На вопросы "почему не показали кулич в разрезе" отвечу - это было одно из первых моих видео и честно сказать даже и не подумал что так надо было сделать. Не было опыта. Но кулич хорошо пропекся.
@@sergeyrechkin348 ааа, не думала. Я делаю на молоке полностью. Просто супер пуперрр. Тот самый сдобный вкус детства получается. Муж часто просит испечь просто так и кушает со сливочным маслом и кофе. Говорит, что это наслаждение и воспоминание о детстве.
I dont mean to be so off topic but does anyone know of a trick to log back into an instagram account..? I was dumb lost the login password. I appreciate any tips you can give me
Спасибо огромное! Обычно руками всё делаю,пеку в духовке,а в этот раз вообще нет времени. А тут такой шикарный рецепт! И хлебопечка такая же! С праздником всех!!!
Пеку второй раз. Рецепт супер лёгкий, автору огромное спасибо. А у кого не получилось или тесто жидкое. Так это потому что мука разная. У меня было жидковато я чуть муки добавила. И все супер.
А у меня все получилось прекрасно! Ооочень вкусно. Корицу,мускатный орех и куркуму я тоже добавила,как автор. Все заценили! Дети тоже! Все поднялось, пропеклось. Единственное, я молоко чуть подогрела. Готовила на режиме "Сладкий хлеб". Хлебопечка Endever
Испекла кулич по вашему рецепту. Только масло тоже растопила. Обалденный кулич! Спасибо большое за рецепт! Пекла в хлебопечке Панасоник на режиме Диетический с изюмом.
Большое спасибо за ваш рецепт!)) Сегодня испекла кулич к Новому году, получился не хуже итальянского. Только я просеяла муку и растопила масло, всё остальное, как у вас. Семья в восторге!))
Спасибо, всё сделала строго по рецепту и получилось очень вкусно. Хоть и не Пасха, но вкусненького захотелось;). У меня хлебопечка GARLYN Home BR-1000. Выпечка в режиме Белый хлеб 3 часа. Корочка лёгкой степени поджарки.
Здравствуйте! Утром пекла кулич, попробовать :) на вкус мне очень понравился, сладкий. Но у меня он сильно подошёл и упёрся в крышку хлебопечки и верхушка из-за этого плохо пропеклась. Завтра буду печь на Пасху и сделаю по хитрому:) тесто по этому рецепту замешу в хлебопечке а спеку в формочках в духовке:) спасибо за рецепт, очень вкусно, быстро и просто!!!
Отличный рецепт. Испекла уже дважды. Первый раз полностью в соответствии с рецептом, но для моей хлебопечки старвинд ингредиентов оказалось многовато. Сегодня взяла 2/3 от заявленного количества продуктов - получилось идеально. Спасибо за удачный рецепт.
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Кулич пропёкся, прекрасная сдоба, сахара больше 4-5 ложек не нужно,и так сладкий. Положила я мускатный орех и корицу, всё-таки привычнее моей семье кулич со вкусом ванили. В следующем году буду печь по вашему рецепту. Спасибо за рецепт, а на специи решилась, потому что у других блогеров были такие же предложения. На картинке кстати не добавлены ни корица ни мускатный орех, тесто становится потемнее.
Только что испекла кулич по вашему рецепту. Добавила ещё 100гр муки, получилось не 420, а 520. И дрожжей положила 3 чайные ложки. А все остальное по рецепту. Получился высокий, хорошо пропекся.
Получился огроменный, высокий кулич, но пришлось внести коррективы. Муки добавила до 500 гр и использовала прессованные дрожжи 20 гр. ( поломала мелкими кусочками в муку). Перед этим делала все по рецепту с сухими быстрыми дрожжами и 420 гр муки, тесто было жидкое и кулич не поднялся и не пропекся, пришлось допекать в духовке. Хлебопечка Панасоник 2540.
