Bonjour Renata. Très bon sujet comme d’habitude. Nous aux Antilles, nous remplaçons le riz et les pâtes par des légumes racines ( bananes vertes, ignames, patates douces, ...). Que penses-tu de ces aliments?
merci Rénata pour cette vidéo, et bien je m'aperçois que moi aussi je suis tombée dans le piège des farines, surtout avec ce confinement où le plaisir de faire du pain et des gâteaux sont à l'honneur merci pour tous ces conseils
J attendais cette vidéo avec impatience et dieu merci vous l" avez faite car je deviens majoritairement vegan et fais mes gâteaux et pains en ce moment mille merci Mme c très utile pour moi de savoir l apport des farines 👏👏💪
Bonjour Renata je suis tombée en bas de ma chaise, je commence une diète low carb et cela ma demander un investissement assez conséquent pour les farines d'amandes et de coco et oui je suis de celles qui pensaient puisque cela est sain quelle déception je suis heureuse de savoir la vérité.
C’est pour ça que j’ai l’impression d’avoir encore plus faim quand je consomme des farine comme la farine de riz? De mais? De tapioca ? J’ai l’impression que ça chamboule mon ventre, j’ai des ballonnements…des douleurs abdominales, des palpitations par fois, des envies de sucre? C’est ouf !!!!!
Chère Renata, au moins vous vous ne lâchez rien, les faux prophètes de la nutrition n'ont qu'à bien se tenir. Merci de m'aidera à prendre mes responsabilités et à toujours vouloir comprendre.
bonjour Renata merci de la video tjrs rayonnante😍 que pensez -vous de la farine de sorgho?cette graine qui donne une farine grisatre tres bon gout.?j'ai lu quelque part que c'est la farine de l'avenir .
Renata, merci beaucoup pour votre travail. Pourriez-vous faire une video pour donnef des alternatives aux personnes qui ne mangent pas de viande. Je ne peux pas m'y résoudre, depuis toujours. Je prends des produits laitiers, poisson. Merci par avance ❤
Merci c'est toujours bien d'avoir le rappel lol je le savais déjà mais parfois on oublie! depuis que je suis en confinement je fais plus de patisseries alors que je bouge bcp moins... on va mettre un frein! un grand merci
Merci Renata, je crois en effet que j utilise trop de source d energie, j adore la poudre d amande et c est un souci car pour l instant je stagne dans ma perte de poids et je pense que j en utilise trop. Cela m'a bien éclairer sur le chemin que je dois prendre.
Iaee Renata, merci pour la vidéo. Juste un point ou je ne suis pas d'accord, concernant le taux de glucide pour 100gr dans une farine blanche par exemple. C'est un taux qui baisse considérablement avec la fermentation, car les levures se nourissent entre autre de glucide. Pour un pain ou une pate à pizza, au bout de 5 jours de fermentations je t'assure que la pizza est complètement digèste. Elle ne fait pas mal au ventre et elle est très légère. Je pense que si tout le monde fait fermenter sa pate pour tout type de recette. Elle sera beaucoup plus saine.
Bonjour Hatchi ! Je ne connais personne qui fait fermenter ses pâtes pendant 5 jours. Elle peut donc devenir plus digeste, mais c'est encore une source d'amidon et non de nutrition, ce qui favorise la prise de poids à cause des réponses hormonales conséquentes, encore plus pour ceux qui sont déjà en surpoids et résistants à l'insuline ! Même fermenté pendant 5 jours, la farine favorisera toujours la prise de non et jamais la perte. Belle journée à vous
@@RenataBarcelosOfficiel Bonjour Renata, " Je ne connais personne qui fait fermenter ses pâtes pendant 5 jours " Alors vous ne connaissez malheureusement pas de bons pizzaiolos ! la fermentation de la pâte est chose courante chez les bons pizzaiolo. Il existe d'ailleurs différents type de farine professionnelle adapté au temps de fermentation des pizzaiolos. 3 jours, 5 jours, 7 jours... Pour la fabrication de pain aussi, certains protocoles nécessitent aussi une fermentation longue.
Bonjour et merci pour votre travail exceptionnel, je compte prendre votre formation bientôt, pouvez vous me dire si le sarrasin ou la farine de sarrasin est bon nutritionellement, malgré que ce soit calorique? Merci d’avance
Bonjour Renata, merveilleux travail, pour ce qui concerne la farine à l’occasion le pain cétogène peut-t’il être une alternative ? Merci pour toutes tes enseignements gros merci !🙂
Bonjour Renata, pourrais tu faire la différence entre sources d’energies et sources de nutrition car tu en parles souvent ici..... Ce serait un bon theme de video. Merci d’avance
Je pense que les sources de nutrition sont les aliments bruts donc non transformés. Viande et légumes et fruits. Et les aliments énergétiques sont les produits transformés mais qui ont perdus bcp de leur nutrition car transformés !
