CRASH TEST : UNE FRANCAISE MANGE COMME UNE MALAGASY
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- Опубликовано: 25 фев 2023
- ⚡️NOUVELLE VIDEO ⚡️
💦Je mange comme une Malagasy pendant 24h👀
Mon amie Rosemina m'a fait découvrir des spécialités culinaires de Madagascar 🇲🇬 le vrai Sakafo gasy 🍚
J'espère que ça vous plaira 🔥
✨Hésitez pas à partager, à commenter la vidéo ça m'aide beaucoup 🙏💖
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Tips culinaires à Tana, le foie gras au "coin du foie gras", les saucisses de chez "Lewis" et bien sûr le chocolat de chez "Robert" + les restos "Gastropizza" pour les fastfood
A regarder le ventre plein sinon on meurt... 😋
Ça donne trop envie, miam
Bravo à nos cuisinières préférées, vous êtes rayonnantes 😍
merciiiii
Je suis marocain. J'adore ce pays que je connais bien. La cuisine malgache est excellente surtout un vrai ravitoto ou un romazava. Le pays est fantastique et les malgaches sont accueillants.
Tu as bien raison 😍
@Marie-LouYT aaaaaahhhhhhh ! Cooooool. Vraiment bien cette vidéo ! Merci pour le partage de recettes Malgaches 👍🏼😍
Petit complément. Les achards vous on trouverez plein sur les bords des routes vendus dans des bouteilles en plastique
Salut Marie-Lou. Merci pour cette débordante émotion et qui pour une fois, parle du pays où je suis originaire, de belles choses, de très beaux sentiments. Toutes ces beautés malheureusement sont cachées par la misère et et les schmilblicks politiques. Il faut reconnaître aussi que ta personnalité d’humeur joviale et agréable s’émerveille de beaucoup de choses.
Alors le « sôsety » dont vous avez preparé et mangé c’est de la chayotte. Bises 😘
Merci à toi pour ce commentaire 😍😍😍
Toujours un réel plaisir de regarder tes vidéos 🥰
merci pour ta bonne humeur et ton enthousiasme à chaque fois ! Et les plats ont vraiment l’air super bons 😍
Oh merci beaucoup ! 😍
Pour un début de semaine ça fait plaisir de se donner des idées de repas avant d'arriver à Mada, ça donne le sourire 😊 votre bonne humeur est contagieuse 👌
Merci à toi 😊 😍
Merci pour ce partage autour de notre cuisine malgache. C'était très sympa 🙂🙂🥰
Avec plaisir 😊 j’adore découvrir des nouvelles recettes
C'est vraiment cool de te voir apprécié nos culture💖 c'est même très touchant 💖💖 respect à toi et un grand merci à Rosmina et j'adore tes vidéos 😘😘
Faut aussi que tu essaie le henomby ritra 😄😄😉
Veloma de malaria😘😘😘
Merci pour ce joli commentaire 😍🫶🏽
Coucou j' adore ta vidéo. Ça me rend nostalgique car ça me rappelle l époque où j' étais encore à Mada et que je travaillais avec une jeune volontaire qui venait de France. On lui a fait découvrir les plats malgaches tout au long de sa mission là bas. J espère qu elle en a gardé de bons souvenirs ❤️ je trouve que c est rare de rencontrer des gens qui s' intéressent autant à notre culture culinaire, comme tu le fais. Ton amie a de la chance 😊
Merci beaucoup 🤗 ton commentaire me touche énormément 🫶🏽🥰
Très belle vidéo. Mérite d'être cité en exemple.Avoir toujours de l'imagination et de nous faire découvrir réellement la vie à Madagascar sans tabou et pas forcément que les mauvaises choses.
Merci à toi .Surtout bon appétit et bon courage à ceux qui regarde cet vidéo le ventre vide .lol
Merci à toi 😁 🫶🏽
J'aime vraiment regarder tes vidéos ! Ça se voit que tu essaies vraiment de t'intégrer à la façon malagasy , même pour les expresssions ( çafait vraiment trop plaisir ), tu enlevés vraiment la barrière vazaga - gasy ❤️❤️❤️🤩
Ohhh merci pour ton commentaire ça me touche beaucoup 🫶🏽☺️
Super vidéo, bravo Marie-Lou et Rosemina !
