3 giorni sulle Dolomiti con la brigata del SANBRITE, 1 stella Michelin ⭐

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024
  • Qualche settimana fa siamo stati invitati a Cortina da Riccardo Gaspari e Ludovica Rubbini, organizzatori dell’evento Genesis e proprietari del ristorante SanBrite che già abbiamo avuto modo di raccontarvi qualche tempo fa.
    É stata una tre giorni di cene, passeggiate e confronto che ci ha permesso di approfondire la loro realtà e di conoscere meglio incredibili chef.
    In questo video trovate il nostro racconto.
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    #sanbrite #ristorantistellati #michelin

Комментарии • 240

  • @gaiaporcelli9416
    @gaiaporcelli9416 Месяц назад +8

    Senza questo canale non avrei idea delle numerose esperienze strafighe del mondo culinario, che vanno ben oltre ai ristoranti che conosciamo solo perché stellati. Grazie Giano e Franci, siete due persone fighissime e mi auguro, un giorno, di poter partecipare anche io a queste cose bellissime e conviviali.

  • @glittery_alice6179
    @glittery_alice6179 Месяц назад +147

    Bellissimo video! L'unica cosa che mi dispiace è che avete condensato troppa roba in un video solo e mi sembra il tutto abbastanza affrettato. Avrei preferito vedere 2-3 video distinti in cui parlavate più specificatamente dei piatti che avevate mangiato.

    • @davideselmin8018
      @davideselmin8018 Месяц назад +3

      Ho avuto la stessa sensazione.

    • @Ashlaracnes
      @Ashlaracnes Месяц назад +2

      Hai ragione

    • @capitangoku5173
      @capitangoku5173 Месяц назад +1

      La fretta non paga

    • @Rolden__210_1
      @Rolden__210_1 Месяц назад

      Penso lo abbiano fatto per lasciare a chi andrà un po' di sorpresa altrimenti conosciamo già tutto e non è più wow

    • @Ashlaracnes
      @Ashlaracnes Месяц назад +1

      @@Rolden__210_1 che senso avrebbe? là vanno 100 persone, qua si guarda in 200k almeno, allora per proteggere il beneficio di quei 100 partecipanti farebbero un video sintetico per non rovinare a quei fortunati l'esperienza? chi dà da mangiare a "cosa mangiamo oggi" siamo noi, il loro pubblico, e devono accontentare noi, se no non li guardiamo e loro tornano a lavorare alla Ferrero alla Nestlè a Sky o dove volete voi.

  • @luciagianquitto4010
    @luciagianquitto4010 Месяц назад +56

    Questo video sarà bellissimo, adoro quando ci portate dietro le quinte dei ristoranti stellati, umanizza molto gli chef e dà una visione chiara delle idee che portano avanti

  • @AngelaPapi
    @AngelaPapi Месяц назад +1

    Che bello scoprire che l’eccellenza può essere percepita anche in un contesto di agio e belle relazioni! Grazie per aver reso visibile tutto ciò

  • @lallysoap4590
    @lallysoap4590 Месяц назад +1

    Che meraviglia ragazzi....io lavoro nella ristorazione da 30 anni ma mai è stato fatto un discorso nei confronti del team che sia così gratificante!!!!! Mi sono commossa...grandi voi e grandissima Ludovica!!! Una carica pazzesca per lavorare in questo settore così poco amato❤

  • @marcodn1235
    @marcodn1235 Месяц назад +3

    Siete diventati l'appuntamento fisso della domenica. Vi abbiamo seguito fin dall'inizio e devo dirvi che la qualità della narrazione, del girato e dei contenuti è di altissimo livello. Bravi, bravi

  • @vaniamella2967
    @vaniamella2967 Месяц назад +1

    Ogni vostro video che vedo è un'emozione unica. Riuscire ad essere professionali, umili e mega simpatici non è cosa da poco, voi siete tutto ciò. Mai banali, mai esaltati, unicamente voi.... Grazie mille ragazzi 💞🥰👋

  • @zenchopin
    @zenchopin 16 дней назад

    Complimenti ragazzi, perché mi avete fatto vedere un nuovo mondo, un nuovo modo d'essere, quello possibile. Grazie Alberto

  • @marcov999
    @marcov999 Месяц назад +22

    bravi giano e franci, è valsa l’attesa di 1 settimana per questo video. continuate così!!!

