Vou trabalhar com as cascas de chocolate agora no dia das mães, poderia me tirar uma dúvida? Quando eu derreto o chocolate e coloco no molde posso colocar na geladeira para endurecer mais rápido? Ou se eu fizer isso quando deixar fora da geladeira irá suar e derreter? Desde já obrigada!!
Arrasou na dica eu moro no nordeste então não dá pra fazer isso o calor daqui é absurdo, nessa época então capaz de fazer e derreter tudo no outro dia kkkkkkk
@chefclaraguimaraes Nova por aqui chef Me tire uma dívida , pros ovos trufados posso embalar & guardar desse mesmo jeito ? Gostaria de agilizar a produção. Obrigada!
Obrigada pelas dicas. Fiz pela primeira vez e eles trincavam na geladeira, tive que derreter e refazer. Agora armazenei certinho, tomara que dê certo! 🙏🏻🥰
Por gentileza já que a Senhora citou bombons qual seria a validade dele com amendoim,crocante e licor? Amo seus vídeos graça a Senhora consegui fazer minha tabela de páscoa já que é a primeira Páscoa!
Sua ficas sao ótimas. Li quase tds as perguntas e resposta . Deus te abençoe... Depois de desenformo quanto tempo depois tenho que embrulhar no papel alumínio? Posso fazer a noite e embrulhar de manhã?
Oi. sim pode fazer assim. Sempre falo que depende da temperatura da casa . Se não for muito quente o chocolate vai estabilizar em 15 minutos depois que sai da geladeira. Se não suar nada já pode embalar
Clara tudo bem? Pode embalar o ovo com o papel seda e com o chumbo juntos? Outro dúvida... Quando eu tirar o ovo e os bombosn da forminha, quanto tempo preciso esperar pra embalar ? Obrigada ❤
@@ChefClaraGuimaraes eu farei a técnica que a senhora ensinou dos 34° Sempre ouço que deve esperar 24h, mas não tenho espaço pra deixar tantas cascas esse tempo todo
Amei sua dica! Quando eu for tirar as cascas para trufalas posso levar a geladeira novamente para que a segunda camada de chocolate fique dura? Se sim, Isso não irá alterar a casca que já estava pronta a dias???
Amiga me tira uma dúvida depois q eu fazer as casca de ovos de páscoa levo ao frizer para endurecer ou na geladeira ??? Depois de quanto tempo posso embalar e leva a geladeira novamente para entregar
Gostei muito de saber como armazenar as casquinhas dos ovos de Páscoa. Vou trabalhar pela primeira vez fazendo ovos de Páscoa.
Sucesso!
@@ChefClaraGuimaraes obrigada!!
Eu vou fazer pela primeira vez tbm , muito obrigada pela dica 🤗🙏❤️
Olá então eu não posso fazer os trufado e guardar? E nem bombons recheados?
Vou trabalhar com as cascas de chocolate agora no dia das mães, poderia me tirar uma dúvida? Quando eu derreto o chocolate e coloco no molde posso colocar na geladeira para endurecer mais rápido? Ou se eu fizer isso quando deixar fora da geladeira irá suar e derreter? Desde já obrigada!!
Arrasou na dica eu moro no nordeste então não dá pra fazer isso o calor daqui é absurdo, nessa época então capaz de fazer e derreter tudo no outro dia kkkkkkk
Sim
Amei , eu estava preocupada em como armazenar as minhas casquinha do ovo, agora graças a vc ,eu já sei
Gostei muito Deus abençoe sua vida de sabedoria para nos ajudar muito obrigada pela dedicação de nos ajudar ❤😂👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻
Adorei a dica, dois meses antes, que bom, Vou começar a fazer. Estas dicas são muito importante para nós.
Muito obrigada pela dica,Deus te abençoe por compartilhar seus conhecimentos 🙏😘
Meu Deus,que mulher maravilhosa
Tudo muito bem explicado
🥰❣️
Obrigada pela aula.detalhes muito importantes ,que voce exclareceu.parabens pela aula e,por responder a todos,continue assim.
Estou aprendendo muito!! Você é show!!
Nossa muito bom
Amei muito todas as dicas
Gratidão de coração
Declaro muito abençoado e próspero em Cristo Jesus tudo que vc fizer
🙏🙏❣️
Oiii... amei suas dicas ...
Queria saber se posso fazer as cascas e colocá-las na geladeira ? Por que é onde fica mais frio, aqui oscila muito
Tive aula com vc e muitas outras,mas vc foi e é a melhor de todas . Parabéns que Deus continue te abençoando grandemente.