Un grand merci ! 🙌🏽
Hum🤤 les beignets de riz et de bananes 🍌 au petit déj
👍😋 j'en ai l'eau à la bouche 😁
Bonne continuation
Merci beaucoup 😋
Je suis malagasy et je découvre la recette d´arachides aux épinards 😮! J´ai jamais goûté au pakopako non plus. Merci ❤🎉!
Avec plaisir 😊
On a faaaaaim 😭
super vidéoooooo ❤️
Ahah ravi que la vidéo t’ai plu 🙈😍
🥰 👍🏾 😋 miam
Sympa votre collègue
Petit à petit vos papilles découvrent et dégustent des bons p'tits plats malgaches.
Les brèdes (anana, traka, fely) sont les légumes feuilles comme les brèdes mafana, les feuilles de la plante de patate douce, les feuilles: tendres sommités de chayotte ou sosety, le cresson, les feuilles de la moutarde etc
Il y a beaucoup de légumes feuilles à Madagascar.
Vous aimez bien les cacahuètes !
Avez-vous déjà goûté au gâteau de riz aux cacahuètes enveloppé dans des feuilles de bananier: le koba? Très bon quand c'est de bonne qualité, typique de la région deTanà comme Talata Volonondry
Ah non je ne connais pas le koba ! Il faut absolument que je teste ça 🙈😍🫶🏽
je suis toujours heureux de regarder tes vidéos, toujours toujours 😊 en passant, je suis de Tanà et depuis on a toujours appeler le petit pain "mokary" mais le "mofa gasy" c'est vraiment autre que ça ☺mais tout est à la fois bon!!!
Merci à toi 😊 😍
J'ai adoré cette vidéo (évidemment, on parle de nourriture !) 😁
Ce serait super chouette de tourner d'autres vidéo de ce type, il y a tellement de spécialité malagasy à découvrir ! Je suis très curieuse ! En tout cas, la nourriture de ce pays me donne très envie ! L'association tomate cacahuète c'est une tuerie (un peu comme le mafé sénégalais), je suis fan 😍 Moi aussi je raffole des achards, j'en achetais TOUT LE TEMPS à la Réunion !
Hâte que tu nous partage plein d'autres plats 😘
Ahah oui la bouffe une véritable passion !! 😍😍
J'adore tes vidéos, merci de faire découvrir Madagscar sous un autre œil, comme quoi, y a pas que la pauvreté et l'insécurité à Madagascar. Les sosety au fait, ça s'appelle des christophines en francais, ça se mange très bien aussi en gratin. ❤
« Mazotoa homana » a toi également Marie Lou ainsi qu'à Rosemina,
Hum délicieux, ces préparations, j'en ai l'eau à la bouche... Vite j'arrive 😃🍽,
Ahah trop cool que tu ai aimé 🤩
comme d'hab un grand pouce bleu pour l' videos! le vary amin'anana je le préfère avec du "KITOZA" , bonne continuation
Oh merciiii malheureusement je ne mange pas de viande donc pas de Kitoza pour moi. Mais la prochaine fois je vais essayer avec de l’œuf
@@Marie-LouYT ouais c'est pas grave. chacun a ses préférences, merci de faire connaître MADAGASCAR grâce a tes vidéos👍🙏
Ou essaie avec les galettes de pomme de terre c'est plus gustative et le sary amin'anana prépare le avec kotomila c'est parfumé et délicieux
Bonjour 👋
C’est très bon ce que vous avez manger
Essayez voanjobory au curry oignons ou rougaille tomate : tomates , gingembre, et oignons, très bon avec le riz , gâteau manioc en dessert
Riz sauté, curry , tam-tam , l’aile ,
C’est très bon végétarien
Bon appétit , Mazotoa
On va essayer merciiiii 🤩
Sosety cest la chochotte ou christophine
Sosety c'est des chouchous je crois
Super vidéo
Merciiiii
Bravo à toi Marie lou,
Cela fait trois fois que je vais à Madagascar.
