Mon Shawarma au poulet

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
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Комментарии • 239

  • @zerati0452
    @zerati0452 2 года назад +7

    Merci pour la recette et félicitation pour le million d'abonné chef !

  • @s0012823
    @s0012823 2 года назад +6

    Tip: I put my plate 1:30 in the microwave to heat it up, place the pancake on the hot plate, add the garniture and then roll it in alu-foil to conserve the heat. Works really well!

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 2 года назад +2

    Bonjour Chef Dumas,
    La bonne cuisine libanaise ou turque, bien épicée et colorée, c'est une merveille pour les yeux et pour les papilles.
    Merci pour le partage.
    Bien à vous
    Aurore

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : Tout a fait cette facon est simple,sans mesquinerie et vaiment tres bonne,a bientot les amis,Michel.

    • @lecastoraplumes9655
      @lecastoraplumes9655 2 года назад

      @@ChefMichelDumas ❤️💋

  • @bergarteric5713
    @bergarteric5713 2 года назад +2

    Bonjour Chef
    A 8 heure du mat vous me donner envie de cuisiner !!!
    Je me régale d'avance ...
    Merci de vos conseils et du partage
    Eric de France

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад

      : En effet je vous ai reconnu, merci de la visite et a bientot cher ami,Michel.

  • @elpaupiettas7613
    @elpaupiettas7613 2 года назад +19

    Encors une fois une recette magique et qui donne envie

  • @pattalabolo
    @pattalabolo 2 года назад +1

    Toujours au top, merci chef!

  • @esthii92i45
    @esthii92i45 2 года назад +2

    Vous êtes drôlement adorable. Bisous depuis le Gabon 🇬🇦❤️

  • @panuntukan
    @panuntukan 2 года назад

    super comme d'hab! une variante intéressante et très goûteuse, et très très simple, c'est une sauce tahina ("tarator") composée de tahina, jus de citron, un peu de yaourt, et en garniture de simples gros cornichons sous vinaigre à l'aneth coupés dans le sens de la longueur... dans la pita avec un shawarma bien épicé c'est parfait

  • @anthonybrugnerotto2213
    @anthonybrugnerotto2213 2 года назад

    Ont peux dire aussi que le chef respecte le produit et après il le transforme en un met d'exception. Merci chef pour votre bonne humeur qui illumine votre plat et bien-sûr l'excellence et au rendez-vous... Ne changer pas, vous êtes au top niveau. Super nickel, merci à vous :-) ;-) Ps: vos vidéos me régale toujours autant =)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад

      : Un gros merci pour les appreciations et biensur a tres bientot cher ami,Michel.

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 2 года назад +32

    Le poulet à la broche comme un kebab, juste miam !

    • @jhogs4207
      @jhogs4207 2 года назад +2

      C’est rarement du vrai poulet dans les kebabs 😂

    • @Champa_Flemi
      @Champa_Flemi 2 года назад

      @@jhogs4207 c'est pour ça que le chef c'est le meilleur.

  • @carolinegrenier6644
    @carolinegrenier6644 2 года назад +1

    Une des meilleures recette du chef à mon sens !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад

      : Merci c'est tres sympa et a bientot,Michel.

  • @patrickseynave
    @patrickseynave 2 года назад

    super comme d'habitudes merci Chef !

  • @antoinediab8533
    @antoinediab8533 2 года назад

    Le shawarma est libanais le pita est grecque ,le kebab est Turque,je sais que la cuisine est un savant mélange mais quand elle est juste,elle est meilleure Merci chef pour la recette

  • @medanicekachai6947
    @medanicekachai6947 2 года назад

    PRESENT DE LA TUNISIE ENFIN LE MILLION HEUREUX POUR VOUS CHEF

  • @aminaamri9716
    @aminaamri9716 Год назад

    Bravo chef Michel👍 vous êtes vraiment super 🫶 Merci pour tout 👏👏👏

  • @dapurmukbang
    @dapurmukbang 2 года назад +2

    Amazing🤩🤩 its perfect taste 🤤🤤

  • @aszki2365
    @aszki2365 2 года назад +2

    Félicitations pour les 1 millions d'abonnés 🍔🥩🍳👍

  • @marysecavrot1316
    @marysecavrot1316 Год назад +1

    délicieuse cuisine merci

  • @estebanrastouil8437
    @estebanrastouil8437 2 года назад +1

    Félicitations pour le million d'abonnés Chef ! Et aussi à ton fils qui travaille ( plus tellement maintenant ) dans l'ombre. Merci !

