Луковые котлеты постные. Постные котлеты

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 136

  • @ТаняШарипова-ч8х
    @ТаняШарипова-ч8х 8 месяцев назад +2

    Спасибо большое за рецепт. Уже готовила,вкусные котлетки. Ещё буду готовить.❤❤❤

    • @RozaManna
      @RozaManna  8 месяцев назад

      На здоровье )

  • @sovasovushka4612
    @sovasovushka4612 3 года назад +4

    Сделала. Котлетки сложила в два слоя..друг на друга..залила заливкой и запекла. 😂 Форму они конечно же потеряли но получилась шикарная картофельно-луковая запеканка под томатным соусом! Вкусно..нам понравилось! Спасибо!

    • @RozaManna
      @RozaManna  3 года назад

      На здоровье )

  • @Helen_Brilliant
    @Helen_Brilliant 7 лет назад +38

    Огромное вам спасибо за короткое и понятное видео. Подписалась на ваш канал. Тоже хочу помочь людям, поделиться рецептами без растительного масла. В Великий пост растительное масло можно только по субботам и воскресеньям, а чем питаться всю неделю?
    Я уже много лет соблюдаю посты, поэтому у меня накопились и сформировались постные рецепты. Вот например постные манты без масла, которые я то и дело беру на работу. Если нет пароварки, - то можно вареники обыкновенные сделать из этого теста и с этой начинкой.
    ТЕСТО БЕЗ МАСЛА:
    Чашка муки
    Неполная чашка манки ( крупы манной) - манка придаёт упругость тесту, оно не будет клёклым после варки.
    Соли щепотка
    Неполная чашка воды.
    НАЧИНКА ДЛЯ МАНТ:
    Картофель средних размеров 3 - 4 шт - натереть на тёрке
    Луковица средняя 1 - 2 шт - нарезать мелко.
    Орехи грецкие 10 - 12 шт
    или арахиса горсть. - перемолоть в кофемолке, или скалкой в муку измельчить.
    можно шампиньоны свежие по желанию. и даже мелко натертой сырой морковки по желанию 1 шт( в пюре натертой, отжать излишний сок и выпить, а жмых в фарш)
    Манты слепить, обвалять в манной крупе, выложить в пароварку, чтобы манты не прилипли, емкость пароварки можно застелить отрезком рукава для запекания, предварительно прорезав в нем дырочки.
    Через 15 мин манты готовы. Выложить их в миску и накрыть пакетом целофановым, чтобы не пересыхали без масла. Когда остынут, сложить в пакет и убрать в холодильник. Потом остается только достать, подогреть в пароварке, и подать с солёными, огурцами, помидорами, капустой, налив немного рассола в тарелку для сочности. Или можно с соусом соевым покушать манты. После пить чай с финиками вместо конфет.
    А паштет из хлеба и чеснока я тоже делаю, только масла не добавляю.
    Просто размачиваю в теплой воде хлеб, добавляю измельчённые орехи, чеснок и соль по вкусу. И намазываю это дело на кусок хлеба и с чаем - ням - ням .
    СУП ВАРЮ БЕЗ МАСЛА
    можно ГОРОХОВЫЙ
    горох 1/2 стакана
    Картофелин 4 - 5 шт
    лук репчатый - 1 шт.
    морковь - 1шт
    соль щепотка
    воды 1 - 1,5 литра, можно меньше и больше -да как хотите.
    Можно горох отварить до полуготовности и закидывать остальные нарезанные овощи, а можно и всё сразу варить до готовности с горохом. Подавать с кусочками сухарей в тарелке.
    МОЖНО ОВОЩНОЙ СУП СВАРИТЬ БЕЗ МАСЛА
    Картошку
    Капусту
    Морковь
    Лук репчатый
    Смесь болгарских перцев ( продается недорого)
    Баклажаны (если нашли их в магазине случайно по сниженной цене, можно и без них)
    Нарезать и натереть овощи, залить водой так, чтобы овощи были покрыты водой на 2 пальца, посолить, и варить на медленном огне минут 30 - 40 до разваривания овощей, пока они не усядут в объеме.
