцы, Класс.....
Если семена от гибридных огурцов,то урожая на них очень мало,а сейчас почти все семена гибридные,поэтому приходится покупать каждый раз в магазине.
На 2 литра воды 120 Гр соли и почти пол литра уксуса и 100 Гр сахара Что то сомнительный рецепт
У них уксус 5%
Хозяйка хорошая, хозяйственная и курочки окрас красивый.
В огурцы лучше лист или корень хрена, а в помидоры листья вишни, смородины и сельдерея веточку ( по желанию).
В помидоры не кладут листья вишни и смородины, это идёт в огурцы.
Натуся,у вас огірки не гібрид,насіння збирати можна,але сіяти через два -три роки,тоді буде врожай.
Теж і з кабачатами ,кабаками,патісонами.
Я зараз саджу голандські гібриди,пускаю їх на сітку,пасинкую, займає меншу площу і море огірків
Доброго времени суток!Всё у вас так замечательно и хорошо.Так приятно было посмотреть и познакомиться. НАТАША ,СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, А ТАКОЙ ОБЪЁМ УКСУСА,ЭТО НОРМАЛЬНО??
Доброго дня. Завжди купую сорт гібрид Арктика F1..кожного дня вибираю..кожна квіточка огірочок!
Семена у вас гибриды,урожая от них не будет, только покупать
У каждой хозяйки свой рецепт консервирования. Я никогда не кладу в банки лавровый лист ни в помидоры, ни в огурцы. Прочитала где-то, что от лаврового листа горечь передается огурчикам. В банки идут листья хрена( можно и кусочек корешка хренового), вишневые листочки, конечно смородиновые листья, а еще в банках с огурцами должен быть укроп зонтиками, чеснок. Некоторые любят добавить тархун веточки, горчицу зернышки и маленькие луковички. А в помидоры, особенно в сладкий маринад, где сахара много больше, чем соли, кроме петрушки и чеснока больше ничего и не надо. Даже уксуса не надо. В помидорах своя кислота. Успехов.
А я ветки от лаврушки не выбрасываю режу их секатором и в банку (храню). Потом когда нужно добавляю в консервации.
Не люблю хрен, тархун , горчицу и вишневые листья. Укроп, петрушка, чёрная смородина очень нравится!!!! У всех свои вкусы. Хочу попробовать щерицу, кто-то о ней писал, что даёт хруст и ещё дубовые листья.
Ну да, только бывают очень сладкие помидоры и без кислоты никак, помидоры сразу в космос летят.
Прослушала, сколько соли, сахара, уксуса на литр воды. Спасибо.
@@МаринаДаут обычно на литр воды в маринад для огурцов:
2 столовые ложки без горки соли.
Можно положить столовую ложку сахара(огурцы получаются не кислые) . перед закрытием банок столовую ложку уксуса столового 9% в банку. Огурцы сначала залить кипятком, прогреть 20 минут, слить воду в кастрюлю. Добавить соль и т.д.,вскипятить, залить огурцы, добавить уксус в банку , закрутить крышкой, перевернуть, но не кутать, а то огурцы сварятся. Остынут, в погреб или в прохладное место.
В помидоры: на литр воды
2 столовые ложки соли,
3 столовые ложки сахара
Уксус по желанию,можно без него.
Помидоры проткнуть зубочисткой,
Два раза залить кипятком помидоры в банке. Прогреть не меньше 15 минут за раз. Слить, довести до кипения, добавить соль, сахар. Размешать и залить помидоры в банках. Ложку столового уксуса под крышку. Закатать. Перевернуть. Накрыть одеялом. Остынут, отнести в погреб.
Все травки и пряности по вкусу закладывать вместе с помидорами и огурцами, с ними и прогревать кипятком.
Лавр не надо. Он размягчает огурцы
Уксуса очень много
Я добавляю листья сельдерея, такой вкус получается...
5 % оцту 480 мл 9% cкільки ?
@@МаріяЯрославівнаБень240 мл
Наташа, ваш огород даёт вам натуральные продукты, очень вкусные и полезные. Огромный ваш труд, но зато какая экономия. Моя мама всегда резала в огурцы зелёные листья камыша (очерет) и он давал твёрдость огурчикам. А у вас там растёт камыш или нет?
Если собираем свои семена с огурцов, то сажать на следующий сезон их не надо. Им нужно года 2- 3 полежать.
