أسرار تحضير بروستد الدجاج مع الشيف علي

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 июн 2024
  • إذا كنت ترغب بأن يكون مطعم البروستد الخاص بك مزدحم بالعملاء، لا بد أن تتأكد من أن وصفة التحضير مميزة ولذيذة.. بدجاج طري من الداخل ومقرمش من الخارج. هذا ما يجعل العملاء يرتادون على مطعمك
    -
    محتوى الفيديو
    00:00 - مقدمة
    00:55 - شرح العملية
    01:55 - تقطيع الدجاج
    04:30 - تمليح الدجاج
    07:26 - التتبيل - بطريقة تفريغ الضغط
    16:33 - خلط الطحين
    20:30 - برمجة القلاية
    24:12 - تحضير الجهاز
    30:00 - عملية القلي
    -
    للحصول على المنتجات المستخدمة في الفيديو:
    قطَّاعة دواجن: www.ekuep.com/ar/food-prepara...
    متبلة الطعام: www.ekuep.com/ar/food-prepara...
    قلايات الضغط: www.ekuep.com/ar/cooking-equi...
    www.ekuep.com/ar/cooking-equi...
    ثلاجة ترو: www.ekuep.com/ar/Refrigeratio...
    حاويات توزيع الطحين: www.ekuep.com/ar/food-prepara...

Комментарии • 629

  • @mohamedhaboudou2254
    @mohamedhaboudou2254 Год назад +2

    شكرا اخي الكريم الله يحفظك انشاء الله نزوركم في الأرض السعيده تحيه طيبه نضالية من لجزاير

  • @zooz-ew9oi
    @zooz-ew9oi 8 месяцев назад +2

    طبقت الطريقة وعمري ما قد ذقت دجاج بروست بذي اللذاذه وكل اللي ذاقه تخبل عليه الف شكر لك شيف😍👍🏻

    • @user-zn8jc3rl3r
      @user-zn8jc3rl3r 6 месяцев назад

      كم كمية الدجاج الي استخدمته للتبهير

    • @zooz-ew9oi
      @zooz-ew9oi 6 месяцев назад

      ⁠@@user-zn8jc3rl3rدجاجتين كامله قطعت كل دجاجة الى ٨ قطع

  • @ahmadabusara216
    @ahmadabusara216 4 года назад +10

    اخوي
    ربي يباركلك وكل احترام لاسلوبك وصدقك.
    كل التقدير من اخوك الشيف احمد ابوساره من فلسطين

  • @byAbdulla
    @byAbdulla 4 года назад +7

    اخيرا لقيت احد يعرف ويبرد القلب لاني نادرا الاقي ناس بروفيشنال وبنفس الوقت ينصحون.
    ملاحظة: الشيف راقي ومتمكن لكن ياريت يتدرب اكثر على الكاميرا.

  • @waseemaldebs2062
    @waseemaldebs2062 4 года назад +4

    جزاك الله خيرا كفيت ووفيت

  • @aboodmokdad7213
    @aboodmokdad7213 4 года назад +4

    جزاك الله كل خير والفيديو مفيد جدا

  • @abuomar2680
    @abuomar2680 4 года назад +4

    جزاك الله خيرا
    معلومات مفيدة جدا
    بارك الله بك

  • @mohamadmasri2395
    @mohamadmasri2395 4 года назад +1

    الله يجزيك كل خير يارب وبالتوفيق اناشالله شرح جميل جدا

  • @ma77b6
    @ma77b6 4 года назад

    ماشاءالله عليك والله يفتح لك ابواب رزقه اسلوب سلس وكلام واضح وشرح وافس

  • @user-xd1yz6in9z
    @user-xd1yz6in9z 4 года назад +2

    مبدع جدا استفدت كثير

  • @MAK5555MAK
    @MAK5555MAK 3 года назад +1

    اروع واجمل شرح شفته 👍 الف شكر لك

  • @papajhoonyalshuife4344
    @papajhoonyalshuife4344 4 года назад +5

    الله يسلمك و يخليلك ويرزقك والله إنك شيف محترم

  • @SameerAli-vu8td
    @SameerAli-vu8td 4 года назад +1

    جزاك الله خير

  • @azizaelia8959
    @azizaelia8959 3 года назад +1

    شيف المحترم عطيت شرح واضح و تعليم حلو ونظافه جدًا نظيفه الله يعطيك الصحة و العافيه عاشت ايدك