  • @PaolaAguggia
    @PaolaAguggia Месяц назад

    Forse uno dei video più belli visti fino ad ora. Un grande coinvolgimento in un contesto totalmente inusuale. Non si può che applaudire. E quindi che applauso sia 👏👏👏👏👏👏

  • @WEINPUNK77
    @WEINPUNK77 Месяц назад +14

    Finalmente!!! mi stavo gia preoccupando... La domenica e SAFE!!!

  • @stefaniam19
    @stefaniam19 Месяц назад +2

    Che connubio oggi! Buon cibo, la sua preparazione, la filosofia del progetto, la montagna e Giano e Franci; non la solita noiosa Cortina e poi che bello ascoltare alla fine le considerazioni degli chef, "sono un traduttore della natura" è un pensiero top così come le parole di Corrado Assenza. Bello bello complimenti

  • @stefanoantonello371
    @stefanoantonello371 Месяц назад +1

    SPETTACOLARE. GIURO CHE ALLA FINE DEL VIDEO, QUANDO GLI CHEF ESPONEVANO I LORO PENSIERI MI SONO COMMOSSO E NON SO COSA AVREI DATO PER ESSERE IN QUEL MOENTO CON VOI, GRAZIE FRANCI GRAZIE GIANO SIETE UNICI.

  • @angelostella6318
    @angelostella6318 Месяц назад

    Bellissimi soprattutto gli ultimi minuti dove gli chef si raccontano e spiegano il progetto di valori e di condivisione. Grazie!

  • @rossmantic
    @rossmantic Месяц назад

    Molto bello e molto coinvolgente. Grazie di aver condiviso questa vostra esperienza, e grazie a tutte le persone che l'hanno resa possibile

  • @universoartemisia1207
    @universoartemisia1207 Месяц назад

    Senza paroleeee!!!! Video TOP ragazzi!!! Magnifica cornice dei monti...paesaggi mozzafiato e Chef ECCEZIONALI..e immagino le pietanze superlative sicuramente!!! Ho notato la rassomiglianza dello Chef Riccardo Gaspari con il miliardario ZEUS..incredibile!! Per voi non ci sono complimenti sufficienti perché siete dei MITIIIII ...grandissimi come sempre capaci non solo di riprendere tutto nel modo migliore ma di trasmetterci quelle emozioni uniche e fantastiche che sembra di essere lì con voi..oltre alla vostra innata simpatia ovviamente!!. Semplicemente TOP !!!👍👍👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝

  • @letizialorenzini4910
    @letizialorenzini4910 Месяц назад

    Veramente ma veramente uno dei più bei video...si percepisce davvero il lavoro di gruppo...queste persone sono eccezionali e complimenti a voi che ci rendete partecipi♥️

  • @manuelepelezzoni2314
    @manuelepelezzoni2314 Месяц назад

    solo una parola ....siete fantastici.......questa è la vera cortina ......persone semplici ma al contempo grandi

  • @liviocortinovis9649
    @liviocortinovis9649 Месяц назад +1

    Quante meraviglie ci perdiamo vivendo una vita monotona e legata a ritmi sempre uguali. Grazie FeG

  • @massimodigru9243
    @massimodigru9243 Месяц назад

    Che spettacolo!!!!!Questi video mi fanno impazzire!!!!Grazie x queste perle culinarie….la cucine e un vero amore che ti porta dove vuoi!!!Grazie ragazzi❤

  • @lucabenedetto5381
    @lucabenedetto5381 Месяц назад

    Da Torinese emigrato per lavoro in Auto Adige... tanta roba ragazzi, siete tanta roba!

  • @Rolden__210_1
    @Rolden__210_1 Месяц назад

    Rispetto ad altri stellati, questa esperienza mi ha lasciato a bocca aperta, tutto wow.