Delphine Serrot ok mais la les farines ne sont pas transformés à vrai dire! La farine d’amandes ou de lin par exemple ce sont juste les graines reduites en poudre donc brutes, on ne peut pas parler d’aliment transformé
Je pense que par source d’énergie elle entend tout ce qui est glucides complexes, tout ce qui recharge le glycogène des muscles et du foie, et source de nutrition c'est le reste, protéines, fibres, lipides, minéraux, oligo-éléments, vitamines...
Les sources d'énergie sont de aliments contenants principalement des lipides, donc du gras. Les sources de nutrition sont des aliments qui contiennent protéines, vitamines, minéraux, fibres. En gros les fruits à coque, les huiles de coco et olive, le beurre, sont des sources d energie. Les viandes, œufs, poisson, légumes et fruits sont des sources de nutrition. Cependant les fruits contiennent beaucoup de glucides donc ne pas en abuser et privilégier les légumes.
Bonjour Renata, moi j'ai perdu 12kg en faisant un rééquilibrage alimentaire en m'inspirant de tes vidéos, plus une activité sportive. Mais j'ai l'impression que je commence à reprendre depuis le confinement ...
Bonjour Renata ! Merci beaucoup pour ton travail qui nous éclaire au quotidien. Je me pose la question du maïs. Maïs sous forme de pop corn et maizena. Est ce qu'une fois ingéré, il se transforme en sucre ?!? Ou bien est ce sain ? Merci d'avance pour ton retour 😘
Bonjour Manon, comment ça va ? J'ai une vidéo sur le pop corn : ruclips.net/video/EI0ioOAI6Z0/видео.html Oui, la maïzena est de l'amidon pur, donc il se transforme en glucose une fois ingéré. Bonne journée à toi 🤗
Il y une recette avec la farine de lin et 100ml de kefir à prendre pendant 3 semaine pour nettoyer votre colon depuis votre vidéo je la trouve suspect a voir Merci 🙏 de tout cœur ❣️
Bonjour Renata et merci pour tes conseils. Malgré mon jeûne intermittent je me fais simplement plaisir le weekend en me faisant par exemple une tarte au chocolat et j'utilise tout simplement de la farine de blé et 30 gr de poudre d'amandes pour réaliser ma pâte sablée. C'est vrai que normalement je dois bannir les sucres en jeûne mais si je ne me fais pas plaisir de temps en temps je ne tiendrais pas. Par contre j'aimerais bien que tu me dises ce que tu penses de la farine de pois chiches ? Bisous
Bonjour Renata, je viens de regarder cette vidéo et je n'ai pas réussi à savoir si la farine de blé est mauvaise ou pas ? J'ai bien compris que les farines dites "saines", elles ne le sont pas tant que cela... Personnellement je fais moi-même mon pain avec du levain, ai-je tort ou raison ? Merci pour votre réponse..
Moi je n'ai pas le droit au sarrasin, au maïs et au seigle ni au sésame. Donc quelle farine dois-je utiliser pour maigrir ? Ou simplement au quotidien ? Épeautre ou amandes ?
🎁Inscris-toi GRATUITEMENT dès maintenant en cliquant sur ce lien pour recevoir une série de 6 vidéos-cours pour commencer une perte de poids saine et sans frustration: video-cours-gratuits.gr8.com/ ✅Grâce à ces vidéos-cours, tu comprendras comment ton corps fonctionne, et comment perdre du poids de façon saine, sans avoir faim, sans compter les calories ou les portions, et de façon délicieuse!
C’est dommage j’aurais bien aimé un avis sur la farine de lupin très protéiné la farine d’épautre de maïs 😊 il faut manger de tout de façon équilibré le mieux c’est de ne pas augmenter sa consommation et varier les farines 😘
Je n'ai parlé que des farines vues comme saine puisqu'elles sont faibles en glucides. La farine de maïs, petit épeautre, sarrasin, orge etc sont toutes très riches en glucides comme celle de blé ou même encore plus.
Je consomme toutes ces farines en petite dose parce que j’aime faire différentes recettes. D’ailleurs je vais de ce pas faire des crackers avec de la farine de pois chiche parce que la frustration c’est pas bon pour le morale.