J'y vais pour faire dû kitesurf Diego suarez, fort dauphin.
J'adore Madagascar et le peuples malagache.
Bon courage à toi sois très prudente prend soin de toi.
Et merci beaucoup pour tes vidéos.
Septembre se repart sur Diego suarez sakalava.
Bon vent à toi
Roland de Saint tropez.
Waw j’adore ton commentaire merci Roland 😍🫶🏽
Pakopako cest aussi Diego 😊 pas seulement Majunga
Oui c’est tout le nord !!!
Hello, super video. J'aime beaucoup comment tu t'integres à la Malagasy. Alors sôsety c'est chouchoute ou encore chayote ou encore christophine 😊
Merciiii oui j’essaie de m’intégrer au mieux 😍
Ca donne faim. Je vous conseille le ravitoto avec la sauce cacahuète et du riz bien sur.
Ça vend du rêve 😍😍😍
Coucou Marie-Lou, est ce que tu as gouté aussi aux excellents sambos aux légumes, au poulet, aux viandes etc ?
Sambos légumes oui mais je ne mange pas de viande donc pas de poulet pour moi ahah
Ça me donne faim tout ça,par contre,il manque le piment. 🥵
Oui c’est vrai on a cuisiné sans piment 🤪
wow bravo Marie Lou j'aime bien votre façon de s'adapter à notre plat et en fait, quand est-ce que vous irez dans les hotely gasy le petit restaurant qu'on se trouve dans les coins de la rue .
Quand les intestins seront prêts 😂😂😂
Merci pour ton commentaire en tous cas 🙏🏽☺️
@@Marie-LouYT An d'accord j'ai hâte devoir les vidéos
Ces gargote comme on le dit existe de plus belle et sain tu sais,
Coucou alors juste pour répondre à la question sur le sosety alors en français c'est Christophine, en passant j'aime beaucoup tes vidéos et j'ai très hâte de voir la suite de tes "découvertes" à Madagascar. Par rapport aux plats y a encore tellement de plats que je voudrais te conseiller (koba, mofo akondro, etc...).
Oh merci beaucoup !
@@Marie-LouYT j't'en prie 😊
Coucouu, dites moi où est-ce que vous aviez acheté le pakopako ainsi que les brochettes à Tana svp?
Au restaurant Pako Pako justement 😍
Bjr je vais s'en doute venir quelques jours a tana chez des amiees c est comment madagascar en cette periode merci
C’est la période cyclonique donc parfois il pleut beaucoup. Mais sinon c’est top 😍🫶🏽
👍recettes Malagasy❤ , je n’ai pas vu le ‘fatapera’😂
😋
Sosety ou chaussette= christophine
Miam 😋
😋
Ajouter du patsa, de la viande hachée, ou même du coriandre au vary @ anana, ça le rendra meilleur
Je voudrais m'installer à Madagascar tu as des conseils
N’hésite pas à regarder mes autres vidéos pour en savoir plus 😎
T'as déjà goûté le ravitoto ? c'est mon plat préféré malgache
Alors oui Ravitoto coco mais il était pas incroyable. Donc il faut que je trouve un restau qui en fait un bon pour me faire un meilleur avis ☺️
sauce cacahuètes très bon pour le transit😁
Ah ben Nickeeeeel je vais en manger tout le temps 🤪😂
Salut, super la dégustation, je sais pas si ça a déjà été dit mais sosety c'est Christophe en français et aux Antilles et chouchou à la Réunion et à Maurice
Hellooooo ! En Martinique c’est Christophine mais effectivement j’ai déjà entendu Chouchou dans la caraïbe pour parler de ce légume.
Merci en tous cas pour l’info
Je sais pas si quelqu’un a déjà répondu mais le sosety c’est la christophine (normalement 😅)
Merciiii oui c’est ça !
Sosety c’est l’équivalent de la chrystophine en français.