    При подаче добавить любых молотых орехов по вкусу, они улучшают вкус любого постного блюда.
    БОРЩ ПОСТНЫЙ БЕЗ МАСЛА
    В выше изложенный рецепт, за минуту до снятия с огня добавить томатную пасту, и немного сахара по вкусу.
    МОЖНО ФАСОЛЕВЫЙ СУП БЕЗ МАСЛА.
    Фасоль - 1стакан замочить на ночь, промыть, варить в 1,5 литрах воды, до полуготовности, затем добавить
    Капусты кубиками порезанной - 300гр.
    Морковку - 1шт., натёртую на терке.
    Смесь болгарских перцев - горсть.
    Варить до готовности, за 5 - 10 минут до снятия с огня добавить
    Соль по вкусу,
    Картошку кубиками 3 - 4 шт.
    Луковицу большую кубиками порезанную.
    Ложку томатной пасты.
    При подаче на стол добавить перца и других приправ по вкусу.
    Из этого рецепта вытекает и следующий:
    ФАСОЛЬ В ТОМАТНО - ОВОЩНОМ СОУСЕ. БЕЗ МАСЛА.
    Для этого рецепта нужно взять больше фасоли - 2стакана
    И меньше воды - 4 стакана
    Фасоль промыть надолго замочить, опять промыть и отварить до полуготовности. Затем добавить
    Капусту 100 - 200 грамм мелко порезанной кубиками,
    Морковку большую натёртую на крупной тёрке,
    Луковицу большую, мелко порезанную кубиками.
    И картошку 2 - 3 шт. кубиками
    Смесь болгарских перцев горсточку (1 - 3 столовых ложки)
    За 2 - 3 минуты до готовности, добавить:
    Соль 0,5 - 1 чайную ложку
    Томатной пасты 2 - 3 столовые ложки.
    Муку разведенную в воде - 2 ст. ложки муки на полстакана воды.
    Всё тщательно перемешать в кастрюле, чтобы не было комочков.
    Ещё можно добавить по вкусу :
    Перец жгучий молотый, и Перец чёрный молотый, Чеснок сушеный молотый, все три приправы сразу, добавить их в тарелку перед подачей, если в вашей семье кому - то нельзя острого, или прямо в кастрюлю, если с этим проблем нет. А кому нельзя кушать острого, могут добавить кориандр молотый, или тмин, или другую ароматную приправу.
    По желанию можно добавить несколько столовых ложек соевого соуса.
    САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ, БЕЗ МАСЛА. (на одну порцию)
    Картофель вареный 2 - 3 шт. Нарезать кубиками.
    Горошек зеленый 2 - 3 ложки столовых.
    Огурец солёный - 1шт. Тоже мелко кубиками нарезать.
    Рассол из банки с огурцами 2 - 3 ложки столовых, так чтобы в салате было достаточно бульона.
    Соевый соус 2 - 3 ложки столовых, вместо соли и для придания вкуса и цвета бульону.
    Сушеные и молотые приправы : Перец чёрный, или Жгучий красный, и Чеснок сушеный. Если кому - то нельзя перца и чеснока - добавьте по вкусу кориандр молотый.
    Перемешать и подавать со свежим ароматным хлебом.
    САЛАТ СЛАДКИЙ НА ДЕСЕРТ
    Банан + апельсин + корица.
    МАКАРОНЫ ПОСТНЫЕ
    В современных макаронах нет яйца - читайте на упаковке, а значит их можно есть в Великий пост.
    ДЕЛАЕМ КЕТЧУП из ТОМАТНОЙ ПАСТЫ :
    Томатная паста - 5 - 6 ложек.
    Вода 3 - 4 ложки
    Специи: чеснок, перец и кориандр молотый по вкусу.
    Соль и сахар по вкусу
    Далее отвариваем макароны, сливаем воду, чтобы макароны не слиплись - полоскаем их в кипяченой остывшей воде комнатной температуры. Подсаливаем, поливаем кетчупом. Если густо, - то воды подливаем пару ложек. Можно добавить консервированного горошка и кукурузы по вкусу и посыпать толчёными сухарями. И такой макаронный салат без масла я беру иногда на работу, если стал суховат - подливаю воды горячей пару ложек. Сухари конечно размокают в салате, пока до обеда время идёт, но всё равно вкусно.
