МАСТИРКА!!!! Рецепт приготування самої вдалої, безвідмовної мастирки

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 85

  • @АлександрРозпятюк
    @АлександрРозпятюк 10 месяцев назад +3

    Дякуємо,все гарно.😅😅😅🎉🎉🎉

  • @АлександрГуминиченко

    Велике дякую, дуже внятно, зрозуміло
    Супер

  • @ДмитроФедоров-й1ц
    @ДмитроФедоров-й1ц Год назад +4

    щиро дякую, шановний!

  • @ВаляКукла
    @ВаляКукла 6 месяцев назад +2

    ДЯКУЮ 🙏🐟🙏

  • @ВладимирДробина
    @ВладимирДробина Год назад +4

    Под нее надо ссобой брать с собой сухую манку и рыбалке отделять небольшой объем и в него добавлять по необходимости. Тогда мастырка будет немного круче, но не менее уловистой.

  • @yaroslavpetrovmma
    @yaroslavpetrovmma Год назад +6

    Ловлю на річці Горинь в селі Башине і в селі Бугрин. Не повірете та на цю мастирку клювали окуні та річкові бички! А так наловив багато карасів. Дякую!

  • @ВикторДробяз
    @ВикторДробяз Год назад +5

    Дякую!

  • @ЛарисаМороз-с1н
    @ЛарисаМороз-с1н 10 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт,подписалась,Днепр

  • @АнатолийДеревицкий

    Рецепт старий, як ви кажете як світ. Та мало хто знає як його готувати. Показано грамотно доступно і правильно. Мастика це горох та манка. Все остальное пробно добавляю на самій риболовлі. Не подумайте. Мені вже 64. Практику в риболовлі маю з дитинства. Знаю безліч рецептів приготування мастики, але приміняю тільки такий, як ваш. Бувають випадки що немає коли готовити, не запланована рибалка. Тоді змелений горох на кофемолці, добавляю на половину менше манки розвожу відстояною водою до консистенції вершків і на 2- 3хвилини в мікроволновку(мікроволновку різні тому час різний. Методом проб). А далі руки в олію і виминаєш. Завжди в мастирку добавляю мед пів чайної ложечки. Кофе пробував теж працює.

    • @aleksandrz8112
      @aleksandrz8112 Год назад +1

      6

    • @vasilpriymak1107
      @vasilpriymak1107 11 месяцев назад +1

      Мед додаєте в тісто як ароматизатор чи як консервант? Варений горох має власний сильний неповторний аромат і чи варто змішувати його з медом? Що скажете?

    • @АнатолийДеревицкий
      @АнатолийДеревицкий 11 месяцев назад +2

      На різній водоймі по різному. З медом зачасту краще. Згоден, що горох сам по собі має свій привабливий запах.

    • @ВолодимирМазур-ф4ю
      @ВолодимирМазур-ф4ю 11 месяцев назад +2

      Горохова мастирка працює практично на усіх водойомах(де багато на ню ловлять і кормлять).но буває і виключення.Якось на лісовому ставку прийшлося рибалити і облом з мастиркою,у сусіда 5-6 карасів ,а у мене 1карасик.Сусід підійшов і сказав,тут тільки на чорний хліб з часником.

  • @ГригорийЛенивенко-ц8п

    Дякую за пораду.

  • @Serg_Ljova
    @Serg_Ljova 4 года назад +8

    Мастирка супер. В суботу варив за Вашим рецептом. В неділю пішла на ура, навіть не хватило. Тільки замість олії соняшникової добавив оливкової нерафінованої.

    • @кльовіводоймиВОЛИНІінетільки
      @кльовіводоймиВОЛИНІінетільки  4 года назад +4

      Ооо. Дякую приємно що згодився рецепт. Багато пишуть можна перемолоти, ще там щось щоб швидше було, але можливо і вся суть, щоб витримати правильну технологію приготування тоді і горох себе по іншому розкриває. Батьки і діди наші були ж не дурні, а рецепт OLD SKUL

  • @АнтонНікітін-к3ъ
    @АнтонНікітін-к3ъ Год назад +15

    Молодець!все як і я роблю з 1968 року,а рибу ловлю з 1952р.Все чудово!Тільки одне питання -олія з холодного віджиму,чи рафінована,я беру тільки натуральну з жареного соняшнику
    .Дякую за щирий та правдивий рецепт!Успіхів вам,та Миру і перемоги Україні!

  • @ВиталийСкрыпник-ц5ш

    Проверено трижды...все работает.
    Первый раз попробовал, когда вечером заснул и спалил мастырку...пришлось утром экстренно делать новую.