  • @claudiogarovo438
    @claudiogarovo438 Месяц назад

    Il canale che adoro di più di tutto RUclips ! Sempre bellissimo ascoltarvi

  • @johnildattero1587
    @johnildattero1587 Месяц назад

    ❤Complimenti, questo video è pazzesco 😍😍😍😍😍 complimenti a voi e tutti loro. Grazie mille per questo che condividete con noi! Norman!

  • @rominagodino7866
    @rominagodino7866 Месяц назад

    Questi sono per me i video più belli. Grazie ragazzi!

  • @michaelarmanaschi5475
    @michaelarmanaschi5475 Месяц назад

    Quando fate questi contenuti non avete eguali onestamente parlando non ci sono video di questo livello sul tubo complimenti e grazie ❤

  • @beatricemechelli4239
    @beatricemechelli4239 Месяц назад +1

    Che esperienza ragazzi!
    Chefs vichinghi, mucche 2.0 che si autogestiscono, posti incantevoli, cibo tipico e di alta qualità....Una favola!!!!!!
    A proposito di cibo, quando ci avete mostrato quella torta finale ho iniziato a "sbavare sul cellulare" (non so se si può dire ma intanto lo scrivo) 😅😅😅
    Con questo video vi siete fatti perdonare l'assenza di domenica scorsa, immagino che gli episodi del tour in Portogallo saranno pubblicati ogni 15 giorni come quelli del viaggio in India.
    Grazie e Grandi as ever!!!!!❤❤

  • @ombrettavellini6412
    @ombrettavellini6412 Месяц назад

    Che meraviglia! Grazie per aver condiviso un'esperienza così importante 🙏grazie e ancora grazie ❤

  • @marcopulga7281
    @marcopulga7281 Месяц назад

    che bel clima affiatato gli chef e lo staff coi commensali ... bellissima esperienza che grazie a voi ha valicato le montagne. Fantastici come sempre

  • @alessandrapaolacosta
    @alessandrapaolacosta Месяц назад

    Dio vi benedica per la passione che mettete nel vostro lavoro. grazie

  • @corradobonino2137
    @corradobonino2137 Месяц назад

    Combricola stupenda cornice .mozzafiato armonia invidiabile. Ciò che serve a gente come noi. Grazie

  • @ivanariviera4037
    @ivanariviera4037 Месяц назад

    Che mega-video! Posto stupendo, come le persone che lo abitano e voi, ovviamente. Grazie! ❤

  • @StefaLight23
    @StefaLight23 Месяц назад

    Grazie Giano e grazie Francy per uno dei video più belli mai visti

  • @davidelucaroitero8451
    @davidelucaroitero8451 Месяц назад +3

    purtroppo concordo con altri commenti. noi che vi seguiamo da molto tempo, per un video del genere siamo disposti a vedere un video di un'ora o tre da venti minuti ma vogliamo vivere l'esperienza nel suo complesso, non dei flash che ci lasciano insoddisfatti.
    era un commento che vi volevo fare già dal video su Portofino o da quello di Venissa dietro le quinte. Quello del Venissa aveva un timing a me piacevole, quello di Portofino un pò troppo veloce, questo velocissimo.
    forza ragazzi che noi vi critichiamo perchè vi vogliamo bene!!! avanti così

  • @beyondthesurface226
    @beyondthesurface226 Месяц назад

    Riccardo e tutto il team del San Brite sono fenomenali, trasudano la loro passione per la gastronomia e la natura

  • @BillyVernel
    @BillyVernel Месяц назад +1

    Best memories are made around the table. Adesso lo ha confermato anche lo chef❤

  • @Giancarlo-jl5kz
    @Giancarlo-jl5kz Месяц назад

    Due settimane di attesa per un video bellissimo:ne e' valsa la pena,bravi come sempre.

