From Australia Thanks for your recipe Lumpiang Shanghai. My Mama cook this I missed her ..so much. Lots of Pinoy foods . Shes gone at the age Of 96 yrs old...My age 77 yrs old ..🇦🇺🇵🇭😘
ok lng d mag gloves sya nman kakain nun....tinituro lng nya kung pano gawin nasa viewers n yun kung mag gloves sila or hindi.... bad comment agad d mag isip common sense
Suggest ko po, mas okay kung yung pang sara nyo ng wrapper is harina na hinaluan ng tubig, yunh medyo malapot po nun, para sure na di matatagal, natry ko na po kse yang tubig, pero habang niluluto natatangal yung pag kasara nya. So yun suggest lang haha
Ok lng po naka kamay Una nghigas sya ng kamay kc sya kakain niyan kumbaga nagdemo lng sya Pangalawa ok lng din na hilaw ibalot low fire at deep fry Pg po kc igisana muna may tendency na mabilis lumambot kc yun meat at sangkap patuloy nag rerelease ng juice... For me nice demo...watching from malaysia
😒Ung iba ung pag hhalo tlaga ng sangkap ng walang gloves ang nkita.. Ang dinidemo nya po pano gumawa ng lumpia kaya nsasainyo yan kung mag ggloves kau😑arteeee pusta ung ibang maarteng nag comment dnmn nka gloves pag nag pprepare ng food✌️🤣🤣
Sus kahit nga sila chef boy logro kinakamay,as long as malinis mga kamay mo at kuko..un ngang mga longganisa nakikita ko lamutak sa lamutak talag pag nghalo..pero marami parin bumibili...
Wala namang masama sa " Hindi pag gamit ng gloves " basta nag hugas at nag sinabon ng maiigi ang kamay. Nakagawian na nating mga pilipino mula't noon na hindi gumamit ng gloves sa pag luluto. Basta panatilihin lang na mag linis ng kamay bago at pag katapos mag luto.
Yong hindi lang marunong magluyo yon napaka arte naman. Di lang nila alam. Intenaltional cheft nga kinakamay nila mga minamarinate nila. Mga gulay di nga hinuhugasan.
Chef po ako, bawal tlaga hawakan ang mga pagkain lalot wala kang gloves, edible kasi yan. Tska kahit anong klasing paghuhugas gawin mo may germs parin yan kasi kahit saan yan nakahawak.
Mas maganda kamaya-in Kaysa suot kna gloves dahil may mga powered Ang mga ito..di mas Lalo madumi..ang importanti malinis Ang kamay..at Isa personal nman Yan kakain..Alam mo nman malinis mismo sarili..... thanks for sharing
Bakit po need lagyan ng bread crumbs? Curious po ako. Sa pagkakaalam ko kasi sa usual na LS wala ng bread crumbs. Pampa-ano po ba yon? Thank you. Sana masagot question ko. Gagawa ako bukas. Hehe. 💟
Are you using gloves while you preparing your food? Saka ano problema mo isusubo b yan sayo.. paraandiri ka sa pagkaing d mo ang mayotikman.. artiiii mo
Sa king experience po, better if wala pong eggs kasi mas bibilis pong umasim ang mixture. Di po ako naglalagay ng garlic kasi overpowering ang lasa, better po id white onion kasi mild lang ang flavor. And shanghai don't call for any flour or bread crumbs, kasi pang meatballs po yun. 😊
Thank you po! I also add kinchay po in my shanghai. And I don't put pepper. Hope to hear if what you think about our recipe. God bless. More power po. 😊🙏
@@パブレオコラリンアルマリオ masarap naman, I know. Ako kasi personally nagtitimpla ng shanghai and tasted almost everyone's version pero accdg to my preference and taste buds, mas naenjoy ko yung recipe na nagawa ko. Sakin lang e, ang bilis umasim ng mixture pag may egg. Note nag gloves, and nilinis na rin giniling and all, pero umaasim siya eventually. Kahit nilagay mo sa ref, ganun pa rin.
Grabe daing impokrito! Gloves for what kung malinis nman yung kamay, never happened na ginagamit nyo ung kamay para isubo yung pag kain? and it’s direct to your mouth! what is the difference? May friends akung Chef here in UK pero never silang ng gloves! Come on guys! Anyway nice video! Thanks for sharing!
Wla kang alam sa pagluluto kaya ganyan ka magsalita. Sabagay sanay ka sa baboyan, i am a culinary graduate. Hindi pinahihintulutan na kamayin lalong lalo na yung mga pagkain. Friend mo yung ched hindi ikaw kaya wala kang alam. Manahimik ka nalang.