  • @gillesjoseph4572
    @gillesjoseph4572 2 года назад

    J'aime bien ce type de plat, Merci Michel.

  • @jusabe64
    @jusabe64 2 года назад +1

    Sa rappelle au kebab mais en plus fraîche avec la salade. .félicitations pour cette bonne recette

  • @gregorypereda4505
    @gregorypereda4505 2 года назад +9

    Bonjour chef Dumas vous êtes le magicien de la cuisine généreuse et savoureuse super nickel 😉

  • @azerload
    @azerload 2 года назад +1

    félicitation pour le million d'aboné

  • @luckysaid9493
    @luckysaid9493 2 года назад

    Merci chef pour cette délicieuse recette.

  • @DBahsa
    @DBahsa 2 года назад +3

    Merci pour cette recette libanaise 🇱🇧 ♥️

    • @walidnehme9667
      @walidnehme9667 2 года назад +1

      Dania si vous etes Libanaise je pense pas que c'est la meme version de Abou Joseph :P

  • @huguesberger
    @huguesberger 2 года назад

    Quand on ne sait pas quoi cuisiner pour ses lunchs au travail on regarde Chef Michel et Boum Shawarma en préparation, merci Chef

  • @safiasafia8828
    @safiasafia8828 2 года назад +1

    Génial 👍🏻 👨‍🍳

  • @micheldelarue4499
    @micheldelarue4499 2 года назад +12

    Encore une recette exquise et qui donne envie !
    Et bravo encore pour le premier million de personnes qui vous suivent, en espérant qu’il y ait bientôt plusieurs millions !
    Quel est la marque de la machine miracle ? Je ne sait pas si je pourrais en acheter une pas loin de chez moi (j’habite à Montcuq )

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +7

      : La marque est ( cuisinart) et la mienne a 20 ans donc peut etre que ce model n'existe plus,a bientot,Michel.

    • @balbizoo4721
      @balbizoo4721 2 года назад +7

      Vous venez vraiment de Montcuq? C’est la ville la plus légendaire de France

    • @micheldelarue4499
      @micheldelarue4499 2 года назад +8

      @@balbizoo4721 Bien sur. Pourquoi Montcuq est une ville légendaire ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +8

      : Je ne pense pas que vous aurez une reponse:)?Michel.

    • @arkangelsk73
      @arkangelsk73 2 года назад +9

      @@micheldelarue4499 Vous habitez au centre de Montcuq ? Ou sur le tour de Montcuq ?

  • @unbalconsurlavallee9010
    @unbalconsurlavallee9010 2 года назад

    Toujours intéressant ! 👏😎

  • @Laurentsd
    @Laurentsd 2 года назад +3

    Gourmand mais léger,
    Je teste ça ce weekend.
    Merci chef 👍

    • @Laurentsd
      @Laurentsd 2 года назад

      Je viens de finir la recette,mais à quel moment on se sert de la trempette (jus de citron, coriandre,huile d'olive) ???

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France 2 года назад

    Voilà un Shawarma tout à fait charmant. Super marinade ! Super sauce ! Génial ce pic !!!!! Une recette "fraîcheur" qui me plaît bien !! Ce poulet au four avec ce pic ! Je suis bluffée ! Bravo Chef ! LyDia ♫♪♫

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : Il faut dire neanmoins que pour le pic je me suis pratique deux fois avant durant la semaine pour avoir le bon timming de 35 minutes car ce n'est pas un truc que l'on fait souvent mais en fin de compte ca marche impecable, merci pour vos commentaires et de votre visite et a bientot,Michel.

    • @-LyDia.Of-France
      @-LyDia.Of-France 2 года назад

      @@ChefMichelDumas J'ai commandé ce pic !! Je trouve ça génial. Merci Chef !

  • @francoisleonardi7679
    @francoisleonardi7679 2 года назад

    Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef

  • @lilo7019
    @lilo7019 2 года назад

    👨‍🍳Thanks for sharing 👨‍🍳Merci chef👨‍🍳

  • @hindlegdali4487
    @hindlegdali4487 2 года назад

    Du Maroc je vous adresse mes meilleures salutations vous êtes le meilleur chef
    Hind Maroc

  • @Doc_Liveseyy
    @Doc_Liveseyy 2 года назад +1

    encore une super recette chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : Merci beaucoup cher ami,et a bientot,Michel.

  • @kimvuvan5222
    @kimvuvan5222 2 года назад

    Bonjour Chef, encore une recette magique. Kim de France.