  • @nekto-ant
    @nekto-ant Год назад +34

    Підписався, тому що Україна 😁👍

  • @ВталйКисловський
    @ВталйКисловський Год назад +1

    Вподобайка каналу

  • @АнтонСтельмащук
    @АнтонСтельмащук 4 года назад +4

    Я роблю саму най простішу стакан манки,стакан перемеленого гороху або кавомолкою або по старінке МРІЯ ) трохи більше як стакан води грам 20 олії, воду в каструлю олію теж в каструлю довів до кипіння манку з перемеленим горохом в кипятка висипав ложкою розмішав на гарячу вимнув руками ,готово!) якось спробую ваш рецепт та хотів би поїхати з вами на риболовлю)

    • @кльовіводоймиВОЛИНІінетільки
      @кльовіводоймиВОЛИНІінетільки  4 года назад +1

      Так зараз багато змінилось і вдосконалили рецепти, а цей ще з 90х але я звик так робити. А на рахунок рибалки можна буде щось придумати

    • @bobianatilii5411
      @bobianatilii5411 Год назад

      Гороха в два раза потрібно більше.

    • @ВитяМельник-б9у
      @ВитяМельник-б9у Год назад +1

      То для цего є рупа горохова.

  • @ВалентинТомчук-т4с
    @ВалентинТомчук-т4с 4 года назад +3

    Нарешті супер мастирка

  • @bobianatilii5411
    @bobianatilii5411 Год назад +1

    На базарі продається горохова мука і не потрібно цілий час паритись . Коли зварили мастирку тоді добавили трохи муки гороховоі для кращого запаху і саме головне не лініться добре виминать.

  • @ВасилийДубина-щ5н
    @ВасилийДубина-щ5н 6 месяцев назад

    класс

  • @ВадимСеменюк-к5ь
    @ВадимСеменюк-к5ь Год назад +3

    Ось щоб зранку незабутих це саме головне )) вже скільки раз йду на рибалку все беру а мастирку забуваю і приходиться ловити на звичайну прикормку

  • @СергійБогуцький-ш9ж
    @СергійБогуцький-ш9ж 4 месяца назад

    Клас

  • @ВиталийСкрыпник-ц5ш

    Все верно.
    Но..
    Раньше, тоже варил по 1.5 часа...
    Сейчас весь процесс занимает ровно 40 минут

  • @vikvik6078
    @vikvik6078 9 месяцев назад

    Не комки, а
    збивається в грудочки, чи грудки - так українською.... А загалом дуже доступно і ретельно все показано.

  • @ЛесяСеміда
    @ЛесяСеміда 2 года назад +4

    Доброго дня! Що треба добавити їщо б не збивало мастирку з крючка?

    • @anatoliykulish864
      @anatoliykulish864 Год назад +1

      Вмішайте в мастирку розпушену звичайну вату. Тримається добре.

    • @vasilpriymak1107
      @vasilpriymak1107 4 месяца назад

      Спробуйте до мастирки на стадії виминання додати глютен (пшенична або кукурудзяна клейковина), не більше 10 відсотків від об'єму мастирки. Глютен широко використовується як компонент при приготуванні тіста при ловлі риби ( карась, короп)методом херабуна . В Україні херабуну популяризує відео блогер Юрій Ле.

  • @СанекКискин
    @СанекКискин Год назад +2

    Добрий рєцепт але я коли варю горох то сиплю соду щоб бистріще розварювався.

  • @kkorts
    @kkorts Год назад

    Чи можливо зберігати мастирку місяць, або два в холодильнику? Може є варіант зберігання в термоупаковці? Так можна приготувати на 3-4 рибалки мастирку для пружин.

    • @кльовіводоймиВОЛИНІінетільки
      @кльовіводоймиВОЛИНІінетільки  Год назад +1

      Я так не практикую. Роблю завжди свіжу. Пробував морозити, то робиться крихка і не тримається на пружинах.

    • @ВалентинаМалюга-з9у
      @ВалентинаМалюга-з9у Год назад +1

      Можливо стане в нагоді. Колись дали старі люди з Хмельниччини, де горохова каша особливо застосовується. Коли варять , то не всю воду, яка відміряється для приготування виливається зразу, а частина залишається і потім доливається по трішечки холодна вода в киплячий на плиті горох. В такий спосіб вариться швидше і значно швидше, розварюється горох дуже гарно, і комків нема...

  • @hazjin55
    @hazjin55 Год назад

    ✌👍

  • @НиколайДмитрук-э7ъ

    Так то у пружину? А на гачок нормально буде? Не злітає?

