Linsensuppe | türkische Linsensuppe | sehr cremig und würzig | Kikis Kitchen
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- Опубликовано: 17 янв 2018
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Hallo ihr Lieben, heute zeige ich euch eine suuuper leckere und würzige Linsensuppe nach türkischer Art. Die Suppe ist sehr sättigend, eignet sich aber auch in kleinen Portionen als Vorspeise. Lecker ist es auch, wenn ihr euch Geflügelwürstchen klein scheidet und mit dazu gebt. Am Besten passt dazu frisches Pide und ein paar Spritzer Zitronensaft. Guten Appetit 😋🥣
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Zutaten für 10 - 12 Portionen:
• 200g rote Linsen
• 3 EL Olivenöl
• 1-1,5 L Wasser, kochendes
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikamark
• 3 mittelgroße Kartoffel
• 3 Möhren
• 2 Zwiebeln
• 1 TL Salz (später mit Salz abschmecken)
• 1/2 TL Pfeffer
• 1 gestr. TL Paprikaflocken (Pul Biber)
• 1/2 TL gemahlenen Kreuzkümmel
• 1/2 TL getrocknete Minze
• ein daumenbreites Stück Ingwers
• 2 Knoblauchzehen
Außerdem:
• Zitronen
• Pide
▶️Nährwerte pro Portion:
150 kcal / 628 kJ
19 g Kohlenhydrate
6 g Eiweiß
4 g Fett
Kikimunity 💖 
Хобби
Das ist eine meiner Lieblings Suppen ich liebe sie über alles ob im Sommer oder Winter
Kürbis Linsensuppe, Sri Lanka
Liebe Kiki
Du erklärst das total angenehm und so sympathisch 💝
Dankeschön
Meine Lieblingssuppe! Danke fürs Rezept. Ich wollte es selber mal ausprobieren!
Ich liebe Linsensuppe, und das Rezept ist auch super ! 😇
Hab die Suppe jetzt schon ein paar mal gekocht. Sehr lecker, schmeckt der ganzen Familie. Und ist schnell gemacht! Vielen Dank für das tolle Rezept.
Ingwer - Linsensuppe ist super, immer zum Frühstück brauche ich das;)
Yumi ! Werde ich nach machen! Danke!
Herzlichen Dank für dieses Rezept Kiki ❤
Sieht voll lecker aus♥_♥.Danke für dieses Rezept:)
Ich liebe türkische Linsensuppe ❤ super Rezept und mega lecker- Dankeschön
Vielen Dank für das Rezept. gestern habe ich die Suppe gekocht, und es war sehr lecker 😋
Die Suppe habe ich heute nachgekocht, sehr lecker, danke für's Rezept;)
Ich hab die Suppe nachgemacht, es war total leicht und sie hat soo gut geschmeckt! Werde ich auf jeden Fall nochmal machen.
Hallo Liebe Kiki, ich mache die rote Linsensuppe genauso wie du, aber mit Ingwer habe ich sie noch nie versucht, das werde ich auf jeden Fall nachkochen🤗❤
Das ist ein super Rezept. War gestern in einem türkischen ausgezeichneten Schnellrestaurant hier in Zürich und hatte eine Linsensuppe bestellt. Die war fantastisch. Darum hab ich sofort nach dem Rezept gesucht. Hab alles so gemacht, wie Du empfiehlst, mit 2 Ausnahmen: ich hatte (Sonntag halt) nur gelbe Linsen im Haus. Die haben eine etwas längere Kochzeit, brennen aber weniger leicht an. Das Geschmacksergebnis ist identisch, ebenso wie die Farbe. Paprikamark hatte ich, aber frische rote Paprika. Bei der Würze hab ich ganz am Schluss noch Kümmel dazu gegeben, weil das in dem Restaurant ein wenig herausstach und für meinen Geschmack sehr gut passte. Kreuzkümmel und alle andern Gewürze, die Du aufführst, ebenfalls. Ich war begeistert. Danke für das tolle, einfache Rezept und liebe Grüsse aus der Schweiz Sabine
Hallo Sabine, das klingt köstlich. Dann kannst du in Zukunft deine Linsensuppe in Restaurant-Qualitat selbst kochen, das ist prima 😊👌 viele Liebe Grüße, Kiki
Kikis Kitchen ja sehr prima prima
Mega gute Suppe ist einfach zuzubereiten und danke für dieses tolle Video.