Et vous continuez à perdre du poids avec cette façon? car je souhaite pas me passé de ces farines mais si je peux réduire l'utilisation, c'est pas si mal quitte à perdre moins vite.
Cette nouvelle va alléger nos porte monnaies 😂quand on y reflechit ç est un produit transforme contrairement aux fruits légumes et protéines. Par contre j'ai supprimé la viande rouge Merci beaucouo pour vos vidéos top
Et la farine de pois chiche...j aimerais savoir ce que vous pensez de la cuisine ayurvédique et les doscha. ..je sature avec la viande et les légumes j aie besoin de réintégrer les fruits cela me manque
Bonjour, j ai un grand renseignement à vous demander, je suis allergique au gluten, du coup je fais par exemple des crêpes à base de maïsena (farine de maïs) q en pensez vous merci
Bonjour Christophe ! La farine de maïs est de l'amidon pur. Si vous n'avez pas de problèmes métaboliques, de la résistance à l'insuline et si vous êtes à votre poids idéal, cette stratégie pourrais vous convenir. A savoir qu'il n'y qu'un médecin qui connaît exactement votre état de santé qui pourrait vous apporter une réponse sur quoi faire. Bonne journée à vous 🤗
bonjour Renata, il y a 2 mois j'ai supprimé le sucre brun (je l'ai remplacé par de la poudre de stevia pour les desserts) et je fais le jeune intermittent depuis 1 mois. je suis intolérante au gluten et au lactose donc j'ai déjà trouvé de quoi remplacer le beurre et la crème mais je me rends compte que toutes les farines que l'on me propose ne sont pas vraiment saines, j'ai pris note que les farines de noix de coco et de lin sont pas mal, mais j'aimerais savoir ce que tu penses de la farine de châtaigne. merci pour ta réponse. belle journée
@@maevamounir6785 pour la crème je prends soit de la crème de soja ou de coco et pour le beurre dans les cakes je mets soit de la purée d'avocat ou des courgettes rapées et dégorgée et sur les tartines du beurre de cacahuettes. bon appétit
Que penses-tu de la fécule de pomme de terre ? Comme je ne peux plus consommer des céréales car allergique je fais des crêpes avec la fécule. C’est bon et j’ai perdu 14kg depuis arrêt des céréales.
Kelly Rowland j’ai juste supprimé les céréales. Blé riz .... j’ai gardé les pommes de terre et le quinoa Je mange toujours les memes quantités. J’ai gardé le chocolat et les glaces comme aliments plaisir. Aucune frustration et d’une facilité incroyable. Essayez un mois. Les kilos s’envolent très vite. Et mes prises de sang sont excellentes. Bonne chance à vous.
Oui c’est vrai juste dans la nature germmotherapie vous avez le bourgeon de noyer il va rééquilibrer votre flore dans cette jungle pendant 21 jours il a beaucoup de vertu mais il est évident de si l ont mange n importe quoi 😶 derrière ça va pas le faire 😉
Bonjour Renata, 16 mois que je suis vos vidéos et 10 kgs de perdus. Autre que le speech qui est impeccable, je suis curieux de connaître votre parcours : autodidacte, scientifique? Merci encore
Merci Renata, je viens de comprendre pourquoi mon poids stagne. Je me fais des petits pains à la farine d'amandes et de coco et j'en mangeais assez souvent. Alors merci encore une fois
Bonjour, dommage, j'ai du attendre la fin de la vidéo pour connaitre votre choix. Exacte, pour la farine de coco. Mais je préfère celle de chanvre, avec 38/100 de protéines, bien mieux que la viande qui est mauvaise pour le corps. Cela acidifie trops. Les cancer aiment bien les terrains acide. Oui, 50/100 de glucides, ça fait réfléchir. Mais pour moi, je n'ai pas de problème de poids, au contraire. Je prend des graines de chanvre pour mes reprises alimentaires en fin de jeûnes. L'énergie, c'est dans les protéines, mais pas de viande. Pas facile d'avoir le beurre et l'argent du beurre. Merci pour cette vidéo, Patrick Dupré, Donc, pour des pâtisseries que je n'ai pas encore réalisées, je mélange les deux, Coco et Chanvre ? Hi hi hi , Tous es matins, je me prend deux grosse C à S de amandes mixées avec un bol de lait de soja. et je garde ma cétose,
Micro-nutriments et fibres oui, mais pas en macro. Et trop de fibres c'est pas le top non plus. C'est une question d'équilibre, abuser d'un seul type d'aliment c'est créer un déséquilibre donc déconseillé
@@johnkhov Ce sont les micro nutriments qui font généralement défaut dans l'alimentation. Les lipides les meilleurs sont l'huile d'olive et les graines de lin moulues et ils sont à pris bien plus avantageux que ceux des produits animaux. En occident, on a généralement tendance à prendre trop de protéines et pas assez de fibre. Les glucides à faible IG sont les légumes, surtout ceux qui ne sont pas des légumes racine. En général, les macro nutriments sont faciles à combler. Ils sont même souvent à moindre coût. Le grave problème que nous avons est la quantité massive de mauvais glucides et de mauvais lipides et les carences en plusieurs micro nutriments, surtout les oligo.
