〈職人吹水〉夏日的浪漫/涼瓜豆卜炆火腩 /超好餸飯/ 男人的浪漫 /豆腐火腩飯 涼瓜火腩飯
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- Опубликовано: 30 ноя 2024
- p/ s大家好🙏 男人的浪漫💕豆腐火腩飯 / 夏日的浪漫🏖️涼瓜火腩飯 😋職人吹水 夏日精選分享 🙏
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好抱歉要海外網友耐心等候多時
美國西雅圖
已率先在六月陸續 會收到通知
美國其他地方和加拿大
我都會陸續進行
英國和歐洲其他地方
希望 繼續耐心等候
亞洲 部分地方 部分網友已收到書籍
再一次感謝大家支持🙏
我和團隊 會繼續努力💪
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暫時以下地區嘅朋友已經可以到別天神網店購買。
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台灣- 參考運費: 每本約港幣$40-$60
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我們將會以順豐速遞寄出 運費到付
我地已經寄緊一批書去美國，5月尾會到。到時會通知已經填寫google form 嘅美國/加拿大朋友。
其他地區嘅朋友麻煩要耐心等候，將會陸續安排。
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涼瓜豆卜 炆火腩🐖
男人浪漫 好餸飯🍚
惹味食譜 無得彈💯
簡單易做 齊齊讚👍
涼瓜菜式我鍾意，感謝師傅好介紹！🥳
小師妹早晨🙏🙏
師姐好,星星師傅識煮飯已經係男人嘅浪漫😆
星🌟師傅午安：涼瓜火腩炆豆卜👍🏻👍🏻👍🏻💃💃💃
〈涼瓜火腩〉
豆卜火腩炆大丁
加點醬料更為精
依樣葫蘆整一盤
一家舉筷齊掃清
👍👍🤪🤪🌹🌹
感謝烹飪詩句🙏🙏
師傅早晨,支持💪💪💪
早晨早晨
天氣熱，食涼瓜最啱！👍👍😋
師傅好,煮涼瓜我多數爆香蒜頭豆豉炆,今晚試下整呢個面醬涼瓜豆卜炆火腩,自製滿屋浪漫😋👍
🍷💪🎉
蒜頭豆豉 絕對惹味配搭👍👍👍😋
涼瓜藍玉加豆卜，夏天最佳配搭
請問涼瓜矮瓜豆卜用甜麵醬如何做到私房菜效果？請指教
I like bitter melon especially so well prepared with roast pork and tofu excellent dish , thank you .🙏
師傅早！😋😋😋👍👍👍💯💯💯
早晨早晨
涼瓜的回甘味道👍
😋😋
請問冇甜麵醬，可以用其他醬料代替?唔該
星星師傅好煑意
夏日炎炎煑苦瓜
苦瓜豆卜炆火腩
味道惹味頂呱呱
🙏🙏🙏 感謝烹飪詩句
半生瓜，又名君子菜，只苦自己，不苦別人。
多謝留言
星星師傅，謝謝您😊
今日的晚餐🤔又可以諗少一味餸嘞😋😋
夏天食涼瓜就啱曬
@@singsingkitchen 大師傅，謝謝您的好介紹界和指導😋😋
有苦瓜噶菜式就有我
家庭餸,苦瓜炆三黎,椰汁芋頭炆魚較,清蒸達沙卷,荷葉鴛鴦雞,菊花黃魚更.
恭喜師傅，又多 1K 👏👏👏💯💯💯
一共 698K 👍👍👍🎉🎉🎉✌️✌️✌️
@gogogo再小新新 媽咪、媽咪，星星師傅尚有 2K 便到 70K 😭😭😭
@gogogo再小新新 小新有冇去佢fb專頁睇下？ 9日冇出post了……🤔
@@34pochufriend97 啱啱入去睇過，水靜河飛😂
@@kj138t6 六十幾萬訂閱但fb得嗰萬一followers 🤭view就捨得買，fb follower就唔捨得買！正一孤寒鬼😝
@@34pochufriend97 有時見佢煮堆垃圾出嚟，跟住自己同自己講；嗯…好味 好味 真係好好味！
係呀好哥先講得出口，真係笑到我呀😆😆
星星師傅你好，加油支持你！
🙏🙏💪💪💪
正😋😋💯💯
🤤😋好味呀！睇你視頻裝碗飯就可以一餐了。
🍚🍚😋😋
涼瓜炆鴨點做?