  • @nickolasroy4191
    @nickolasroy4191 Год назад +1

    Подивіться відео про різні рецепти, способи привязування крючків і т. п. у японців. Вони це роблять взагалі без слів, коротко, але все зрозуміло. Вчіться у японців. Цінуйте свій час і час своїх глядачів, у т.ч. підписників

  • @Сергій-ь7с
    @Сергій-ь7с Год назад +3

    Підписався дякую 🤝✊🇺🇦💯

  • @chuzhoidlyavseh3330
    @chuzhoidlyavseh3330 3 года назад +1

    Бачив що добавляють печиво,,Топлене молоко",яка думка ?

  • @ВадимВадим-с5э
    @ВадимВадим-с5э 4 года назад +1

    Супер!

  • @АлександрБутенко-к6л

    А не можна взяти горохове борошно? Мороки буде менше.

    • @vasilpriymak1107
      @vasilpriymak1107 11 месяцев назад +1

      Можна . Час приготування мастирки суттєво зменшиться, але аромат буде значно слабший.

  • @КостянтинКравчук-щ2к
    @КостянтинКравчук-щ2к 3 года назад +1

    А скільки максимум днів можна зберігати???

    • @кльовіводоймиВОЛИНІінетільки
      @кльовіводоймиВОЛИНІінетільки  3 года назад +4

      Якщо покладеш в морозилку потім не буде ліпитись а тільки кришитись. В холодильнику дня 3. А найкраще перед рибаокою

  • @tolia4725
    @tolia4725 Год назад

    Якщо є якісь кусочкі м мастирці на пружині ще краще бере

  • @ЕвгенийАлександровичь-л7з

    А скильки воно варется

  • @ВасильКантор-ю7и
    @ВасильКантор-ю7и 4 года назад +1

    Довга пісня, роблю ту ж саму мастирку за 10 хв максимум

  • @ЮрийМельник-ь1в
    @ЮрийМельник-ь1в Год назад

    Бородата каша но працює, варив весною все гуд на весни, потим хоть колком теши непрацюе

  • @tolia4725
    @tolia4725 Год назад

    Розвішувати бобре товкачом

  • @ЛевАндрушко-ь5в
    @ЛевАндрушко-ь5в Год назад

    Три хвилини....дві ложки горохова муки,три ложки манки...покрити водою і на три хвилини в мікрохвильовку....

  • @ВиталийСкрыпник-ц5ш

    Итак. В чем секрет.
    На стакан гороха, сначала наливаешь стакан воды. Варишь, пока она не впитается "в ноль" Это должно занять 20 мин.
    Затем заливаешь второй стакан холодной воды...желательно с холодильника..
    Доводишь до кипения и радуешься, как у тебя все распадается на глазах...))
    Дальше , все по рецепту...только вкладываешься в 40 минут
    ..))

  • @ВитяМельник-б9у
    @ВитяМельник-б9у Год назад +1

    Піну збирати краще ситечком, набагато краще, а перебивати бледром, пів хвилини і все, шоб оставались фракціі то менше, але які фракції можуть бути на гачок.

  • @КоляГ-н5б
    @КоляГ-н5б 4 года назад +4

    Я блендером збиваю через 15хв варіння

    • @ВитяМельник-б9у
      @ВитяМельник-б9у Год назад

      Збивав теж, поки не попробував на м'ясорубку, політ норм. Для мастирки на мілке, для прикормки з добавками на середне ситечко. Блендер тормозе, та і довго.

  • @БорисСывокобыленко

    Дзержинского ДШ

  • @ОлегКухтарєв
    @ОлегКухтарєв Год назад +1

    Якщо є потреба вбити час, те що треба!

  • @Metr-u4l
    @Metr-u4l 5 месяцев назад +1

    Варіть у пакетиках непартесь,не горитьі швидко.

  • @КаныбекДжеенкулов-о5н

    Плохо,что не совсем понимаю по украински...

  • @Shketobazis
    @Shketobazis 4 года назад

    Олд скул !!! )))
    Все, як ніби разом росли )))

  • @viktorlucenko3728
    @viktorlucenko3728 Год назад

    МАНКИ МАЛО.НА ГАЧКУ ДЕРЖАТИСЬ НЕ БУДЕ!!!

  • @ЯросКос-з8о
    @ЯросКос-з8о Год назад +3

    Люди,першi 18 мин,бред.

  • @ВитяМельник-б9у
    @ВитяМельник-б9у Год назад +2

    Не забути мастирку це таке, а от коли поїхав за 50км. і забув котушки , оце ганж. Бо крім мастирки береш і пуфи і опариші, чирваки.