Ah merci pour l’info 🤩🙌🏽
Alors, pour commencer, le "Sôsety" en français, c'est "christophine" ,
à part ça j'aime bien ton accent Malagasy redis-moi mofo gasy" :D , j'adore le Vary amin'anana surtout avec du "Kitoza" de porc ou de Boeuf
Ah ben merci pour l’info ! ☺️
Je travaille mon Malagasy pour avoir un meilleur accent mais c’est pas facile 😅
J allais le dire!!
Bon anniversaire !
Merci à toi aussi 🙈
je suis Malagasy!!!!!
le sosety c'est de la chayotte en français👌
Oui merciiii
Saosety en francais c'est christophine ou aussi chouchou
Ah ben voilà !! Merci pour l’info ☺️💪
Dommage qu’il y a un petit côté moquerie, sinon merci beaucoup d’avoir mise en avant notre plat traditionnel malagasy ❤️
Un peu d’autodérision ne fait jamais de mal ☺️ j’adore Mada et sa culture mais il faut savoir en rire un peu aussi tout en respectant le patrimoine de ce magnifique pays 🫶🏽
Le sosety c’est Chayotte au grand frais ou cristophine
Merci pour l’info ahah ☺️💖
C'est bon tout ça, il manquait juste le "Kitoza" au moment du "Vary@Anana" :)
Je suis végétarienne donc os de kitoza pour moi ☺️
@@Marie-LouYT D'accord, je comprends mieux le choix maintenant :) my bad 😁😁
Je ne suis pas végétarienne mais je suis vraiment étonnée de voir qu'en fait on peut vivre sans viande Meme à Mada où tous les plats tournent autour de la viande
On peut toujours se débrouiller 😉
Elle semble venue du Sud Rosemina qu'elle est son ethnie? Elle est vraiment classieuse et trés sympathique. Bonne continuation pour votre tranche de vie malagasy.
Oui elle vient de Tulear ☺️
@@Marie-LouYT Surement Mahafaly ou Veso
Saosety en français c'est la chayote ou chayotte ou christophine
Merciiii
le pakopako c'est un coups de coeur
Oui vraiment !! Et en parlant de Pakopako, faut absolument que j’aille tester le restau qui nous les a fourni 😍
@@Marie-LouYT grave :)
Sôsety = chayote ou christophine
Hihi merciii
Sosety = chouchoute. Je vous partage une recette. Chouchoute sautée à l'aile, oignons, carry.
Oh je vais tester ça 😍 merci du partage 🙏🏽
Pour répondre à votre question, sosety veut dire Christophine ou communément Chayote😄
Merci Ahaha ! Aux Antilles on dit Chouchou aussi
„Sosety“ en Malgache se traduit comme „chouchoute“ ou „chayotte“ en Français
Merci pour ta réponse 🤩🤌🏽
Bonjour les filles sosety veut dire Christophine en français 😉
Ohhh merci pour l’information 🤪
@@Marie-LouYT On dit aussi chouchoute à Mada
De rien j'aime trop ce que tu fais et j'ai ai découvert tes vidéos par hasard vraiment bravo !!!
Les Sôsety ce sont des Chouchou (ou Christophine) !
Merci pour l’info 🤪🙏🏽
sôsety= christophine ou chouchou
Merciiiii ☺️🙌🏽
Oui à Madagascar le riz est une "religion". Madagascar est le 2è pays au monde (après la Birmanie) en terme de consommation de riz par habitant et par an. Cela montre encore l'encrage de la culture et l'identité austronésiennes dans civilisation malgache. Ces rizières étaient autrefois des simples marécages puis transformés petit à petit en rizières, surtout pendant l'époque féodale (royaume Merina). Le grand roi Andrianapoinimerina a dit ceci: "izaho sy ny vary dia mitovy"; littéralement: "moi et le riz, nous sommes semblables". La production et (surtout) le prix du riz sont un enjeux politique
Merci pour ton commentaire très instructif 🙏🏽☺️ on en apprend tous les jours ✨
Fais gaffe, quand tu évoques les mots "Austronésien", "Merina" dans une video sur Mada, tu vas attirer les trolls/haters.