685k！！ 星星師傅就快70萬訂閱了😌👍
鮑汁佬留言板有說: 星星師傅因為俾好哥超越而導致心理不平衡😂😂😂
而濕9好哥而家係686K，所以星星師傅肯肯定係685K，嗯。
肺柴小丑鮑！ 今年頭6個月頻道收穫view數，星星師傅多你成760萬呀~ 😙
(拎view數打飛機都唔俾你打)🤭
聽完你咁講頭先去望下師傅698 望返嗰條友686 我仲以為做乜鬼嘢😅
@@Joe-eb3we 反正佢成日玩《國王的新衣》，今次我配合佢，就當氹下佢老人家開心2秒😝
@@Joe-eb3we 我禮拜五深夜喺佢條買嘢片度留言狂tag佢， 跟住唔使講喇畀佢ban咗，到第日見佢留言板有一個註冊唔夠一個月叫lily姐嘅ac(又係寫嘢語無倫次一舊舊嗰種)，提及有人(即係我啦)摸黑留言點點點……; 搞笑，理論上嗰位lily唔太可能會知道我去留言，佢應係鮑汁佬分身ac啦，露馬腳自爆了！😂
👍👍👍👍👍👍
第八名 👍👍👍💯💯💯😋😋😋
🙏🙏🙏🙏💪💪💪💪
師兄好！
正呀😋😋
恭喜星星師傅訂閱再度進帳698K，輕快而出，邁向70萬訂閱👍👍👍💪💪💪
再次證明邪不能勝正，隔離某某是否應該引以為戒，改邪歸正呢？
💪💪💪
好😄正
星星師傅，可否教煮些急凍海鮮？如蜆仔肉、紅衫魚、黃鱔，超市冰貨之類。怎樣去除雪味和肉質比較似新鮮？多倫多沒有新鮮的。
淡鹽水解凍
我認我自己衰格 又唔食魚又唔食苦瓜 幾廿歲都仲係咁樣😅
😆
涼瓜唔係苦，係甘！ 魚唔係腥，係鮮！ 👻
美味
😋😋🏖️👍
淨返幾舊燒腩仔，都係開罐啤酒，嗱嗱臨送酒🤣🤣
👍🍻🏝️
Wishing I had all this ingredients on hand for my tonight Summer meal. OOOOOOh YUMM!! Thank you Mr.Xing-Xing. Wish you a light, bright and miraculous day ahead.
🙏🙏🙏
三碗飯冇走雞啦😋😋😋
🍚🍚🍚
星星哥今次男人的浪漫，下次女人的乜乜
大件事屋企冇甜麵醬😭😭
師傅，啲火腩少咗啲喎。自己煮畀自己食，鬆手啲好😉。
今次係涼瓜做主角🤣😋
@@singsingkitchen 介紹下大家用新界大丁，比一般雷公鑿更甘香。我都好鍾意食涼瓜㗎。
简直完美预测左今个星期想吃咩
師傅，我d火腩煮完之後好老。是否做錯野，多謝🙏🏼
火腩應該唔會
燒肉其他部分會比較鞋
不要爆，用熱水拖水然後炒不會鞋
如果用其他部位(比較瘦)嘅燒肉，與醬料炒匀後轉用煲仔，至緊要揾啲稍重嘢例如砧板，壓住煲蓋(扮壓力煲😅)，用最細火炆約5分鐘、熄火焗約5分鐘，重複一次，咁樣會淋得嚟唔柴。
避免涼瓜淋晒、豆卜散散哋，要再諗:遲啲落或者早啲夾起。
請問師父，苦瓜在過三分鐘熱水時，可會將它的苦味驅走？因為我喜愛苦瓜的甘苦味，越苦越好味。可否減短過熱水的時間或是刪了過熱水的步驟？
可以用 生炒方式
@@singsingkitchen 多謝師父。
👍🏿
💪
試下用豆豉醬都好喎。
請問星星哥這個餸菜，用磨豉醬可唔可以？
👍
苦瓜=涼瓜=半生瓜
👍😋😋
想問生粉水嘅比例係幾多？謝謝🙏🏻！
有空可試下開鑊煮一碗清水(模擬係汁)，跟住用約莫 1份生粉+2份水 去開「生粉水」練下打芡✌
生粉同水嘅比例好死板，近乎係求求其其holiday😝，反而火路先最關。
怕苦不敢吃😂
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🙏🙏 男人更浪漫 涼瓜炆火腩🥇
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🙏🙏🥇🥇