POLTAV GALUSHKI! UKRAINIAN NATIONAL DISH. ASSEMBLY OF THE NEW GREENHOUSE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • Today I will share with you our national dish, known all over the world, it is already a little modernized, but it is so delicious! ASMR cooking Poltava dumplings with meat and mushrooms👍
    👍 RATE the video! 👍
    🔔 Subscribe to this cooking channel / @ukrainianfood1
    For the dough:
    🔸 kefir - 600 ml
    🔸 eggs - 2 pcs
    🔸salt - 1 tsp
    🔸soda - 1 tsp
    🔸flour - 1 kg +-
    Filling:
    🔹chicken fillet - 1 kg
    🔹 onion - 2 pcs
    🔹 oil
    🔹spices to taste
    Gravy:
    🔸 mushrooms - 200 g
    🔸 onion - 2 pcs
    🔸 oil - 100 ml
    🔸 sour cream or cream - 200 ml
    🔸spices to taste
    ❤️ Save this video and share with your friends!
    THANK YOU for watching and your time❤️
    #lifeinvillage #ukrainianfood #ukraine #halushki

Комментарии • 94

  • @UkrainianFood1
    @UkrainianFood1  10 месяцев назад +9

    Цілий день сьогодні працювали над монтажем нової теплиці!
    Результат перевершив всі очікування
    Замовити можна тут www.teplytsia.com.ua/?fbclid=PAAaawRvA4GRiuGQBsbe4a10hiRj4iHwxVYU7d6ZB4sw7uJBiFGVLm7H5Wxoo_aem_ARW6w-otSqcmegn6k_UjqIQPZms9YdxzcNjMOzq9PQLEUzn8ytz6P_sggPdR_BGcYyc

  • @ЛюбовНосенко
    @ЛюбовНосенко 10 месяцев назад +26

    Щирі вітання з Полтавщини.Подяка за наші галушки .Супер.Хазяєчка на висоті. Всього найкращого і миру.❤👍🌷

  • @ninashaw8179
    @ninashaw8179 10 месяцев назад +24

    Я горда за Україну і українців. Працьовити, винахідливі , з гарним смаком і лагідним характером. Не чипали би нас і горя нікому б не було. Благослови, Господь, цю родину і її сусідів. А в мене сьогодня в меню галушки ось і натрапила на Ваш влог. Дякую! Так і зроблю.

  • @oksanaravska1831
    @oksanaravska1831 10 месяцев назад +10

    Супер газдинька,аж слюньки потекли від галушок,а який парник клас,дякую за цікаве і корисне відео❤❤❤

  • @erikakiisla461
    @erikakiisla461 10 месяцев назад +15

    УЧИМСЯ ОТ ВАС ГОТОВИТЬ. ВЫ МАРИЯ ПРОСТО СУПЕР. ВСЕ УСПЕВАЕТЕ ДЕЛАТЬ. СПАСИБО ВАШЕМУ КАНАЛУ. У ЭСТОНЦЕВ ДРУГАЯ ЕДА. НО ВАША ВКУСНЕЕ. ❤❤❤ TALLINN.

  • @ЮлияСокол-е9ц
    @ЮлияСокол-е9ц 10 месяцев назад +19

    Оце смакота 😊 👍

  • @alinaabinska-sk6ud
    @alinaabinska-sk6ud 10 месяцев назад +10

    Brawo piękna szklarnia!

  • @GalinaMalyhina26
    @GalinaMalyhina26 10 месяцев назад +15

    Машунька ❤️, майстриня на всі руки 🌹. Дякую тобі рідна наша , за все що робите ❤. Харків 🔱🇺🇦✊. Каналу вподобайка для підтримки 👍.

    • @GalinaMalyhina26
      @GalinaMalyhina26 10 месяцев назад +3

      Машунька ❤️, скільки хвилин треба їх тримати під паром? Дякую за увагу та відповідь ❤️🇺🇦

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  10 месяцев назад

      5-7

  • @GalinaMalyhina26
    @GalinaMalyhina26 10 месяцев назад +11

    Стільки помічників 👏. Звісно ж тільки встигай обід приготувати ❤. Тепличка ❤ 👍. Тепер будуть свої 🍅🌱🥒 до зими .

  • @Ирина-н2ю7ф
    @Ирина-н2ю7ф 10 месяцев назад +18

    Привит, мои друзи, все хорошо, все смачно. Из Казахстана.

  • @Olga_251
    @Olga_251 4 месяца назад +2

    Оце так смакота ! Щиро дякую вам .