  • @abohamzaah
    @abohamzaah 4 года назад +2

    تبارك الرحمن ..
    شرح وافي .. شاكر لك افضالك يا شيف ..🖤🎩

  • @safiasal7721
    @safiasal7721 4 года назад +8

    جزاك الله خيرا وفي ميزان حسانتك والله استفد من معلوماتك غاية الافادة دمت بخير شيف ,😘

  • @MAK5555MAK
    @MAK5555MAK 3 года назад +4

    مأشأء الله قمه في الشرح والتفاصيل الله يرزقك من فضله❤️❤️

  • @aishsaad741
    @aishsaad741 4 года назад +2

    ياسلام عليك... شرح جميل ومفصل شيف محترف كل احترامي لك

  • @MamaMama-rg5ob
    @MamaMama-rg5ob 4 года назад +1

    جزاك. الله. الف. خير. ونريد. المزيد. من. الوصفات

  • @M055155
    @M055155 4 года назад +2

    شغل جدا احترافي جميل جدا

  • @doaaabdlfatah761
    @doaaabdlfatah761 4 года назад

    لكم كل التقدير والاحترام والشكر ،اسلوبكم واضح ومبسط ومفيد بارك الله لكم وفيكم وعليكم وفتح لكم الخير كله ،سلمكم الله

  • @user-um6lt8ob8n
    @user-um6lt8ob8n 4 года назад +1

    جزاك الله خير الجزاء 😘

  • @abdulhakimalmohamadi8064
    @abdulhakimalmohamadi8064 4 года назад

    شكراً لك شرح سهل وجداً رائع

  • @maktaba66
    @maktaba66 2 года назад +1

    جزاك الله خيرا شرح رائع

  • @rimasbeaute2912
    @rimasbeaute2912 4 года назад +3

    ماشاء الله أكثر شيء عجبني بزاف النضافة وشغل بخطوات محسوبة ودقيقة

  • @user-li1wh4rd1v
    @user-li1wh4rd1v 3 года назад

    ماشاء لله تبارك لله فديوممتاز ماشفت زيوكل الفديوهات المشتبه الي شفتها تعتمد على اجتهادات شخصية باليه شكرا. شيف ربي يوفقكم

  • @ansans6788
    @ansans6788 4 года назад

    شرح ممتاز تحياتي للجميع وشكرا للشيف

  • @khalidshangwani8770
    @khalidshangwani8770 4 года назад +1

    شرح جميل الله يوفقك

  • @htaf9974
    @htaf9974 3 года назад

    معلومات مفيده وعلميه وعديده شكرا لك

  • @sawsanmamy5768
    @sawsanmamy5768 4 года назад +1

    شكرا جزيلا
    جزاك الله كل خير

  • @user-lb7yl8sg1s
    @user-lb7yl8sg1s 3 года назад +1

    شرح مميز شيف يعطيك الف عافية

  • @user-vj6ym1mk8n
    @user-vj6ym1mk8n 4 года назад

    جزاك الله خيرا شكرا للمصداقيه والتفاصيل الدقيقه

  • @sultanalsnidi
    @sultanalsnidi 2 года назад

    شرح مفصل متعوب عليه شكرا 🙏

  • @hishamalaoqab3533
    @hishamalaoqab3533 4 года назад +4

    احسنت يا شيف شرحك جميل متابع لك من امريكا اشكرك

  • @abdulazizal-dhafeeri3225
    @abdulazizal-dhafeeri3225 3 года назад +1

    شغل متعوب عليه، مشكور يا شيف الشرقية :)

  • @brahimAchi
    @brahimAchi 4 года назад +1

    بارك الله فيك. ويعطيك الصحة🙏

  • @schlipschlap3268
    @schlipschlap3268 4 года назад

    بارك الله فيك

  • @user-hf4ss7ie2f
    @user-hf4ss7ie2f 3 года назад

    جزاكم الله خيرا وبوركتم وبورك فيكم ربي يحفظك.