  • @maurovettorato3630
    @maurovettorato3630 Месяц назад

    Quanto è divertente guardarvi ! Producete contenuto, sembra di stare al tavolo con voi, gli chef addirittura sorprendono, lontano dallo stereotipo Gordon Ramsey.. spettacolo davvero. Applausi Applausi

  • @agatapalermo197
    @agatapalermo197 Месяц назад

    Un video iper emozionante, fatto di semplicità e meraviglia allo stesso tempo ❤ complimenti ragazzi 👏

  • @lazia5947
    @lazia5947 Месяц назад

    Questo video è la dimostrazione del sacrificio delle propria passione il Lavoro grazie anche del vostro sacrificio braviiiiii

  • @barbaragazzetta4451
    @barbaragazzetta4451 Месяц назад +1

    Cari Giano e Franci, questo è un mega video
    Fa vo lo so
    Complimenti👏👏

  • @Nonlosapraimailmionome.
    @Nonlosapraimailmionome. Месяц назад

    Ciao ragazzi io sono di cortina e vi seguo sempre,vedere questo video mi ha fatto molto piacere ,peccato che non sono riuscita ad incontrarvi 🙁
    Grandi!

  • @luigicasella3411
    @luigicasella3411 Месяц назад

    Grazie ragazzi per questi video , permettono di avere una visione da punti di vista diversi e non solo il punto di vista dei cliente.
    PS. Grazie per i video di Londra , sono stati utilissimi.

  • @stefanoqueen508
    @stefanoqueen508 Месяц назад +1

    Ciao belli ottima la musica di questo video!! ❤❤avanti così non mi deludete mai 🎉🎉🎉😊😊

  • @giober463
    @giober463 Месяц назад

    semplicemente bellissimo… grazie!

  • @lillobrunozanatta541
    @lillobrunozanatta541 Месяц назад

    FRANCI E GIANO ,grande coppia,UN VIDEO EVENTO GENESIS,siete riusciti a condividere in modo entusiasmante tutto,😊.Vi guardo sempre ed anche due volte.l'enrgia siete riusciti a trasmetterla profondamente. 😄

  • @dianaseverini1354
    @dianaseverini1354 Месяц назад

    Che bello. Grazie sempre🙏🏻

  • @paoloroversi669
    @paoloroversi669 Месяц назад +1

    Semplicemente uno spettacolo… tutto stupendo, tutto fantastico, video compreso. Tanto di cappello per questa bellissima realtà e complimenti per come la portano sempre più in alto nel tempo. 👏💪👍💥🚀Un caro saluto a tutti e salute a tutti 🍾🥂

  • @Sophos97
    @Sophos97 Месяц назад +40

    Si Franci, l’abbiamo pensato tutte 😂

  • @Davide.60
    @Davide.60 Месяц назад +2

    Sì vabbè.... certo che.... giudabàstard, fare dei trekking così non si può!!! .... FANTASTICI!!! E poi le Dolomiti sono una cornice perfetta! Io ci ho lasciato un pezzo di cuore lassù!! Bèl travaj fiœj!! Continuè parèj!!!! 👍👍👍💪💪💪❤❤

  • @maximo7252
    @maximo7252 Месяц назад

    I vostri video sono sempre Stupendi, grazie per la passione vs la cucina che condividete con noi.
    Che invidia, grandi Francy e Giano
    Il video e spettacolare, guardatelo
    ❤❤

  • @renatocostili2999
    @renatocostili2999 Месяц назад

    Favoloso. Ottimo contesto e grandi contenuti.

  • @simonericupero4457
    @simonericupero4457 Месяц назад

    Video meraviglioso, ragazzi. Ne vogliamo altri cento così!! Vi adoriamo

  • @fiorellacastiglioni2307
    @fiorellacastiglioni2307 Месяц назад

    Vi seguo sempre ma questo video è molto di più
    E un dono per sempre
    Grazie di ❤

  • @PEPPERONE1
    @PEPPERONE1 Месяц назад

    Questo non era solo un video, ma il racconto di una favola !

  • @simocice95
    @simocice95 Месяц назад

    Video stupendo, super dinamico! 26 minuti volati 🔝

  • @patrikrugolo6973
    @patrikrugolo6973 Месяц назад

    Fantastico! Grazie!!