  • @ВалентинаУлизько
    @ВалентинаУлизько 10 месяцев назад +14

    Маша ви дуже гарна господиня, а відео із мамою це взагалі супер. Перемоги України .

  • @МаріяКовалів-у1в
    @МаріяКовалів-у1в 10 месяцев назад +3

    Марія дякую вам за гарне і смачне відео,вам лайк за вашу працю

  • @Kubra-s8o
    @Kubra-s8o 10 месяцев назад +13

    Галушки пышечки,просто супер!❤❤❤

  • @WendyLKoc
    @WendyLKoc 10 месяцев назад +5

    Oh, yummy with the dumpling filled with chicken. Oh, by the way you sure look nice in Red. Congratulations on your new greenhouse and you have some good little helpers. Good job on that greenhouse, and you're going to love it. Someday I would love to have a greenhouse.

  • @ИраКуданова
    @ИраКуданова 2 месяца назад

    Галушки супер!!! Теплиця клас!!!

  • @lubovhavriluk9121
    @lubovhavriluk9121 10 месяцев назад +8

    Мы так на пару делали вареники.Они очень вкусные получаются,тесто мягкое,нежное .Маша,спасибо за рецепт галушек, обязательно попробуем.

  • @Cherry-pu9cx
    @Cherry-pu9cx 10 месяцев назад +2

    ДЯКУЄМО. ❣

  • @kathsmith4924
    @kathsmith4924 10 месяцев назад +3

    enjoy your new greenhouse is a very sturdy well made one 🙂

  • @танягарьковина
    @танягарьковина 10 месяцев назад +3

    Приємно вас дивитися,але не завжди можемо,ми з Запор.області.Треба приготувати галушки.

  • @ttooioott1
    @ttooioott1 3 месяца назад +1

    Ух ты. Интересные голушки. Стоит мантышница на балконе пылится,🤔в нее больше войдет чем в мультю. Хочу попробывать , на видео выглядят 👌вкусненько. В моем детстве я о голушках и не слышала. Вам привет из Запорожья с меня лайк и подписка☺

  • @ТетянаМосківець
    @ТетянаМосківець 24 дня назад

    Дійсно смакота!!!!! Дякуємо!!!!!

  • @ВиталийПуйда
    @ВиталийПуйда 10 месяцев назад +4

    Смачно і корисно!❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉

  • @natali24777
    @natali24777 10 месяцев назад +2

    Це смачно!❤

  • @barbaramica6685
    @barbaramica6685 10 месяцев назад +2

    Gałuszki wyglądają bardzo apetycznie, myślę, że są bardzo smaczne, spróbuję takie zrobić. Pozdrawiam Was serdecznie z Polski, życzę zdrowia, pogody ducha ducha i wolnej Ukrainy

  • @sviat2459
    @sviat2459 10 месяцев назад +1

    Дякую вам велике за вашу роботу. Ваші рецепти просто чудо 🦾 + у вас класний монтаж відео 😎

  • @ОльгаГриців-б2о
    @ОльгаГриців-б2о 10 месяцев назад +2

    Ви молодці!

  • @ГригорийБурий-ц6д
    @ГригорийБурий-ц6д 5 месяцев назад

    Вітаю зЗапоріжжя. Дякую за рецепт, обов`язково приготую. Моя бабушка варила борщ з куриці або петуха з такими галушками. В кінці приготування виймала з борщу галушки ділила на менші посипала їх часником , окропом, петрушкою і юшкою з поверхні борщу. Смакота !!! ❤ 🎉

  • @Чистаяправда-м9ъ
    @Чистаяправда-м9ъ 10 месяцев назад +5

    Красота

  • @ТатьянаМа-л6ч
    @ТатьянаМа-л6ч 10 месяцев назад +7

    Марійко,якщо ви поміняєте скатертинку на однотонний колір буде гарно виділятись ваш прекрасний посуд.Успіхів вам !

  • @Віра21
    @Віра21 10 месяцев назад +2

    Смачного❤❤❤❤❤

  • @СветланаПасечникова-т4ч
    @СветланаПасечникова-т4ч 10 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт Маша! Некогда не видела такого .Приятного аппетита думаю это вкусно. ❤😊

  • @ines962
    @ines962 3 месяца назад

    Галушки дуже смачна страва. Моя бабця готувала, коли я приїздила в гості. У мене приемні спогади..

  • @BaikalbelongstoChina
    @BaikalbelongstoChina 10 месяцев назад

    Шикарно!

