تسلم ايديكي وصفه لذيذه جدا ووصف ممتع والأكل اللبناني كله شهي أنا زرت لبنان واستمتعت كتير بالاكل اللبناني المنوه والمازات الرائعه المذاق وفقك الله رنده من الأردن
انا من الجزائر . راح أعملها الآن ان شاء الله. لكن لازم أتعلم أعمل طحينة. لأنه لا نجدها في كل مكان. و لو مع وجود السوريين بالجزاىر صرنا نجده في السوبر ماركت الكبيرة. ❤🇩🇿🇱🇧
كل حياتي بعمل المتبل من دون لبن و طيب بس صراحة مع لبن كتير طيب بخفف من ثقل الطحينة معلقة مش رح تغير الطعمة بالعكس اضافة بلاقيها ضرورية، و الاكل اذواق و ما فيه صح و غلط، يسلم ايديك🌺
بابا غنوج من اطيب مقبلات عندي
تسلم ايديكي وصفه لذيذه جدا ووصف ممتع والأكل اللبناني كله شهي أنا زرت لبنان واستمتعت كتير بالاكل اللبناني المنوه والمازات الرائعه المذاق وفقك الله رنده من الأردن
تسلم ايدك يا ست ماريا فعلا المتبل اطيب نوع من المقبلات اللبنانية
❤كتثير طيبه ولذيذه تسلمين❤❤
شكرا
ماشاء الله
أنا من الجزائر ، هاد المتبل دقتو لما كنت بقطر فحبيتو كتير ، هلا حبيت اعملو بس الطحينة متتوفرش في كل السوبيرات
اعمله مع لبن او زبادي
كاينة طحينة في سوبيرات حبيبتي وكاينة قناة جزائرية في تركيا عملتها على قناتها بياوورت طبيعي جات بنينة بزاف حنونتي
I
Bsr si si ya Tahina mm locale actuellement ds tt les supérette
تلقاي الطحينة عند محل بيع الأعشاب انا شريتها من عندهم
متوفرة في محل بيع الأعشاب
فعلا البابا غنوج من اطيب المقبلات اللبنانية روعة 😋❤
بابا غنوج مع حمص بي طحيني و شوية بطاطا مقلية مممم روعة❤
يقبرني الست اللبنانية النشيطة تقبشي عضامي
حقيقي روووووعة تسلم ايدك الف هنا وعافيه بالتوفيق الدائم إن شاء الله
صحيح فيكي تشويه بالفرن وعلى الفحم كمان الف صحة وعافية 😋❤
تحية من الجزائر اول مرة شوف قناتك عجبتني فكرتك. وانا هلا رح جربها على طريقتك لاني عم اشوي الباتنجان هلا ان شاءلله الف صحة وموفقة حبيبتي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
اختي واش معناها طحينة
الطحينه هي عصارة حب السمسم بعد تحميصه وطحنه@@karimlounici8752
صحيح اللبن في الوصفة بغيرها الطعم تسلم ايدك
عمري روعه ذوق راقي ❤❤
ما في أطيب من المقبلات صحه وهنا أطيب متبل
انا من الجزائر . راح أعملها الآن ان شاء الله. لكن لازم أتعلم أعمل طحينة. لأنه لا نجدها في كل مكان. و لو مع وجود السوريين بالجزاىر صرنا نجده في السوبر ماركت الكبيرة. ❤🇩🇿🇱🇧
شكراً لتفاعلك اللطيف معي. الطحينة هي الراشي او مسحوق الجنجلان يُسمى ايضا من بعض الدول وهو عبارة عن مسحوق السمسم. يجب أن يكون متوفر في بلدكم
ختي كاين في سبرات
اسهل حاجة هو طحينية ارحي السمسم لي هو جلجلان وزيديو زيت 4 او 5 مغارف
يسلم الايادي الجميلة يا جميلة ❤
اطيب متبل من تحت دياتك يسلمو كثير🌹🌹🌹
