안 드실수는 있어도 한개만 드실 수는 없어요. 통밀피칸사블레 쿠키만들기 Whole Wheat Pecan Sable Cookies

통밀과 피칸의 고소함이 그대로 살아있어서 누구라도 좋아하지 않을 수 없는 맛입니다.
통밀피칸사블레 쿠키는 다양한 형태의 다과에 잘 어울리는 디저트이기도 합니다.
꼭 만들어 보시고 아끼는 분들과 함께 즐기셔요.
재료
버터 89g, 흑설탕 43g, 노른자 21g, 박력분 62g, 강력분 46g, 통밀가루 40g, 시나몬파우더 2g, 피칸분태 30g
160도로 예열된 오븐에서 25분간 굽습니다.
사용한 도구
우녹스 컨벡션 오븐
실리콘주걱 타이거크라운 대
켄우드 푸드프로세서
ingredients
BUTTER 89g, BLACK SUGAR 43g, EGG YOLK 21g, CAKE FLOUR 62g, BREAD FLOUR 46g, WHOLE WHEAT FLOUR 40g, CINNAMON POWDER 2g, CRUSHED PECAN 30g
Bake for 25 minutes at 160C preheated oven
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영상을 차례대로 따라하다 보면 베이킹을 마스터하게 됩니다!
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⭐아이템별 재생목록
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♣ 베이킹도구
우녹스 오븐 coupa.ng/bRci9P
오븐팬 coupa.ng/bRUUF1
파운드 틀 coupa.ng/bRckEA
실리콘주걱 coupa.ng/bRck6a
냄비 coupa.ng/bRclsu coupa.ng/bRclDn
핸드믹서 coupa.ng/bRcoDF
푸드프로세서 coupa.ng/bRd6lp
♣ 주요 식재료
버터 coupa.ng/bRd7fo coupa.ng/bRd7m6
크림치즈 coupa.ng/bRd7te
바닐라빈 coupa.ng/bRd7W6
다크초콜릿 coupa.ng/bRd7W6
화이트초콜릿 coupa.ng/bRd7W6
코코아파우더 coupa.ng/bRd8M4
#통밀피칸사블레 #통밀피칸쿠키 #통밀쿠키 #통밀피칸사브레 #사브레쿠키 #피칸쿠키 #홈베이킹 #디저트

[@user-vgddj9utdb7jko]

방금 만들었어요. 담백하고 고소하고 맛있어요. 레시피 감사합니다

[@서은정-k1t]

와우~많은 베이킹 채널이 있지만..
디테일한 설명과 레시피는 당연 최고입니다~~ ♡
우연히 왔다가 구독 신청하고 갑니다~~~:)

[@seochon_baking]

😊 감사합니다

[@미세스케이크]

만들어 봐야겠어요^^
강력분을 꼭 넣어야할까요?
혹시 강력분을 넣은 이유가 있으신지요~

[@seochon_baking]

식감을 조정한다고 할까요... 강력분을 박력분이나 통밀가루로 대체하셔도 됩니다. 전체적인 분량은 맞추고.

[@민세연-u6o]

안녕하세요 ~
혹시 흑설탕대신 머스코바도로 대체가능할까요?
흑설탕이 없네요ㅠㅠ

[@seochon_baking]

네~ 대체 가능해요~

[@민세연-u6o]

@@seochon_baking 답변 정말 감사합니다🥰

[@_____tigre7485]

굽기 전 지름은 몇 센티일까요 ~?

[@seochon_baking]

안녕하세요 ~
대략적으로 2.5cm 입니다~
굽기전과 구워나온 크기는 별 차이 없어요~