KOKKAME KOOS. NÄDALA ÕHTUSÖÖGID

ESMASPÄEV
jäägipasta kanahakklihaga
Vaja läheb:
kanahakkliha
suvikõrvits
paprika
sibul
punased oad
pasta
tükeldatud tomatid
Valmistamine:
Pane pasta keeduvette valmima. Tükelda suvikõrvits, paprika, sibul ja lisa hulka punased oad. Prae pannil mõni minut ja lisa kanahakkliha. Prae kuni kana on valmis ja lisa tükeldatud tomatid. Kuumuta mõni mitut. Lisa valminud pasta pannile ja sega. Toit ongi valmis.
TEISIPÄEV
Kotletid
Vaja läheb:
hakkliha 2 pakki
sibul
kuivikupuru
2 muna
kartulid
Valmistamine:
Pane hakkliha, tükeldatud sibul, munad ja kuivikupuru kaussi, lisa soola ja pipart. Sega puhaste kätega segu ühtlaseks massiks. Koori kartulid ja pane keema. Tee hakklihasegust sobiva suurusega pätsid ja pane pannile praadima.
Kui tundub, et ühelt poolt on kotletid valmis, siis keera neid. Prae mõni minut teiselt poolt ka ja ongi valmis. Kontrolli kahvliga, kas kartul on pehme, kui on siis nõruta vesi ja serveeri. Soovi korral tee ka endale meeldiv salat kõrvale.
KOLMAPÄEV
Tom kha supp
Vaja läheb:
Kookospiim 400-500ml
tomat
paprika
suvikõrvits
tom kha maitseaine või pasta
kanafilee
gruusia leib
Valmistamine:
Pane kookospiim koos sama koguse veega potti ja pliidile kuumenema. Tükelda kana ja koostisained, mida soovid suppi lisada (võib olla pm ükskõik, mida soovid panna) mina panin tomatit, paprikat, suvikõrvitsat ja natuke pisikesi makarone. Keeda kergelt ja lisa tom kha maitseaine. Keeda ja kontrolli kana valmimist, kui kana on küps, siis on supp valmis ja serveeri koos gruusia leivaga.
NELJAPÄEV
Hakkliha pitsa
Vaja läheb:
pitsapõhja pulber
hakkliha
tomatikaste
sibul
paprika
juust
Valmistamine:
tükelda sibul ja paprika, valmista pitsa põhi ja laota see pannile, lisa tomatikaste, hakkliha, sibulad ja paprika. Maitsesta endale meeldivalt. Pane ahju ca 200 kraadi juurde mõneks minutiks ja võta pitsa välja. Lisa riivjuust (sobib ka tavaline juust) ja pane 20-25minutiks ahju. Kui juust on kuldpruunikas, on pitsa valmis.
REEDE
Kana nuggetid riisiga
Vaja läheb:
kanafilee
jahu
2 muna
kuivikupuru
riis
Valmistamine:
Pane kanafilee jahu sisse, siis muna sisse ja siis kuivikupuru sisse (maitsesta endale sobivalt) ning pane kas pannile, ahjuplaadile või kuumaõhu fritüüri. Keeda riis. Soovi korral tee endale meeldiv salat kõrvale. Kui riis ja kana on valmis, serveeri ja naudi.