Два раза поменяй воду,стерлизовать ненадо
Шикарная женщина, просто шикарная! Ну и огурцы тоже...
Одна кислота, аскомина от таких огурцов
Які ви молодці👍👍👍🇺🇦
А куда столько уксуса!!!?
Здравствуйте Уважаемая. Если бы небыло названия видио про Американку ,то подумала бы ,что это Россия. По говору ,вы украинка? Приветствую Вас ,дорогая . Как вы там оказались? Я так понимаю вам там очень хорошо . Вы очень хорошо зарабатываете. Вы хорошо живете. Я рада . Много работаете. У вас только куры? Ох сколько вопросов у меня . Всех Вам Благ в Америке.
Слышала что семенам огурца нужно полежать то-ли год то-ли два потом сажать и будет хороший урожай, не знаю правда или миф, а может вы семена оставляли с гибрида тогда они не сохраняют сортовые качества
Закрываю огурцы по вашему рецепту...еще не пробовала .
В 24 году настал сезон огурцов, хочу попробовать Наташин рецепт, а вы уже попробовали. Ну и как на вкус?????
Натуля, ещё можно добавить по 0,5 ч ложки семян горчицы,получается бомба
ДОЖДИК,ЭТО ХОРОШО! ДОЖДИК, ЭТО СВЯТАЯ ВОДИЧКА ЩЕДРО ИЗЛИВАЮЩЯЯСЯ НА ВСЁ , БЛАГОДАТЬЮ ЩЕДРЕЙЩЕГО , ДОБРЕЙШЕГО, ЛЮБЯЩЕГО ЖИВОГО ИСТИННОГО БОГА, ОТЧЕ НАШЕГО, КАК НЕБА ТАК И ЗЕМЛИ, ИИСУСА ХРИСТА, СВЯТОЙ ТРОИЦЫ! СВЯТОЙ НЕБЕСНОЙ ВОДИЧКОЙ, ВСЁ ПОЛИВАЕТСЯ, ОМЫВАЕТСЯ, ОЧИЩАЕТСЯ, ОСВЕЖАЕТСЯ, УКРЕПЛЯЕТСЯ И ПИТАЕТСЯ. ДОЖДИК , ПОВТОРЮСЬ, ИЗЛИВАЮЩИЙСЯ С НЕБЕС, ЭТО СВЯТАЯ ВОДИЧКА. СЛАВА БОГУ, ЗА ЗАБОТУ, МИЛОСТЬ, ПОМОЩЬ И ЛЮБОВЬ ВСЕМ НАМ И ВСЕМУ ЧТО ПОСАЖЕНО И РОСТЕТ БЛАГОДАТЬЮ БОЖЬЕЙ.❤❤❤
Огурчики не надо стерелизовать, залить кипятком на 10мин и всё, потом слить и добавить всё что надо и опять залить и закрыть
Объясните уксус 5% это обыкновенный или яблочный?
@@СветаПротасова-д2ч я на литровую банку добавляю 70 процентов эссенцию одну чайную ложку. Не кипячу его в рассоле, воняет на весь дом. На два литра 2 ч. Л. И так далее. Лично я делаю так. Всю жизнь. Прямо в банку, после того, как залью рассол.
Если есть уксус 9% , а надо 5% то надо взять 40 мл. воды и 50 мл уксуса 9% Всё смешать и получите уксус 5% .
Здравствуйте Наташа, благодарю за видио, супер огурчики❤❤❤❤❤
Господи, Америку что ли собрались прокормить огурцами????
Такие названия роликов ... Вы что, только огурцами всю зиму питаетесь?😂
👍👍👍👍👍🙋😘
Это на сколько человек 60 банок? Это ж опасно для здоровья столько солёного лопать. Камни в почках начнутся.
Чем взрослее семена, тем урожайнее, поэтому своим семенам дайте время дозреть, у них хорошая урожайность зависит от возраста семян.Автору всех благ.
❗🌹 уважаемая , смотрю на Вас и удивляюсь , как Вы так хорошо всё организовываете !! Работы у Вас столько много ...и Вы со всем справляетесь!!!!💐 Много каналов в RUclips где люди только болтают ...
Так держать!!! Удачи и здоровья Вам во всём!!! Привет из Италии
480 мл уксуса на 2 литра воды для рассола ? ! Так много ?