    КАША БЕЗ МАСЛА
    Можно комбинировать крупы по две и даже по 3:
    рис с гречкой
    пшено с гречкой
    пшено с рисом и перловкой и.т.д.
    Для сочности в кашу при варке добавить можно нарезанную кубиками капусту белокачанную, или брокколи. Капусту можно отправить в кастрюлю вместе с крупой, чтобы она хорошо разварилась.
    КАША СБОРНАЯ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ БЕЗ МАСЛА.
    Капуста белокочанная - 200 гр., нарезать кубиками.
    Луковица большая - 1шт., нарезать мелко кубиками.
    Чечевица - 0,5 стакана промыть
    Рис - 0,5 стакана промыть
    Гречневая крупа - 0,5 стакана промыть.
    Воды 3 - 4 стакана
    Соль по вкусу.
    Приправы по вкусу : Кориандр, Петрушка, Сельдерей, Куркума.
    Чечевицу отварить до полуготовеости в солёной воде. (30 мин. примерно) Добавить Капусту, варить 10 мин. Добавить Рис, варить 10 мин. Добавить Гречку , Лук и Приправы, и варить Ещё 15 мин. По необходимости во время варки можно доливать немного воды, если она выкипает. Готовую кашу накрыть плотно крышкой, чтобы не засыхала.
    ПЕШННАЯ КАША С СУХОФРУКТАМИ БЕЗ МАСЛА.
    Пшено - 1стакан
    Курага 6 - 8 штук
    Вода - 2 стакана
    Сахар и соль по вкусу
    Пшено промыть, сухофрукты промыть, добавить ко плену, влить воду, посолить и подсластить сахаром и варить до готовности пшена.
    ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ БЕЗ МАСЛА. (Рецепт из книги по православной кухне)
    Пшено - 1,5 стакана
    Тыква - 750 грамм
    Соль - 1 чайная ложка
    Вода - 3 стакана
    Свежую тыкву очистить и нарезать, положить в кастрюлю, и залить 3-мя стаканами воды. Варить 10 - 15 минут, затем всыпать промытое пшено, добавить соль и варить ещё 15 минут. По желанию можно добавить изюм. Загустевшую кашу снять с огня, накрыть крышкой и поставить на 30 минут для упревания.
    ПОДАВАТЬ КАШИ (кроме тех что с сухофруктами и тыквой) можно с солёными огурцами и помидорами, или с кетчупом из томатной пасты.
    Можно подать с
    ЛЕЧО БЕЗ МАСЛА,
    но его готовят заранее летом вот рецепт Ларисы Точилкиной из брошюры "Рецепты на бис (Заготовки)"
    Помидоров - 3 кг.
    Перца сладкого - 2 кг.
    Сахара - 150 гр.
    Соли - 2 ст. ложки.
    Помидоры и очищенный от семян перец крупно порезать, перемешать с сахаром и солью, после закипания варить 20 минут постоянно помешивая, чтоб не пригорело, горячим закатать в стерилизованные банки.
    А из оставшегося в банке рассола от консервированного горошка зелёного, после приготовления салатов, (воды гороховой ее ещё называют "Аквафаба") можно приготовить майонез постный (вегетарианский) на субботу и воскресенье, если добавить масло растительное, соль, специи и взбивать режущей насадкой блендера. Или Безе детям, если добавить сахара, лимонной кислоты и ванилина и взбивать насадкой- венчиком. Гороховая вода прекрасно взбивается наподобие яиц. На RUclips эти рецепты можно найти под такими названиями : "Веганский майонез из аквафабы. Рецепт от Широмани", и "Вегетарианское безе! Теперь точно получится!". Конечно готовить ли такие изыски не соответствующие требованиям по самоограничению во время поста, каждый решает сам. Естественно, что эти блюда (Безе и майонез) в монастыре не приготовят никогда, т.к. они ничем не отличаются по вкусу и виду от скоромных (тех что с яйцом). Но в семьях есть дети, которые не могут поститься по взрослому, да и многим начинающим необходимы некоторые послабления, а тут и продукты постные и результат очень вкусный.