что интересно, так это то. что воспользовались именно так как и нужно пользоваться такими устройствами. Ничего не мешали , не просеивали и тд. Поддерживаю
Вчера испекла, очень понравился рецепт, но масла добавила 60 гр, дрожжей 2 ч.л. и еще растёт.масло 1 стол.л.,тесто при замешивании жидковатое, но потом благополучно очень красиво подошло и не осело при выпекании, получилась очень лёгкая,воздушная, высокая,можно ещё ванилин.Спасибо, я нашла свой рецепт))
Сколько делала я разные хлеба и кексы,но почему то ваш рецепт не получился впервые,очень жаль (Сырой внутри получился(хотела ваш рецепт добавить в мою группу,но увы, у меня только правильные рецепты.Очень жаль,что именно кулич не получился(((
Сегодня пекла по Вашему рецепту, выбрала его за лёгкость готовки и доступность изложения. у меня тоже Мулинекс, спасибо Вам большое за рецепт! Все получилось отлично, жаль не могу добавить фото, Со Светлым Праздником Пасхи!
У меня получился на вкус кулич изумительный! Я как-то пробовала Панеттоне, привезенный из Италии, так вот вкус очень похож! Единственное,что мой кулич плохо подошёл, т. е получился низким, как для килограммовой выпечки, и соответственно плотнее, чем итальянский. Такое впечатление было, что он просто не успел как следует подойти.У меня хлебопечка KENWOOD 450 и пекла я на программе "Сладкий хлеб", может в следующий раз попробую на 1 программе, а если снова не вырастет, то можно попробовать убрать масла до 100 г. Вопрос: (я может пропустила) а сколько вы добавляли сахара и изюма?Кстати, я добавила ещё лимонную цедру,ванильный сахар и ванильный ароматизатор.Спасибо за рецепт!
Здравствуйте,хочу поделиться неудачей,не получилась пасочка,тесто было очень жидким и тяжёлым . Пришлось перед тем как начнёт печь вытащить,добавить ещё муки и по формам разложить и печь в духовке.
Мой совет - перед тем как замешивать тесто прикройте пакетики обычным целофановым пакетом чашу и закрепите резинкой и когда начнётся замес то мука не будет высыпаться при замесе на спираль и не будет пригорать как то замесится тесто, уберите пакет с резинкой...и ваша печь будет чистой от нагара! Я всегда кстати уменьшаю объем булки, куличей, чтобы при "подьеме" тесто не подпирало крышку)))
@@user-fv3nq3fu5t Ой дала совет и сразу вдогонку - такие сложности? При чем здесь сложности? Кому то проще пакет, кому то что то другое)))что здесь умничать)))
масло уменьшить- яиц уменьшить -дрожжи уменьшить! Соотношение постоянное--- муки переведённой в мл в два раза больше чем жидкости ( молоко- вода- яйца- масло-сахар) в мл! То есть на 30г сл масла и 1 яйцо и на 4 стакана(ёмкость одного стакана 250мл) муки всегда 400мл воды пополам с молоком + 1ч ложка сухих дрожжей и 1 ч л соли! И с этим колличеством получаем хлеб типа по 22 копейки на режиме "французская булка" 3ч 10мин!!!!!! Если увеличиваем кол-во сдобы (масло-яйца-сахар) то увеличиваем кол-во дрожжей не более 2 ч л и увеличиваем количество муки до приблизительного соотношения 2 / 1! Пеку простой хлеб типа по 22 копейки( сахар не нужен) при замесе колобок не получается но хлеб выпекается хорошо даже на самой светлой корочке! Выход 810 г булка!
Здравствуйте! По вашему рецепту у меня кулич не получился. Правильно Люди дописали, нужно или муки на целый стакан больше или сливочного масла на 100гр меньше. Тесто для колобка жидковато. Я потом посмотрела рецепты другие и как раз везде написано больше муки и меньше масла. Сегодня ещё у меня есть время и буду печь по рецепту другого аккаунта. Извините.