تحية طيبة من الجزائر
احسنت طريقة كتير سهلة
انا من الجزائر و ما عرفت ماهي الطحينة
الطحينة هي الراشي او مسحوق الجنجلان
يمييي البابا غنوج المشوي بشهي من ايدك حبيبتي 😋👌🏻💖
شي بيشهي تسلم ايديك💗
انا من عشاق البدنجال 😋👌
❤
اطيب شي صحة وهنااا
شي بشهي تسلم ايدك 😋💖
Bravo this is the real recipe. The eggplant should be cooked on a gas flame. All the secret is here, to get the smoky taste. So no not in the oven
شكرا على الوصفة ,انا جزائرية وماكنتش نعرف أنوا يتعمل بهاذ الطريقة ❤❤❤❤❤
شرفتيني ونورتيني. هيدا النوع من اطيب المقبلات على السفرة اللبنانية
@@thedailymaria شكرا حبيبتي الله يخليكي
الطحينة واش هي انا جزائرية
الله الله يعطيك صحه حبيبتي 😋😋👌🥰
طريقة تحطيه بالغاز مباشرةمش صحيه الافضل يشوى عالفحم او عالفرن
صراحة نحنا ربينا أجيال واجيال منحضر الباذنجان بهيدي الطريقة.وليش مين قلك انو الفحم صحي كتير والكربون يلي بيطلع منه وين بيروح.على فكرة أصغر ختيار عنا بالعيلة عمره شي ٨٨ سنة بس
صحة وهنا ❤❤
Should not be done on the oven. But on the gas flame, this what givea all the smoked flavor
بديل الطحينة من فضلك
انا بالمغرب.
للأسف لا بديل للطحينة في هذه الوصفة تحديدا. بس اكيد انها موجودة بالمغرب ( ممكن ان تسمى ايضا :راشي او طحينة او طحينية او الرهش هي عصارة حب السمسم )
شو الطريقة حتى يضل لون ابيض
اللون الأبيض بيكون لان بزيدو لبن (زبادي)خاصة في المطاعم بس الطعم يتغير. بس اذا انشال كل القشر السوداء بعد الشوي كتير منيح بخف اللون الغامق
فيه محلات سوريه بالجزائر تبيع الطحينة
ماشاء الله طريقه روعه جدا دائما المطبخ اللبناني متميز علي العالم ربي يحفظكم تحياتي 👍🌹🙏
شو معنها طحينة
انا من الجزائر
وشكرا
اهلا وسهلا شرفتيني
الطحينية يعني راشي
جلجلان مرحي بزيت
طحين السمسم او الراشي
كل حياتي بعمل المتبل من دون لبن و طيب بس صراحة مع لبن كتير طيب بخفف من ثقل الطحينة معلقة مش رح تغير الطعمة بالعكس اضافة بلاقيها ضرورية، و الاكل اذواق و ما فيه صح و غلط، يسلم ايديك🌺
من غير بصل وكمون وخل ازاى
بصل وخل ؟؟؟؟؟؟
انا من الجزائر ماعندناش طحينة يدي اعملها ماهي المكونات من فضلك وشكرا جزيلا
الطحينة هي الراشي او الرهش اكيد موجودة فب الجزائر
المضل عندي
👍🏼❤
😘
👍🏻👍🏾👍🏻
تسلم ايدك
❤❤❤❤
اربع دقاءق شويان لماذا ؟
مدة شوي الباذنجان على حسب كبره يمكن بياخدو من ١٠ الى ١٥ دقيقة
😋 🤤 🥰
كتير سهلة وفيديو ٧ دقايق
قصروا الفيديو لنقدر نتابع
ممكن تسرعي الفيديو من خلال الsetting بس للاسف في ناس ليزم نشرحلها بالتفاصيل
80% من الفيديو شفته بس باذنجان هذا مش فيديو
يعني وصفة متبل باذنجان شو بدي فرجيك؟؟؟؟
@joehalil9241 ادخلي عندي شوفي طريقتي😊
تسلم ايدك
❤❤❤❤❤