  • @sawsanmamy5768
    @sawsanmamy5768 4 года назад

    تسلم ايديك
    وشكرا علمصداقية

  • @adammoneer1305
    @adammoneer1305 4 года назад

    بارك الله فيك .تحياتي أخي الكريم

  • @MAK5555MAK
    @MAK5555MAK 3 года назад +1

    الله يعطيك الف عافيه❤️

  • @ahmedalsagaf9539
    @ahmedalsagaf9539 4 года назад +1

    يعطيك العافيه شيف استمر

  • @ahmedkhalil852
    @ahmedkhalil852 3 года назад

    شكرا للافادة يا شيف

  • @user-kj1qp2lp4q
    @user-kj1qp2lp4q 3 года назад

    أحسنت بارك الله فيك

  • @zouzou207
    @zouzou207 4 года назад +1

    الله يبارك بعمرك ❤️

  • @djenidibrahim919
    @djenidibrahim919 4 года назад

    استفدنا و استمتعنا حقا

  • @mohammadali5679
    @mohammadali5679 2 года назад

    الله يجزاك خير

  • @ghhghh3920
    @ghhghh3920 Год назад

    ماشاء الله لا قوة إلا بالله جزاك الله خير على التوضيح الله يجعله في ميزان حسناتك الله يسعدك ويحفظك 🇸🇦💚👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-eq1gk5nr4c
    @user-eq1gk5nr4c 3 года назад

    ربي يسعدك عجبتني جدن

  • @muqdadm.r8902
    @muqdadm.r8902 4 года назад

    رائع جدا.. احسنتم

  • @bitlisturkeyalturki2550
    @bitlisturkeyalturki2550 2 года назад

    باختصار professional رائع جدا

  • @aimanelsaied8649
    @aimanelsaied8649 7 месяцев назад

    والله تسلم ياشيف مشكور علي المجهود

  • @user-vi5wm3un2e
    @user-vi5wm3un2e 4 года назад

    شكرا لك 👌

  • @aboodaahm6674
    @aboodaahm6674 4 года назад +2

    شرحك ممتاز

  • @user-ks3bg8og3l
    @user-ks3bg8og3l 3 года назад

    جزاكم الله خيرا

  • @mustafaalburaihy9060
    @mustafaalburaihy9060 3 года назад

    شرح ما شاء الله تبارك الله.
    الله يكتب اجرك

  • @honeybeesbees2071
    @honeybeesbees2071 4 года назад

    محترم جداً. موفق إن شاء الله.

  • @alds1101
    @alds1101 8 месяцев назад

    بارك الله فيكم

  • @user-gi3zx4iz4u
    @user-gi3zx4iz4u 4 года назад +5

    الله يعطيييييك الف عافيه ... ولو كنت قريب حبيت على صلعتك الجميلة☹️❤️

    • @aishsaad741
      @aishsaad741 4 года назад

      ههههههههههنه ضحكتني اخوي عبدالحميد

  • @JjosefJjosef
    @JjosefJjosef 4 года назад +1

    Beautiful breather 👍👍👍الله يعطيك الصحة و العافية تحياتي 🖐😊🏠📬🙏

  • @dawdalhamawandi2153
    @dawdalhamawandi2153 4 года назад

    شكرا على الشرح ؤالمعلؤمه

  • @hassanfarag1391
    @hassanfarag1391 2 года назад

    ما شاء الله حفظكم الله ورعاكم

  • @user-mv1rm7jx1g
    @user-mv1rm7jx1g 2 года назад

    اللهم صل على محمد وال محمد
    صلو على محمد واله ❤️

  • @roshdiahmed6796
    @roshdiahmed6796 3 года назад +1

    اولاً حضرتك انسان رائع و وجهك بشوش ومحترم ثانياً اشكرك ع الشرح الرائع ده

  • @alis2392
    @alis2392 3 года назад

    رائع شيف 🌺🌺🌺🌺

  • @hossinalkhodor8906
    @hossinalkhodor8906 4 года назад

    يعطيك العافيه

  • @mahaalyasin6409
    @mahaalyasin6409 4 года назад

    مميز جدا بروستد السمك والجمبري لو تكرمت

  • @user-zh3qd7rh5c
    @user-zh3qd7rh5c 2 года назад

    عاشت الأيادي شيف

  • @2248ali
    @2248ali 4 года назад +2

    عمل اكثر من رائع شاكر لك👏

  • @mustafaobeidi3221
    @mustafaobeidi3221 4 года назад +1

    والله مرتب ومعدل

  • @user-tz2iq1dy8b
    @user-tz2iq1dy8b 4 года назад +1

    الله يعافيكم ويجزاكم خير شرح اكثر من رائع. ولو سمحت طريقة عمل المسحب الحراق دجاج زي حق البيك

