保養不好的話，你家的鍋子會讓你吃到重金屬!!

鍋具店的老闆常常會說，用鑄鐵鍋來料理，可以吃鐵補鐵，但這真的科學嗎？ 今天理科廚房就來實際送驗SGS，讓數據說話，教你如何科學補鐵！
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[@PigSirotan]

都是外食，
沒辦法控制店家用什麼鍋、用什麼清潔用具...>_

[@kaninsu134]

這集很重要，重點不是鐵，而是鋼刷刷鍋容易有重金屬😮

[@來一掌熊]

不沾鍋才是不能用鋼刷刷鍋。

[@hseho959]

這集好用心，雖然料理的方式跟一般不太一樣😂

[@yelim1023]

好喜歡這個實驗 超日常但一般人不會去探究

[@汛豪陳]

總之要補鐵質就去買高鐵便當?

[@openotherone]

番茄豬肝腰子很適合再下個薑片麻油，應該就會很好入口了(吧)

[@WNTs-mc8ue]

想知道很久了！實驗很棒❤

[@Noneedtoreply123]

我記得我買鐵鍋時,老闆說,不要煮番茄,或酸的物質,會融出鐵...看樣子沒錯。

[@楛櫧]

怎麼好像聽到癡癡的聲音？

[@luckey456]

沒人敢喝😂😂😂

[@kellyeah]

快炒店鍋第一個滾應該也是因為爐火最大吧🤔

[@來一掌熊]

是鐵鍋導熱很快

[@EllyChen-vs4tq]

有沒有可能是阿嬤牌鐵鍋比較大，接觸面積大所以溶出來比較多？

[@來一掌熊]

材質的關係。

[@DivaGiGiYiminghay]

煮很好👍🏼😂

[@tzu-chunweng8791]

喜歡這種生活中微小細節的題材❤

[@陳鈞鼎]

國家太空中心成立了

[@陳鈞鼎]

為什麼你會煮東東

[@user-yo1to8hf8llllj]

好不適合

[@pplea2817]

阿媽鍋-有開鍋嗎？

[@彈珠汽水]

回歸老本行！

[@yili956]

所以...阿嬤牌鐵鍋要去哪買?哈哈哈

[@xyxxyz2008]

[@yuyinglee]

喜歡這個主題~~

[@manyo_tw]

陳映彤會自己煮飯？

[@liketaitai]

我都不敢吃🫠

[@bc1906]