felicitaciones y gracias por el dato sobre las almejas , consulta tiene una prepracion de batidos para el pesacado ya que hay varios pero siempre hay unos mejores que otro , saludos y gracias
las almejas si cuando las cueces se quedan cerradas es porque estaban muertas y no se pueden comer y la parte negra si se puede comer lo que ocurre es que este señor no las a puesto a limpiar antes, con un poco de agua y sal marina, para que se purguen y suelten la arena (con una hora es suficiente).
Me gustaría saber si son blandas estas almejas. La almeja se come toda y si queda alguna cerrada después de hervida se tira. Me gustaría que sonriese un poco a la cámara, o sea a quienes miramos.. Gracias de todos modos, se necesita valor para estar informando a quien no se ve.
hola gracias por sus comentarios las almejas siempre haya que darles un hervor y limpiarlos y así usarlos en preparar arroz con almejas sudado o ceviche acompañado con pescado también parihuelas o una salsa de almejas para acompañar un pescado gracias estamos para despejar sus dudas.
OBVIO AMIGO!!!! SOLO QUE ESTE PSEUDO COCINERO NO LO ACLARA,Y POR ENDE, *INCURRE EN UN GRAVISIMO ERROR,QUE LE PUEDE CAUSAR LA MUERTE POR INTOXICACION,AL QUE CONSUMA UN MOLUSCO DE ESTOS,QUE NO SE ABRIERON EN LA COCCION* DADO QUE ESTOS,(LOS MOLUSCOS) SI NO SE ABRIERON,SIGNIFICAN QUE YA ESTABAN MUERTOS ,VAYA A SABER UNO DESDE CUANDO!!!!
Llevo 10 años de cortar almejas en Estados Unidos; son deliciosas crudas con sal y limón y una cerveza salud
Indica cuanto tiempo de cocción o un hervor ya esta cocido?
felicitaciones y gracias por el dato sobre las almejas , consulta tiene una prepracion de batidos para el pesacado ya que hay varios pero siempre hay unos mejores que otro , saludos y gracias
Muchisima gracias por Este video lo necessitaba mucho no es facil encontra el video correcta como Este❤️
las almejas si cuando las cueces se quedan cerradas es porque estaban muertas y no se pueden comer y la parte negra si se puede comer lo que ocurre es que este señor no las a puesto a limpiar antes, con un poco de agua y sal marina, para que se purguen y suelten la arena (con una hora es suficiente).
Le recomiendo primero sumergir la almeja en agua con sal para eliminar la arena antes de cocer.
ok gracias por su aporte seguiremos su consejo
Gracias x su aporte chef
Buen vídeo, amigo peruano, gracias por el tip!
Pase como por 10 videos para poder tener la informacion correcta de como limpiarla gracias
no se como termine aquí pero me suscrivo
Me gust su receta , gracias lo haré. Gracias 🦋🐾🥀⚘🌷🐣❤🐤🌷⚘👄🥀
¡Gracias, Chef!
Gracias a ti por segirnos ire mejorando cada dia
Se ponen a hervir en olla de presión o solo se sumergen en agua hirviendo? Me pueden explicar por fis 🙏
hola solo en agua hirviendo solo 2 A 3 MINUTOS PORQUE Si no se reducen y se pone duro dios lo bendiga.
Me regalaron almejas dicen q estan precocidas tengo q sacarle algo ?? O cmo preparo eso ?
Gracias amigo.voy corriendo gracias👌👌👌
me gusto gracias, saludos!!
Me gustaría saber si son blandas estas almejas. La almeja se come toda y si queda alguna cerrada después de hervida se tira. Me gustaría que sonriese un poco a la cámara, o sea a quienes miramos.. Gracias de todos modos, se necesita valor para estar informando a quien no se ve.
Como se si están cocidas
Así o más fácil? La haré este fin.
Yo estoy en la playa y quiero ver cómo se ase para mañana
hola gracias por sus comentarios las almejas siempre haya que darles un hervor y limpiarlos y así usarlos en preparar arroz con almejas sudado o ceviche acompañado con pescado también parihuelas o una salsa de almejas para acompañar un pescado gracias estamos para despejar sus dudas.
Hola
Que tiempo de cocido ese pequeño detalle le falto ! Para no andar de video en video buscando que tiempo se cocinan 😅
Xd yo me comía esa parte negra... :,v
XD
Es su desecho
🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️
Ya?? 😂
😋😋😋😋😍😍😍
No se supone que las almejas que no se abren están echadas a perder?
OBVIO AMIGO!!!!
SOLO QUE ESTE PSEUDO COCINERO NO LO ACLARA,Y POR ENDE,
*INCURRE EN UN GRAVISIMO ERROR,QUE LE PUEDE CAUSAR LA MUERTE POR INTOXICACION,AL QUE CONSUMA UN MOLUSCO DE ESTOS,QUE NO SE ABRIERON EN LA COCCION*
DADO QUE ESTOS,(LOS MOLUSCOS) SI NO SE ABRIERON,SIGNIFICAN QUE YA ESTABAN MUERTOS ,VAYA A SABER UNO DESDE CUANDO!!!!
Que estupides esa es la parte mas rica y se la bota jajaj yo me las como enteras