Heute hab ich Sie nachgekocht! Top Rezept und Anleitungsvideo, herzlichen Danke für Deine Zeit! Diese Suppe ist eine Geschmacksbombe. Dankeee
Super Rezept in der Schwangerschaft! Einer der wenigen Sachen die ich runterkriege, lecker und sehr gehaltvoll!
Hat prima geklappt und allen Mega geschmeckt. Danke für den Tipp!
Danke für das tolle Rezept, ich werde heute Nachkochen❤️
Das Rezept ist wirklich einfach und die Supe wird lecker.
Hallo liebe Kiki 🌷
Ich habe heute die Linsensuppe gekocht und wir waren begeistert 😃.Wir haben sie sogar als Mittagessen mit selbst gebackenen Brot verspeist!
Danke für das Rezept kommt zu meiner Suppensammlung 👍
Liebe Grüße Susanne 🙋🏻
Uneingeschränkt tolles Rezept!
Nach der Kürbissuppe habe ich die Linsensuppe aus deinem Buch gekocht, nun haben wir eine zweite Lieblingssuppe 🤩
Hallo Liebe Kiki, ich habe jetzt schon so oft diese wundervolle Suppe nachgekocht und ich kann nichts anders sagen, ausser das sie super schnell gemacht ist und der ganzen Familie außerordentlich gut schmeckt 😄😋 Hatte am Anfang meine Bedenken was die Zitrone angeht, aber ich wurde eines besseren belehrt. Ein paar Spritzer müssen unbedingt mit rein in die Suppe. Total die Geschmacksexplosion.
Danke dafür und mach weiter so 🤗
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I dont mean to be off topic but does someone know a way to log back into an instagram account??
I stupidly forgot the account password. I appreciate any assistance you can give me
@@lucianfrederick6007 I think there's no way back... 🤣
I love it. ♥️ Thank you Liki!
Hört sich gut an werde ich ausprobieren 👍
Ich liebe alle deine Rezepte !!!!
hat mich gefreut mal deine variante der linsensuppe zu sehen👌 ist bestimmt mega lecker! Übrigens Kompliment an die tollen Fotos😍
Dankeschön du Süße und ich bin mega gespannt auf deine Variante 😘💖
Ich finde dich soo sympathisch und ich mag auch deine Rezepte 😘😋
Ich koche Mercimek so 2 mal die Woche.
Kenne zwar schon einige Rezepte, aber ich schaue mir immer gerne neues an.
Ich finde es ja schon echt verrückt, dass jeder ein komplett anderes Rezept hat.
Sie schmeckt auch in jedem Restaurant komplett anders.
Momentan bin ich mit meiner Version sehr zufrieden^^
experimentiere aber noch rum :D
ein kleines Beispiel
bei mir ist das Verhältnis
1 Möre
1 Kartoffel
250 g Rote linsen
1 Zwiebel
Nur mal zur Veranschaulichung ^^
Soll natürlich jeder so Kochen/Essen wie es für ihn am leckersten ist
In diesem SInne
Guten Hunger
schmeckt super lecker. Habe es soeben gekocht und gegessen. Jammi =)
Ich liebe dieses Rezept
Sehr gut :)
Danke für das Rezept!
Lecker mach ich gerne morgen so,👍🏼🌞
Das schmeckt so lecker 😍😍💗💗
Suuuuuuper lecker ,habe ich auch schon gekocht😊👍👍👍👍👍👍
eben gekocht, soooo einfach & lecker !! :)
Werde ich die Tage mal kochen, habe schon viel davon gehört, sie aber noch nie gemacht. 👍
Ich liebe alle deine Rezebte, bist einfach toll❤
Rezepte*
Morgenstund ist aller Laster Anfang! 😎🌞 Habs gerade ausprobiert und esse die Suppe zus. mit meiner Enkeltochter zum Frühstück! Danke fürs Rezept!