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад +4

      Спасибо Вам большое за подписку и прекрасную подборку постных рецептов (к тому же без масла). Обязательно попробую их приготовить, да и другим людям они пригодятся. Манты заинтересовали, уверена, что очень вкусно получается. А финиками на пост я всегда запасаюсь (тоже чай с ними пью :)

    • @Helen_Brilliant
      @Helen_Brilliant 7 лет назад +4

      Natallinn
      ❤💋 Манты я сама придумала в этом году)))))

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад +4

      Я так и поняла, что рецепт авторский, не похожий на другие )) Вы молодец!

    • @машамучак
      @машамучак 6 лет назад +3

      Дуже дякую! Ото ви стільки рецептів виклали для постящихся!Спаси вас Господь!

    • @ЕленаФоминых-я8с
      @ЕленаФоминых-я8с 6 лет назад +1

      Спасибо большое за рецепт,в мою копилку рецептов в пост.

  • @njmnjm123
    @njmnjm123 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Очень, очень ну ооооочень вкусные.

  • @ВикторТкаченко-д3з
    @ВикторТкаченко-д3з 5 лет назад +5

    В детстве любил один лук жарить на сковороде вместо картошки тоже нечего так) хороший рецепт котлет!

    • @RozaManna
      @RozaManna  5 лет назад +4

      Спасибо ) Я и сейчас себе жарю/тушу лук на сковороде, люблю его не меньше жареной картошки :)

    • @ВикторТкаченко-д3з
      @ВикторТкаченко-д3з 5 лет назад +1

      @@RozaManna, приятного аппетита!)

  • @OrelMarusya
    @OrelMarusya 6 лет назад +12

    Вы супер! Я бросила всякое мясо.понравилось.Дзякую.

    • @RozaManna
      @RozaManna  6 лет назад +1

      Спасибо Вам за доверие )

  • @Ивангелина2005
    @Ивангелина2005 7 лет назад +1

    спасибо за рецепт.немного доработал по ходу готовки.добавил чесночка и аджику в томат.получилось очень вкусно.единственное напрягло тереть картофель через мелкую тёрку получался клейстер.А да для красоты обвалял перед жаркой в сухарях.

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад

      Спасибо за отзыв ) Конечно, аджика/чеснок здесь будут очень кстати )

  • @natkanatka8200
    @natkanatka8200 5 лет назад +12

    Котлеты вкусные.... . А картофель можно натереть сырым чтоб не заморачиваться.

  • @НадеждаГришина-х4н
    @НадеждаГришина-х4н 5 лет назад +3

    Постимся постом приятным,

  • @NJG15
    @NJG15 7 лет назад

    Natallinn SPASIBO za receptik, ia smotrela mnogo video gde lukovie kotlitki, no vse ne to (dlia menia), a vot po vashemu receptu ia obiazatel''no prigotovliu, kakraz seichas VELIKI POST. privet iz Gruzii.

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад +1

      Спасибо Вам, Наталья, что зашли в гости. Попробуйте, надеюсь, рецепт понравится. Спасибо за привет (очень приятно), с Грузией меня многое связывает.

    • @NJG15
      @NJG15 7 лет назад

      priezzhaite v Gruziu,budem radi.

  • @innakaktys8196
    @innakaktys8196 4 года назад +4

    Мама пару раз готовила - лук на крупную и мелкую терку +манка = жарить + томатный сок тушить. Прикольные были)) без картошки))

  • @Надежда-м4щ1э
    @Надежда-м4щ1э 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт!

    • @RozaManna
      @RozaManna  3 года назад

      На здоровье!

  • @СветланаЬукушкина
    @СветланаЬукушкина 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт

    • @RozaManna
      @RozaManna  3 года назад

      На здоровье!

  • @ЛияКотик-ч3з
    @ЛияКотик-ч3з 7 лет назад

    Наташа благодарю за рецепт.

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад

      На здоровьице )

  • @MilaRaido
    @MilaRaido 8 лет назад +1

    Восхититеьно, Лайк!

    • @RozaManna
      @RozaManna  8 лет назад

      +Mila Raido
      Спасибо )

  • @МихаилМиронов-п3д
    @МихаилМиронов-п3д 7 лет назад +27

    Наташенька и еще можно музычку убирать без нее так хорошо рассказываете пожалуйста а то как по голове не слышно отвлекает

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад +4

      Спасибо за пожелание, Михаил. Насчет музыки мне уже делали замечание. К сожалению, убрать совсем не получится (голос записан вместе с музыкой), можно или убрать звук вообще (тогда видео будет немое) или удалить ролик и переснять его заново. Может, когда-нибудь дойдет ход и до старых рецептов - перезапишу.

