어렸을때 이식당은 춘천 도청 근처 있던것 으로 평양에서 피난오신 후 영업 하시다가 지금의 장소로 옮겼지요 그때부터 냉면의 맛을 익혔기에 평양냉면 하면 내입에는 이맛이 기준입니다 유명 하다고 하는 일부 냉면집 가면 맛있게 한다고 육수에 첨가를 하므로 진정한 맛을 잊는것 같읍니다 (을밀대:내기준) 비슷한맛집: 장충동 평양냉면 ,우래옥(육수에고깃국맛이 강함), 인천 삼포면옥,을지면옥(육수가 너무냉냉함 꼭맹물같음) 면도 냉면과 함응냉면(비빔면)이 틀리는데 그자체도 모르고 맛집을 찾는 분들이 있읍니다 이곳은 평양냉면 전문이니 비빔면은 시키지말것 오래전에 주인이 냉면을 권 하는데도일행 중 계속 비빔면 을 시키니 할수없이 주문 을 받는 모습보고 좀 답답 하다 생각했음 맛있게 먹는 팁을 알려 드리겠읍니다. 이식당에서 만 가능함 냉면이 나오면 식초 식성에따라 첨부 그냥 먹어 담백한맛을 느끼고 난후 빈대떡조각을 면에 싸먹으면 또 다른 맛을 느낍니다 드셔 보시고 ~ (그럼 다른식당에 가서 싸먹으면 안돼냐 할 텐데 빈대떡 만드는게 일반 에서 와는 틀리기 때문 아무튼 드셔보시고 아시라) 무척냉면 먹고 싶으면 비번때 지하철타고 왕복 몇시간 달려 갑니다 춘천에 가서 닭갈비 먹고 맛없다고 하는데 인터넷 이나 TV맛집이 꼭 맛있는건 아닌데 맛있겠다 추천은 나름 괞찬은것 같은데 소개 한곳을 다못가 봐서 암튼 수고많으십니다 동반자분도 !
평양냉면 신드롬을 거치면서 평냉은 이래야 한다는 프레임이 생기고 (아이구 이거 맛이 왜 이래, 아무 맛이 안나 식으로) 그거 모르거나 거기에 반하는 (가령 다대기 넣기 같은) 어떤 반역 행위를 하는 자는 '뭘 모르는' 사람 취급하는 냉면 나치 같은 불편한 흐름도 있었지만, 여러 버전이 나오고 하물며 옥류관 냉면에도 다대기 넣고 면도 보통의 정통파 면발과 다른 걸 보면서 없어지는 것 같아요. 음식의 기본이 되어 있다면 그 다음은 취향일까요? 이집 냉면의 경우, 댓글을 봐도 의견이 다양하네요.
꿩육수 베이스에 겨자 식초 많이 쳐서 먹는 레알 이북식 (옥류관 본점) 은 그렇다쳐도, 요즘 인기많은 서울식 스타일의 평냉이 심심한건 맞는데 (우래옥처럼 상대적으로 간이 좀 있는 업장도 있지만) 고추가루나 다대기 넣을 정도로 밍밍하진 않음. 저건 육향이 진하지 않다는 거임.
전 여기 개인적 베스트 입니다. 전 이런 시골, 옛맛 너무 좋아합니다.
어렸을때 이식당은 춘천 도청 근처 있던것 으로 평양에서 피난오신 후 영업 하시다가 지금의 장소로 옮겼지요 그때부터 냉면의 맛을 익혔기에 평양냉면 하면 내입에는 이맛이
기준입니다 유명 하다고 하는 일부 냉면집 가면 맛있게 한다고 육수에 첨가를 하므로 진정한 맛을 잊는것 같읍니다 (을밀대:내기준)
비슷한맛집: 장충동 평양냉면 ,우래옥(육수에고깃국맛이 강함), 인천 삼포면옥,을지면옥(육수가 너무냉냉함 꼭맹물같음)
면도 냉면과 함응냉면(비빔면)이 틀리는데 그자체도 모르고 맛집을 찾는 분들이 있읍니다
이곳은 평양냉면 전문이니 비빔면은 시키지말것 오래전에 주인이 냉면을 권 하는데도일행 중 계속 비빔면 을 시키니 할수없이 주문 을 받는 모습보고 좀 답답 하다 생각했음
맛있게 먹는 팁을 알려 드리겠읍니다. 이식당에서 만 가능함 냉면이 나오면 식초 식성에따라 첨부 그냥 먹어 담백한맛을 느끼고 난후 빈대떡조각을 면에 싸먹으면 또 다른 맛을 느낍니다
드셔 보시고 ~ (그럼 다른식당에 가서 싸먹으면 안돼냐 할 텐데 빈대떡 만드는게 일반 에서 와는 틀리기 때문 아무튼 드셔보시고 아시라)
무척냉면 먹고 싶으면 비번때 지하철타고 왕복 몇시간 달려 갑니다
춘천에 가서 닭갈비 먹고 맛없다고 하는데 인터넷 이나 TV맛집이 꼭 맛있는건 아닌데
맛있겠다 추천은 나름 괞찬은것 같은데 소개 한곳을 다못가 봐서 암튼 수고많으십니다 동반자분도 !