Zwei Jahre später stehe ich seit 10:43 an einen Sonntag auch in der Küche und koche die Suppe wegen dem Video nach, damit ich sie gleich zum Frühstück genieße. Ich liebe das Internet ❤️
Ich glaube inzwischen hab ich die Suppe bestimmt 20 Mal gekocht, ich liebe sie, danke für's Rezept! Ich hatte beim ersten Mal versehentlich Kümmel statt Kreuzkümmel hinzugefügt, hat tatsächlich sogar nicht schlecht geschmeckt - aber mit Kreuzkümmel deutlich abgerundeter.
hab die Suppe zu Iftar gemacht.
grandios! Dankeschön
Ich habe es nach gemacht ,muss echt sagen das schmeckt sehr lecker
Tolles Rezept, liebe Kiki! Vielen Dank. Sieht so lecker aus! Wird noch heute gekocht. Bitte noch mehr davon. 😘
لذيذة وشهي❤❤❤❤
ممكن متابعة 👍
Liebe diese Suppe
Hab die suppe gemeinsam mit den Simmits gemacht🤩😍😍😍du hast die besten Rezepte🦄
Danke schön!!😍😍😍 Werde ich morgen machen. Es sieht super lecker aus!
Danke schön. Sehr lecker
Sehr sehr lecker!!!!
Lentil soup, yes? Looks wonderful.
Hallo Kiki, schön, dass Du solche Rezepte teilst. Liebe geht ja durch den Magen und so hoffe ich, dass das uns Türken und Deutsche zusammenschweißt :)
Und noch ein Tip für Feinschmecker: Statt zu pürieren, kann man es auch wie die türkischen Mamas früher machen, nämlich durch ein Sieb passieren, dann wird es himmlisch cremig. Statt Zitronensaft kann man vor dem Servieren auch einen Spritzer Nar-Eksisi (Granatapfelsirup) verwenden, der hat eine süßliche Note und sieht auch noch hübsch aus.
Mega lecker, habe ich grade probiert🙂
Hello
Meine Mutter hat diese Linsensuppe vor 2 Wochen zum ersten Mal gemacht, ich bin so darauf abgefahren dass sie die bisher alle 2 Tage gemacht hat und morgen zum Jahrestag gibt's die auch :D absolut genial!
Besonders weil ich bisher immer zum Türken gefahren bin und nie genug von deren Linsensuppe bekommen habe, und diese hier schmeckt einfach absolut Hammer! Kann jetzt endlich meinen heißhunger nach Linsensuppen stillen :D danke
PS. Andere Rezepte hierzu in anderen foren etc haben bisher nie auch nur ansatzweise so gut geschmeckt dass es das tat
Kommt definitiv auf die liste
Besonders für veganer eine Erweiterung des lifestyles
Danke dir, echt
Hi Sebastian, vielen Dank für deine lieben Kommentare. Ich freue mich total sie zu lesen 😍👏☺️ Linsensuppe geht wirklich immer. Ich müsste sie auch mal wieder machen 😋 Und vielen Dank für den Tipp mit dem veganen Zeichen im Titel 🌱 bis bald, Kiki
@@KikisKitchen wow, hätte nicht gedacht dass du antwortest :D cool
Freut mich dass dir mein Feedback gefällt
Kurzes Update:
Hab die Linsensuppe zum ersten Mal selbst gemacht gestern. Hat gut geschmeckt aber noch nicht ansatzweise so gut wie beim Türken oder was meine Mutter aus deinem Rezept gezaubert hat.
Fehler die ich gemacht hab:
-zu wenig Wasser. (Suppe war klumpig)
-zu wenig Kartoffeln da Verhältnismäßig bei größerer Portion nicht mehr genug da waren bzw zu viele Linsen hineingegeben
-man muss wirklich extrem vorsichtig sein mit dem anbrennen. Im zweiten topf ist es leicht braun/schwarz geworden ganz unten. Der Rest der Suppe schmeckt trotzdem super aber wenn man dann unten angekommen ist, sieht man es erst weil die Konsistenz der Suppe das gut trennt vom oberen Teil
Will damit sagen:
Wenn man diese Suppe nicht göttlich hinbekommt, liegts wohl mehr an einem selbst als an dem Rezept :D
Übung macht den meister
Super lecker Danke
Jammi Kiki, danke für das leckere Rezept, wollte es schon mal immer ausprobieren, wird definitiv diese Woche ausprobiert 👍👍👍🤗
und?
normalerweise mag ich linsen überhaupt nicht, allerdings waren wir gestern in einem türkischen restaurant und zum iftar wurde erstmal linsensuppe serviert. ich war soooo hin und weg weil ich nicht gedacht habe das linsensuppe SO gut schmecken kann. besonders die zitrone darf man nicht vergessen, das macht so viel aus! inshaAllah werde ich die suppe die nächsten tage mal kochen 💕
Geniale rezept😋👌🏽
Exquisita, muchas gracias!🥰
Danke für das Rezept
Richtig lecker 🤩
Habe es heute gekocht. Sehr lecker☺
Wow Du bist so gut😍😍😍weiter so 🙌🙌🙌❤
Bin begeistert!
super lecker!Danke KIKI🎖🎖🍀
Ja, es ist einfach und lecker
Vielen Dank 😚
Danke wegen Rezept .
