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🇲🇾檳城美食之都!在地人推薦"七條路巴剎"吃甚麼🔥咖哩麵、鴨肉粿條湯超好吃😋老青屋茶餐室
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- Опубликовано: 15 авг 2024
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曼煎糕,有分薄與厚。薄的是用比較下的銅盤。可以按喜好加花生/花生醬/玉米/牛油/蛋/起司等等。厚的用大的銅盤(分量大可以切成很多塊共用)味道比較固定幾種(無法做出按個喜歡味道)
不错不错,你们去的,本地人还是会的店👍👍
被本地人讚賞啦~ ☺️
曼煎糕有厚片和薄片2种,原味是花生碎+玉米+砂糖,现今的口味五花八门,甜味有巧克力酱 果酱 香蕉 葡萄干,而咸味有香肠 培根 起司 鲔鱼 鸡丝等 应有尽有
大马人都欢迎大家瘦着来胖着回去😊
饮食文化有驚喜,价格又便宜,大部份遊客都高高兴兴回家1
食物口味真的很多元!
那个叫白斩鸡。。。。不是什么蒸鸡。不是蒸的,是烫的 😂
海南雞飯/白切雞的靈魂是辣椒醬XD當然雞的滑嫩也是很重要但配上獨特的辣椒醬是絕配。
蝦麵的湯頭是用蝦頭蝦殼炒香然後拿去熬的(當然還有一些配料香料)所以會有很濃的蝦味
福建麵的蝦湯是這趟最驚豔的美食之一!
kuih kapit,每年新年都会买的❤
買回家當伴手禮,爸媽都很愛~
好可惜没有吃到娘惹菜 槟城的娘惹文化很重 娘惹菜也非常特别
時間太短了 😭 原本有安排,吃太飽塞不下了。
马来西亚华人都是吃猪肉的 我们有猪肉烧包的 我们很少吃鸡肉的烧包 烧饼 然后现在很多人喜欢是葡塔 味道比较香
槟城有许多的老屋 也是就是长屋 你们的酒店就是那种 虾面的话就是没加料前是有虾 鸡蛋 猪血 豆腐
謝謝糾正~
虾面没有猪血和油豆腐啊😅
福建麵本來就有加肉片蝦跟蛋,加豬血跟豆腐的是咖喱麵
肉骨茶配油条超好吃的!
你吃的是改良版本的麦仔煎,我们也有原版的在卖,跟台湾的一模一样,就只是内馅稍微不一样而已
这是闽南的小吃,叫面煎粿/满煎粿,随着闽南人的足迹到了台湾就叫面煎粿/麦仔煎,三角饼,石头饼,到了香港叫冷糕,到了新马按照不同的籍贯有不同的叫法,背部闽南人叫曼煎粿,背部广府人叫大块面,中部广府人叫煎燶包,南部闽南人叫面煎糕等,至于泰国也有,但逐渐式微,而在印尼就变成了国民小吃,而且是排名第一最受欢迎的国民甜点/小吃
小時候去市場最愛的甜點就是煎麥餅!熱呼呼厚厚的麥餅,童年的回憶~
23:49 我們一律都把海南雞 叫白斬雞 哈哈哈 都一樣
台灣有附上酸辣沾醬的會稱海南雞。通常白斬雞搭配醬油或桔醬為主。沾醬的習慣不太一樣~推薦來台灣也可以試試看客家桔醬
@@piglet_breeder每個地方文化不同 哈哈有機會會去試試 臺灣的
白切鸡有两种吃法,一是有淋上酱油的,二是必须叮咛档主,要上纯白切鸡不要淋上酱油的 ...
喜歡不淋醬油,自己搭配沾醬更有變化!
叉烧酥原名(芙蓉烧包),不是我们不吃猪肉原因是好多年前发生了猪瘟之后才推出鸡肉!
在馬來西亞吃雞飯可以點你想吃的指定部位的,視頻里的白斬雞跟燒雞都是雞胸肉難免偏柴😂
厲害會煮店家的雞胸肉是不會柴的
@@xz-se6br 那个最多就不柴,还是比不上腿部的嫩滑。肉质就不一样
这个影片的剪接就是很顺着找吃,当地人就知道❤,开头是七条路巴杀,七条路东亞茶餐室,三条路泳成,红灯角填地玄母殿,姓周桥,牛干冬街伍秀泽,槟榔路煎蕊,Areca酒店,车水路老青屋,Abucitilane按摩店。
😂 被發現了,就是我們一整天走走吃吃的行程~
@@piglet_breeder 我爷爷家三条路(以前的姓郭橋),公公家八条路(以前的网寮海上木屋比姓周橋大两三倍)。
青皮也是曾經拿獎的榴槤喔
吃鸡饭我都把那个辣椒整碗倒进去和饭搅拌一起
做你們隔壁哈哈哈
可惜沒入鏡!!
