Bin zwar etwas spät mit schauen, aber besser spät als nie ☺ Obwohl ich dein Rezept im Buch habe, schaue ich es mir immer gerne noch "live" an, wie du es kochst 😁 Und Glückwunsch zu deiner Gewüzreihe 🤗
Ich liebe Puttanesca😋🍝 Danke für das Video. Mit der Werbung für deine Gewürzmischungen warst du zu langsam: sie stehen schon in meiner Küche bereit und ich bin schon sehr gespannt darauf😀
Deine Art Werbung zu machen gefällt mir irgendwie;) es wirkt nicht dominant, mehr wie Empfehlung, und mit guten überzeugenden Gründen. Man merkt ehrliche Arbeit, die hinter den präsentierten Produkten steckt. Es zeugt die Glaubwürdigkeit gerade in der Influenzar-Werbung-Landschaft, wenn man über seine Arbeit/Produkte spricht.
Mit Umami rennst Du bei mir immer offene Türen ein...yummie...😋 Super finde ich deine Zusatzinfos...mit war zum Beispiel so nicht bewusst, dass Parmesan nicht vegetarisch ist...obwohl ich das mit dem Lab wusste... Danke für die Infos und das weitere geniale Rezept... Ich muss unbedingt diese Gewürze haben...
Yes, wird direkt heute gemacht! Ich habe noch grüne Oliven, macht das einen großen Unterschied? Und kann ich auch Nori-Algen klein schneiden und mit reingeben? Habe keine Kombualge...
Mich würde noch interessieren welches Küchenmesser Sebastian verwendet, dass hab ich im Shop leider nicht gefunden. Wäre cool, wenn das Jemand weiss :-)
Moinsen, das sind sehr interessante Gewürzmischungen. Leider mag ich diese Karamellnote vom Kokosblütenzucker nicht und würde mich über Sorten freuen ohne Zucker. Umami hin oder her. Videos mit Veganen Rezepten, möglichst wenig Zutaten wären super von dir als Kreativer Koch. Es sind soo tolle Sachen die du kochst aber ich komme nicht über die Schwelle mir das Ganze anzuschaffen. Vielen Dank trotzdem 🧡
Ich piggybacke hier Mal: wenn es nur ums Glutamat geht, wäre dann nicht MSG auch eine Alternative zur Kombu-Alge? Also Hefeflocken sind trotzdem immer mega, aber fügen ja doch nicht nur umami sondern auch das käsige hinzu.
Super Rezept, danke dir! Ich liebe Puttanseca und mit deinen Tipps schmeckt es so lecker wie mit Parmesan und Sardellen! Ich hoffe nur, niemand kommt auf die Idee, da wirklich Linsen reinzugeben :D
Hmm... klingt lecker. Gewürze waren bei mir schon immer das A und O, Kreuzkümmel z.B. Bin gerade dabei, auf Vegan umzusteigen und habe erfreut festgestellt, dass einige Lieblingsgerichte schon "zufällig vegan" sind, z.B. Thai Currys. Fleisch hatte ich eh kaum noch im Einkaufskorb. Ich hätte nie gedacht, dass es möglich ist ohne Milchprodukte auszukommen. Parmesan z.B. Da habe ich ein tolles Rezept zum selber machen probiert und war sehr angenehm überrascht. Ich dachte auch (als Ex-Marketer), dass veganer Käse der Versuch ist, uns den Analogkäse jetzt mit V-Label teuer unterzujubeln. Hab mir auch Räucherpaprika besorgt, für Eintöpfe, um den Speck etc. zu ersetzen. Da gehts ja weniger um Fleisch als das Räucheraroma. Kapern habe ich auch schon entdeckt, die hatte ich bisher unter "exotische Zutat" für Königsberger Klopse, abgespeichert. Und Hefeflocken. Die bekamen bisher nur die Katzen als "Topping" ^^. Apropos Katzen: Ursprünglich habe ich an Barfen gedacht, da industrielles Katzenfuuter oft nicht das Gelbe vom ...äh... Ei ist, wie so vieles industriell Hochverarbeitete.... jetzt suche ich - bisher vergeblich - nach Rezepten für veganes Katzenfutter, in dem alles drin ist was die Katze braucht. Möglichst ohne mir aus USA dieses Supplementpulver zu bestellen. Ein Veganes Tierfutterkochbuch inkl. Leckerli ginge bestimmt reißend weg. Und ein gutes Supplement - in Deutschland gibt es nichts dergleichen. Vielleicht kann Niko ja eins entwickeln :)
Hallo Sebastian, schönen Dank für das neue Rezept! ich habe verschiedene Fragen, die ich gelegentlich mal zusammenfassen werde. eine Frage aber jetzt hier gleich sofort, weil ich es soeben in dem Video wieder sehe: warum rührst Du die Tomatensoße über den kochenden Spaghettitopf hinweg anstatt das ganze einfach umzudrehen was doch einfacher wäre? fass es bitte nicht als Korinthenkackerei auf 🥸. vielleicht gibt es ja einen kochtechnischen Grund dafür, den ich allerdings nicht erkenne 🤔 ansonsten natürlich ganz herzlichen Dank für deine Arbeit
![OsamaSon - ik what you did last summer [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/4DIQDnu3mr4/mqdefault.jpg)
Pasta macht einfach glücklich 🙃 ❤
Oh Sebastian, immer wenn ich Dir zuschaue bekomme ich sooo Hunger❣️
Instant-👍
Vorallem gute Dosentomaten kaufen.
