고소함 끝판왕 갈레트브르통만들기/아몬드와 호두의 고소함이 가득/초간단레시피

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오랜만에 인사드리는 까망쿠킹입니다~
아몬드와 호두의 고소함이 가득한 갈레트 쿠키를 만들어보았어요~
갈레트는 프랑스버터쿠키로 아몬드와 호두를 넣었더니 고소함이 두배가 되더라구요~
호두는 취양껏 넣어주셔도 빼주셔도 되세요~
금박갈레트컵이 없으시다면 머핀틀에 넣고 구워주셔도 되세요~
틀에 넣고 구워야 쿠키가 퍼지지않고 예쁜 쿠키가 완성된답니다~
선물로도 너무 좋은 갈레트브르통을 만들어볼께요~
즐거운 시청되세요~
갈레트브르통
▶Ingredients 재료
100g Butter버터
75g Sugar Powder 슈가파우더
1g Salt 소금
20g Yolk 노른자
3g Vanilla extract 바닐라익스트랙
130g Cake flour 박력분
20g Almond Powde 아몬드가루
30g Chopped Walnut 다진호두
▶Recipe 레시피
1. 버터를 부드럽게 풀어주고 슈가파우더, 소금을 넣고 섞어주세요.
2. 노른자와 바닐라익스트랙을 넣고 섞어주세요.
3. 박력분과 아몬드가루를 체 쳐서 넣고 다진 호두를 넣어주세요.
4. 완성된 반죽을 테프론시트위에 올려서 밀어 펴서 냉장실에서 1~3시간 정도 굳혀주세요.
5. 굳힌 반죽을 냉장고에서 꺼내 6cm 원형 쿠키커터를 이용해서 머핀틀이나 금박컵에 넣어주세요.
6. 달걀노른자를 반죽의 표면에 바르고 포크로 무늬를 내주세요.
7. 170도로 예열한 오븐에서 25~30분 구워주세요.
BGM: Heavenly - Aakash Gandhi
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시청해주셔서 감사합니다~❦
Thank you for watching.
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영상은 무단도용, 2차편집, 재업로드를 금지합니다
#프랑스과자#갈레트브르통#사브레브르통#버터과자

[@LadyLoulaKitchen]

모양도 예쁘고 정말 부드럽고 고소 하겠어요.😋❤️👏🏻💐💐

[@kkamangcooking2195]

항상 잊지않고 찾아주셔서 감사합니다^^♡♡

[@deliciousday_]

갈레트 브롱통 넘 맛있겠어요 감사합니다 ~❤ 알고니땡에 자동으로 안 풀리게 일요일 동안 자주뵈요 ~^^

[@kkamangcooking2195]

칭찬만 해주시니 감사할따름이에요~~비주얼쿠킹님 영상을보니 제가 부끄부끄해져요~~정말 비주얼이 장난이 아니더라구요~나중에 살짝 귀뜸해주세용~~ㅎ 즐거운 주말 되세요^^♡

[@t357.3]

Video so nice
I love your video
Jj

[@jubookim2728]

처음보는 과자에요 견과도 들어가고 부드럽고 고소해보여요^^♡풀청하고 갑니다

[@kkamangcooking2195]

시청해주셔서 감사합니다^^♡♡견과류가 한몫을 했어요 ㅎ 자꾸만 손이 가는 쿠키라고 할 수도 있어요 ㅎ

[@천사-u2e]

배가고파요.
우유랑 먹고싶어요^^

[@kkamangcooking2195]

우유랑 먹으면 찰떡궁합이지요 ㅎ^^♡