    • @SuperChi11
      @SuperChi11 5 лет назад +2

      СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ вы можете себе купить программу, их много, с помощью которой вы можете запись отредактировать и музыку сделать еле слышно. Или можно музыку брать более спокойной. На будущее :)

    • @user-pb1qh5ht6v
      @user-pb1qh5ht6v 4 года назад +1

      @@RozaManna на любом канале вылазиют умники со своими советами и замечаниями о музыке. Не обращайте внимания, кому не нравится, пусть сделает на беззвучно, все написано и показано, что тут не понятного

    • @Медуница-л7с
      @Медуница-л7с Год назад

      Отключила звук, включила субтитры

  • @svetlanaconstantinov1202
    @svetlanaconstantinov1202 6 лет назад +1

    Zdorovo, sposibo.Prosto i vkusno.

    • @RozaManna
      @RozaManna  6 лет назад

      Спасибо Вам, Светлана )

  • @ЕленаИльина-д4ф
    @ЕленаИльина-д4ф 7 лет назад +1

    Класс!!! Спасибо, обязательно сделаю.

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад

      Спасибо Вам, Елена. Надеюсь, рецепт понравится )

  • @ЕкатеринаБытко-ч7д
    @ЕкатеринаБытко-ч7д 6 лет назад +1

    Попробовала, мне понравилось. Спасибо.

    • @RozaManna
      @RozaManna  6 лет назад

      Спасибо Вам за отзыв! Приятно, что рецепт не разочаровал )

  • @Лёлям-п9м
    @Лёлям-п9м 3 года назад +2

    Приготовила,получились нежные,вкусные,ароматные.Дабавила от себя специи. Благодарю за идею. Лайк

    • @RozaManna
      @RozaManna  3 года назад

      Спасибо Вам )

  • @yuribaltic
    @yuribaltic 8 лет назад +4

    Сейчас утром приготовил котлетки луковые...ой,сижу довольный)) котлеты вкусненькие.люблю все овощное.Спасибо Наталья за рецептик! Спасибо за видео!

    • @RozaManna
      @RozaManna  8 лет назад

      +yurbaltic
      На здоровье, Юра! Рада, что рецепт понравился )

  • @ga-lina6436
    @ga-lina6436 9 лет назад +2

    Люблю такие рецептики! Класс! Наташенька, с наступающим Новым Годом! Всего самого хорошего и в больших объемах!

    • @RozaManna
      @RozaManna  9 лет назад +1

      +Виктория Соколова
      Спасибо большое ) С наступающим, Вика! Здоровья, мира, добра, радости, всех благ в наступающем новом году!

  • @leporellotv
    @leporellotv 9 лет назад +1

    Замечательный рецепт! Спасибо, Наташенька! С наступающим Новым Годом тебя! Всего самого наилучшего!

    • @RozaManna
      @RozaManna  9 лет назад

      +LeporelloTV
      Благодарю, Танечка! Прими и мои поздравления, а также наилучшие пожелания в связи с наступающими праздниками ))

    • @leporellotv
      @leporellotv 9 лет назад +1

      Спасибо, Наташенька!

  • @katerinaabat
    @katerinaabat 9 лет назад +2

    Спасибо за новенький рецепт!!!!

  • @L5freddy
    @L5freddy 9 лет назад +1

    Интересный рецепт, спасибо. С наступающим Вас Новым Годом! !!

    • @RozaManna
      @RozaManna  9 лет назад

      +OLGA§MESSINA
      На здоровье! И Вас с наступающим! Здоровья, счастья, мира, добра, благополучия в новом году!

  • @galinavoloshina8112
    @galinavoloshina8112 9 лет назад +1

    Первый раз слышу про такие котлетки. Сейчас попробую сделать! Спасибо, Наташенька, с наступающим!

    • @RozaManna
      @RozaManna  9 лет назад +1

      +Galina Voloshina
      На здоровье ) С наступающим, Галочка!