    • @gamalahmed9465
      @gamalahmed9465 3 года назад

      انا عندي خبره في المطبخ

  • @MickyMicky-sm3bn
    @MickyMicky-sm3bn 4 года назад +1

    الله ينور

  • @abdulrahmanbinali3039
    @abdulrahmanbinali3039 4 года назад

    فاهم مشاء الله عليك جميل جدا 🍤

  • @user-me9yu2hc9c
    @user-me9yu2hc9c Год назад

    الله يرزقك ويسهل امرك

  • @momenhabahbeh9652
    @momenhabahbeh9652 4 года назад +1

    شخصية رااااائعه

  • @mohammadalhetar7455
    @mohammadalhetar7455 4 года назад

    الله يرضي عليك

  • @hamzeassaf8585
    @hamzeassaf8585 4 года назад +2

    جميل جداًً يعطيك العافية جرب المياه بدل لبن

  • @user-zy5np2fl8u
    @user-zy5np2fl8u 3 года назад

    اول مرة اشوفلك فديو مبدع تحياتي ام علي من بغداد اللة ايوفقك يارب

  • @ebrahimammar8984
    @ebrahimammar8984 2 года назад

    والله انك معلم 💪👍

  • @user-ug4if9pw8j
    @user-ug4if9pw8j 5 месяцев назад

    تقريبآ عشرة دقايق ممتاز

  • @samaigol5169
    @samaigol5169 4 года назад

    محترف يا بو حسين

  • @brhoomm450
    @brhoomm450 4 года назад +31

    شرح جميل واسلوب راقي جداا ومنظم شكرا شيف

    • @user-rc5sv8jv9f
      @user-rc5sv8jv9f 2 года назад

      شكرا شيف تفصيل بسيط ورايع

  • @aadelzleta190
    @aadelzleta190 4 года назад +3

    يعطيك العافية
    بالله عقدتني بمصطلحاتك

    • @AliAllaif
      @AliAllaif 4 года назад +2

      😂 😂 😂 اعتذر منك اخي اذا كان فيه شي مو واضح و تقدر تترك تعليق اذا كان في مصطلح غير واضح و ان شاء الله نفصل لك اكثر

    • @sahreed1867
      @sahreed1867 4 года назад

      @@AliAllaif اكيد ميعرفش اللكنة الخليجي سافر وانت تعرف

  • @nasseralrasheed2745
    @nasseralrasheed2745 4 года назад +1

    شرح ممتاز ومفصل برافو عليك

  • @user-dn6pu4hw3s
    @user-dn6pu4hw3s 4 года назад +1

    ماشالله عليك ياشيف
    نظيف وانيق وشغل عدددل من الاخر❤️👍🏻

  • @Nouranyat
    @Nouranyat 4 года назад +4

    رائع
    ياليت نفس الفيديو تعمله بس يكون مطعم شاورما ❤️❤️

    • @amreenfatima7763
      @amreenfatima7763 4 года назад

      Hi is this al back chicken sorry no Arabic can you please tell me the ingredients in English please

    • @hussinali9151
      @hussinali9151 2 года назад

      يعطيك العافية رائع..بدي شرح عن النجيتس اذا امكن

  • @khaledgenewa8753
    @khaledgenewa8753 3 года назад

    احسنت شيف

  • @knanyemen1249
    @knanyemen1249 2 года назад

    مشكور

  • @hudaas.9153
    @hudaas.9153 4 года назад +1

    عاشت ايدك

  • @freedom835
    @freedom835 2 года назад

    ماشاء الله محروق 😄

  • @user-kj8yl6sn2z
    @user-kj8yl6sn2z 2 года назад +3

    شرح رائع لكن اعتقد بأنها للمطاعم الصغيرة .. ماتوقع البيك يقوم بمثل هذه الطرقية وربما ثلاجاته و الأجهزة كبيرة جداً لكثرة المبيعات ماشاء الله ،

  • @noon6979
    @noon6979 3 года назад +1

    بالتوفيق👏👏

  • @hsh7979
    @hsh7979 2 года назад

    شكرا علي

  • @mazinremah2371
    @mazinremah2371 4 года назад +1

    Bravo chef ..
    Brinining prossess
    V good

  • @SS-jo4kl
    @SS-jo4kl 4 года назад

    شرح جميل الله يعطيك العافية

  • @essaelkady9176
    @essaelkady9176 2 года назад

    it was good presentation

  • @abdullatifone3749
    @abdullatifone3749 2 года назад

    الله يوفقك

  • @mohanad.9454
    @mohanad.9454 3 года назад +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد ً. 🤍❤️❤️🤍

  • @user-tt1qk7zw4f
    @user-tt1qk7zw4f 4 года назад

    سلام عليكم ورحمة اللة وبركاته بارك الله فيك

  • @saifaltowargi6945
    @saifaltowargi6945 4 года назад +1

    اسطورع