Wieder alles voller Steinpilze (Okt.2024)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 7

  • @FcKuntDenmark2
    @FcKuntDenmark2 3 месяца назад

    L61 Thanks for taking me se mushroom so beautiful

  • @cillyede
    @cillyede 3 месяца назад +1

    Ich liebe es, in die Pilze zu gehen. Hab ich von meinem Vater geerbt. 👍

  • @corinnab4993
    @corinnab4993 3 месяца назад +1

    Für die Täublinge war ich zu spät, für die Steinpilze auch, aber ich habe 2 Klapperschwaemme gefunden, einen halben habe ich mitgenommen.

  • @wolfganghirsch6235
    @wolfganghirsch6235 3 месяца назад +1

    Schöne Runde

  • @nutzersp1
    @nutzersp1 3 месяца назад

    Hallo Charly, ich habe von meinem Opa gelernt, dass man die Pilze mit dem Messer abschneidet und nicht mit der Wurzel rauszieht! Spielt das deiner Meinung nach keine Rolle? Beste Grüße

    • @CharlyTurk
      @CharlyTurk  3 месяца назад

      Eine Diskussion, welche zu jeder Saison auftaucht. Es ist schon lang und breit darüber diskutiert, aber auch wissenschaftlich untersucht worden. Studien sind zum Schluß gekommen, das Pilze wie Äpfel oder Birnen Fruchtkörper eines unterirdischen Lebewesens sind. Genauso wie es einem Apfel oder einer Birne egal ist, ob sie abgeschnitten oder gepflückt werden, ist es auch den Pilzfruchtkörpern egal. Ich hatte auch mal eine Quelle dazu, aber das ist jetzt auch schon ne Zeitlang her. Kannst ja selber mal suchen.
      Meine Philosophie ist dagegen differentzierter. Ich unterscheide zwischen Mykorrizapilzen und Folgezersetzern. Mykorrizapilze leben in Sympiose mit Pflanzen, meist Bäumen. Folgezersetzer durchziehen mit ihrem Myzel ein Substrat, welches sie zersetzen. Wenn man nun einen Mykorrizapilz herausdreht, reißen lediglich die feinen oberflächennahen fruchtbildenden Myzelfäden ab, welche unter Umständen durch einen verrottenden Stielrest infiziert werden könnten, was das gesammten unterirdische Pilzgeflecht gefährden könnte. Folgezersetzer schneide ich dagegen ab, da ich ansonsten viel pilzgeflechtdurchzogenes Substrat herausreissen würde. Wie gesagt … klingt ja alles schlüssig und verständlich. Ist aber allein meine Philosophie, die ich aber auch nach aussen vertrete. Natürlich gibt es da auch artspetifische Ausnahmen. Nuja .. Trüff,Trüff

    • @---Hardy---
      @---Hardy--- 3 месяца назад

      Bei manchen Pilzen ist es UNBEDINGT NOTWENIDIG den Pilz mit gesamter "Pilzwurzel" zu entnehmen, um ihn bestimmen zu können. Als Beispiel sei hier der Perlpilz genannt. Beim Steinpilz wiederum verschenkst du eine Menge vom Stiel wenn du den Pilz abschneidest...