Muffins tout chocolat (hyper moelleux !!!)

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  • Опубликовано: 9 сен 2024
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    Recette très facile à réaliser de muffins à la fois très moelleux et généreux en chocolat. Vous pouvez mettre des pépites de chocolat noir, blanc, dulcey ou au lait.
    Ingrédients pour 10 à 12 muffins de taille standard:
    190 g de farine T45
    180 g de sucre en poudre
    40 g de cacao en poudre non sucré
    8 g de levure chimique
    2 pincée de sel ou fleur de sel
    2 œufs
    110 g de beurre doux (fondu puis refroidi à température ambiante)
    270 g de crème liquide
    2 cuillères à café d'extrait de vanille
    160 g de pépites de chocolat (garder 40 g des 160 g pour la fin)
    Vidéo descriptive pour faire les caissettes à muffins 👉🏻 • Muffins aux fruits sec...
    In English
    Easy recipe to make very soft and generous in chocolate muffins. You can add dark, white, dulcey or milk chocolate chips.
    Ingredients for 10 to 12 standard size muffins:
    190g T45 flour
    180g caster sugar
    40g unsweetened cocoa powder
    8g baking powder
    2 pinches of salt
    2 eggs
    110 g unsalted butter (melted then cooled at room temperature)
    270 g liquid cream
    2 teaspoons vanilla extract
    160 g chocolate chips (keep 40 g of the 160 g for the end)
    To make muffin liners by yourself please watch this video 👉🏻 • Muffins aux fruits sec...
    Musique 🎵 Early Hours
    Musicien: @iksonmusic
    #eyadebouffedeouf #muffins #toutchoco #chocolat #moelleux #facile #gourmand

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