Heute nachgekocht, war meega lecker :)
Wowww richtig lecker, habe es heute gemacht 😋😋😋😋
Sehr gut Ich werde das nachkochen
Super lecker ich habe die schon einige male nachgemacht einfach super lecker
Danke schön hab gerade für meine Kinder Linsensuppe gemacht beste
Mein Lieblingsrecept👍
Auf das Rezept hab ich gewartet 🤩
💖
Hallo Kikis, danke !
Beste Suppe Mega lecker 😋
Hey, diese Video wurde an meinem 40. Geburtstag gepostet... Ein Zeichen ;) Jetzt erst gefunden... Tolles Video.
Danke schön, habe zwei mal angeschaut - einkaufen (der türkische Laden ums eck) ...bin grad am kochen 😘😋
Lass es dir schmecken liebe Daniela❤️
Eben gemacht und gegessen.Schmeckt super,gerade richtig bei diesem Wetter.Vielen Dank Grüße von Irmgard und Dieter Pool
Ok
Muss ich heute mal wieder machen ich liebe mercimek corbasi 😍😍😍😍
Ist ja auch sehr lecker
Heute zum ersten mal selber gemacht. Sonst immer beim Döner bestellt.
Dank dir ist mir das sehr gut gelungen und der ganzen Familie hat es geschmeckt.
Danke schön
Möge Allah dir es vergelten.
Amin allahume Amin
Super lecker!
Danke für das tolle Rezept, schmeckt den Kindern 😍 . Ich hatte es immer anstatt Karotte mit Kartoffeln gemacht, Karotte eindeutig besser in der Suppe
Ich liebe Linsensuppe, bei mir kommt immer Cabanossi rein:)
salam kiki, kurze Frage: wie lange hält die Suppe im Kühlschrank bzw kann ich sie portioniert einfrieren?
Super lecker .
Ich mache die Suppe genauso nur ohne Knoblauch und Ingwer. Im Originalrezept ist Tomaten-/Paprikamark übrigens nicht dabei aber ich mach das auch rein so wie du:) Deine Suppe war am Ende leider immer noch sehr dickflüssig aber ich bin mir sicher sie hat super geschmeckt. Eline saglik!
Kurkuma gibt der Linsensuppe eine schöne Farbe!
Ich liebe rote Linsen Suppe und verwende ein anderes türkisches Rezept...werde dieses gerne mal testen... muss erst neue rote Linsen kaufen...
Werde es heute zum Mittagessen kochen. Ein 👍🏻 habe ich auch schon gegeben....
Pyszna na turecką receptę, to fakt
LG
Mmmm hat heklapt 👍🖒
Siehst gut aus 💜
Die Suppe habe ich heute nach gekocht, sehr lecker 🤤
@Anja. Schönes Video, es hat mir Spaß gemacht, es mir anzusehen. Ich hoffe, Sie können dieses Rezept zubereiten? Freue mich von Dir zu hören. Aufpassen
Mmmhhhhhh Ellerine emeğine o güp güzel gönlüne sağlık Canım
Afiyet şifa olsun İNŞALLAH size .
Ich liebe ........😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Bla bla bla
Wie ist das denn wenn ich keine Möhren habe?
Kann ich rote Paprika nehmen?
Sieht Wiedermal unfassbar lecker aus 😍 eline sağlık ♥️♥️♥️
Vielen lieben Dank du Süße 😘💖
Habe es gerade zubereitet, wirklich sehr gut geworden 🤩
Die beste Suppe bei den Temperaturen 😍
Du bist echt toll.mach weiter so.
Liebe Grüsse
Ich danke dir 🌷
Das sieht so gut aus steht für morgen auf den kochplan mmmmm
Lass es dir schmecken ❤️🥰