![[AVS] Accélérer son métabolisme pour inverser le vieillissement ! - Dr Christophe de Jaeger](/img/1.gif)
Tu vas encore gagner en équilibre de vie avec cette étude grande Renata👏💖🌸
Je pose un commentaire juste pour te dire à quel point tu es la youtubeuse que j'apprécie le plus !
C’est très dur ,t’entendre la vérité ......😬 Merci pour votre travail Renata 👍👌👏
Je sais le sais très bien ! Mais pourtant, c'est nécéssaire pour progresser, n'est-ce pas ?
Une belle journée à vous :)
Bonjour et merci pour toutes ces informations et analyses Renata, tu es au top 👍👍👍
Bravo madame pour la façon d'expliquer
Quel bonheur que d'entendre un peu de raison dans un monde de marketing !!! Merci !
Je savais que ces farines sont aussi fort en énergie et sucre que celle du blé ! Merci Renata !
Bonjour Renata. Très bon sujet comme d’habitude. Nous aux Antilles, nous remplaçons le riz et les pâtes par des légumes racines ( bananes vertes, ignames, patates douces, ...). Que penses-tu de ces aliments?
Banane mûre pour bien dormir 🤗
merci Rénata pour cette vidéo, et bien je m'aperçois que moi aussi je suis tombée dans le piège des farines, surtout avec ce confinement où le plaisir de faire du pain et des gâteaux sont à l'honneur merci pour tous ces conseils
J attendais cette vidéo avec impatience et dieu merci vous l" avez faite car je deviens majoritairement vegan et fais mes gâteaux et pains en ce moment mille merci Mme c très utile pour moi de savoir l apport des farines 👏👏💪
Bonjour Renata je suis tombée en bas de ma chaise, je commence une diète low carb et cela ma demander un investissement assez conséquent pour les farines d'amandes et de coco et oui je suis de celles qui pensaient puisque cela est sain quelle déception je suis heureuse de savoir la vérité.
excellent toujours de bonnes explications .Merci
Tres bonne vidéo ! Merci Renata pour vos lumières.
Explications claires et sympathiques,.
MERCI MA BELLE RENATA TOUJOUR GENIAL MERCI POUR TES CONSEIL SANTE OUI AU REVOIR 👍👏👋😍💛😍
C’est pour ça que j’ai l’impression d’avoir encore plus faim quand je consomme des farine comme la farine de riz? De mais? De tapioca ? J’ai l’impression que ça chamboule mon ventre, j’ai des ballonnements…des douleurs abdominales, des palpitations par fois, des envies de sucre? C’est ouf !!!!!
Bonjour Renata
Que pensez-vous svp de la farine de Manioc ? Merci j' adore vos vidéos !!
Je connais l'introduction par cœur
Chère Renata, au moins vous vous ne lâchez rien, les faux prophètes de la nutrition n'ont qu'à bien se tenir. Merci de m'aidera à prendre mes responsabilités et à toujours vouloir comprendre.
bonjour Renata
merci de la video tjrs rayonnante😍
que pensez -vous de la farine de sorgho?cette graine qui donne une farine grisatre tres bon gout.?j'ai lu quelque part que c'est la farine de l'avenir .
Le Sorgho est une céréale très prisée en Afrique elle est très nourrissante et pousse rapidement dans les zones du Nord de mon pays.
Du bon sens, merci pour ces conseils
Toujours au top tes vidéos. Basées sur de vraies connaissances et détaillées. Merci pour ce travail de partage aussi complet 👍
Renata, merci beaucoup pour votre travail. Pourriez-vous faire une video pour donnef des alternatives aux personnes qui ne mangent pas de viande. Je ne peux pas m'y résoudre, depuis toujours. Je prends des produits laitiers, poisson. Merci par avance ❤
Bravo Catherine 🤗
Super renata, merci très intéressant😉 tu me donnes de plus en plus l'envie de devenir diététicienne
Bonjour
Et moi elle me donne envie d'ouvrir un resto comme j'en avais envie pour ne pas grossir.