@@gerrolao1651 I call bullshit on your "I am a culinary graduate," unless your school was called McDonald's Training and Development Center. Because you would have known that people that went to culinary school are trusted to wash their hands often, which is more efficient, safer, and makes you more cautious than wearing gloves because those get dirty too, dipshit. The guy in the video is obviously preparing the food for his loved ones so he must be careful enough to be aware of where his hands have been and wash them when he needs to. Plus, he's doing all that before even cooking the lumpia. Irrational ka mag-isip so manahimik ka nalang.
@@gerrolao1651nagrereklamo ka ndi mo alam mas madumi pa nga mga restaurant sa pagprepare ng foods mo. No need ng gloves dahil patay nman ang bacteria niyan sa mantika pa lang. Gumawa ka ng sarili mong video baka may manood din hindi ung sarili mong kababayan binababa mo
Usually kapag galing sa freezer tapos lulutuin agad ang kadalasan hilaw dahil may yelo pa po sa loob bago prinito. It is best po to defrost properly or kung pagkagawa ay ipriprito na po agad.
Pwede yung chicken meat lagyan ng kalabasa ,carrots,celery,keso,magic mix ginisa ,sibuyas itlog . Gilingin lahat timplahan ng asin at paminta. Naku masarap po yan.
Hilaw po ang karne sana iniluto na muna ang karne saka inihalo mga ingredients para siguradong luto ang luob ang gulay nman kase pede halfcook pero ang karne delikado makain ng hilaw
![MY LUMPIANG SHANGHAI! [SIKRETO BAKIT BINUBULSA NG AMING MGA BISITA!] | KUSINERONG ARKITEKTO](http://i.ytimg.com/vi/Ygm1vGBCQ8A/mqdefault.jpg)
![MY LUMPIANG SHANGHAI! [SIKRETO BAKIT BINUBULSA NG AMING MGA BISITA!] | KUSINERONG ARKITEKTO](/img/tr.png)
Nice... Di tulad sa iba masyafo pang maraming satsat... Ito mabilis pero naiitindihan😂
kaya ngaaaa
Oo nga... Hahahah
From Australia
Thanks for your recipe
Lumpiang Shanghai.
My Mama cook this
I missed her ..so much.
Lots of Pinoy foods .
Shes gone at the age
Of 96 yrs old...My age
77 yrs old ..🇦🇺🇵🇭😘
i love you!
Good job! Eto gusto ko mabilis ang video mabilis ang turo walang arte arte hndi katulad nung ibang video akala mo yung tinuturuan grade 1
HAHAHAHA
true
Thank you! Atleast eto mabilis at madaling magets. For sure naman naghugas naman ng kamay yung gumawa. Kudos!
thank you to this video i can make my own
ok lng d mag gloves sya nman kakain nun....tinituro lng nya kung pano gawin nasa viewers n yun kung mag gloves sila or hindi.... bad comment agad d mag isip common sense
Hehe gusto ko to hb agad s nega comments hahaha👊
😂
Tama
Atsaka mahirap kayang paghiwa hiwalayin yung lumpia wrapper habng naka gloves no HAHAHA
Prito pa naman yan patay na bacteria sa init
Ang favorite ng bayan. Pinaka unang nauubos pag may handaan.
Thank you po for this recipe. Napaka simple ng recipe at mdaling maintindihan. 🥰 Godbless po.❤️
Natuwa ako s video mo sir... tapos kagad 😅😅😅 sana ganito din kabilis mgluto hehe
wag mong intindihin mga comments na panget..ituloy mo lang yan..jan ka masaya .... nakasubscribe narin ako...
Suggest ko po, mas okay kung yung pang sara nyo ng wrapper is harina na hinaluan ng tubig, yunh medyo malapot po nun, para sure na di matatagal, natry ko na po kse yang tubig, pero habang niluluto natatangal yung pag kasara nya. So yun suggest lang haha
Thank you po sa excellent suggestion 😊
Welcome po 🤗
Ngayon lang ako nakakita ng gnyan ahehe subukan ko ngayon salamat
Ayus gayahin koyan sa pasko pa at newyear hehe😂❤gudlock
sya naman kakain nian!!!..nakikinuod lng naman kayo
Ok lng po naka kamay
Una nghigas sya ng kamay kc sya kakain niyan kumbaga nagdemo lng sya
Pangalawa ok lng din na hilaw ibalot low fire at deep fry
Pg po kc igisana muna may tendency na mabilis lumambot kc yun meat at sangkap patuloy nag rerelease ng juice...
