EVDE KOVA DÖNER TARİFİ!!!
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- MALZEMELER
Et marinasyonu için:
1.5 kilo tavuk göğsü
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı tuz
3 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
1.sos için:
1 avuç nane
1 avuç dereotu
1 avuç maydanoz
Yarım adet limon
1 çay kaşığı şeker
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım adet yeşil biber
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı süzme yoğurt
1 çay bardağı mayonez
2.sos için:
1 su bardağı süzme yoğurt
1 çay bardağı mayonez
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı zerdeçal
1 yemek kaşığı sirke
Yarım adet limon
1 tatlı kaşığı bal
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3.sos için:
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı domates salçası
3 bardak su
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Diğer malzemeler:
4 adet patates
YAPILIŞI
İlk olarak tavukları marine edeceğiz. 1.5 kilo tavuk göğsünü ince ince doğruyoruz. Daha sonra karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine 3 yemek kaşığı yoğurt,1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası,1 yemek kaşığı biber salçası,1 tatlı kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı köri, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 diş doğranmış sarımsak ekliyoruz. Ayrıca 1 adet soğanı da doğrayıp robotta püre haline getirdikten sonra suyunu içerisine aktarıyoruz. Bunları iyice karıştırıyoruz. Üzerini streç ile kapatıp dinlendiriyoruz. Şimdi ise 3 farklı sos yapacağız. 1. Sos için robotun içerisine 1 avuç nane, bir tutam doğranmış dereotu, 1 avuç doğranmış maydanoz, yarım limon, 1 çay kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım adet yeşil biber, 1 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve bunu robottan geçiriyoruz. Biraz daha sıvı hale gelmesi için ekstra içerisine 2 yemek kaşığı daha zeytinyağı ekliyoruz ve robottan geçirmeye devam ediyoruz. Püre haline gelen malzemeleri bir başka kaba aktarıyoruz. İçerisine 1 su bardağı süzme yoğurt, 1 çay bardağı mayonez ekliyoruz ve bunu homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. 1. Sosumuz hazır, bunu bir sıkma kabına dolduruyoruz. Şimdi 2. Sosumuzu yapıyoruz. Bir karıştırma kabına 1 su bardağı süzme yoğurt, 1 çay bardağı mayonez, 1 tatlı kaşığı köri, 1 çay kaşığı zerdeçal, 1 yemek kaşığı sirke, yarım adet limon suyu, 1 tatlı kaşığı bal, 1 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve bunu iyice karıştırıyoruz. 2. Sosumuz da hazır. Bunu da sıkma kabına dolduruyoruz. Şimdi 3. Sosu yapıyoruz. Ocağı yakıp tencerenin içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz ve eridikten sonra 3 yemek kaşığı domates salçası ekliyoruz, bunu karıştırarak pişiriyoruz. Bir süre sonra içerisine 3 bardak su, 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz ekliyoruz. Kaynadıktan sonra kıvama gelecektir. 3. Sosumuz da hazır. Şimdi et ile ilgileneceğiz. Döküm tavayı ocakta 5 dakika kızdırıyoruz. Bu arada tavuk 1 saat bekleyerek marine oldu. Tavukların üzerini açıp her birini ikiye bölerek bir kebap şişine saplıyoruz. Bunu yaptıktan sonra 4 adet patatesi de dilimliyoruz. Patateslerin üzerini geçecek kadar soğuk su ve bir miktar tuz ekliyoruz. 5 dakika bekletiyoruz, bu sayede nişastasını salacak. Patatesleri tatlı sudan geçirip bez ile kurutuyoruz ve buzluğa atıyoruz. Bu arada patatesleri pişirmek için yağı da ocağa alıyoruz, kızmasını bekliyoruz. Bu kızarken biz de tavuğu döküm tavaya atıyoruz. Her yüzünü 2 dakika pişirip çevireceğiz. Pişince yüzeyini kesip döner mantığıyla tekrar döküm tavada pişiriyoruz. Tavuk döner hazır. Şimdi patatesleri de pişirip daha sonra servis yapacağız. Servis için 2 kap kullandık. Her kabın en altına patatesleri, üzerine tavukları, en üstüne de domates sosu ve diğer yaptığımız sosları ekliyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
Herkesin bu videoyu tarifi öğrenip evde yemek yapmak için değilde, sadece izleyip zevk almak için izlediğine yemin edebilirim ama kanıtlayamam
kanıtladın
Haklı
Yüzde bin haklısın
Kendi adına konuş abi, ben dönerci olacağım
birde videoyu izlerken yapmak çok kolay geliyor ama çok zor
Yiyecek firmaları: kimse tarifimizi öğrenemez çok gizli koruyoruz
Eser bilen: tencereyi ocağa ekliyürüm
☺️
Abi
Çok komik mk
@@EssekEtliPasta SUHSHDHSHD
@@EssekEtliPasta ğelejwpsmeğskrşdürpdkrğdleğdmtşfçd
Hatay Sandık İçi Abim Masterchef'e katılsa Net şampiyon olur.