Je pratique l’alimentation cétogène et suis entièrement d’accord avec cette analyse, malheureusement 😢
Merci c'est toujours bien d'avoir le rappel lol je le savais déjà mais parfois on oublie! depuis que je suis en confinement je fais plus de patisseries alors que je bouge bcp moins... on va mettre un frein! un grand merci
Merci Renata, je crois en effet que j utilise trop de source d energie, j adore la poudre d amande et c est un souci car pour l instant je stagne dans ma perte de poids et je pense que j en utilise trop. Cela m'a bien éclairer sur le chemin que je dois prendre.
Bonjour Renata. Encore Merci pour cette vidéo magnifique .
Iaee Renata, merci pour la vidéo.
Juste un point ou je ne suis pas d'accord, concernant le taux de glucide pour 100gr dans une farine blanche par exemple.
C'est un taux qui baisse considérablement avec la fermentation, car les levures se nourissent entre autre de glucide.
Pour un pain ou une pate à pizza, au bout de 5 jours de fermentations je t'assure que la pizza est complètement digèste. Elle ne fait pas mal au ventre et elle est très légère. Je pense que si tout le monde fait fermenter sa pate pour tout type de recette. Elle sera beaucoup plus saine.
Bonjour Hatchi !
Je ne connais personne qui fait fermenter ses pâtes pendant 5 jours. Elle peut donc devenir plus digeste, mais c'est encore une source d'amidon et non de nutrition, ce qui favorise la prise de poids à cause des réponses hormonales conséquentes, encore plus pour ceux qui sont déjà en surpoids et résistants à l'insuline ! Même fermenté pendant 5 jours, la farine favorisera toujours la prise de non et jamais la perte.
Belle journée à vous
@@RenataBarcelosOfficiel Bonjour Renata,
" Je ne connais personne qui fait fermenter ses pâtes pendant 5 jours "
Alors vous ne connaissez malheureusement pas de bons pizzaiolos !
la fermentation de la pâte est chose courante chez les bons pizzaiolo.
Il existe d'ailleurs différents type de farine professionnelle adapté au temps de fermentation des pizzaiolos. 3 jours, 5 jours, 7 jours...
Pour la fabrication de pain aussi, certains protocoles nécessitent aussi une fermentation longue.
Bonjour et merci pour votre travail exceptionnel, je compte prendre votre formation bientôt, pouvez vous me dire si le sarrasin ou la farine de sarrasin est bon nutritionellement, malgré que ce soit calorique? Merci d’avance
Bonjour Renata
Un vrai plaisir de visionner tes vidéos. Qu'en est il de la farine de sarrasin ?
Bonjour Renata, merveilleux travail, pour ce qui concerne la farine à l’occasion le pain cétogène peut-t’il être une alternative ?
Merci pour toutes tes enseignements gros merci !🙂
Bonjour Renata, pourrais tu faire la différence entre sources d’energies et sources de nutrition car tu en parles souvent ici..... Ce serait un bon theme de video. Merci d’avance
Je pense que les sources de nutrition sont les aliments bruts donc non transformés. Viande et légumes et fruits. Et les aliments énergétiques sont les produits transformés mais qui ont perdus bcp de leur nutrition car transformés !
Delphine Serrot ok mais la les farines ne sont pas transformés à vrai dire! La farine d’amandes ou de lin par exemple ce sont juste les graines reduites en poudre donc brutes, on ne peut pas parler d’aliment transformé
Je pense que par source d’énergie elle entend tout ce qui est glucides complexes, tout ce qui recharge le glycogène des muscles et du foie, et source de nutrition c'est le reste, protéines, fibres, lipides, minéraux, oligo-éléments, vitamines...
Les sources d'énergie sont de aliments contenants principalement des lipides, donc du gras. Les sources de nutrition sont des aliments qui contiennent protéines, vitamines, minéraux, fibres. En gros les fruits à coque, les huiles de coco et olive, le beurre, sont des sources d energie. Les viandes, œufs, poisson, légumes et fruits sont des sources de nutrition. Cependant les fruits contiennent beaucoup de glucides donc ne pas en abuser et privilégier les légumes.
Renata vu les différentes réponses ambivalentes reçues, il’faudra faire une video sur le sujet. Merci d’avance
Merci à vous. Que pensez-vous de la farine de sorgho ?
