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韓国風チーズボール【きちんとキッチンbydaiei】
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- Опубликовано: 11 май 2021
- 韓国風チーズボール
【参考】
1人当たり単価 200円(調味料除く)
1人当たりカロリー 324kcal
所要時間 25分
【材料…2名分】
白玉粉…80g
ホットケーキミックス…50g
牛乳…90ml
砂糖…大さじ1
サラダ油…大さじ1/2
さけるチーズ…2本
パン粉…適量
揚げ油…適量
ケチャップ…適量
【手順】
1.さけるチーズを1本あたり5等分ずつに切る。
2.ボウルに白玉粉、牛乳、砂糖、サラダ油を入れ、よく混ぜる。さらにホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、手でまとまるまで捏ねる。
3.生地を10等分に分け、それぞれの中にチーズを入れてきれいに丸める。
4.丸めた生地にパン粉を手のひらで転がしながらつける。
5. 170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
6.器に盛り、ケチャップを添える。
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