Obrigada querida 😘😘😘🙏🙏🙏
Adorei, seu trabalho de armazenamento das casquinhas, era o que está precisando,obrigada
Gostei muito estava procurando obgd❤❤❤❤ parabéns
Essa mulher é uma mãe, maravilhosa. Responde todo mundo. Uma benção
Obrigada querida 🥰😘
@chefclaraguimaraes
Nova por aqui chef
Me tire uma dívida , pros ovos trufados posso embalar & guardar desse mesmo jeito ? Gostaria de agilizar a produção.
Obrigada!
Obrigada pelas dicas. Fiz pela primeira vez e eles trincavam na geladeira, tive que derreter e refazer. Agora armazenei certinho, tomara que dê certo! 🙏🏻🥰
Vai dar😁🙏
Nossa, vc me ajudou muito. Muito obrigada😊
Amei como guardar as casquinha de chocolate, muito obrigada
Sim
Eu tinha dúvidas
Dicas maravilhosas, muito obrigada ❤
Muito obrigada pela sua explicação;!!
Amei a dica, estava em dúvida de como armazenar, pois estou na minha primeira páscoa
Obrigada pela dica, vou testar
Que vídeo maravilhoso!
Eu TB
Simplesmente amei! Estou querendo começar este ano. Grata.
Boa sorte 😀
Gostei muito Desa dica
Gostei muito querida
Muito obrigada pela dica
Gratidão pela dica, eles já foi na geladeira antes qnd estão no molde?
Gratidão a você! Clara 😘
Obrigada,, gostei do vídeo 🎉
Muito obrigada 🎉é top seus vídeos
Que dica maravilhosa,Deus abençoe
Boa noite
Adorei da dica.
Gostaria de saber se posso guardar em caixa de plástico e papel alumínio?
Desde já agradeço 😊
Pode sim 👍
@chefClaraGuimaraes posso embrulhar com papel alumínio? E guardar em um pote grande de plástico forrada com papel toalha?
Deus te abençoe parabéns pelo carinho de nos ajudar
❤️❣️🙏
Vc é a melhor da net
Poxa obrigada pelo carinho 🥰❣️
Amo, amo, amo esse canal....gratidão 🙏🏻.
🥰❣️🥰❣️🥰❣️
Nossa amei as dicas muito bom vou fazer assim que bacana 😃 que Deus te abençoe sempre 🙏
Ótimas dicas . Uma dúvida . No caso de olhos de colher , após a montagem por completo , ele pode ficar na geladeira até a entrega ?
Depende o recheio
Obrigada pelas dicas 😉😘
Muito bem explicado, amei. Obrigada por compartilhar
Estou amando seus vídeos, gostaria de saber por quanto tempo eu posso armazenar as cascas dos ovos ?
Eu falei no vídeo 😉
Me salvouuuu Clara, obrigada pela dica. Estou sempre de olho nos vídeos e amando 🥰😘
Por gentileza já que a Senhora citou bombons qual seria a validade dele com amendoim,crocante e licor? Amo seus vídeos graça a Senhora consegui fazer minha tabela de páscoa já que é a primeira Páscoa!
Obrigada minha querida. Esses bombons duram 3 meses embalados😉
Boa tarde adorei a dica deus abençoe
Ameiiii... muito obrigada!!! Deus te abençoe sempre 🙏🏽
Clara boa noite querida que Deus te abençoe pelo carinho e dedicação, quanto tempo antes posso fazer o recheio para ovos de Páscoa de colher
Amiga depende muito do recheio
Adorei a dica 😍
Não tem problema
Obrigada Mem ajudou muito
Idėia que eu buscava. Obrigada.
Sua ficas sao ótimas. Li quase tds as perguntas e resposta . Deus te abençoe... Depois de desenformo quanto tempo depois tenho que embrulhar no papel alumínio? Posso fazer a noite e embrulhar de manhã?
Oi. sim pode fazer assim. Sempre falo que depende da temperatura da casa . Se não for muito quente o chocolate vai estabilizar em 15 minutos depois que sai da geladeira. Se não suar nada já pode embalar
Clara tudo bem?
Pode embalar o ovo com o papel seda e com o chumbo juntos?
Outro dúvida... Quando eu tirar o ovo e os bombosn da forminha, quanto tempo preciso esperar pra embalar ?