Bonjour Renata, moi j'ai perdu 12kg en faisant un rééquilibrage alimentaire en m'inspirant de tes vidéos, plus une activité sportive. Mais j'ai l'impression que je commence à reprendre depuis le confinement ...
Bonjour Renata ! Merci beaucoup pour ton travail qui nous éclaire au quotidien. Je me pose la question du maïs. Maïs sous forme de pop corn et maizena. Est ce qu'une fois ingéré, il se transforme en sucre ?!? Ou bien est ce sain ? Merci d'avance pour ton retour 😘
Bonjour Manon, comment ça va ?
J'ai une vidéo sur le pop corn : ruclips.net/video/EI0ioOAI6Z0/видео.html
Oui, la maïzena est de l'amidon pur, donc il se transforme en glucose une fois ingéré.
Bonne journée à toi 🤗
@@RenataBarcelosOfficiel Renata !!! ☀🙏 merci beaucoup !!
@@manonmartin2623 mais de rien :)
Il y une recette avec la farine de lin et 100ml de kefir à prendre pendant 3 semaine pour nettoyer votre colon depuis votre vidéo je la trouve suspect a voir
Merci 🙏 de tout cœur ❣️
Bonjour Renata et merci pour tes conseils.
Malgré mon jeûne intermittent je me fais simplement plaisir le weekend en me faisant par exemple une tarte au chocolat et j'utilise tout simplement de la farine de blé et 30 gr de poudre d'amandes pour réaliser ma pâte sablée.
C'est vrai que normalement je dois bannir les sucres en jeûne mais si je ne me fais pas plaisir de temps en temps je ne tiendrais pas.
Par contre j'aimerais bien que tu me dises ce que tu penses de la farine de pois chiches ?
Bisous
Super je trouve mes réponses dans tes vidéos:)
Merci encore et toujours renata, tchao 😁
j ai l impression que c est de moi que renata parle dans la video..je dois faire attention
Bonjour Renata, je viens de regarder cette vidéo et je n'ai pas réussi à savoir si la farine de blé est mauvaise ou pas ? J'ai bien compris que les farines dites "saines", elles ne le sont pas tant que cela... Personnellement je fais moi-même mon pain avec du levain, ai-je tort ou raison ? Merci pour votre réponse..
Bonjour et si nous sommes intolérant au gluten ont fait comment merci a vous
Moi je n'ai pas le droit au sarrasin, au maïs et au seigle ni au sésame. Donc quelle farine dois-je utiliser pour maigrir ? Ou simplement au quotidien ? Épeautre ou amandes ?
Si j’ai bien compris, il n’y a pas de bonnes ou mauvaises farines. Toutes farines ont leurs qualités et leurs défauts ?
Bonjour, avez-vous parlé de la farine d'avoine? Peut-être je me trompe mais elle contient les même nutriments que les flocons d'avoines?
Bonjour Renata merci beaucoup belle journée
Merci ❤
Merci 💜 💜 💜
Parfait je vais faire mes gateaux avec la farine coco merci beaucoup on vous embrasse aussi
🎁Inscris-toi GRATUITEMENT dès maintenant en cliquant sur ce lien pour recevoir une série de 6 vidéos-cours pour commencer une perte de poids saine et sans frustration:
video-cours-gratuits.gr8.com/
✅Grâce à ces vidéos-cours, tu comprendras comment ton corps fonctionne, et comment perdre du poids de façon saine, sans avoir faim, sans compter les calories ou les portions, et de façon délicieuse!
C’est dommage j’aurais bien aimé un avis sur la farine de lupin très protéiné la farine d’épautre de maïs 😊 il faut manger de tout de façon équilibré le mieux c’est de ne pas augmenter sa consommation et varier les farines 😘
Pour la farine d amandes, 50g de lipides, ca fait deja 450 kcal... impossible que 100g fournisse 376 kcal, non ? Idem pour celle de coco...
Bonjour Renata, vous n'avez pas parlé de la farine de maïs, petit épeautre, sarrasin, orge... dommage
Je n'ai parlé que des farines vues comme saine puisqu'elles sont faibles en glucides.
La farine de maïs, petit épeautre, sarrasin, orge etc sont toutes très riches en glucides comme celle de blé ou même encore plus.
@@RenataBarcelosOfficiel Merci Renata....ça chamboule pas mal d'idées reçues
@@RenataBarcelosOfficiel ooh merci pr l'info... j'ai pris farine d épeautre et semi compléte en croyant bien faire snif.....