저도 도청근처에 있을 때 가보았습니다.
주인 어르신이 포수여서 겨울철 꿩만두국이 별미였는데 지금도 하나 모르겠습니다. 옛추억에 잠겨보게 되네요 ^^
@@eyedrkkim9995 꿩만두도 아시니
나이가 제법 드셨겠구만요
큰아들이 나와 1년 아래인가 동갑인가
하는데
더운 날씨가 시작됐으니
춘천에 냉면 먹으러 갈겁니다
동행이 있다면 1.5에도 들렸다
와야죠
반갑습니다
한번 먹어보고싶네요~ 언제나 맛있게 드시니 영상을 보면 다 가보고싶은 충동이 느껴집니다.!
저도여 무슨맛일까 궁금하네요
저의 최애 맛집인데 여기서 보게 되니 신기하네요
면 풀기전 육수 한번마시고 면풀고 한번더 마심 메밀향이 넘 맛있는 집이죠
춘천사람들의 찐 단골집 입니다!~
빈대떡도 맛있고 육계장도 좋습니다!~
빈대떡 포장도 가능하니 집에 가실때
포장하면 좋을듯 합니다~!
Looks delicious
진짜 북한식당가면 양념장 넣어서 나와요ㅋㅋ 다대기가 어쩌구 하시는 분들은 오히려 진짜를 못드셔보신분들임. 이제 평냉은 ‘서울식’평양냉면이라고 해야할듯
북한가보셨나여?
@@오로힝 북한안가도
많어요
@@오로힝 해외 안가보셨나여?
@@히히힛-l8e 북한은 안가봐서;;;
@@오로힝 해외가면 북한에서 직접 운영하는 식당 많아요
평양냉면 넘 좋아요 위에 살짝 고춧가루도 뿌리면 더좋고 겨자랑 식초는 필수
저희. 할아버지가. 이북 분이셨는데 항상 냉면드실때 다데기 넣어드셨죠.. 저집은 찐인가봅니당
아 여기..지나가다 네이버 검색해서 찾고 들어갔는데 정말 맛있었습니다..!
먹다보면 중독되서 헤어나올 수 없다는데...
난 평양식은 "이건 대체 뭔가....ㅡ_ ㅡ ?????" 싶은게 영.. 안맞음ㅋㅋㅋ
평냉은 첨에는 이게 뭔맛인가?하다가
빠져들게 되는맛
춘천에 살면서도 몰랐네요
꼭 가보고 싶네요
진짜 우리나라 물가 정말 정말 비싸다....
급여 대비 물가는 세계 탑급인듯...
도대체 어떤삶을 사시길래 평냉 10000원이 비싸다고느껴지실까요 ㄷㄷ
ㅎㅎ 뻥~~
빈대떡 대박 ㅎㅎ
시원한 물냉면 계절이 왔습니다
드시는것 보니 부럽습니다 ~
서울이나 수도권에 있는 평양냉면 맛집들과는 스타일이 많이 다른집인데 개인적으로는 최고로 맛있는집!!
참고로 가격대비 양도 많고 2000원 추가 곱배기는 진짜 두배양으로 나옴
깔끔한 육수에 메밀향 가득한 면발.. 너무 먹고싶네요 ㅎ
난 춘천에 사는데도 몰랐네 오늘가야겠따^^
요선동 안쪽 골목에 있던 곳이였는데 옮겨 갔음
춘천에선 냉면으로 유명한곳
잘봤습니다
시원한 냉면
단백 깔끔한 평양냉면도 맛있고 양념이 풍부한 함흥냉면도 맛있죠.저는 강릉서 맛있게 먹었던 기억이.춘천도 한번 기회되면👍
아직 평양냉면의 맛의 세계는 멀게만 느껴집니다. 저는 자극적인 함흠냉면이 좋아요^^ 그래도 사모님의 슴슴해라는 말이 중독성있네요^^ 진한 부부애 오늘도 잘봤습니다!