For me nice demo...watching from malaysia
😒Ung iba ung pag hhalo tlaga ng sangkap ng walang gloves ang nkita.. Ang dinidemo nya po pano gumawa ng lumpia kaya nsasainyo yan kung mag ggloves kau😑arteeee pusta ung ibang maarteng nag comment dnmn nka gloves pag nag pprepare ng food✌️🤣🤣
Guys try nyo munang igisa sa kawali bago ibalot at iprito. Mas malasa sya at less din sa time sa pagluluto.
Thank you for sharing
Sus kahit nga sila chef boy logro kinakamay,as long as malinis mga kamay mo at kuko..un ngang mga longganisa nakikita ko lamutak sa lamutak talag pag nghalo..pero marami parin bumibili...
true yan bebehwuvz... super nega din kc ung iba hays
owshii kainis! ang aarte akala mo naman sakanila ipapakain eh. hello...tinuturo lang po sainyo kung paano gawin.
Ganyan pala mag gawa Ng lumpia nkakagutom gagawin ko Yan lumpia recipe
Wala namang masama sa " Hindi pag gamit ng gloves " basta nag hugas at nag sinabon ng maiigi ang kamay. Nakagawian na nating mga pilipino mula't noon na hindi gumamit ng gloves sa pag luluto. Basta panatilihin lang na mag linis ng kamay bago at pag katapos mag luto.
Yong hindi lang marunong magluyo yon napaka arte naman. Di lang nila alam. Intenaltional cheft nga kinakamay nila mga minamarinate nila. Mga gulay di nga hinuhugasan.
Tama
Tama
Chef po ako, bawal tlaga hawakan ang mga pagkain lalot wala kang gloves, edible kasi yan. Tska kahit anong klasing paghuhugas gawin mo may germs parin yan kasi kahit saan yan nakahawak.
Oo nga! As if naman nagglogloves mga yan pagnagluluto sa bahay hahaha. Wag nga kami pls lang. Haha
Ganito ang gsto ko.. mabilisan at malinaw.. slamt sayo...
Yummy naman
Ginaya ko to last year lol masarap naman
Masarap talaga kapag kinakamay..
Hahaha
Mas maganda kamaya-in Kaysa suot kna gloves dahil may mga powered Ang mga ito..di mas Lalo madumi..ang importanti malinis Ang kamay..at Isa personal nman Yan kakain..Alam mo nman malinis mismo sarili..... thanks for sharing
Hindi naman po lahat ng gloves e powdered, meron pong gloves na intended for cooking. Ang sinasabi nyo po ay yung ginagamit sa ospital
Napaka linis Naman... Thank you
Haha
Buti pa ito simpleng ingredients lang di gaya sa iba amp mabilis na explanation pero naiintindihan
Ty po
Like ko na, yummy po talaga Yan Lalo na pag ginamitan NG kamay dhol nahahalo lahat, bagong kaibigan po
W
Mukhang masarap 🥰😋
Daming maarte ang tanong nag luluto ba kayo.. nakakamatay sobrang linis hahaha
nice
Another hilaw na lumpia recipe
Nice cook
Wag kalimutang mgprito ng kaonti sa pork mixture pra macheck ang lasa
Okay lang kaya kahit walang bread crumbs?
Gusto ko po malaman kung sino sinunod nlang recipe? Ano po lasa? Salamat po maliban sa maaarte.
Ginigisa NYU pa Po ba Yung pork giniling?
Bakit po need lagyan ng bread crumbs? Curious po ako. Sa pagkakaalam ko kasi sa usual na LS wala ng bread crumbs. Pampa-ano po ba yon? Thank you. Sana masagot question ko. Gagawa ako bukas. Hehe. 💟
Nilalagyan po ng bread crumbs para dumikit ang sangkap. Optional lang po siya at pwede niyo din hindi lagyan.
@@MixedAsianFoods Got it! Thanks for the info. This time ita try ko po na merong bread crumbs. 😊
Wala nmn masama sa video kun kinamay nya???.
D namn yun ipapakain s inyo pinakita lng un pggawa ng shanghai.
How long..pg d mo nluto lahat at nilagay m sa freg?
Sarap Nyan idol lumping Shanghai 😋
Maluluto po ba ang ground pork sa loob ng wrapper? Kasi dba po mas nauunang maluto ang wrapper baka masunog. 😅
Sarap nmn po.
Ang aarte ng ibang viewers dito, DAIG PA SANITATION OFFICERS! HAHAHAHAHAHHAHAHAHA.
Use gloves or wooden spoon.
Suggest lang use a mixture of little cornstarch and flour for super dikit para yong wrapper hindi bubuka when cooked.