Merci beaucoup Reneta 👏🏼💪🏼 que pensez-vous de la farine de bananes vertes?
Merci renata
Merci pour le topic, pouvez vous inclure l IG dans la réflexion ?
D avance merci pour votre commentaire
La farine complète peut on l'utiliser ?
Bonjour,
Jamais personne ne parle de la farine de maïs, pas la fleur vraiment la farine. Qu'en est-il ?
La farine de sarrasin semble moins calorique et sans gluten… un commentaire ? Merci pour tout ton travail, toujours intéressant :-)
Bonjour Bruno, elle est semblable à celle de blé, c'est de l'amidon pur !
Merci pour ton commentaire :)
Je consomme toutes ces farines en petite dose parce que j’aime faire différentes recettes. D’ailleurs je vais de ce pas faire des crackers avec de la farine de pois chiche parce que la frustration c’est pas bon pour le morale.
Et vous continuez à perdre du poids avec cette façon? car je souhaite pas me passé de ces farines mais si je peux réduire l'utilisation, c'est pas si mal quitte à perdre moins vite.
C'est juste du bon sens 😂😂😉
Bonjour,
Qu'en est-il de la farine d'épeautre et de celle de châtaigne ? Et pour l'avoine et celle de pois chiches ?
Qu'est-ce qu'il en est de la farine de lupin, vous ne l'avez pas abordez. Et j'aimerais votre avis.
Cette nouvelle va alléger nos porte monnaies 😂quand on y reflechit ç est un produit transforme contrairement aux fruits légumes et protéines. Par contre j'ai supprimé la viande rouge
Merci beaucouo pour vos vidéos top
Je me pose la question pour le pain industriel au levain, complet, à la farine de froment, bio
Bonjour qeul riz il faut prendre et qu'est ce qu'on peut remplacer la farine blanc
Que pensez vous du mélange de farine de blé de sarrasin de lupin et de coco merci
Et la farine de pois chiche...j aimerais savoir ce que vous pensez de la cuisine ayurvédique et les doscha. ..je sature avec la viande et les légumes j aie besoin de réintégrer les fruits cela me manque
Je n'aime pas le coco. Donc que choisir ?
Ce qui est fort c'est que le blé paraît moins calorique
Mais si on ne prend pas de dessert. Peut-on prendre des fruits après le repas???
Bonjour, j ai un grand renseignement à vous demander, je suis allergique au gluten, du coup je fais par exemple des crêpes à base de maïsena (farine de maïs) q en pensez vous merci
Bonjour Christophe !
La farine de maïs est de l'amidon pur. Si vous n'avez pas de problèmes métaboliques, de la résistance à l'insuline et si vous êtes à votre poids idéal, cette stratégie pourrais vous convenir.
A savoir qu'il n'y qu'un médecin qui connaît exactement votre état de santé qui pourrait vous apporter une réponse sur quoi faire.
Bonne journée à vous 🤗
@@RenataBarcelosOfficiel merci infiniment de votre réponse
Bonjour, merci et bravo, vos phrases raisonnent en moi, serait ce un déclic ? Hhh merci
bonjour Renata, il y a 2 mois j'ai supprimé le sucre brun (je l'ai remplacé par de la poudre de stevia pour les desserts) et je fais le jeune intermittent depuis 1 mois. je suis intolérante au gluten et au lactose donc j'ai déjà trouvé de quoi remplacer le beurre et la crème mais je me rends compte que toutes les farines que l'on me propose ne sont pas vraiment saines, j'ai pris note que les farines de noix de coco et de lin sont pas mal, mais j'aimerais savoir ce que tu penses de la farine de châtaigne. merci pour ta réponse. belle journée
Le beurre et la créme vous les remplacez par quoi svp?
@@maevamounir6785 pour la crème je prends soit de la crème de soja ou de coco et pour le beurre dans les cakes je mets soit de la purée d'avocat ou des courgettes rapées et dégorgée et sur les tartines du beurre de cacahuettes. bon appétit
Que penses-tu de la fécule de pomme de terre ? Comme je ne peux plus consommer des céréales car allergique je fais des crêpes avec la fécule. C’est bon et j’ai perdu 14kg depuis arrêt des céréales.
C quoi votre régime alimentaire svp je veux perdre du poids
C'est ig haut à bannir
Kelly Rowland j’ai juste supprimé les céréales. Blé riz .... j’ai gardé les pommes de terre et le quinoa Je mange toujours les memes quantités. J’ai gardé le chocolat et les glaces comme aliments plaisir. Aucune frustration et d’une facilité incroyable. Essayez un mois. Les kilos s’envolent très vite. Et mes prises de sang sont excellentes. Bonne chance à vous.
les amandes et le farine d'amande sont pauvre en nutriments?!