Напишу мой рецепт,сделайте не пожалеете,потом напишите как получилось у вас 2 яйца,50 гр сливочного масло,20 гр маргарина,160 мл молока,1 столовая ложка сметаны(ложка столовая не от хлебопечки,а обычная домашняя столовая ложка),550 гр муки (+ 50 гр перемешайте с изюмом и добавите когда второй раз будет мешать машинка) 9 ст.л. сахара(мерные ложки от хлебопечки)1 чайная ложка соли(ложка от хлебопечки),100 гр изюма,1ст.л.кардамона(ложка от хлебепечки),1/3 чайной ложки мускатного ореха(ложка от хлебопечки),2пачки ванильного сахара,цедра 1 лимона,1 столовая ложка(от хлебопечки) лимонного масло,1,5 чайной ложки дрож(ложка от хлебопечки).мука высший сорт. выпекаю на 3 программе(Whole Wheat,можно выпекать на программе французский хлеб или на другой у каждой машинки разная прогремма,но по времени не меньше 3часа 25 мин ),корочка светлая,на 1 кг, 3часа 25мин.
@@SpasiGospodi7 Спасибо добрый человек, рецепт умопрачительный ❤❤❤. Днем искала рецепты кулича , чтобы попробовать приготовить и опа, все получилось сразу!!! У меня Kitfort, режим сдоба, только дрожжи живые 15 гр. Сижу жую и наслаждаюсь, на Пасху пироги получатся отменные 👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо,конечно за рецепт,но у меня тесто ппопозло через чашу и чуть не сгорела хлебопечка.из за дрожжей 2,5 ч.ложки,я считаю это много,подскажите,а может быть это не из за дрожжей.
Сегодня 12 мая 2024 года, красная горка, решили с мамой испечь по вашему рецепту на разных хлебопечках. К сожалению, ни у неё, ни у меня кулич не получился. Тесто сырое, даже не поднялся. 4 часа простоял в хлебопечке, корочка запеклась, а тесто сырое. Столько продуктов на выброс. Возможно чего не хватает, а чего-то много.
В инструкции ко всем хлебопечкам написано, что соль не должна контактировать с дрожжами. Хотелось бы видеть выемку кулича после приготовления, а не украшенный результат
@@user-uu1kn7uw4k там в инструкции к мулинекс действительно написано про дрожжи он прав, но на самом деле когда замес сразу, разницы нет никакой с сухими дрожжами, так что нафиг умников, молодцы
![Eminem - Fuel (Shady Edition) feat. Westside Boogie & GRIP [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/k1OquBida9s/mqdefault.jpg)
На вопросы "почему не показали кулич в разрезе" отвечу - это было одно из первых моих видео и честно сказать даже и не подумал что так надо было сделать. Не было опыта. Но кулич хорошо пропекся.
а можно молоко с соком цитрусовым смешать?
@@tormentor9720 нет, молоко свернётся.В цитрусовых кислота.
@@oksana990 добавляю апельсиновый сок 50 мл и молока 50 мл. Ничего не сворачивается.
@@sergeyrechkin348 ааа, не думала. Я делаю на молоке полностью. Просто супер пуперрр. Тот самый сдобный вкус детства получается. Муж часто просит испечь просто так и кушает со сливочным маслом и кофе. Говорит, что это наслаждение и воспоминание о детстве.
I dont mean to be so off topic but does anyone know of a trick to log back into an instagram account..?
I was dumb lost the login password. I appreciate any tips you can give me
Благодарю Вас. Лучше кулича я не пекоа никогда! А ❤я из традиционного семейства, мне 68 лет, и все мои родные всегда пекли куличи!
