ขนมครกสิงคโปร์ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- ขนมครกสิงคโปร์ครับ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...
![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
มาเห็นของเชฟพอดีเรื่องเตา วงในปรับไม่ได้ เดี๋ยวไปหาซื้อตะแกรงมาวางพิมพ์บ้าง
🙏💚💚💚
เชฟขวัญ นี่ยอดเยี่ยมมาก คำนวณ ต้นทุนให้เสร็จเลย 👏😆
ดีใจด้วยนะคะเชฟ..ผู้ติดตามทะลุ 1000000 แล้ว 👍👍👍🎉🎉🎉
ขอบคุณครับ
ขอบคุณเชฟที่แบ่งปันความรู้ค่ะ ขอให้เชฟได้100ล้านlike ค่ะ
ขอบคุณค่ะ ตอนอยู่เมืองไทยชอบทานมาก หน้าภัตตาคารสุกี้โคคาที่สยาม ถ.อังรีฯมีแม่ค้าขายอยู่ประจำ ชอบซื้อเจ้านี้มาทาน อร่อย! นานมากแล้ว40ปีเศษ แม่ค้าคงจากไปแล้ว คนซื้อทานเป็นวัยรุ่นตอนนี้เข้าวัยเกษียณแล้วค่ะ 555! เล่าให้ฟังสนุกๆ ชีวิตวัยรุ่นไทย30-40ปีก่อนมีความหมายมาก! เดี๋ยวนี้อะไรก็ไม่รุ๊!
เจ้านี้อร่อยมากค่ะ ชอบไปต่อแถวซื้อตอนเลิกงานค่ะ
ยังขายอยู่นะคะ ตอนนี้ร้านอยู่ที่พารากอนค่ะ ร้านอยู่หน้าซุปเปอร์มาร์เก็ตเลยค่า^^ เป็นรุ่นที่สามแล้วค่ะ
ขนมยุคนั้น เราก็กิน แล้วขนมก็หายไป ตอนนี้ เริ่มมีขาย
ขอขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ อร่อยกมากเลยค่ะ แล้วก็อยากทราบว่าไม้บรรทัดชนิดนี้เรียกว่าอะไรคะ ดีมากเลยค่ะ อยากซื้อตาม
เวอร์เนียร์คาลิปเปอร์พลาสติกครับ
ซื้อได้ที่ลิ้งค์นี้เลยครับ
s.lazada.co.th/l.ZupN
ที่สยามมีร้านขายอยุ่ แต่เหมือนตัวแป้งพอสุกแล้วมันจะฟูบวมขึ้นนิดนึงคับ ขายกัน35 40บาท กำไรดีมากเลยนะเนี่ย
ร้านเก่าแก่ที่สยามครับ
ถ้าไมมีผงฟูทำไดไมคะ
ชอบการทำอาหารของเชฟมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะเชฟ ถ้าเราไม่มีพิมพ์หรือกะทะที่จะทำ ใส่อะไรแทนได้ไม๊คะ แล้วถ้าไม่ใส่ผงฟูมีผลไม๊คะ(พอดีต้องเลี่ยงผงฟูค่ะ)
สวัสดีค่ะเชฟ..น่าทานมากค่ะ..รบกวนถามนิด
ใช้แป้งข้าวจ้าวแทนแป้งสาลีได้มั้ยคะ
ใช้น้ำมันมะกอกได้มั้ยคะ..ขอบคุณค่ะ
ถ้า อยากให้ขึ้นฟู เหมือน ของร้าน siam pandan ไม่มีรูฟองอากาศ ไม่ทราบมีวิธี หรือ เคล็ดลับ อะไรแนะได้มั๊ยค่ะ
ถ้าอยากปรับเป็นรสเผือก รสฟักทอง ล่ะคะ ต้องปรับสูตรยังไงดีคะเชฟ
เด๋ววันนี้จะลองทำเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ หนูจะทำขายเอาสูตรเชฟเลยค่ะ
สิ่งนี้แหละที่หนูอยากทำขาย
ขอบคุณเชฟขวัญค่ะ
ใช้เตาโดนัทจิ๋วได้มั้ยครับ
สวัสดีค่ะเชฟ ช่วยตอบข้อแตกต่างระหว่างวัสดุเหล็ก ทองเหลือง อลูมิเนียมหน่อยค่ะพิมพน่ะค่ะควรใช้วัสดุอะไรดีคะ
ขอสอบถามค่ะ แป้งที่อบไม่หมดสามารถเก็บได้มั้ยคะ?