La parole ne cachhe pas les resultats devant mes yeux
+1 pour la farine de pois chiche
Bonjour renata,
Quel est votre avis sur les farines semi complètes ou intégrales en remplacement de la farine de ble blanche ? Bien à vous
Et pour les intolérants au gluten?
Oui c’est vrai juste dans la nature germmotherapie vous avez le bourgeon de noyer il va rééquilibrer votre flore dans cette jungle pendant 21 jours il a beaucoup de vertu mais il est évident de si l ont mange n importe quoi 😶 derrière ça va pas le faire 😉
La farine de soja. De riz er d'avoine merci
Parler des avantage de foufou de maïs
et la poudre de lupin? de manière sporadique bien sûr lol
Bonjour, et quant est il de la farine de maïs SVP...merci
Pareil que celui du blé je pense
Trop glucidique le
Maïs
Que pensez des légumes lactos fermentes
Je pense qu’ils sont délicieux 😋 et évidement très sains aussi !
Bonjour Renata,
16 mois que je suis vos vidéos et 10 kgs de perdus. Autre que le speech qui est impeccable, je suis curieux de connaître votre parcours : autodidacte, scientifique?
Merci encore
formation initiale littéraire , autodidacte puis actuellement étudiante en nutrition , il me semble
Belle reconversion! Merci Tony
Bonjour, vos contenus sont de très bonne qualité mais les zooms avant/arrière sont pénibles 🙁
Merci Renata, je viens de comprendre pourquoi mon poids stagne. Je me fais des petits pains à la farine d'amandes et de coco et
j'en mangeais assez souvent. Alors merci encore une fois
Bonjour, dommage, j'ai du attendre la fin de la vidéo pour connaitre votre choix. Exacte, pour la farine de coco. Mais je préfère celle de chanvre, avec 38/100 de protéines, bien mieux que la viande qui est mauvaise pour le corps. Cela acidifie trops. Les cancer aiment bien les terrains acide. Oui, 50/100 de glucides, ça fait réfléchir. Mais pour moi, je n'ai pas de problème de poids, au contraire. Je prend des graines de chanvre pour mes reprises alimentaires en fin de jeûnes. L'énergie, c'est dans les protéines, mais pas de viande. Pas facile d'avoir le beurre et l'argent du beurre. Merci pour cette vidéo, Patrick Dupré, Donc, pour des pâtisseries que je n'ai pas encore réalisées, je mélange les deux, Coco et Chanvre ? Hi hi hi , Tous es matins, je me prend deux grosse C à S de amandes mixées avec un bol de lait de soja. et je garde ma cétose,
La viande n'acidifie pas le corps, cela nous ferait mourrir directement :
ruclips.net/video/Yvh-2iBIOkY/видео.html
Vous n avez pas parler de la farine de sarrasin pk ?
Maximum de nutriment pour un minimum de calorie : Les légumes! surtout les vert!
Micro-nutriments et fibres oui, mais pas en macro. Et trop de fibres c'est pas le top non plus. C'est une question d'équilibre, abuser d'un seul type d'aliment c'est créer un déséquilibre donc déconseillé
@@johnkhov Ce sont les micro nutriments qui font généralement défaut dans l'alimentation. Les lipides les meilleurs sont l'huile d'olive et les graines de lin moulues et ils sont à pris bien plus avantageux que ceux des produits animaux. En occident, on a généralement tendance à prendre trop de protéines et pas assez de fibre. Les glucides à faible IG sont les légumes, surtout ceux qui ne sont pas des légumes racine. En général, les macro nutriments sont faciles à combler. Ils sont même souvent à moindre coût. Le grave problème que nous avons est la quantité massive de mauvais glucides et de mauvais lipides et les carences en plusieurs micro nutriments, surtout les oligo.
Bonsoir madame merci beaucoup pour ces conseils et ue pensez vous de la farine complète la farine de lorge
Bref conclusion plus de dessert 😱😭
a force de tomber sur des videos de gens qui ne sont pas capables de dire la meme chose , je vais finir par croire que la diet est juste une arnaque
C,est trop compliqué tous sa
Bon Renata
Peux ton utiliser de la fécule de tapioca (farine de tapioca) ?
Merci
David
SOS aider moi Renata car mes enfants aime manger des gâteau et des pizza qeul farine je peut servir