Какой год пеку куличи по этому рецепту👍👍👍вкуснейшие, спасибо. А те кто пишет что у них не получился, возможно дело в хлебопечке. Рецепт отличный ❤
Спасибо огромное! Обычно руками всё делаю,пеку в духовке,а в этот раз вообще нет времени. А тут такой шикарный рецепт! И хлебопечка такая же! С праздником всех!!!
Пеку второй раз. Рецепт супер лёгкий, автору огромное спасибо. А у кого не получилось или тесто жидкое. Так это потому что мука разная. У меня было жидковато я чуть муки добавила. И все супер.
Мне рецепт не понравился, это не кулич,а кекс получился
У меня к сожалению упал( тесто было очень жидкое)
А у меня все получилось прекрасно! Ооочень вкусно. Корицу,мускатный орех и куркуму я тоже добавила,как автор. Все заценили! Дети тоже! Все поднялось, пропеклось. Единственное, я молоко чуть подогрела. Готовила на режиме "Сладкий хлеб". Хлебопечка Endever
тов. оператор, вы - гений! повторите еще раз рецепт, а то не видно из-за груди
С мужем встретитесь - он специально для особо одарённых повторит
@@IILunaIILilu или особо одаренному мужу повторят
Испекла кулич по вашему рецепту. Только масло тоже растопила. Обалденный кулич! Спасибо большое за рецепт!
Пекла в хлебопечке Панасоник на режиме Диетический с изюмом.
Большое спасибо за ваш рецепт!)) Сегодня испекла кулич к Новому году, получился не хуже итальянского. Только я просеяла муку и растопила масло, всё остальное, как у вас. Семья в восторге!))
Спасибо большое за рецепт, делала первый раз, все точно по рецепту, добавила только 0.5стакана изюма, пасха получилась очень вкусная, спасибо
Самый классный рецепт кулича... Пеку по вашему рецепту... Ни только на Пасху... Его вкус это что-то.
Вчера приготовила по вашему рецепту.Всем понравилось.Спасибо.
Спасибо, всё сделала строго по рецепту и получилось очень вкусно. Хоть и не Пасха, но вкусненького захотелось;). У меня хлебопечка GARLYN Home BR-1000. Выпечка в режиме Белый хлеб 3 часа. Корочка лёгкой степени поджарки.
Здравствуйте! Утром пекла кулич, попробовать :) на вкус мне очень понравился, сладкий. Но у меня он сильно подошёл и упёрся в крышку хлебопечки и верхушка из-за этого плохо пропеклась. Завтра буду печь на Пасху и сделаю по хитрому:) тесто по этому рецепту замешу в хлебопечке а спеку в формочках в духовке:) спасибо за рецепт, очень вкусно, быстро и просто!!!
Рад что вам понравилось
Доброго дня. Прошу сказати чи достатньо муки в цьому рецепті? Чи він не є рідким і чи треба більше муки? Дякую
Огромное, спасибо. Очень хороший рецепт. Все получилось мои мужчины восторге
Спасибо за рецепт ,все получилось и вкусно !масло растопила в микроволновке и муки чуть больше добавила ,все поднялось и пропеклось
Отличный рецепт. Испекла уже дважды. Первый раз полностью в соответствии с рецептом, но для моей хлебопечки старвинд ингредиентов оказалось многовато. Сегодня взяла 2/3 от заявленного количества продуктов - получилось идеально. Спасибо за удачный рецепт.
Дайте пожалуйста Ваши ингредиенты. Для моей печки это тоже будет много . У меня вес максимум 900 г. Спасибо!
@@Ivy_1057 1) 2 яйца. 2) 6 ст.ложек сахара. 4) 106 г сливочного масла. 5) 2/3 ч.ложки соли. 6) 70 мл молока. 7) 1,5 ч.ложки дрожжей. 8) 280 г муки. 9) ванилин, изюм по своему вкусу.
@@user-ui4wo2xi5q Спасибо! 😃
Татьяна ваша хлебопечь на какой вес?
@@Galina369 старвинд на 500 и 750 г
Спасибо за рецепт. Получилось нереально вкусно и красиво!