  • @JoseGoncalves-yh3tk
    @JoseGoncalves-yh3tk 2 года назад

    très belle recette merci Chef

  • @assiaasia694
    @assiaasia694 2 года назад +1

    J'adore sa présentation impeccable ! Mains à la plonge .... Lol

  • @halwacristal6909
    @halwacristal6909 2 года назад

    Magnifique Chef!😋😋😋👌👌👌👏👏👏👏

  • @danieleprevost4248
    @danieleprevost4248 2 года назад

    Délicieux comme un bon kebab maison la classe en plus bravo chef et merci pour cette belle vidéo

  • @MrMoh3med
    @MrMoh3med 2 года назад

    C'est du lourd !!

  • @coeurdepierre3083
    @coeurdepierre3083 Год назад

    super niquel chef 👍

  • @Keithkiss30
    @Keithkiss30 2 года назад +1

    toujours aussi réussi =)

  • @Joel34
    @Joel34 2 года назад

    Encore une super recette du chef

  • @mayeulgiraud834
    @mayeulgiraud834 2 года назад

    merci chef!!

  • @because0
    @because0 2 года назад

    Vous pourriez nous montrer un jour, à la fin de la vidéo, la quantité de vaisselle que vous avez à faire? SVP

  • @mariemartin7777
    @mariemartin7777 2 года назад

    Génial!

  • @rodriguedelbos9510
    @rodriguedelbos9510 2 года назад +1

    Merci Chef, une superbe vidéo comme toujours!

  • @fahedelsaadawy9947
    @fahedelsaadawy9947 2 года назад +1

    Incroyable

  • @savannah241
    @savannah241 2 года назад

    Escalopes de poulet cuisiné des cette façon beaucoup des possibilités des recettes à réaliser avec ,beaucoup d'imagination 🤔😁à nous de jouer 👍

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud2259 2 года назад +1

    Bonjour de belgique 🇧🇪

  • @muhammadnawar5672
    @muhammadnawar5672 2 года назад

    Je viens de Syrie. J'espère que vous pourrez faire la traduction en arabe... Cela semble délicieux. Le shawarma est notre plat populaire.

  • @gaila.8830
    @gaila.8830 2 года назад

    "On plie papi " 😁😜👍

  • @bournsky5657
    @bournsky5657 2 года назад

    N’empêche l’ail ne doit pas être très cher au Québec car vu le prix ici (Antilles et val d’Oise) une tête d’ail c’est de l’or!

  • @arthuralbinet4599
    @arthuralbinet4599 2 года назад +4

    Merci chef pour cette recette qui a l'air hyper bonne

  • @josef3793
    @josef3793 2 года назад +2

    Le repas idéal de ces chaudes soirées 🤩merci Chef !!! 👍🇫🇷😉

  • @skyflexx7525
    @skyflexx7525 2 года назад

    Excellente vidéo qui donne l'eau à la bouche ! Avez-vous la référence de la broche verticale qui va au four ?

  • @HusseinNAhmad
    @HusseinNAhmad 2 года назад

    Cool ; Il différe du Shawarma chez nous ( les épices et ... ) mais pas du problème ; Ici la sauce s'appelle du "thoum" ( huile d'olive ou végétale ; sel ; vinaigre ; labnih ; citron ; ail ) Merci pour votre effort 🌷❤️ .

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : En effet c'est pour cela que je l'ai appele ( Mon Shawarma) donc le Mon signifie que ce n'est pas celui de chez vous,merci de votre visite cher ami du Liban et a bientot,Michel.

    • @HusseinNAhmad
      @HusseinNAhmad 2 года назад

      @@ChefMichelDumas @Chef Michel Dumas Oui Chef je sais et j'aime toujours votre façon ; Qui est le médecin ? Votre commentaire a été retiré et encore le commentaire du Stéphan je ne sais pourquoi ; Merci pour la réponse .

  • @TarquinleSuperbe127
    @TarquinleSuperbe127 2 года назад +1

    Une commerçante libanaise en fait près de chez moi et c'est délicieux !

  • @Lahuppia_Noire
    @Lahuppia_Noire 2 года назад +1

    Merci Chef,
    Encore une belle recette qui donne envie.

  • @ALIENIGENA7777
    @ALIENIGENA7777 2 года назад

    Uma versão do Kebab.😋👏👏👏

  • @brutus25100
    @brutus25100 2 года назад

    Très bonne vidéo merci

  • @cyrilmaillet3434
    @cyrilmaillet3434 2 года назад

    J'aime bien l'idée du poulet cuit comme un kebab.

  • @rivagesfm5018
    @rivagesfm5018 2 года назад

    Vous me donnez une énorme dalle chef, bordel !