WHBEDJEJJDNEYVGVUGUVU ESER ABİ BECERİKLİ FSKAT ASLA BİR ŞEF OLAMAZ NEDEN DERSEN TEK MEZİYETİ TARİFLERİ HARFI HARFİNE UYGULAYIP BIR ŞEYLERİN BİREBİRİNİ YAPMAK
güldürdü
Kesinlikklee
@@enes8696 canım eser abiyi severiz üzeni döveriz laf atanı keseriz anladın canım meselasa pasta yaparken tıpa tıp aynısını yapmak gerekir diğilmi pasta diye kek getiremessin eser abi seviliyosun
@Smash Gaming haklısın fakat orada popkek yaptırmıyorlar:) neyse eser abiyi benn de severim umarım gider
Ucuz tarifler serisi gelsin abi lutfennnn
👇
Ohh ohh sonunda anadolu lezzetlerine döndük Sivas Köftesi tarifi de yakında gelir.
Sivas köftesini yapmak zor o tadı tutturamazsınız
isteği tarifi yapar isteği tarifinin yemeğini yapar hem yapançı hemde Anadolu lezzet leri Sivas köftesi sivasın yemek lerini yapar
Türkiye Türk yemekleri de yapsın
Eser abi gerçek Sivas köftesini istiyoruz o kıvamı tutturup tarifini verecek anca sen varsın
@Alptekin Arslan sivas köftesi dana kuzu eti karışık olur ve en az 1 gün beklemesi gerek benim bildiğim bu kadar bir sivaslı olarak
Abi böyle giderse senin sayende dışardan döner falan yemiyecez artik evde yapabiliriz
Dışarda daha uygun fiyatlı
Ama içine ne koydukları belli değil
@@buraks.4463 aynen haklısın
Burak S. Ne koycaklar uzaylı etimi tavuk koyuyolar işte
@@lycaonn knk martı eti koyan var ne diyon sen
O kadar güzel anlatıyor ki .. yaptığı işten böylesine keyif alırken , ve de neredeyse videonun her köşesinde o heyecanı ve gülmesi eksik olmadı.
Çok ta başarılı kaliteli bir içerik olmuş. Eline koluna sözüne diline sağlık 👏👏
Bu gün de uygun olsun diye 15 TL’lik döner dürüm sipariş vermek yerine 60 TL’ye malzeme getirip mutfağı iyice kirlettik bir hevesle elhamdulillah
Abi kabartma tozu veya vanilinlerin arkasındaki tarifleri denemeni istiyoruzzz
Lan kendin yap bi zahmet tarifi var zaten
@@duman3593 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ben direkt kabartma tozu ve vanilin tarifi istiyorum
@@duman3593 sanane be
@@enes462 ironi anlayışımı derecelendirebilecek kişi olduğunu sanmıyorum hem sanane adamın ağzı yokmu konuşamıyor mu?
Abi babamla denedim vallaha ben böyle bir lezzet görmedim dışardakilerden çok daha güzel iyiki böyle bir tarif göstermişsin teşekkürler 🥰
ABİ ETSİZ DÜRÜM ÇİĢKÖFTE YAP LÜTFEN ÇİĞKÖFTECİLER GİBİ
yaptı zaten
Knk yapmadı etli yaptı bi birde normal çiğ köfte yaptı etsiz çiğ köfte yapmadı yada yaptı bilmiyom ama ben görmedim
evet kola çok güzel efsane bir buluş. Ne yersen arkasına bir şey yiyorsun ya biber ya kola ya ayran yaptığının lezzeti gittii
Eser abi evde kahve, soğuk içecekler için şurup yapar mısın böyle Starbucks vs gibi yerlerde vanilya şurubu,nane şurubu,limon şurubu, böğürtlen,yaban mersini gibi şeyler oluyor cevap verirsen çok mutlu olurum.
Listeye ekledim
Wow
@@hataysandikici listeyi gösterene bize
@@abdulkadir4ylonce158 😂😂😂🤣🤣
@@abdulkadir4ylonce158 xjdijdisusjsiudjeur8
Ellerine sağlık yine herzaman ki gibi harika gözüküyor
Yapamayacağım kesin ama 20 dk olsa da izliyrümm.