действительно получился! с первого раза. очень рассыпчатый почему то) но меня это даже больше устроило. спасибо за крайне простой и вкусный рецепт
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Кулич пропёкся, прекрасная сдоба, сахара больше 4-5 ложек не нужно,и так сладкий. Положила я мускатный орех и корицу, всё-таки привычнее моей семье кулич со вкусом ванили. В следующем году буду печь по вашему рецепту. Спасибо за рецепт, а на специи решилась, потому что у других блогеров были такие же предложения. На картинке кстати не добавлены ни корица ни мускатный орех, тесто становится потемнее.
Сделала кулич по вашему рецепту, все супер! И не скажешь, что он сделан в хлебопечке. И время сохранила, и кухню 😂 (хлебопечка Mystery)
У меня тоже МИСТЕРИ, скажите вы точно придерживались этого рецепта, и на какой программе выпекали? Буду благодарна за ответ.
Всё отлично, рецепт классный...Спасибо....!
И я рад, что у меня есть гранёные стаканы 250 мл для замерки сахара и муки...!!! *_))_*
Только что испекла кулич по вашему рецепту. Добавила ещё 100гр муки, получилось не 420, а 520. И дрожжей положила 3 чайные ложки. А все остальное по рецепту. Получился высокий, хорошо пропекся.
Спасибо большое, сегодня попробовали на вкус, как бисквит. Супер. Ты молодец
Супер Я уже 4 сделала. Молодец, спасибо тебе большое.
Получился огроменный, высокий кулич, но пришлось внести коррективы. Муки добавила до 500 гр и использовала прессованные дрожжи 20 гр. ( поломала мелкими кусочками в муку). Перед этим делала все по рецепту с сухими быстрыми дрожжами и 420 гр муки, тесто было жидкое и кулич не поднялся и не пропекся, пришлось допекать в духовке. Хлебопечка Панасоник 2540.
что интересно, так это то. что воспользовались именно так как и нужно пользоваться такими устройствами. Ничего не мешали , не просеивали и тд. Поддерживаю
Молодчинка!!! Спасибо большое за рецепт!!! У меня точно такая же хлебопечка!!!
Кулич очень вкусный❤
Благодарю Вас за чудесный рецепт! Испекла сегодня замечательный кулич, хотя вначале сомневалась. Но всё получилось необыкновенно красиво и вкусно!)))
Вчера испекла, очень понравился рецепт, но масла добавила 60 гр, дрожжей 2 ч.л. и еще растёт.масло 1 стол.л.,тесто при замешивании жидковатое, но потом благополучно очень красиво подошло и не осело при выпекании, получилась очень лёгкая,воздушная, высокая,можно ещё ванилин.Спасибо, я нашла свой рецепт))
Я тоже как вы включила собственные мозги ибо тут явно странные пропорции😂 посмотрим что выйдет с моего авторского рецепта 😅
Спасибо большое за рецепт! Испекла кулич в хлебопечке скарлет 400. Очень вкусный получился кулич!
На какой программе выпекали?
Вы умница и красавица молодчина
Сегодня спекла кулич.Спасибо вам большое за рецепт.Все получилось..вкусный...
Спасибо, попробую испечь. Люблю печь с отложенным стартом. И кладу всегда три вида дрожжей - сухие, живые и закваску. Поднимается шикарно.
Приятная девушка хороший рецепт спасибо вам ребята!!!
Просто супер, спасибо большое❤❤❤
Рецепт хороший,грудь отличная.
Грудь отличная 👍
Очень понравился рецепт! Спасибо вам большое! С магазинной не сравнить
дякую за пецепт
спекла і вже попробувала
все получилося відмінно
Хорошо, что сделала пробный вариант сегодня, а буду печь завтра. За 40 минут до конца выпечки вся середина провалилась😧
Кулич понравился, рецепт хороший, у меня все получилось!
