Having Fam #47: Tort cytrynowy LIMONE

Having Fam wita Was w kolejnym odcinku z cyklu "BABKA W FORMIE"! Tym razem Magda zabierze Was ponownie nad Jezioro Garda, gdzie odkryła niesamowite smaki...
SUBSKRYBUJ: bit.ly/2KQreKU
Podczas naszej wakacyjnej wyprawy nad Jezioro Garda we Włoszech miałam przyjemność odwiedzić urokliwą miejscowość Limone sul Garda. Nazwa nie jest przypadkowa - to miejsce słynie z uprawy cytryn, które rosną tu w obfitości. To tutaj, wśród zapachów cytrynowych sadów, narodził się mój pomysł na nowy przepis - cytrynowy tort, który nazwałam "LIMONE".
To połączenie świeżości, kwasu i słodyczy cytryn, które idealnie oddaje to magiczne miejsce, w którym byłam w lipcu z Bartkiem i dziećmi.
POTRZEBNE SKŁADNIKI :)
Biszkopt:
5 jajek
szklanka cukru
szklanka mąki
80 ml oleju
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
skórka z całej cytryny
sok z połowy cytryny
2 łyżki maku
Krem:
3 mascarpone
2 serki śmietankowe
1/3 szklanki cukru pudru
3 łyżki nalewki cytrynowej
(w przypadku spożywania przez dzieci nie podajemy)
Nasączenie:
7 listków mięty
łyżka cukru
1/2 szklanki wody
1 łyżka nalewki cytrynowej
(w przypadku spożywania przez dzieci nie podajemy)
sok z cytryny
PRZYGOTOWANIE :)
2 formy o średnicy 18 cm smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia.
Żółtka ucieramy z cukrem i olejem oraz ze startą skórka z cytryny i sokiem na puszystą masę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno. Na wolnych obrotach dodajemy po łyżce mąki i ubitych białek.
Kiedy składniki się połączą przekładamy po równo do 2 blaszek.
Pieczemy 40 min. w 175 stopniach. Studzimy. Możemy biszkopt upiec dzień lub 2 wcześniej.
Kroimy biszkopty na pół. Nasączamy i nakładamy ubity krem. Dekorujemy miętą i cytrynami. Schładzamy w lodówce i gotowy! Pyszny tory cytrynowy LIMONE pozwoli Wam delektować się smakiem prosta znad Jeziora Garda!
A jeśli chcecie wybrać się z całą Waszą rodziną nad Jezioro Garda, polecam obejrzeć odcinek "SAMOCHODEM NAD JEZIORO GARDA"
• Having Fam #45: NAD JE...
INSTAGRAM MAGDY: / magdalamparska
Powodzenia i do zobaczenia w kolejnych odcinkach naszego vloga Having Fam!
P.S. Zasubskrybuj nasz kanał bit.ly/2KQreKU
Dziękuję :)

[@ewelinabieniek9049]

Suuuper, wygląda przepieknie, i ten mak w środku ❤ i po raz setny : uwielbiam ten spokoj, ktory z Pani bije 😊

[@HavingFam]

Dziękuję za komentarz i za ogladanie naszego vloga😁 W kolejnym odcinku BABKI W FORMIE przepis na pyszne amerykańskie cupcake💥

[@wieslawamariaheyka1514]

Świetny przepis! Czy moze mi Pani zdradzić o jakie serki śmietankowe chodzi? Mieszkam w Kanadzie i nie jestem pewna czy powinnam użyć serków Philadelphia, czy może chodzi o coś zupełnie innego 😄

[@nikolamikoajewicz7768]

ahh uwielbiam! tutaj bije ciepło :)

[@HavingFam]

Bardzo dziękujemy za komentarz i za to, że nasz świat, który tu prezentujemy wzbudza takie emocje😁