Izlerken yoruldum valla. Cokca emek var. Bu kadar emegi neye versen lezzetli olur. Tebrikler
Eser abinin buzluğunda bardak koleksiyonu olduğunu düşünüyorum :)
Merhabalar eser bey ilgi ile takip ediyorum sizi ve bir tarifiniz sayesinde ticari olarakda bir kazanç sağladım bu yüzündende size çok teşekkür ederim sağlıklı günler
Rica ederim
Hangisi
Abi evde yapamıyacam ama sen yapiyon diye canım sıkılıp izliyom sen kralsın 👑👑👑
Tesekkur ederim ☺️
Pelin abla'nın verdiği tepkileri unutamıyorum 😂😂😂😂abi iyi ki varsın kızın, eşin ve çevrendeki insanlar çok şanslı 👏hem düşünceli,iyi kalpli hem de harika bir babasın ailesin👏👏👏👏👏👏👏👑👑👑👑👑👑
Eser abim dönerci dayım. Yarın gelsin işe başlasın diyo ama bence mantıksız 😅😂😂
Skkslwkwpemowkd
😀
Çok güzel bir tarif oldu elinize sağlık 💯👍
00:00 durdurun :D
JDKDJSKDNDKDMDND
Hahaha o surat ne be abim
😮 emojisi gibi sj
Aaaa olum bu tip neee ya
Akşam yemeğine tavuk sote yapacaktım senin tarifi uyguladım ilk baştaki 10 numara oldu köri ortalığı yakıyo sen biliyosun bu işi eser abi
Abi evde nugget tarifi gelsinn!!
Listeye ekledim
@@hataysandikici Abi nugget yaptin zaten listeye ekleme :D
Eline sağlık abi Bence daha rahat kızartıp kesmek için tavukları şişe dizdikten sonra 3. 4 saat buzlukta bekletilirse daha kolay olur kesim ve kızartma işlemi
Yine Efsane Tarif Ama Malzeme Yok 🥺
elinw sağlık abi burdan cok güzel gorunuyo
TAVUK : HER ZERREME TEMAS ET SANDIK İÇİ BEY
Asıl ismi eser bilen 🙂
Evet asıl ismi eser bilen
@@ahmekayrakzlkan8164 ciddi olamazsın
Way be bir değil tam 5 tane tarif var hele ki patatesleri detay gerçekten çok önemli. Bilmiyordum buzlukta bekletme yapılması lazım olduğunu. 👍
MawAllah MawAllah ELLERINIZE sagliq Ugurlar
Tesekkurler
@@Bsgggg_. turk degiller aq
HAwNgi DiL koNusuAn seN biSEy ANLamadıM vOlAhaBılahA
@@Bsgggg_. mal adamın nickine baksan anlarsın
@@Bsgggg_. azerbaycan türkçesi o, yinede sen bilirsin
ESER abi eline sağlık öncelikle et keserken yukardan sıkıştırmak lazım diyorsun ya öyle zorlanmamak için 1 adet tüm soğan yada tüm limon arasında tavukları sıkıştırabilirsin keserken rahat olur
Abi bence seneye masterchefe katıl :)
Eser hocam merhaba, soslar çok güzel gözüküyor muhakak deneyeceğim. Çok teşekkür ederim. 👍👍
Her sarımsak ezişinde kalbimden bir parça kopuyor. Aromasını patlatıp suyunun yarısını tezgahta bırakıyor. Rendele abicim lütfen
Sarımsağın suyu acı olur
Yapmayacağımı biliyorum ama gene de izliyorum. Teşekkürler kral
Eser abi sen gerçekten azının tadını biliyon 👌🏻😂😂😂
Senin de Türkçe bilgin çok iyi maşallah.
@@serarthurdayne9155 "biliyon" dememe mi takıldın ? 😄
@@herhangibiriiste287 azının,biliyon :)
@@serarthurdayne9155 😅
Adamın Dibisin Be Eser Abi Helal Olsun.Hicbir RUclips Kanali Senin Gibi Eli Açık Değil.Anlatiminla,Enerjinle,Tariflerinle,Muhteşemsin.Ne Senden İyi RUclips Kanali nede Rakibin var..Sen Muhteşemsin Be Kral Lütfen Sabitleee❤
Selam
eser abimiz bidahaki videoda nasıl bu kadar iyi yemek yaptığını anlatacak 😂
Eser abi afiyet olsun güzel videoları güzel olmuş eline sağlık
Abi evde peynir ve yoğurt yaparmısın? Likelayında görsün
Listeye eklesim
Yoğurt ne qlaka bilmion mu ama yapsin bide kaymak yapmasa misss
@@hataysandikici ve Dido yaparmisin
@@baranter5613 sanane belki bilmiyor nereden biliyorsun
Elinize sağlık harika ya kesin deneyeceğim
DENEDİN Mİ?