Посмотрела видео. Тоже, наверное, такой сделаю. Единственгый ньюанс - яйца лучше взбить и масло взбить с сахаром. Пышнее будет.
Интересный рецепт. Сегодня опробую. Если получится подпишусь на канал
У меня кулич вытек из чаши хлебопечи и не пропекся, делала строго по вашему рецепту
Спасибо большое! Всё получилось!
Сколько делала я разные хлеба и кексы,но почему то ваш рецепт не получился впервые,очень жаль (Сырой внутри получился(хотела ваш рецепт добавить в мою группу,но увы, у меня только правильные рецепты.Очень жаль,что именно кулич не получился(((
Получилось супер!!! Спасибо!!!
Сделала вчера. Получилось очень вкусно. Но...☝️ я добавила муки грамм 50 точно или даже чуть больше,т.к тесто было жидковатое
У меня всё получилось. Спасибо
Отличный рецепт все получилось,приятная девочка.
Девочки, возможно это замечательный рецепт, но не для хлебопечки Кенвуд. Ставила на 3.15.не пропекся.Допекла в духовке. А так спасибо за рецепт❤.
Спасибо за рецепт.Вы очень красивая хозяйка.
Сегодня пекла по Вашему рецепту, выбрала его за лёгкость готовки и доступность изложения. у меня тоже Мулинекс, спасибо Вам большое за рецепт! Все получилось отлично, жаль не могу добавить фото, Со Светлым Праздником Пасхи!
Не пробуйте даже печь по этому рецепту. Очень себя ругаю, что все таки решила попробовать.
Все точ в точ но верхушка не подошла( С чем может быть связано?
Спасибо!
У меня получился на вкус кулич изумительный! Я как-то пробовала Панеттоне, привезенный из Италии, так вот вкус очень похож! Единственное,что мой кулич плохо подошёл, т. е получился низким, как для килограммовой выпечки, и соответственно плотнее, чем итальянский. Такое впечатление было, что он просто не успел как следует подойти.У меня хлебопечка KENWOOD 450 и пекла я на программе "Сладкий хлеб", может в следующий раз попробую на 1 программе, а если снова не вырастет, то можно попробовать убрать масла до 100 г. Вопрос: (я может пропустила) а сколько вы добавляли сахара и изюма?Кстати, я добавила ещё лимонную цедру,ванильный сахар и ванильный ароматизатор.Спасибо за рецепт!
сахар - 8-9ст.л
изюм (орехи,цукаты) - по вкусу
масло убавите.во вкусе потеряете..придется лучше дрожжей пульнуть еще
Если подогреть молоко, кулич получиться пышнее
Спасибо за рецепт!!!Отлично поднялся!Очень вкусный!
Когда добавляем сливочное масло, то надо ставить слабую корочку, иначе подгорает, вот как на видео
Не знаю куличь вкусны или нет а девушка прекрасная
Нда, жаль, что не показали кулич без украшения...
Огромное спасибо
Горелый. Почему не показать без глазури?. Потому, что не получился.
Здравствуйте,хочу поделиться неудачей,не получилась пасочка,тесто было очень жидким и тяжёлым . Пришлось перед тем как начнёт печь вытащить,добавить ещё муки и по формам разложить и печь в духовке.
Подскажите пожалуйста , а сколько муки добавили? У меня упала середина аж на полпасхи
спасибо.
Нус попрообуем!
Кекс получился вкусный. Только вот 160гр. масла многовато как помне. Чувствуется очень. А в остальном все хорошо.Спасибо!
Здравствуйте! Кулич вкусный! Но он сначала поднялся, а потом на половину опустился... Хорошо, что пекла его не на Пасху , а для пробы....