Gamitin as pang seal ng wrapper. Water with Cornstarch instead of water only 😊
Ilang linggo kya to pwedi e consume
Kailangan po talaga may bread crumbs? Pls reply gagawa po ako bukas para sa new yr 😅
Hindi po. Optional lang ang bread crumbs. Pampalapot lang po siya ng mixture.
thankyou po 💖
Ok lang po kahit walang garlic?
Wow sarap lumpia
salamat po
Maraming vitamince ang lumpia he-he-he kaya siguro masarap
Are you using gloves while you preparing your food? Saka ano problema mo isusubo b yan sayo.. paraandiri ka sa pagkaing d mo ang mayotikman.. artiiii mo
ako din kamay kamay lang ginagamit k kpag nghahalo ng shianghai..malinis nmn kMay ko
Ilng kilo po yun krne??
At ilng bawang at sibuyas pati carrot??
Maiksi ang vid, pero siksik at detalyado. Nice
Pwde din po ba manok na giniling ang ilagay ??
Pwede po
Di poba lutoin ang karne sa lumpia
Pinagalitan ako hindi ko kasi ni luto muna yung meat hahahaha na try ko din i deep fry hindi kaya kahit mahina yung apoy hahahah pahamak hahaha
Direct to the point
Did anyone else see the roach crawl down the left side of the bowl when he added the 🍳 🤭
Balot ba agad. Hnd NBA pwd lotoin muna ung mga sangkap bago lotoin..???..
Ilang kilo po ba ang karneng giniling tapos mga ilan din ang carrots na ihalo sa lumpiya na shanghai
Kung pra sa inyo ok yan size nanyan pero kunh ibebenta lugi ka sa kapal ng mixture tpos small lang size ng wrapper.
Pwedeng ground beef diba
Ginigisa ko muna lahat yan tapos palamigin at balutin mas crunchy pag niluto mo.
kasali ba itlog sa pag gisa ?
pag walang bread crump pede po ba flour? tia
Pwede rin po flour or cornstarch.
Anong pweding gawin pag ang wrapper is matigas..nasisisra po kase pag ibinabalot na po ei..at dna masunod gusto kung balot gawa nga ng nasisira sya..
Pwede po basain konti, wisik ng tubig sa wrapper
masarap yan sigurado. kasi may "Solar Hands" si kuya!
Love it
Tanong lang po pag hindi po xa naluto agad gaano ka tagal bgo masira o mangasim?
Ano ung puting ingredients,bread crumbs b un?
Yes pero kht hnd mo nalagyan ok lng
oo
Bingi ahahaha o tanga tangahan
@@bananalalala1018 nagtatanong lang yung tao ikaw naman harsh mo magcomment sagutin mo na lang yung tanong niya ng walang panggagago
@@jaysonisidro9612 kailangan pa bang itanong e nasa video na nga ohmyghaddd
Yummy
Yummerzz
Hahaha di nila alam na sa mga restaurant kinakamay halos lahat pati sa pagpaganda ng dish haha.
Dpanga hnuhugasan e 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Jusko cno ba nag glogloves pg gumagawa ng lumpia? Buti kung sterile area yan ahahaha
Sa king experience po, better if wala pong eggs kasi mas bibilis pong umasim ang mixture. Di po ako naglalagay ng garlic kasi overpowering ang lasa, better po id white onion kasi mild lang ang flavor. And shanghai don't call for any flour or bread crumbs, kasi pang meatballs po yun. 😊
Thank you for sharing 😊. I will try this too.
Thank you po! I also add kinchay po in my shanghai. And I don't put pepper. Hope to hear if what you think about our recipe. God bless. More power po. 😊🙏
Pde breadcrumbs dami nagamit at ok s knla.. Knya kanyang diskarte n lng s pgluluto..
Mama ko naglalagay ng egg and masarap po siya . Iba iba po style
@@パブレオコラリンアルマリオ masarap naman, I know. Ako kasi personally nagtitimpla ng shanghai and tasted almost everyone's version pero accdg to my preference and taste buds, mas naenjoy ko yung recipe na nagawa ko. Sakin lang e, ang bilis umasim ng mixture pag may egg. Note nag gloves, and nilinis na rin giniling and all, pero umaasim siya eventually. Kahit nilagay mo sa ref, ganun pa rin.
Masarap sguro kung may knorr.
Anu po mga recipe?salamt po
Mas mahahalo po kaseng mabuti kapag ginamit ang kamay. Naghugas naman po siguro ng mabuti si kuya, kase pagkain yan eh.
Just only my opinion po.
Permission to use this video for our project plssss
pwede po ba d na lagyan ng bread crumbs at dahon ng sibuyas?thanks Po.