@@adamgibiadam5877 pardon sizene
@@hazalorucoglu2968 sadece merak ettim Hazal hanım...
@@adamgibiadam5877 etmeyin sizi ilgilendirmez.
@@hazalorucoglu2968 ok 👌 qapck
Abi canımız çekti ama .
İlk komşu olmak istediğim ahirette Peygamberimiz (s.a.v.)
İkincisi ise senin komşun olmak isterim . Senin komşuların çok şanslı abi
Harika sunum için teşekürler 🙏elinize sağlık afiyet olsun 😍😋👍👍
Eser Abinin Gizli Gücü:Yemeğin tadına bakınca tarifini çıkarmak
İnce ince kıyıp kızartsan daha kolay olur bu çok zahmetli olmuş
Reis muhteşem oldu gerçekten. Ama herkese tavsiyem cola içmeyin daha iyi olur sağlığınız için. Cola organları mahvetmekten başka bir işe yaramıyor. Su için, ayran için en sağlıklısı.
Evet, katılıyorum. : )
O zaman ben pepsi içerim😏 (!)
@@user-lo1fm9cy6l Sen bu kafayla Pepsi içmeye devam et kardeşim. Afiyet olsun.
@@Ercan.010 Sağol. (!)
Cocugun Sesi cok cok guzel sempatik 👍 👍
cağ kebabı diyenler +1lesin valla bi ara yaparsan cok iyi olur abi❤
+
Eser abi sosları yaparken altıuna buz dolabı poşeti gibi bişey serip sonrasında pastacı kreması gibi sıkarak şişeye koyabilirsin.Hem tabakta sos kalmaz
Hergün bir tarif yapmak seni yormuyor mu abi ,Allah takipçine bolluk versin
Videoyu izlemek bağımlılık yapıyor resmen
Eser abi evde milföy hamuru nasıl yapılır tarifi yapar mısın
Listeye ekledim
MİLFÖY ÇOK DEĞİŞİK BİR KELİME DEĞİL Mİ *MİLFÖY*
@@başarı_labirenti evet farklı 👍🏻😄
@@herhangibiriiste287 😁
Abi Esselamunaleyküm severek izliyoruz ağzıma ver eser abi ek olarak hamsi buhulama tarifi yapar mısın? Teşekkürler.
La bi dur da videoyu izleyelim
Abi bence daha kolay tarifler yap bunlardakinden biri illa yoktur
6:51 çok iyi şosumu
14:10 allah aşkına gidin tavukları parçalayın soslayın pişirin😂🤦♀️
👍
Güzel videosu beğendim eser abi afiyet olsun
*Abi 1 Euro denilen döner patates + yoğurtlu küçük kutudan yapar mısın ? +1*
@@FallenXAngelX yoo değil, gerek var ablacım
Ellerine sağlık çok güzel olmuş 🧿
Abi Kova Döner yapma amacıyla başlamıştım,Kovayı yapınca kafayı buldum döneri eklemeyi unuttum tşkler
Fantazi. Kimse yapamaz...yine de eline sağlık...
Astarı kılıfından pahalı derler ya hah öyle bir durum işte. Dışarda döner yemeyi tercih ederim zamanım da bana kalır.
Kesinlikle haklısın
@@tolga1266 YAV HE HE :)
İzlerken öldüm. Dehşetül vahşet👍
Eser abi evde orjinal Magnum Crack tarifi bekliyoruz.
Listeye ekledim
Nasıl tak diye burdayım saniyede yeeaahh
Harikasin
Eser abi evde Bütün yemekleti sen yap 😁
Çok güzel yapıyorsun herşeyi
Sacma
Çok güzel.olmus canım istedi😁
ESER ABİ ARTIK PRATİK TARİFLER GELMELİİ !!!
Abi Elinden Her Şey Geliyor Çok Güzel Yapıyorsun 👌🏻👌🏻👌🏻
2050 yılında eser bilen=Evt arkişlar bugün marketteki tüm etleri birleştirip inek yapıyoruz.