냉면을 이제 슬슬 먹어야겠네요~^^빈대떡ㅠㅠ
매번 너무 맛나보이는 음식입니다!!
음식점 선정은 어떤 기준으로 하시나요?
맛집 출처나 지인추천이나 맛집검색의 기준이 궁금해요!
냉면 만원 실화임?
만원이면 싼거임 이제 다 15000임 ㅋㅋ
와 여기 나만알고있는 맛집인데
3:23 ?????????? ㅋㅋㅋ
미워할꼬야...
👏👏👏
평양 냉면을 꼭 먹어보고 싶은데 그보다 저 와....전을...막걸리가 그냥ㅋㅋ
평양냉면 신드롬을 거치면서 평냉은 이래야 한다는 프레임이 생기고 (아이구 이거 맛이 왜 이래, 아무 맛이 안나 식으로) 그거 모르거나 거기에 반하는 (가령 다대기 넣기 같은) 어떤 반역 행위를 하는 자는 '뭘 모르는' 사람 취급하는 냉면 나치 같은 불편한 흐름도 있었지만, 여러 버전이 나오고 하물며 옥류관 냉면에도 다대기 넣고 면도 보통의 정통파 면발과 다른 걸 보면서 없어지는 것 같아요.
음식의 기본이 되어 있다면 그 다음은 취향일까요?
이집 냉면의 경우, 댓글을 봐도 의견이 다양하네요.
여길 찾아오셨네요ㅎㅎ 식초 겨자 안치고 3번은 가야 국물에서 은은한 맛을 느끼는 집 그만큼 슴슴해서 호불호도 갈리지만 여름엔 어르신들 엄청 많으십니다~
진짜 이제 냉면 계절이 왔네요
비빔면도 좀 쟁이고 해야 할
구수하고 시원한 맛 궁금 하네요
평양식 이북식인지는 모르겠으나 아무맛도 안났고 면수 쩐내라고 해야하나?? 너무 심해서 두번다시 가고싶지 않은곳.. 호불호가 심할듯
맞아요..
서울서 왕복 4시간 걸려도 가게되는집..
진짜 냉면집 너무 맛있음
제가 가본결과 호불호가 엄청강한 집이에요~~너무 큰 기대는 쫌,,,,
정통 오리지널맛 보시려면 추천
맛 은 개인차라 ㅎ 솔직히 저는 다시 안갑니다 맛이 없더군요
참고만 하셔요~
1번
아 빈대떡...이름이 왜 빈대떡이지?
녹두 기가막힌 막걸리 안주 최고
그냥마시면되지 쭈루르소내면서 마셔야하나?참 음식먹을때 쩝쩝대면서 먹는거랑 뭐가 다른지
군대생활 할때 가보았습니다. 맛있었습니다. 그립네요. 경기 파주 적성 감악산 산골짜기 정우 흑염소 농장 함,가보세요. 손수 농사 짓고,산에서 채취한 고비,고사리,응아리 나물과 흑염소전골,수육,닭볶음탕,백숙 드셔 보세요. 끝내 줍니다~.
꿩육수 베이스에 겨자 식초 많이 쳐서 먹는 레알 이북식 (옥류관 본점) 은 그렇다쳐도, 요즘 인기많은 서울식 스타일의 평냉이 심심한건 맞는데 (우래옥처럼 상대적으로 간이 좀 있는 업장도 있지만) 고추가루나 다대기 넣을 정도로 밍밍하진 않음. 저건 육향이 진하지 않다는 거임.
평양냉면이라면서 고추가루와 다데기를 넣을 정도면 그닥 맛이 별로라는거...
북한에서 운영하는 식당에서도 양념장넣어서 나오는데 무슨소리심…진짜 평양냉면을 못드셔보신듯ㅋㅋ
의정부처럼 애초에 고추가루 쳐서 나오는 집도 있는데 뭔소리야 ㅋㅋ
안녕하세요!! 내다춘희tv 춘희예요~. 좋은 영상 잘 보고 갑니다. 내다춘희tv는 짜장면 먹는 먹방 입니다. 감사합니다. ruclips.net/user/내다춘희tv