  • @LaVieDunAutre_Podcast
    @LaVieDunAutre_Podcast 2 года назад +3

    Marinade, tartinade, garniture... Faut trouver un nom en -ade pour la garniture ! :D
    Sinon, ça a l'air vraiment délicieux... mais n'était-ce pas trop fort avec ces deux piments oiseaux ?!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +2

      : Non ce n'est pas trop fort car il y a beaucoup d'autres elements qui ne le sont pas,voila le truc et ca fait un equilibre parfait, a bientot,Michel.

  • @georgeskorkis5316
    @georgeskorkis5316 2 года назад

    Bravo chef

  • @clementgeraudie6805
    @clementgeraudie6805 2 года назад

    le cri de wilhem pour la decoupe du citron bien placé haha

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel4869 2 года назад +1

    Oui un kebab maison... merveilleux

  • @tinoutinou7708
    @tinoutinou7708 2 года назад +1

    Bonjour chef , merci pour votre recette qui est super comme toujours . Bon après midi.

  • @oruncakyanis4976
    @oruncakyanis4976 2 года назад +1

    Wow, magnifique je teste ça dès que possible, ça donne l'eau à la bouche 🤤

  • @patriciakruszynski
    @patriciakruszynski 2 года назад

    salut équipe super recette du poulet comme ça j'adore!! je vous souhaite de bonne vacances au Mexique les Amis à bientôt tout bronzer AMITIÉ

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : Bronze pour moi pas si sure car j'y vais pour voir les poissons dans leurs coraux donc plus souvent dans l'eau que sur la plage a bientot chere amie,Michel.

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 2 года назад

    Comme je le pense assez souvent : le chef Dumas est un génie et ces recettes sont toujours d'une excellente qualité.
    En tout cas, moi j'adore énormément vos recette et vos techniques. Merci chef pour votre excellence :-)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : Merci a vous aussi pour vos appreciations ca me fait vraiment tres plaisir donc a bientot cher ami,Michel.

    • @anthonybrugnerotto5397
      @anthonybrugnerotto5397 2 года назад

      @@ChefMichelDumas c'est moi qui vous remercie chef ;-) toujours de la bonne humeur dans vos plats =) mille fois merci..

  • @sandrinedemiras6514
    @sandrinedemiras6514 2 года назад

    merci chef ça me mais en appétit 😉

  • @ashmain-tryhard2098
    @ashmain-tryhard2098 2 года назад +3

    Le MILLION !! 👍 bien joué Chef.

  • @pierregasson5907
    @pierregasson5907 2 года назад

    Je suis un de vos premiers admirateurs chef Michel, mais si je peux me permettre il manque une pointe de cannelle pour un vrai Shawarma libanais 😉👍. Merci pour cette belle recette!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад

      : Comme le titre l'indique dans cette video c'est Mon Shawarma,Michel.

    • @pierregasson5907
      @pierregasson5907 2 года назад

      @@ChefMichelDumas c'est pour cette raison que j'ai précisé Shawarma "libanais". Bien sûr le Shawarma "Michel" doit être excellent, comme toutes vos recettes que j'ai pu essayer. Merci pour votre retour chef ! Au plaisir de voir les prochaines videos.

  • @snitsch68
    @snitsch68 2 года назад

    Bonjour Chef, superbe la recette méditerranéenne. J'ai découvert un charmant petit marché à LaPrairie avec des bons produits/producteurs..de quoi pouvoir reproduire vos recettes ici au QC

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : Tout a fait j'utilise principalement des produits locaux du Quebec biensur, a bientot,Michel.

  • @Ludo59167
    @Ludo59167 2 года назад

    Pic à = mini kebab pour le chef! superbe réalisation encore une fois 👍

  • @leventnousportera6809
    @leventnousportera6809 2 года назад +2

    Pour nous ce soir ce sera salade de concombres , pavés de saumon haricots vert sauces hollandaises mais j'ai hâte de gouter le Shawarma au poulet. Merci chef . On va bosser la recette et on vous dira 🙏

  • @Laurentsd
    @Laurentsd 2 года назад

    A quel moment on utilise la trempette (huile,citron, coriandre)????
    Car je viens de faire la recette a l'instant en regardant la vidéo.