曼煎糕要加玉米🌽才是真正好吃😋
原本覺得加玉米有點奇怪,但後來想想我最喜歡的車輪餅口味也是 “菜圃乾” ! 😂
@@piglet_breeder
不不,加玉米🌽才是灵魂,我每次都加玉米的,玉米🌽拌花生❤️😋
馬來西亞很多麵食你沒有指定就是默認米粉加黃麵
當然你可以要求衹是麵或者衹是米粉
有些攤位也有提供粿條,泡麵,米苔目,豆簽,冬粉等等
豆蔻水,你们会觉得熟系,因为是不是很像没有汽的沙士汽水😅
對!!!就是沙士!!!
@@piglet_breeder 哈哈,几乎每个台湾up来槟城的喝豆蔻水都说像没有汽的沙士,你们不知道是第几个那么说了😂
7条路应该尝试青鱼
脚底按摩会比精油按摩来得舒适 除非你去非常高级得按摩店才推荐身体按摩
腳底按摩真的很讚!走了一整天超放鬆
潮州cendol😋
马来西亚的鱼丸很多是西刀鱼丸
真正的白咖啡是在怡保
好心啦。。。。粿条汤来了要即刻吃,现在pong(发泡)了那里好吃? 很替那个粿条汤可惜。
拍影片嘛,bo huat啦,要等食物全上才好看,kari 面都被吸干了 😅
跟朋友兵分兩路分開排隊,生意太好了互相等了一會🥲
7:51 niama那个kuih hapit的外劳可以带手套吗?很不开胃列,手套plastic一对才多少钱
其实·,你们去的地方,本地人现在已经很少去了!对你们来说,味道很好,但是槟城的人舌头非常挑剔,味道一变,马上知道!不过还好,它们的味道还算中肯😊
有私藏名單嗎?有機會再去試試!!
有的,好吃的还是很多,比如福建虾面,咖喱面等等,本地人有自己的名单@@piglet_breeder
跪求名單~
@@chenghoolim4854 🤩 可以分享私藏店家嗎?
其实单单一个福建虾面,就有很多家,你可以去试试One Corner Cafe或者Ah Koo's Hokkien Mee,其实,这两家本来都是一家,在几十年前因为咖啡店收取太高租金他们搬迁,然后再度搬迁后兄弟就分开在不同地点经营,两边都是只卖早上,要吃清早,过了九点半,基本上都卖完了!詹姆士曾经介绍过后者!槟城福建面分两种味道,一种是以鲜虾为主,一种以大骨为主,两种都是同样的食材,不过鲜虾的着重虾的鲜味,大骨的则着重猪骨沉稳的韵味,没有哪个好哪个不好,而是看食用者本身的偏好!另外卤面,就去试试美香园的,记得要求放虾油提鲜,吃出来的味道不同!我本人就只喜欢这挡的,那些很出名的,其实五香粉放太多,掩盖了卤汁本身应该有的味道,并不是槟城传统的路面的做法!咖喱面我本身喜欢云顶茶室的,七条路的只从很多游客知道后,对我们来说,咖喱汤汁的浓度比较稀薄了,虽然还是可以,不过很少过去了,至于其他的,要看你想吃些什么!@@piglet_breeder
鸡饭呢我觉得还是怡保的芽菜鸡好吃😂😂 (我是penanglang)
還沒去過怡保!列入下次旅行清單
現在好像去吃
快安排一趟檳城之旅!
请问这种市场能刷卡消费吗?七月份要和家人去马来西亚。
不行喔, 大多的小吃攤跟市場都只收現金。
有沒有變胖 沒有的話再來多一次 有的話來多幾次😂
胖了……不過為了美食值得的!!
聲音很尖很刺耳。
可怜的福建面,咖哩面,粿条汤。。。。pong 到。。。不好吃了 😭😭😭
槟城是小食天堂,如果要品尝道地的马来西亚各民族美食就要到吉隆坡及巴生河流域一带,住上一个星期都吃不完。
六月份去了一趟吉隆坡! 好好吃~
对于视频来说,不告诉观众要花多少钱非常重要,这样他们就只会谈论食物而不喜欢看您的视频。
错。。谁说我们槟城华人不吃猪肉?。。是马来人穆斯林不吃猪肉而已
曉得華人吃豬肉喔, 肉骨茶就超好吃。猜想點心類會不會為了讓馬來人也能吃做雞肉口味!~
@@piglet_breeder 穆斯林并不仅仅禁猪肉,他们有一套严格的饮食规范(halal food),单单把猪肉换成鸡肉他们不会买账的,还得材料符合halal规格(鸡肉必须是穆斯林屠宰师屠宰,得放血,得念经,其他香料,酱料等材料都得确保没有犯禁的食材),还得厨师是穆斯林
穆斯林的饮食规范(halal)很麻烦的,仅仅比犹太人的kosher方便上一点点,而且虔诚的都会严格遵守,像那些长期茹素的居士一样