@@chba34 an??? ta dit quoi???
Bien rassasier ??😂😂😍😍
Ah ça oui 😍🙏🏽
"Sosety" la chayote ou une christophine
Merci pour la réponse à la question 🤩
Sôsety = Christophine
Sosety =sosoty (sousouty)=christophine en français
Merci pour l’info 🤩🫶🏽
Salut, belle vidéo comme toujours
Elle a bien fait tous les plats
Mais il y a un petit bémol et je m'excuse déjà pour la suite
Elle a un peu raté le Vary amin'anana
Premièrement ce n'est pas obligé de faire le vary amin'anana qu'avec du riz rouge ( je viens des hautes terres, je ne sais pas si ça me rend plus légitime de le dire mais elle même le dit c'est un plat des hautes terres, mais je crois que tout Mada le fait),
Pour l'apprécier il faut commencer avec du riz blanc, c'est plus léger.
Le souci c'est que le vary amin'anana ne se mange pas sec comme sur la vidéo, c'est une soupe de riz, pas assez d'ingrédients aussi je trouve.
C'est pour ça que c'est un peu raté alors que c'est une tuerie.
Il aurait fallu aussi manger du ravitoto au coco mais préparer soit par une personne qui vient du Nord ou une personne qui vient du Sud Ouest. Tu vas adorer.
Merci beaucoup
Et désolée pour le pavé, mais j'aime trop le vary amin'anana pour le voir dans cet état
Ahah oui c’est vrai que justement on y fait allusion dans la vidéo à Majunga on en avait goûté un plus sous forme de soupe avec plus d’eau. Et c’est vrai que j’avais préféré comme ça !
Je vais refaire avec du riz blanc, et plus d’eau. Par contre tu dis « pas assez d’ingrédients » tu me conseilles d’ajouter quoi alors ? 🥰 merci pour ton commentaire en tous cas, j’adore échanger avec ceux qui regardent mes vidéos 😍
Du boeuf coupé en petit cube, et d'ailleurs on mange du Vary amin'anana avec du Kitoza en accompagnement (kitoza=viande de bœuf séchée),
Du poisson séché ou des crevettes à toi de choisir ( j'aime bien le poisson séché) ou les deux
Gingembre, ail, oignon ( l'oignon c'est vraiment en fonction de ce que tu aimes, moi j'aime pas trop)
Les tomates, angivy ( mais pas beaucoup, juste 1 ou 2)
Le riz, blanc ou rouge, je trouve que le riz rouge est plus lourd, il faut le cuire correctement, pas trop cuit attention juste assez.
Et les brèdes tu peux aussi faire un mélange d'herbe, ou juste des brèdes mais dans tout les cas n'oublie pas de mettre de l'anamalaho ça rehaussera le goût
De la chevaquine rouge à la toute fin
En version soupe
Et la petite astuce pour avoir de bons résultats 😂😂😂 c'est de mettre en premier les oignons, tomates, gingembre, ail, boeuf, puis le poisson et le riz
Bien cuire tout ça
Mettre les brèdes et les chevaquines à fin, il ne faut pas trop cuire les brèdes
Une petite prière pour survivre à tout ça 😂😂😂😂 et c'est bon on y va😂😂😂
Oui mais Marie lou est végétarienne
@@joellasantie1130 si elle est végé alors
Il manque les épices, les tomates (comme elle le dit dans la vidéo) et remplacer le bœuf par de la viande végé et bien sûr l'eau
@@vatosoasarobidy7328 Bjr, qu'est-ce que c'est "chevaquine" svp, je ne connais pas ? On peut remplacer la viande de boeuf par du poulet sans les os...c'est encore meilleur je trouve...Pour les brèdes, on utilise du cresson, ou agnamamy, agnamalao bien sûr..et les épices que vous citez...
sosety c'est christophine en Français
Ah yes merci pour l’info ☺️🙏🏽
Sosety = Chayotte en français
Oh merci !! C’était l’info manquante ☺️🙏🏽
Misaotra
🙏🏽☺️
Et la brède mafane???. Alors la Gache, il faut en parler.
☺️