    • @galinavoloshina8112
      @galinavoloshina8112 9 лет назад

      Спасибо!

  • @SamoVarim
    @SamoVarim 8 лет назад +1

    Спасибо большое за вкусный рецепт!!!

    • @RozaManna
      @RozaManna  8 лет назад +1

      +СамоВарим (домашние рецепты)
      Пожалуйста )

  • @Маруся888
    @Маруся888 9 лет назад +1

    Спасибо за хороший рецептик!))))))

  • @РозаВетров-п2б
    @РозаВетров-п2б 8 лет назад +1

    Эти котлеты очень вкусные, Наташа!!

    • @RozaManna
      @RozaManna  8 лет назад +1

      +Роза Ветров
      Спасибо большое )

  • @ЛияКотик-ч3з
    @ЛияКотик-ч3з 7 лет назад +1

    Хорошие рецепты!

  • @иринабурдубская
    @иринабурдубская 8 лет назад +39

    как всегда мешает музыка. без неё уютней

  • @LolaK
    @LolaK 9 лет назад +1

    Smaczne apetyczne kotlety dziękuje Natallin

  • @ПолинаСеменова-ы2у
    @ПолинаСеменова-ы2у 6 лет назад +1

    Спасибо больше

  • @МаринаМихайлова-с7г

    здорово! обожаю лучок, с макарошками наверное будет муа )

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад

      Точно ) Спасибо, что зашли в гости )

  • @SlavicSecrets
    @SlavicSecrets 7 лет назад

    Очень классный рецепт!

  • @ЛияТомпсон
    @ЛияТомпсон 4 года назад

    А мне нравится жарить лук а 50%сырой потом туда же сырую тертую картошку муку специи манку и топленое сало получаются не хуже мясных

  • @МихаилМиронов-п3д
    @МихаилМиронов-п3д 7 лет назад

    Наташа здравствуйте нашел булгур у нас в ашане дорогой скажу так но ничего не успеваю приготовить а вот котлетки луковые думаю сделать ,а можно лук через блендер побыстрей и еще если не в духовку ставить пожарил и все а то на работу надоть уходить

  • @СветланаНиколаевна-б3н

    Христос воскрес. завтра займусь буковыми катлетами.

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад +1

      Воистину Воскрес! Надеюсь, рецепт не разочарует.

  • @irinkairiska
    @irinkairiska 6 лет назад +1

    спасииибо ,очень здоровооо

    • @RozaManna
      @RozaManna  6 лет назад

      Спасибо Вам )

  • @ОлегМирошниченко-ь6ш

    Спасибо

  • @ОльгаТепикина-ц4х
    @ОльгаТепикина-ц4х 8 лет назад +1

    замечательно

    • @RozaManna
      @RozaManna  8 лет назад

      +Ольга Тепикина
      Спасибо!

  • @НатальяБондаренко-щ1л

    Спасибо!

    • @RozaManna
      @RozaManna  6 лет назад

      На здоровье )

  • @Elen35
    @Elen35 5 лет назад +5

    Я предпочитаю лук слегка обжарить)Пробовала с сырым готовить,вообще не понравились)

    • @RozaManna
      @RozaManna  5 лет назад +2

      С обжаренным будет вкуснее, однозначно. Чуть калорийней, но вкуснее )

  • @Lentosification
    @Lentosification 8 лет назад +1

    Вот давно хотела попробовать луковый котлеты! :) Но что-то все никак. Надо под себя рецепт переделать, попробую :)

    • @RozaManna
      @RozaManna  8 лет назад

      +Лена из Кенгуряндии
      Попробуй, Леночка ) Можно сделать в непостном варианте )

    • @Lentosification
      @Lentosification 8 лет назад +1

      Natallinn не, не!!! Мне наоборот надо типа такого, только количество вредного, жирного уменьшить :)

  • @hc6736
    @hc6736 4 года назад

    Спасибо за рецепт 👍
    Чем безглютеновым можно заменить манку?
    И честно Вам признаюсь, мне так лень готовить в 2 этапа: сначала жарка, а потом духовка... Если только пожарить, то они приготовятся или запекать обязательно?
    Или возможно ТОЛЬКО запекать?