Guten Appetit. 😋
Jaaa Pasta!! 😍🥰
Bin zwar etwas spät mit schauen, aber besser spät als nie ☺ Obwohl ich dein Rezept im Buch habe, schaue ich es mir immer gerne noch "live" an, wie du es kochst 😁 Und Glückwunsch zu deiner Gewüzreihe 🤗
Ich hab's schon öfter gemacht, weil ich das Rezept aus deinem Buch kenne und es ist eins der leckersten Pastagerichte, die ich kenne. Super!
🙌🌱
Danke lieber Sebastian !
Ich liebe Puttanesca😋🍝 Danke für das Video. Mit der Werbung für deine Gewürzmischungen warst du zu langsam: sie stehen schon in meiner Küche bereit und ich bin schon sehr gespannt darauf😀
Viel Freude damit 🙌
Ich liebeeee Puttanesca ♥️♥️♥️ Danke für das Rezept! 🙏
👍 Die einfachsten Rezepte sind oft die besten (allein schon, weil man sie viel häufiger macht 😁).
Und bäääm, direkt für die Vegan Masterclass angemeldet, ich freue mich sehr darauf, danke Sebastian 👍🏻
🚀🙌🌱 viel Freude mit den vielen Kursen
Lieber Basti, wow wieder mega lecker. Danke für die Idee, werde ich gleich morgen machen. Liebe Grüße - Michael
Das Protein kommt beim nächsten Essen wieder hinein. Bei Schokolade fragt auch niemand" wo ist denn das Protein? " lach
Schön 😊 . Lecker 😋. Danke ☺️
Zitteraal lol 12:04
Nudeln gehen immer ❤
Bin seid eigentlich seit 5 oder 6 Jahren vegetarisch. Habe heute erfahren das Parmesan nicht vegetarisch ist. Danke für die Info.
Sebastian, du bist einfach der Knaller. Lecker.😋 Und Thema Wumms hinten raus, ja, das hat man auch nach Bohnen. 💨
Ja, Pasta ist immer gut, steht für morgen an (nach zwei veganen Risotto-Tagen. Danke für die Parmesan-Erinnerung, igitt!
Deine Art Werbung zu machen gefällt mir irgendwie;) es wirkt nicht dominant, mehr wie Empfehlung, und mit guten überzeugenden Gründen. Man merkt ehrliche Arbeit, die hinter den präsentierten Produkten steckt. Es zeugt die Glaubwürdigkeit gerade in der Influenzar-Werbung-Landschaft, wenn man über seine Arbeit/Produkte spricht.
Geiles Rezept.
Gibt es eine Alternative für die Oliven?
Tolles Rezept! Ich liebe Pasta. Da könntest du gerne noch mehr Rezepte einstellen
Hätte ich jetzt gerne... zum Frühstück! 😋
mega lecker :)
😻🙏🏼
Schaut so lecker aus, werde ich schnell nach kochen. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!
😋😋😋
Sehr lecker. Wird nachgekocht.😋😋😋
Mit Umami rennst Du bei mir immer offene Türen ein...yummie...😋
Super finde ich deine Zusatzinfos...mit war zum Beispiel so nicht bewusst, dass Parmesan nicht vegetarisch ist...obwohl ich das mit dem Lab wusste...
Danke für die Infos und das weitere geniale Rezept...
Ich muss unbedingt diese Gewürze haben...
Hab die Spagetti gerade nachgekocht - EINFACH NUR GENIAL! Danke für diesen Hochgenuss!
Einfach und ergreifend, und das mit den Kapern ist auch eine tolle Idee. Man lernt nie aus, aber dank dir dazu. Danke dafür 🌷
Kann ich die Gewürze nicht nach Österreich bestellen? Irgendwie gehts bei mir nicht..:/
Geht schon aber direkt über soul-spice.com/shop/geschenkboxen/die-sebastian-copien-kollektion/
Yes, wird direkt heute gemacht! Ich habe noch grüne Oliven, macht das einen großen Unterschied? Und kann ich auch Nori-Algen klein schneiden und mit reingeben? Habe keine Kombualge...
Grüne gehen auch aber haben mehr Säure. Nori hat nicht ansatzweise so viel Glutaminsäure dann noch bisl mit Würzhefe nacharbeiten für Umami
@@SebastianCopienChefkoch super, Dankeschön!
Bombe 👍🏻🌱💚 Wird heute direkt nachgekocht.
Boah, das klingt lecker. Danke fürs Rezept!