А засаливать огурцы как боковые не пробовали. Вот классный рецепт, огурцы подготовить как под маринад и залить рассол ом 1кг соли на 10л воды,это рапа, пусть 3- 4 дня киснут до жёлтого цвета,затем слить рассол,промыть и сложить в банки,бутыля пластиковые канистры из под воды и залить холодной водой чистой, не к почётной до самого верха и закатать. Будет супер,главное чтобы между крышкой и рассол ом не было воздуха,будут стоять 2 года.
Да мои родители в такой ропе солили огурцы,так они стояли до осени,а осенью капусту перекладывали этими огурцами,уже не солили капусту потом и капуста просаливалась и огурцы были в меру солеными и хрустящими.
@@НатальяСкотская-й2г Огурцы до засолки капусты стояли в рапе или промытые в балонах.? Ольга
Сделала в прошлом году,тоже прочитала рецепт в интернете,все банки вздулись,открыла попробовала не вкусные.Солю,или квашу не знаю,как правильно сказать.На 3-х литровую банку кладу 3 ложки соли с небольшой горкой,постоят 3 дня,сливаю рассол в кастрюлю кипячу и заливаю.Закатываю.Очень вкусные,больше похожи на квашеные.
Ни в коем случае я не учу, просто мне кажется, что от каменного или бетонного пола в беседке ногам будет холодно даже в обуви.
У нас бетонный пол в беседке. Не холодно совсем. Бетон очень сильно нагревается в теплую погоду,даже при не прямых солнечных лучах. Тем более это летнее помещение. Зимой они не будут ходить по бетону босиком.
@@lh233 я имею в виду весну и осень. На улице сыро , но ещё нет мороза. Бетон будет холодный.
Вы наверное никогда не сталкивались с таким,но всё нормально,не мёрзнут ноги. Может они потом со временем там террасную доску постелят.
@@lh233 может быть. Я просто предположила. Вам виднее.
@lh233 0х
Много лишнего болтовня
А у нас уксус 9%, надо пересчитывать, спасибо за рецепт
И у меня такая же проблема! Не знаю,что делать?
@@ЛюдмилаГорбенко-п1б пересчитать)
А где про огурцы???)
Наташа, а вы не добавляете горький перец, когда огурцы закрываете? Они тогда получаются остренькие...
Очень много лишних слов😂
Боже зачем много болтавни.
Когда то все лето консервировала, солила у нас был дом в Днепропетровске . Был подвал , был гараж, а сейчас у нас квартира и держать это все негде. Честно говоря завидую. Ведь я делала все. Солила арбузы 🍉, огурчик помидор, яблоки и многое другое и в банках и в бочках. Приятного аппетита. Зимой будете иметь удовольствие
Если делать заготовки со стерилизацией под закручивающиеся крышки ,то и у квартире все будет стоять год и более.
Проверено 37- летним опытом
@@ОльгаШабарова-г9зДа,но это будет не свое,со своего огорода,а покупное,а там не угадаешь.
@@ОльгаШабарова-г9з у меня все рецепты без стерилизации и храню в квартире. Ещё со стерилизацией заморачиваться.
Какие замечательные куры❤
А что в России вам места не хватило что ли???
Ну и рецепт замучаешься варить
Лавровый лист перебивает вкус огурцов.
Подписалась, впервые попались ваши ролики, вы в Америке, а точнее, такая природа
Я делала домашний уксус , его делать легко , но надо ждать 60 дней . Нам прислали ящик яблок , ящик от бананов сорт аппорт, они нежные , сладкие и они пока до нас доехали попортились все . Я посмотрела , что можно делать из таких яблок , можно уксус . Получился , как положено , натуральный , без химии , невестка добовляла этот уксус и для полоскания волос , вылечила волосы и пили разбавляя с водой ❤️
Уксус из яблок это очень здорово! А у нас каждый год очень много грушь, и я сделала уксус, но не использую. Надо будет что нибудь с ним начать делать. 😂
Огурчики смотреться красиво
Но на 1 литр воды 240 гр уксуса это очень много
Я кладу 80 гр уксуса и кисленькие, я представляю 240 это кислые очень
Извините я не укоряю а говорю правду
У нас уксус 5%
У нас тоже я живу в Америке 26 лет
Свои семена свежие на следующий огород дают мало плодов, нужно чтобы семена полежали года два, три, это семена перца, петрушки, укропа должны быть свежими, а томаты, огурцы должны полежать