Obrigada ❤
Sim pode usar os dois. O tempo depende de qual técnica de temperagem usou
@@ChefClaraGuimaraes eu farei a técnica que a senhora ensinou dos 34°
Sempre ouço que deve esperar 24h, mas não tenho espaço pra deixar tantas cascas esse tempo todo
Por exemplo eu preparo as cascas e um dia antes da Páscoa eu coloco o recreio aí eu tenho que deixar fora da geladeira até o dia da entrega?
Pode armazenar com papel alumínio?? Amei o vídeo
Pode sim 👍
Adorei tuas dicas muito obrigada 😍
Bom dia tbm tinha essas dúvida 😘👏👏
Clara muito obrigada querida por essa dica que Deus te abençoe
🙏🙏❣️
Maravilha, amei a dica de armazenamento
#Clara eu gostaria de saber se eu posso embrulhar os ovos e armazenar com papel manteiga
Papel manteiga não lacra bem
Amei as dicas querida! Muito obrigada!😍😘👍
Muitíssimo obrigada, Deus a abençoe.
Amei sua dica! Quando eu for tirar as cascas para trufalas posso levar a geladeira novamente para que a segunda camada de chocolate fique dura? Se sim, Isso não irá alterar a casca que já estava pronta a dias???
Oi. Essa técnica é pra ovos de colher. No caso do trufado não faço assim. Porque a primeira camada de trufado é fina. Não daria certo amiga.
Maravilha obrigada,Deus te abençoe.
Gostei muito, replicou muito bem !
Amei
🥰❣️
Obrigada, amei as dicas!
Olá obrigada pelas suas dicas gosto muito
Posso embrulhar em folha de alumínio
Sim pode
@@ChefClaraGuimaraes obrigada ☺️ 😗
Obrigada pela dica vou fazer muitas graças a Deus 🙏❤
Sucesso!
Adorei as dicas
Me ajudou muito! Maravilhoso video.
Obrigada querida 🥰
Adorei as dicas, posso usar o papel manteiga p separar as camadas? Essa semana já vou começar a fze.
Pode sim 👍
Eu amei
Caraca nem tinha pensando em armazenar
Boa noite Maria Clara,ovo de colher tem que embalar tbem em papel chumbo
Você quer dizer a casca? Se for sim
Fiz desse jeitinho
Gratidão chef 😊
Gostei muito
#clara_guimaraes. Pode ser papel alumínio no lugar do chumbo
Dicas maravilhosas 👏👏👏 😘
Valor da apostila de ovo de pote e tabela 2023
Boa noite!
Pode colocar na geladeira em vasilha fechada
Obrigado...amei!
Clara o que vc acha de comprar recheio pronto??
Eu não gosto muito mais na emergência usaria da Va Benne
Amei essas dicas obrigada
🥰
Tenho sim
Muito obrigada, gostaria de saber se eu posso deixar meus ovos de colher fora da geladeira?
Depende o recheio
Adorei essa era a resposta que eu procurava.Brigaduuuuu
Vc indica armazenar em bolsas térmicas?
Não aconselho. Sem gelo ela será mais quente que o papelão. Não é arejada
Hola genia.buen consejo a pesar de no entender muy bien tu idioma algo entendi ..una pregu ta q marca de chocolate usas
Sicao
Em casa tem formigas.. já passei veneno mas tá difícil
Já fiz umas ontem
em que local da casa você guardou? e o que achou do armazenamento? fez quantos dias antes da páscoa?
Amiga me tira uma dúvida depois q eu fazer as casca de ovos de páscoa levo ao frizer para endurecer ou na geladeira ??? Depois de quanto tempo posso embalar e leva a geladeira novamente para entregar
Assista o Mini curso de Páscoa 😉 Gratuito aqui no canal
Obrigada Deus abençoe.
Mais uma pergunta, te fiz uma pergunta anterior a essa vc disse que usa o chocolate Sicao pode ser o fracionário ou tem que ser o nobre para as trufas
Depende do seu público. Eu gosto de usar o nobre mais muita gente te faz com fracionado principalmente a casquinha
@@ChefClaraGuimaraes Muito obrigada pela atenção.
Isso vale para casca de chocolate nobre também?
O vídeo é sobre o chocolate nobre
Obrigada pelo video ❤️❤️
🥰❤️
Ótima explicação! Obrigada!!!
🥰❣️
Eu vou fazer hoje,vai ser para ovo de colher! No mesmo dia que eu tirar posso usar?
Sim