Mich würde noch interessieren welches Küchenmesser Sebastian verwendet, dass hab ich im Shop leider nicht gefunden. Wäre cool, wenn das Jemand weiss :-)
Dictum ✌️
👏💚
Sieht wieder mega aus und wird die Tage nach gekocht👍
Hab’s nachgekocht, köstlich, Suchtgefahr😆
🙌
Moinsen, das sind sehr interessante Gewürzmischungen. Leider mag ich diese Karamellnote vom Kokosblütenzucker nicht und würde mich über Sorten freuen ohne Zucker. Umami hin oder her. Videos mit Veganen Rezepten, möglichst wenig Zutaten wären super von dir als Kreativer Koch. Es sind soo tolle Sachen die du kochst aber ich komme nicht über die Schwelle mir das Ganze anzuschaffen. Vielen Dank trotzdem 🧡
Kann man auch andere Algen z.B. Nori verwenden?
Kombu hat am meisten Glutaminsäure daher wenn möglich die. Andere aber auch möglich dann aber noch mit bisl würzHefe nachhelfen
@@SebastianCopienChefkoch
Danke!
Ich piggybacke hier Mal: wenn es nur ums Glutamat geht, wäre dann nicht MSG auch eine Alternative zur Kombu-Alge? Also Hefeflocken sind trotzdem immer mega, aber fügen ja doch nicht nur umami sondern auch das käsige hinzu.
@@nonchiii4548 technisch gesehen komplett richtig.
Super Rezept, danke dir! Ich liebe Puttanseca und mit deinen Tipps schmeckt es so lecker wie mit Parmesan und Sardellen! Ich hoffe nur, niemand kommt auf die Idee, da wirklich Linsen reinzugeben :D
Richtig Spagetti kocht ein Meister in Kochendem viel Wasser das die Spagetti schwimmen können!
Hmm... klingt lecker. Gewürze waren bei mir schon immer das A und O, Kreuzkümmel z.B. Bin gerade dabei, auf Vegan umzusteigen und habe erfreut festgestellt, dass einige Lieblingsgerichte schon "zufällig vegan" sind, z.B. Thai Currys. Fleisch hatte ich eh kaum noch im Einkaufskorb. Ich hätte nie gedacht, dass es möglich ist ohne Milchprodukte auszukommen. Parmesan z.B. Da habe ich ein tolles Rezept zum selber machen probiert und war sehr angenehm überrascht. Ich dachte auch (als Ex-Marketer), dass veganer Käse der Versuch ist, uns den Analogkäse jetzt mit V-Label teuer unterzujubeln. Hab mir auch Räucherpaprika besorgt, für Eintöpfe, um den Speck etc. zu ersetzen. Da gehts ja weniger um Fleisch als das Räucheraroma. Kapern habe ich auch schon entdeckt, die hatte ich bisher unter "exotische Zutat" für Königsberger Klopse, abgespeichert. Und Hefeflocken. Die bekamen bisher nur die Katzen als "Topping" ^^.
Apropos Katzen: Ursprünglich habe ich an Barfen gedacht, da industrielles Katzenfuuter oft nicht das Gelbe vom ...äh... Ei ist, wie so vieles industriell Hochverarbeitete.... jetzt suche ich - bisher vergeblich - nach Rezepten für veganes Katzenfutter, in dem alles drin ist was die Katze braucht. Möglichst ohne mir aus USA dieses Supplementpulver zu bestellen. Ein Veganes Tierfutterkochbuch inkl. Leckerli ginge bestimmt reißend weg. Und ein gutes Supplement - in Deutschland gibt es nichts dergleichen. Vielleicht kann Niko ja eins entwickeln :)
Veganes Parmesanrezept ? Bitte link 🙏
bin veganer aber meine katzen habe ich immer artgerecht ernährt sie sind nun mal beutefänger
Hallo Sebastian, schönen Dank für das neue Rezept! ich habe verschiedene Fragen, die ich gelegentlich mal zusammenfassen werde. eine Frage aber jetzt hier gleich sofort, weil ich es soeben in dem Video wieder sehe: warum rührst Du die Tomatensoße über den kochenden Spaghettitopf hinweg anstatt das ganze einfach umzudrehen was doch einfacher wäre? fass es bitte nicht als Korinthenkackerei auf 🥸. vielleicht gibt es ja einen kochtechnischen Grund dafür, den ich allerdings nicht erkenne 🤔 ansonsten natürlich ganz herzlichen Dank für deine Arbeit
Bin zwar nicht der Sebastian, aber so wie er es macht wird die Pfanne nicht vom Topf versteckt.
Wenn ich nicht für euch kochen würde würde ich das auch anders machen. Sonst seht ihr halt aber nichts 😉✌️
@@SebastianCopienChefkoch ääähm ... stimmt ... danke ... 🤩
@@nonchiii4548 stimmt irgendwie ... danke 🤭
Sebastian hat heute ordentlich wumms 😂
Mehr vegane Rezepte bitte - bin gerade am Anfang ☺️
Auf RUclips gibt es ganz viele sehr gute Rezepte von Sebastian Copien