    • @RozaManna
      @RozaManna  4 года назад +1

      Манку можно заменить картофельным крахмалом. Можно поджарить котлеты на сковороде, затем, не вынимая их, добавить соус и под крышкой потушить на небольшом огне.

    • @hc6736
      @hc6736 4 года назад

      @@RozaManna Спасибо за подсказку 🤍 Буду пробовать!

    • @22Aleksandr
      @22Aleksandr 3 года назад

      @@hc6736 Попробовали, как результат.

  • @гариШашлык
    @гариШашлык 3 года назад +1

    Аджика будет супер...

  • @artlena6068
    @artlena6068 6 лет назад +3

    Отличный рецепт!!! Спасибо)))Заходите в гости

    • @RozaManna
      @RozaManna  6 лет назад

      Спасибо Вам. Зайду.

  • @ЛюдмилаШумкина-р4е
    @ЛюдмилаШумкина-р4е 9 лет назад +1

    А можно лук нарезать в блендоре или только мелко ножом?

    • @RozaManna
      @RozaManna  9 лет назад +1

      +Людмила Шумкина
      Только ножом. Если измельчить лук блендером, то получится очень жидкий фарш, Вы не сможете сформировать котлеты руками.

  • @МихаилГорбачев-ф9р
    @МихаилГорбачев-ф9р 7 месяцев назад

    Отличный рецепт. а то начнешь читать постный рецепт, а там то яйца или сметана ....СПАСИБО!

  • @yuliabr9
    @yuliabr9 5 лет назад

    А яйца? Сюда просятся и для склеивания и для вкуса, нет?

    • @RozaManna
      @RozaManna  5 лет назад

      В пост яйца не употребляют в пищу.

    • @Мариночка-й8у
      @Мариночка-й8у 4 года назад

      Варен. картофель, как основа для вязкости

  • @Мария-ь5х3ю
    @Мария-ь5х3ю 7 лет назад

    а можно просто в духовке

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад

      Можно в духовке, но тогда у котлет не будет румяной корочки.

  • @МаДона-б8з
    @МаДона-б8з 6 лет назад +6

    Уберите музыку

  • @Olga_Uyutnaya
    @Olga_Uyutnaya 3 года назад +2

    Зачем так громко музыку включать?

  • @traumelfefish
    @traumelfefish 9 лет назад +1

    🎄🎅🎄 THANK :::: nice day.. greeting renate...🎄❄ Happy New Year 2016. 🎄❄

    • @RozaManna
      @RozaManna  9 лет назад

      +RENATE HEINEMANN
      Thank you, Renate! Happy New Year!

  • @МаринаИванова-к5ь
    @МаринаИванова-к5ь 11 месяцев назад

    Все классно! Но Музыка....

    • @RozaManna
      @RozaManna  11 месяцев назад

      Можно и без музыки смотреть ) Вам проще отключить звук, чем мне переснять новое видео.

  • @ОлегМирошниченко-ь6ш

    Можно манку заменить мукой

    • @RozaManna
      @RozaManna  7 лет назад +1

      Попробуйте, думаю с мукой тоже получится.

  • @verasuprunova7053
    @verasuprunova7053 2 года назад

    Громкая музыка Котлеты нормальные

  • @ПолинаСеменова-ы2у

    А можно не поливать томатным соком и не запекать?

    • @RozaManna
      @RozaManna  6 лет назад +1

      Попробуйте - если вкус устраивает, то можно и без томатного сока обойтись.

  • @ТамараФасахова
    @ТамараФасахова 4 года назад +1

    Музыка рздражет

  • @ЕленаБолонина-в4х
    @ЕленаБолонина-в4х 6 лет назад +3

    абсолютно не вкусно

  • @evgeniabalowa9187
    @evgeniabalowa9187 3 года назад

    Гавно а не котлеты

  • @СветланаШтельмах-к9и

    херня полная лук хрустит бе

    • @RozaManna
      @RozaManna  5 лет назад

      Это зависит от сорта лука. Можно лук предварительно пожарить под закрытой крышкой до мягкости.

  • @ВалентинаКолесникова-ф1ч

    До двухсот градусов!

  • @НатальяБондаренко-щ1л

    Спасибо

    • @RozaManna
      @RozaManna  6 лет назад

      На здоровье!