  • @amaloushichnaq4277
    @amaloushichnaq4277 2 года назад

    Combien de fois je me dit chef Dumas va se fatiguer...eh bein non toujours la!!!!!! et le pire avec des recettes que je peux faire😀

  • @alakazam_2200
    @alakazam_2200 2 года назад +3

    Super recette je l'utilisera ça c'est sûr 👍👌😉

  • @lilianeyu00
    @lilianeyu00 2 года назад

    Oh le gaspis il faut racler avec la marise. Mais super bon la recette merci michel
    Et bonjour de tahiti

  • @lounalouizza
    @lounalouizza 2 года назад +1

    Miam miam miam délicieux 🤤 🙏🙏🙏🙏

  • @SirW0nka
    @SirW0nka 2 года назад

    Quelle est la meilleure manière de les conserver ? Est-ce qu'il faut faire les shawarmas à l'avance ou garder les différents éléments séparément ?

  • @AsoSnT
    @AsoSnT 2 года назад

    c'est chaud et rafraichissant !

  • @elssid9921
    @elssid9921 2 года назад +1

    Super nickel👍

  • @vib113
    @vib113 2 года назад

    citron plonge 😂😂😂😂😂😂😁
    couteau au repos 😂😂😂
    ah trop drôle mdr
    merci

  • @maximeseya5605
    @maximeseya5605 2 года назад

    Une bonne recette pour l'été merci chef a quand la prochaine video duo père fils?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад

      : Certainement vendredi a cette meme heure donc a bientot,Michel.

  • @romaingarcia6549
    @romaingarcia6549 2 года назад

    Super vidéo comme d'habitude !
    Vous nous donnez envie de cuisiner c'est super ! 😉

  • @rubenk.6004
    @rubenk.6004 2 года назад

    C'est beau le poulet sur le pic, mieux que quand il est plein à craqué de bons en tout cas

  • @poundalee5281
    @poundalee5281 2 года назад

    Appétissant 😋😋merci Chef pour ces 2 façons de cuisson👍

  • @alaricreche255
    @alaricreche255 2 года назад

    Une recette haute en couleurs et aussi en goût, je l'adore déjà en visuel! :D

  • @saidibonny
    @saidibonny 2 года назад

    On plie papi...🤣🤣

  • @Izidir
    @Izidir 2 года назад

    Ce cri épique du citron jeté... :D

  • @maximejambou1433
    @maximejambou1433 2 года назад

    "On plie papy et on sert Nacer" , la syntaxe a son meilleur !

  • @watouat1013
    @watouat1013 2 года назад

    Merci pour la recette, mais à quoi sert la sauce au final ?
    Marinade OK, tartinade OK mais la sauce ? 😢 J'ai du loupé quelque chose mais c'était quand même bon

  • @boulangerbenoit79
    @boulangerbenoit79 2 года назад +1

    Il faut que je mélange les deux communautés et donc, si tu me lis ; recherche une vidéo du chef Food Is Love:
    CHAWARMA -- LE KEBAB TRADITIONNEL -- SHAWARMA
    Sa fait plus d'abonnés pour tous et surtout, de grandes personnes au niveau culinaire se rencontrent ;)
    belle journée/soirée à vous deux, mes cooktubeurs favoris ;)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : En fait il y a plusieurs vingtaines de youtubeurs qui ont traites ce sujet de shawarma en videos donc je ne vois pas vraiment pourquoi preciser la chaine food is love en particulier? a bientot cher ami,Michel.

    • @boulangerbenoit79
      @boulangerbenoit79 2 года назад +1

      @@ChefMichelDumas Je l'ai dit en fin de message =)
      mes deux cooktubeurs favoris ;)
      autrement, merci pour cette version délicieusement différente de mon côté européen

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  2 года назад +1

      : En effet vous avez raison car il n'y a pas de competition entre youtubeur c'est comme les chanteurs populaires Jonnhy avait son style et son public, Sardou a aussi son style et son public donc pas besoin de rivalitee,juste etre diferent,a bientot,Michel.

    • @boulangerbenoit79
      @boulangerbenoit79 2 года назад +1

      @@ChefMichelDumas je pense que le principal est de refaire les recettes des autres avec son propre style !
      ainsi, pita, frites, panures et autres préparations deviennent des merveilles dans la bouche ; pourvu que les bonnes épices les accompagnent 1h24 après minuit lol)

  • @amedalors
    @amedalors 2 года назад

    Bon en général au liban on met pas de tomate dans le shawzrma au poulet. Poulet cornichon ail et frites.. mais ça m'a l'air délicieux quand même comme dhab chef

  • @Hwas31
    @Hwas31 2 года назад

    Incroyable recette, on a adoré et on refera sans le piment rouge car c'est beaucoup trop picant pour nous ! Merci pour cette vidéo Chef Dumas vous ne nous décevez jamais !! Assinado Mafi e Hugo

  • @joellemirou2184
    @joellemirou2184 2 года назад

    Merci Chef. Encore un plat délicieux.