  • @lidazemlyanaya5137
    @lidazemlyanaya5137 10 месяцев назад +3

    Яка смакота!!!

  • @alboj1010
    @alboj1010 10 месяцев назад +4

    Muszę spróbować to ciasto zrobić , całkiem inny przepis od mojego😊

  • @lubov2025god
    @lubov2025god 3 месяца назад +1

    А я приготовлю русские галушки на бульоне, спасибо за напоминание, когда маленькая была часто готовили в семье а еще отваривали сухофрукты и пили сок!

  • @ИринаИхно
    @ИринаИхно 10 месяцев назад +4

    👍👍👍

  • @nataliabozhko4379
    @nataliabozhko4379 12 часов назад

    Я б ще обовʼязково варенички сметанкою приправила 😊😋

  • @TaniaRoi-y3e
    @TaniaRoi-y3e 10 месяцев назад +3

    😊😊😊😊😊

  • @bakramandiview962
    @bakramandiview962 10 месяцев назад

    Asslam-o-aalikum
    Good morning
    thanks for very nice sharing
    well done
    keep it up

  • @annapeppard2400
    @annapeppard2400 10 месяцев назад +1

    Excellent! Slava Ykpaiini heroim Slava❤❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇸🇺🇸🇺🇸

    • @olgapfeiffer1524
      @olgapfeiffer1524 6 месяцев назад +1

      😂за кордоном хорошо славу звать?!😂

  • @ЛіляНиколайчук-р5у
    @ЛіляНиколайчук-р5у 10 месяцев назад +3

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Натали-ж3ъ3й
    @Натали-ж3ъ3й 10 месяцев назад +6

    Маша так поправилась!!! Хозяйка хорошая! 😊😊😊

  • @makarchuk_food
    @makarchuk_food 10 месяцев назад +1

    😮❤😊

  • @swetlanaswetlana7647
    @swetlanaswetlana7647 4 месяца назад +1

    Хіба це галушки? Це вареники.А ви Марія і сама як пампушічка .❤

  • @НадіяПолюхович-х7з
    @НадіяПолюхович-х7з 10 месяцев назад +1

    👍👍👍❤❤❤🌺🌺🌺🌺🌺❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ВероникаМилашова-ж5г
    @ВероникаМилашова-ж5г 10 месяцев назад +1

    Марійка, де можна знайти посилання на дощечки.

  • @dangthienhuong85
    @dangthienhuong85 7 месяцев назад +1

    món ngon tuyệt

  • @Liberal_From_Prairies689
    @Liberal_From_Prairies689 10 месяцев назад +3

    Is there going to be a video with one of the ladies cooking traditional Easter dishes? And a video showing how to make Kyiv cake?

  • @ВаляЕвсиенко
    @ВаляЕвсиенко 6 месяцев назад

    Де ви такий глиняний посуд купували можна силочку

  • @ГригорійОлешко-ш6р
    @ГригорійОлешко-ш6р 10 месяцев назад +1

    Цікаво, а заморожувати можно, як вареники і пельмені?

  • @max_urban_biker
    @max_urban_biker 26 дней назад +1

    ❤😂🎉🎉🎉😮😅😊😊

  • @ТетянаГуцал-з9е
    @ТетянаГуцал-з9е 10 месяцев назад +5

    А скільки хвилин на пару тримати

  • @anetawojtera7584
    @anetawojtera7584 10 месяцев назад +3

    a ja widziałam film gdzie pani z Połtawy gotowała drożdżowe kluski. ja nie wiedziałam że można przyrządzać kluski na parze ze sodą.

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  10 месяцев назад

      Вони дуже смачні

    • @anetawojtera7584
      @anetawojtera7584 10 месяцев назад

      @@UkrainianFood1 Na pewno, jutro lub pojutrze zrobię . dziękuję za przepis.

  • @ТатьянаФомичева-в5ъ
    @ТатьянаФомичева-в5ъ 10 месяцев назад +4

    А я думала,что галушки это просто кусочки теста,а оказывается они с начинкой?От вареников их отличает только форма.Интересное открытие...

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  10 месяцев назад +1

      Ну і смак

    • @irynatrokhymenko8833
      @irynatrokhymenko8833 10 месяцев назад +3

      Вони бувають різні. У Полтаві є багато ресторанчиків, де подають галушки з начинкою всередині і зовні. Але усі з підливою чи засмажкою. У полтавських галушок особливе тісто, пухке і ніжне, тане у роті.

  • @НаталіяБражнюк
    @НаталіяБражнюк 10 месяцев назад +4

    Галушки без начинки. А це вареники. Смачного!