Мой совет - перед тем как замешивать тесто прикройте пакетики обычным целофановым пакетом чашу и закрепите резинкой и когда начнётся замес то мука не будет высыпаться при замесе на спираль и не будет пригорать как то замесится тесто, уберите пакет с резинкой...и ваша печь будет чистой от нагара! Я всегда кстати уменьшаю объем булки, куличей, чтобы при "подьеме" тесто не подпирало крышку)))
Зачем так сложно? Я сверху кладу, во время замеса, крышку от пластикового судка. Как раз подходит.
@@user-fv3nq3fu5t Ой дала совет и сразу вдогонку - такие сложности? При чем здесь сложности? Кому то проще пакет, кому то что то другое)))что здесь умничать)))
Скажите пожалуйста как делали глазурь?
А не мало 100гр молока? Когда пеку хлеб 900гр. то лью 380гр.воды и 600гр. Муки
Все сделал как на видео. Доже хлебопечке такая же. 😂 😂 😂 😂
В итоге получился кекс. КЕКС А КУЛИЧЕМ ДАЖЕ И НЕ ПАХНЕТ.
Кулич это и есть кекс, возможно менее плотный.В советское время куличи на пасху продавались в магазинах под названием кекс весенний 😂
У меня не поднялся на программе сладкий хлеб.
Случайно открыл первую ссылку по поиску и что я вижу? Банки для соли и сахара точно такие, как у меня дома! )))
Общее время 2:30?
И если свежие дрожжи сколько класть?
Спс
масло уменьшить- яиц уменьшить -дрожжи уменьшить! Соотношение постоянное--- муки переведённой в мл в два раза больше чем жидкости ( молоко- вода- яйца- масло-сахар) в мл! То есть на 30г сл масла и 1 яйцо и на 4 стакана(ёмкость одного стакана 250мл) муки всегда 400мл воды пополам с молоком + 1ч ложка сухих дрожжей и 1 ч л соли! И с этим колличеством получаем хлеб типа по 22 копейки на режиме "французская булка" 3ч 10мин!!!!!! Если увеличиваем кол-во сдобы (масло-яйца-сахар) то увеличиваем кол-во дрожжей не более 2 ч л и увеличиваем количество муки до приблизительного соотношения 2 / 1! Пеку простой хлеб типа по 22 копейки( сахар не нужен) при замесе колобок не получается но хлеб выпекается хорошо даже на самой светлой корочке! Выход 810 г булка!
У меня хлебопечка Морфи Ричардс, ничего не поднялось, жижа запеклась с белым верхом.... Возвращаюсь к старым рецептам без машин 🫤
Буду пробовать приготовить, благодарю
Здравствуйте! По вашему рецепту у меня кулич не получился. Правильно Люди дописали, нужно или муки на целый стакан больше или сливочного масла на 100гр меньше. Тесто для колобка жидковато. Я потом посмотрела рецепты другие и как раз везде написано больше муки и меньше масла. Сегодня ещё у меня есть время и буду печь по рецепту другого аккаунта. Извините.
Напишу мой рецепт,сделайте не пожалеете,потом напишите как получилось у вас
2 яйца,50 гр сливочного масло,20 гр маргарина,160 мл молока,1 столовая ложка сметаны(ложка столовая не от хлебопечки,а обычная домашняя столовая ложка),550 гр муки (+ 50 гр перемешайте с изюмом и добавите когда второй раз будет мешать машинка)
9 ст.л. сахара(мерные ложки от хлебопечки)1 чайная ложка соли(ложка от хлебопечки),100 гр изюма,1ст.л.кардамона(ложка от хлебепечки),1/3 чайной ложки мускатного ореха(ложка от хлебопечки),2пачки ванильного сахара,цедра 1 лимона,1 столовая ложка(от хлебопечки) лимонного масло,1,5 чайной ложки дрож(ложка от хлебопечки).мука высший сорт. выпекаю на 3 программе(Whole Wheat,можно выпекать на программе французский хлеб или на другой у каждой машинки разная прогремма,но по времени не меньше 3часа 25 мин ),корочка светлая,на 1 кг, 3часа 25мин.
