Урок 15 - Пралине "Фисташковое" - Базовый курс ProШоколад
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Рецепт для каждого урока размещен в описании.
Видеоуроки в открытом доступе не предполагают информационную поддержку!
Задавать вопросы по программе курсов можно через личный кабинет,
где также содержатся дополнительные материалы к курсам,
ссылки и скидки до -20% на товары для работы с шоколадом.
Доступ к личному кабинету оплачивается отдельно на сайте
www.proshokolad.com
(ссылка в комментариях)
Пралине "Фисташковое"
100г ореховая паста/урбеч из фисташки
50-60г темный шоколад
20-30г сироп из фиников
1ч.л. порошка ванили
Все ингредиенты смешать, выложить в форму, охладить (20-40 мин)
Я в восторге от Вас. Слежу за вашим Инстаграм. Там просто шедевры. Спасибо вам за доступные знания, за вашу работу. Вы вдохноляете и удивляете.
Огромное Вам спасибо!!!
Добрый день, а можно заменить шоколад на какао тертое, а пасту, на кешью или кокосовый урбеч?
Здравствуйте, Наталия! Можно ли использовать вместо темного шоколада кероб с какао-маслом?
www.proshokolad.com/videocourse1