Sjsjsjjs
Eline saglik abi
Abi sen mastır şefe gitbence sen ordan kesin şampiyon olursun bence düşün lütfen cidiyim
Bende aynı fikirdeyim ve çokta isterim masterchef'te eser abiyi izlemeyi
@@berkaypacac7864 size göre imkansız olabilir bence imkansız bir durum yok kazanır da
@@berkaypacac7864 sanane arkadaşım benim ismimden sen kendine ismine bak senin ismin daha da dandik bulaşmaya yer arıyorsun galiba
@@berkaypacac7864 hehee belli oluyor zaten ismimi de ağzına alma yakışmıyor sana
@@hurdagdizman6923 ben ismini anmadımki
Güzel afiyet olsun
Abi ne olur ekşi yüz yap çok özledik o tadı
N olır+1
Listeye ekledim
Ellerine sağlık eser abi çok güzel olmuş kesinlikle deniyeceğim
YAPTIN MI
diğer insanlar: tatil yapalım
me : hatay sandık içi UwU
Oooo çok güzel görünüyor
Tesekkur ederim ☺️
Christiano Ronaldo görmesin Videoyu, Cola döktüğün an gözünden düşersin
Hangi dakikada döküyor la
Gayet güzel görünüyor.. elinize sağlık
MaşALLAH Abi senide MasterChefe bekleriz
Gerek yok o showmenlere
Keşke komşun olsaydım ya Eser abi😂😂
ruclips.net/video/c7LQMN_ehO0/видео.html
Yakın Zamanda Eser Abimizin Yapmadığı tarif kalmayacak.
Bira yapsın
@@Onurozirmak sende OHA yani
@@yusufaksoy536 niye ki tarihin en eski ve köklü sıvı gıdası
@@Onurozirmak sıvı yağın da bira mı var demek istiyosun
En samimi en icten adamsin kardesim
Selamün aleyküm eser abi 🥰
As ☺️
@@hataysandikici ESER ABİ HİÇ AS DİYECEK KİŞİYE BENZEMİYOR SUN ALEYKÜM SELAM DİCEK BİRİNE BENZİYORSUN
eline salık abi
Tesekkur ederim ☺️
Sa
As
😐 Hatay sandık içi yorumuma cevap verdi😐
Bol bol antakya antep yemeklerı yaparmısınız harıka yemeklerı var mezeker salatalar hepsinden yapsanız cok sevınırım
Gereksiz olmuş kesip tavada yapsan aynısı olucak incede olmamış top top olmuş. Ortalığı batırmaktan başka bir iş değil
Dışarda döneri çok daha lezzetli ve daha ucuza yersin. Ayrıca bunu yapacak kadar zamanım yok. Ve dediğin gibi ortalığı batırmaktan başka bir şey değil.
Yine muhteşem bir video eline saglik Eser abi
Tesekkur ederim ☺️
ellerine sağlık abii
Tesekkur ederim ☺️
@@hataysandikici :))))))
Merhabalar ben özel eğitim öğretmeniyim. Özel Gereksinimli öğrencim sizi çok seviyor sürekli taklidinizi yapıyor hatta öyle bir videosu var elimde kanalda kendi videosunu görse çok mutlu olur aslında 🙂
OOOO abim ellerine sağlık çok leziz görünüyor . Daha fazla tarif bekliyoruz
Çokk canım istediiii😌
sen soslu döneri yiyip üstüne kola içerken bende o ara püsküt yiyorum herkese afiyet olsun :)
😂
Eser bey harika oldu. Valla şu an gecenin üç buçuğu inanın olsa bayıla, bayıla yerim. Fakat biz yiyemesekte yiyenlere afiyet olsun. Ellerinize sağlık, yalnız döneri keserken elleriniz çok yandı, kızartma maşası ile sanki daha rahat tutulabilir gibi geldi, paylaşmak istedim. ❤️👏🔵
12:38 abow abi bu senin sesin değil sankim😱😂😂(birkaç kere izleyince anlıyorsunuz)
tavuğu direkt küçük küçük, döner şeklinde kesipde tavada kızartsak, sanki daha pratik ve kolay olur gibime geldi...:)
Tavuğu hiç kesmeden, direkt marinasyondan sonra kızartıp, sonrasında kessek de olur. Ama burası youtube, show must go on...
Abi sen boyle yeyip yeyip nasil kilo almiyorsun, maşallah 👍👍❤️💙❤️💙
Abi merhaba sana bi önerim var. Ekler , profiterol, kavpatka ve cream puff tariflerinin hamuru ve kreması aynı .Bence bir tarife dört tatlı adıyla bunu deneyebilirsin.
Ayrıca ders arası tarifler için lavaslari kullanıp tavada lahmacun ,waffle,pizza veya gözleme deneyebilirsin.