    • @МаргаритаБорисенко-д2е
      @МаргаритаБорисенко-д2е 10 месяцев назад +4

      Ні, це справжні галушки, які готують на Полтавщині! Подають з різними соусами. Справді дуже смачно❤

    • @СветланаГалочка
      @СветланаГалочка 10 месяцев назад

      Машенька вы молодец.

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  10 месяцев назад +3

      Ні! Галушки теж роблять з начинками

  • @АннаУграк-з4и
    @АннаУграк-з4и 10 месяцев назад +1

    Марія, мені слинка тнче від вашої смакоти.

  • @ЮлияЖелтова-д5р
    @ЮлияЖелтова-д5р 10 месяцев назад +1

    Маша, добрый день. А скажите, где можно купить такую доску для работы с тестом?

  • @Светлана-й6ъ1и
    @Светлана-й6ъ1и 3 месяца назад +2

    Это манты

  • @ТатьянаК-т3я
    @ТатьянаК-т3я 10 месяцев назад +1

    Сколько мужчин в семье всех нало кормить и не один раз в день все работают здоровья всей семье и всех благ а злопыхателей не слушайте

  • @ninapulka7439
    @ninapulka7439 10 месяцев назад +1

    Це не полтавські галушки,а вареники з м,часом.

    • @ЕленаТкаченко-ч2ы
      @ЕленаТкаченко-ч2ы 10 месяцев назад +1

      Це самі справжні полтавські галушки!!! Приїзжайте до нас в Полтаву, пригостим.

  • @ГалинаБадлак-щ9к
    @ГалинаБадлак-щ9к 10 месяцев назад +3

    Мария,вы красивая ,молодая женщина,немедленно снимите этот ужасный платок.Он вам лет 20 прибавил.

    • @ВераГорбунова-г7ф
      @ВераГорбунова-г7ф 10 месяцев назад +2

      На кухне без платка нельзя

    • @oksanauhliai4696
      @oksanauhliai4696 10 месяцев назад +4

      Взагалі то, не дивлячись на вік, хустину одягають, коли готують, щоб волосся не попало до страви!!! Все Марія правильно робить, повчіться у неї!!!

    • @ГарантГрозный-ч4п
      @ГарантГрозный-ч4п 10 месяцев назад +1

      Платок её только красит

  • @СветланаВоротеляк
    @СветланаВоротеляк 10 месяцев назад +8

    смакота справжня

  • @andrew_VA
    @andrew_VA 10 месяцев назад +1

    Это не галушки и даже не вареники, пирожки на пару.

  • @Наталья-ш7м7р
    @Наталья-ш7м7р 10 месяцев назад

    Дурдом😂

  • @СвітланаСівко
    @СвітланаСівко 10 месяцев назад

    Золоті ручки! ❤

  • @liudmylavitenko34
    @liudmylavitenko34 10 месяцев назад +3

    Справжні полтавські галушки наварила! Молодець. Але раніше галушки не начиняли нічим, а подавали з розібраною на волокна смаженою курятиною із засмажкою( цибуля та морква).

  • @ОксанаКравченко-д2ь
    @ОксанаКравченко-д2ь 5 месяцев назад +1

    Так то наш1 справжн1 полтавськ1 галушки. Дуже смачнющ1. Це дуже гарний рецепт. А шо там писали що галушки на вод1 так то мабуть на рашц1 так готують в нас на кисляку.

  • @АнжеликаСурмило
    @АнжеликаСурмило 10 месяцев назад +3

    Яка гладка стала. ТАК ЖЕРТИ

    • @ЛидияКостенко-й6у
      @ЛидияКостенко-й6у 10 месяцев назад +12

      Ви жіночку не образили, Ви принизили себе.

    • @UkrainianFood1
      @UkrainianFood1  10 месяцев назад +10

      Маю можливість то і їм, получаю від процесу приготування і дегустації задоволення! І вам рекомендую👍🏻

    • @ВераГорбунова-г7ф
      @ВераГорбунова-г7ф 10 месяцев назад

      Ну хіба можна так відверто заздрити? Ви або лінуєтесь приготувати собі щось смачненьке, або нема з чого, або не вмієте.

    • @mariakucheruk1829
      @mariakucheruk1829 10 месяцев назад +2

      Хто багато і важко працює, той і добре, і смачно їсть. До сільської роботи треба мати силу.

    • @41klaab
      @41klaab 10 месяцев назад +1

      Завжди можно відрізнити трохи погладшавшу ЛАНЬ від схуднувшої КОРОВИ