Grabe daing impokrito! Gloves for what kung malinis nman yung kamay, never happened na ginagamit nyo ung kamay para isubo yung pag kain? and it’s direct to your mouth! what is the difference? May friends akung Chef here in UK pero never silang ng gloves! Come on guys! Anyway nice video! Thanks for sharing!
Wla kang alam sa pagluluto kaya ganyan ka magsalita. Sabagay sanay ka sa baboyan, i am a culinary graduate. Hindi pinahihintulutan na kamayin lalong lalo na yung mga pagkain. Friend mo yung ched hindi ikaw kaya wala kang alam. Manahimik ka nalang.
@@gerrolao1651 I call bullshit on your "I am a culinary graduate," unless your school was called McDonald's Training and Development Center. Because you would have known that people that went to culinary school are trusted to wash their hands often, which is more efficient, safer, and makes you more cautious than wearing gloves because those get dirty too, dipshit. The guy in the video is obviously preparing the food for his loved ones so he must be careful enough to be aware of where his hands have been and wash them when he needs to. Plus, he's doing all that before even cooking the lumpia. Irrational ka mag-isip so manahimik ka nalang.
Video nya yan. Gumawa ka nang sayo . Nega🫳
@@gerrolao1651nagrereklamo ka ndi mo alam mas madumi pa nga mga restaurant sa pagprepare ng foods mo. No need ng gloves dahil patay nman ang bacteria niyan sa mantika pa lang. Gumawa ka ng sarili mong video baka may manood din hindi ung sarili mong kababayan binababa mo
If i change the pork meat into chicken, will the other ingredient's portion change too??
You can use chicken with the same portioning of ingredients
ung mga ngcomment bili nalang kau ng gloves nyo pag kayo na magluto. ingredients lang naman importante dto eh hehe
New here
Di ba dapat ginigisa muna bago balutin?tapos saka I prito?
tae po ang gigisahin
Mas maganda kung ginisa muna lahat ng sangkap..bago ibalot sa wrapper..matitimplahan mo pa kung ok na ung lasa..
Hindi Ba hilaw ung karni kasi madali Lang naman maluto ung lumpia baka Sa loob ung karni hindi Pa luto.
Usually kapag galing sa freezer tapos lulutuin agad ang kadalasan hilaw dahil may yelo pa po sa loob bago prinito.
It is best po to defrost properly or kung pagkagawa ay ipriprito na po agad.
Kaya dapat gisa muna lahat ng sangkap. Sangkutsahin baboy. Tas palamigin. Saka ibalot para siguradong luto ung loob
Akala q gnigisa muna Karne bago I wrap..
Pde pala rekta na
Anu po ba maganda za lumpia?igisa or fresh..
Pwede po bang hindi pork gamitin dito?Chicken po pwede?Muslim po kasi kakain eh!😅
Pwede rin po ground chicken or ground beef as an alternative to pork
Pwedi rin galunggong o ano mang isda basta tanggalin ang tinik
maluto ito di lg malakas ang kalayo
Magkano po budget dto?
Next time po wag po gamitin ang old mantika pra hindi sunog ang lumpia
dame mo alam ikaw na magluto
Donald Trumpy sorry po!
Pwede ba akong gumamit ng chicken meat
Pede ..Breast chicken laga mo 20 min.din konis konison ganyan din ang maasarap kong may green linion in Coriander ..
Pwede yung chicken meat lagyan ng kalabasa ,carrots,celery,keso,magic mix ginisa ,sibuyas itlog . Gilingin lahat timplahan ng asin at paminta. Naku masarap po yan.
pahingi po ng exact measurements ng ing. slaamt
ok lang ba kahit walang egg? nakalimutan ko ilagay haha
Ok na yan. Wala na tayong magagawa. Nailgay mo na ehh
FYI using gloves is only for READY TO EAT FOOD.. Kaya wag kayong mag inarte dyan jusko 😂
Agree
Parang sunog na yung oil? Kita kasi sa wrapper nung naluto na yung lumpia
Hilaw po ang karne sana iniluto na muna ang karne saka inihalo mga ingredients para siguradong luto ang luob ang gulay nman kase pede halfcook pero ang karne delikado makain ng hilaw
Deep fry po nilluto kya hindi sya hilaw.
Kanya kanya naman yang diskarte. Pwde mong lutuin muna yung iyo
Manipis lang ang palaman sa loob at lubog sa mantika kaya maluluto sya. Pero kung gusto mo igisa muna, pwede din naman ✌
D xa hilaw.. Bsta wg mas mlaki p s thumb ung gagawin n lumpia.
00:35-0037 huhu ma maliit po na ipis sa may left side ng bowl