ขอบคุณค่ะ❤
เชฟค่ะ กะทะก่อนใช้ต้องเผาเหมือนขนมครกไหมค่ะ แล้วหลังใช้มีวิธีเก็บรักษายังไงค่ะ
เชฟใช้กระทะ อลูมิเนียม หรือเหล็กหล่อคะ
น้ำอัญชันทำยังไงค่ะ
ตัวกะทะต้องมีตะแกรงรองด้วยเหรอคะ
เห็นเชฟใช้ตะแกรงรองกับเตาก่อน นำวิธีเชฟไปใช้บ้าง ใช้ไฟอ่อนๆ แล้วกลับกะทะเป็นทีๆ ขนมออกมาฟูสวยพอใช้ได้เลยค่ะ
ผมชอบแบบใบเตยครับ เดี๋ยวจะลองทำตามดูครับ
ผมลองทำแล้วทำไมมันมีฟองอากาศ ตอนอบครับ
น่าท่านมากครับ
ระยะเวลาในการทิ้งไว้ได้กี่ชั่วโมงเอ่ยเพื่อไม่ให้ขนมเสีย
ไม่ทานไข่ ถ้าไม่ใส่ไข่จะได้มั้ยคะ
เชฟค่ะใช่เเป้งสาลีตราอะไรค่ะ
ใช้เตาอะไรค่ะ
ถ้าทำขายตอนเช้าๆ ทำแป้งไว้ตอนกลางคืนได้ไหมคะ ถ้าทิ้งแป้งไว้นานเป็นไรไหมคะ
ควรทิ้งแป้งไม่เกิน1ชั่วโมง
ทำยังให้มันฟูค่ะ
มีขนมฝักบัวไหมคะ
อยากได้สูตรที่เป็น Excel ครับ
ถ้าใช้เครื่องทำขนมครกที่ขายในเนต แทนก้อได้ใช่มั้ยค่ะ
ได้ครับ
อยากได้สูตรพอดี
ซื้อไม่ค่อยอร่อย
พิมพ์แบบนี้ซื้อได้ที่ไหนค่ะ
พิมพ์ติดขนมทำไงคะเชฟ
ทำไมขนมไม่ฟูคะ
ปกติต้องฟูครับ
แต่ผมผสมแป้งไว้ 2 วัน จึงทำให้ไม่ฟูครับ
ชอบสีเขียว😋😋😋
Hi chef, next week I will be visiting Thailand. My first stop will be Bangkok, can I ask where I can get the flower pan? Would really love to buy it!
Flower pan?
@@engichef420 yeah the pan which you baked with. Where can I buy that
@@engichef420 กระทะ
แป้งสาลีตราอะไรคะเชฟ😅
หาซื้อเตาได้ที่ไหนค่ะเชฟ
กระทะขนมครกสิงคโปร์ซื้อได้ที่ลิ้งค์นี้ครับ
s.lazada.co.th/l.z8Z
ชชอบทานคะแต่ไม่ค่อยมีขาย
ชื้อที่ไหนค่ะ
มาเเล้วครับ
ใช้ไฟยัง
ไฟอ่อนครับ
@@engichef420 เก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะเชฟ ก่อนขายเอามานึ่งให้ร้อนได้ไหม
ไม่เคยกิน น่าอร่อยจ้า
พี่ขวัญครับทำไมขนมครกสิงคโปร์ต้องใส่น้ำมันรำข้าวละครับ
ยินดีด้วยค่ะอัตราส่วนไม่ลงให้ท้ายคลิปแล้วหรือค่ะ
ทำไมหน้ามันไม่ฟูปูดแบบที่เขาขายกันคะ
พิมพ์ขนมครกสิงคโปร์ซื้อได้ทีไหนค่ะ
ใส่พิมท์ลายการ์ตูนเข้าเตาอบได้มั้ยค่ะ