@@SpasiGospodi7 Спасибо добрый человек, рецепт умопрачительный ❤❤❤. Днем искала рецепты кулича , чтобы попробовать приготовить и опа, все получилось сразу!!! У меня Kitfort, режим сдоба, только дрожжи живые 15 гр. Сижу жую и наслаждаюсь, на Пасху пироги получатся отменные 👏🏻👏🏻👏🏻
@@pravdusjakoljanovna5991 На здоровье❤️,если любите сверху глазурь,вышлю ,посмотрите,я сделала очень вкусно и потом присыпкой ,для красоты😋
@@SpasiGospodi7буду очень благодарна, вышлите пожалуйста 🙏
@@SpasiGospodi7 зашла на ваш канал, все вижу, подписалась
Подскажите пожалуйста какой вес указывать
1 kg or 2 lb
Что будет если сразу изюм кинуть?
Жаль что в разрезе не показан.
вы про кулич?
2.5 ч.л. дрожжей это сколько грамм? Мне надо перевести в обычные
Жаль, что не показали замес, колобок, выпекание и в разрезе!
Спасибо,конечно за рецепт,но у меня тесто ппопозло через чашу и чуть не сгорела хлебопечка.из за дрожжей 2,5 ч.ложки,я считаю это много,подскажите,а может быть это не из за дрожжей.
Сегодня 12 мая 2024 года, красная горка, решили с мамой испечь по вашему рецепту на разных хлебопечках. К сожалению, ни у неё, ни у меня кулич не получился. Тесто сырое, даже не поднялся. 4 часа простоял в хлебопечке, корочка запеклась, а тесто сырое. Столько продуктов на выброс. Возможно чего не хватает, а чего-то много.
В инструкции ко всем хлебопечкам написано, что соль не должна контактировать с дрожжами. Хотелось бы видеть выемку кулича после приготовления, а не украшенный результат
+Andrey Gribanov впервые об этом слышу, думаю всё-таки не ко всем. да и какая разница если замес происходит сразу?
@@user-uu1kn7uw4k там в инструкции к мулинекс действительно написано про дрожжи он прав, но на самом деле когда замес сразу, разницы нет никакой с сухими дрожжами, так что нафиг умников, молодцы
При чём тут соль и дрожжи и выемка кулича.
Муки мало,добавил ещё грамм 150 при замесе,хорошо что успел.
А разрезать, а показать как испекся внутри. В этом вся и изюминка.
Получилось не очень скорее всего и показывать нечего 😂
дякую за рецепт
умничка
Первый раз пекла в хлебопечке, получился, вкусный, спасибо, буду делать.
А у меня не получился-не поднялся и не пропекся((
Кулич получился отлично! Спасибо! Жаль, не знаю, как фото в разрезе прикрепить..
Помоему тесто не подошло! И получился кекс))
Все делал как на видео. Даже хлебопечке такая же. И как думаете что вышло?
БЛЯТЬ КЕКС. НАТУРАЛЬНЫЙ КЕКС 😂😂😂
Кулич это и есть кекс, возможно менее плотный.В советское время куличи на пасху продавались в магазинах под названием кекс весенний 😂
А что вы ожидали. Настоящий кулич это кропотливая работа.
В кекс кладут, разрыхлитель, а куличь, на дрожжах.
И у меня кекс получился. Точно не то, что ожидала)))
@@Марусинакухня-ь7ь что бы получился кулич убавьте количество масла на половину и прибавьте муки.Должно получиться.
Здравствуйте, решила выпечь кулич в хлебопечке по вашему рецепту, тесто жидкое , не поднялось , все грамовки брала ваши, не понимаю в чем дело!!(
Здравствуйте, чем полили сверху кулич?
після довгих випробувань рецептів на кінець найшла свій
Здравствуйте! А он более сухой получается или нет?