AZERBAYCAN KÜFTE BOZBAŞ TARİFİ / MASTERCHEF AZARBAYCAN YEMEKLERİ - ULUSAL TARİFLER SERİSİ -2

MALZEMELER :
400 GRAM DANA KIYMA YA DA KOYUN KEÇİ KIYMASI
1 TANE RENDELENMİŞ SOĞAN
YIKANMIŞ 2 YEMEK KAŞIĞI PRİNÇ
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI NANE
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1 ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI TOZBİBER
__________________________________
3 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
3 ADET PATATES
2 ADET YEMEKLİK KESİLMİŞ SOĞAN
1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
1 ÇAY KAŞIĞI ZERDEÇAL
1 SU BARDAĞI VARSA ET SUYU YA DA ET BULYON
5 SU BARDAĞI SICAK SU (KÖFTEYİ GEÇENE KADAR DAHA AZ DAHA ÇOK OLABİLİR )
1 TATLI KAŞIĞI TUZ İSTEĞE GÖRE
1 SU BARDAĞI HAŞLANMIŞ NOHUT
SUNUMUNDA NANE ..
_________________________________________________
HERKESE AFİYET OLSUN :)
#azerbaycan
#küfte
#masterchef
#bozbaş
#küftebozbaş
#köfte
#yemek
#patates
#chef
#diyet
#sunum
#mutfak
#gurme
#diyet
#besin
#tatlı
#ULUSALTARİFLER