  • @ivanosalomoni7007
    @ivanosalomoni7007 Месяц назад +41

    Bellissimo, ma quattro giorni ridotti ad un video di 26 minuti non va bene, ne voglio almeno altri due.😃😃😃😃

  • @andreamich1771
    @andreamich1771 Месяц назад

    Che bella esperienza! La cena sotto la pioggia è stata incantevole!

  • @miriamrebecchi5268
    @miriamrebecchi5268 Месяц назад +2

    Questo e Portofino, i miei due video preferiti ❤

  • @gigicom8667
    @gigicom8667 Месяц назад +15

    Questi video dei dietro le quinte sono fichissimi

  • @femmefatale51
    @femmefatale51 Месяц назад

    L'attesa è stata ben ripagata. Il vostro messaggio è arrivato forte e chiaro.

  • @claudiolorenzosegoloni736
    @claudiolorenzosegoloni736 Месяц назад +2

    Secondo me,è il video più bello e situazione più vera

  • @stefanobianconcini6706
    @stefanobianconcini6706 Месяц назад +2

    Video strepitoso grazie ragazzi 😊😊

  • @natalinaottaiano5619
    @natalinaottaiano5619 Месяц назад

    Un video incredibile.come siete voi sempre ❤

  • @luanacaroppo5752
    @luanacaroppo5752 Месяц назад +1

    Ragazzi ci credete! Ho avuto i brividi 😍 quindi Cosa abbiamo mangiato oggi?? La vista, le sensazioni che arrivano attraverso il vostro video, le emozioni, le risate con il grande Giano (scusa Francy) e infine il cibo….valeva la pena aspettare perché ho goduto. Grazie 🤩 ❤ APSSSS😘

  • @nadaiummelli896
    @nadaiummelli896 Месяц назад

    ❤ragazzi un grazie speciale ❤ super bravi al solito voi e grandiosi gli Chef io davanti a tutto questo talento mi commuovo ❤❤❤ giuro ! Continuate così è bellissimo quello che fate x noi ❤ non tutti possono permetterselo io x prima ❤ e godo nel gustare i vostri video ❤❤❤❤❤❤❤❤❤un abbraccio grande ❤

  • @barbaracristofaro7544
    @barbaracristofaro7544 Месяц назад

    Prima di andare a dormire, guardare i vostri video non concilia affatto il sonno...casomai un certo languorino. Che non posso soddisfare perché ho il frigo vuoto perché non ho fatto la spesa. Però quanto mi piacciono i vostri video ❤❤❤

  • @petermark1960
    @petermark1960 Месяц назад

    Bravi, e grazie di aver condiviso questa bella esperienza 👍

  • @annabrugnara7048
    @annabrugnara7048 Месяц назад

    Video fantastico e altrettanto i posti. Siete proprio bravi

  • @Peech70
    @Peech70 Месяц назад

    Ciao ragazzi sempre bella Cortina si da la parte culinaria che dalla parte del paesaggio e complimenti bravi è sempre un piacere vedere i vostri filmati.

  • @CristinaNespoli-qx5kd
    @CristinaNespoli-qx5kd Месяц назад

    Bellissimo! E che chef adorabili!

  • @davidemarchetti9814
    @davidemarchetti9814 Месяц назад

    che figata di esperienza! grandissimi

  • @MariaAnfuso-j5i
    @MariaAnfuso-j5i Месяц назад

    Grazie per quello che mi date ❤

  • @Simone-b5v
    @Simone-b5v Месяц назад +1

    Semplicemente incredibile uno dei video più belli,ma non solo vostro in assoluto che io abbia mai visto. Siete una certezza ormai una capacità unica e consapevole. Sono un cuoco anche io e sarebbe meraviglioso collaborare con persone in gamba come voi. Grandi

  • @antonellagianni354
    @antonellagianni354 Месяц назад

    STUPENDO...Non c è altro da aggiungere😊

  • @emanuelamanfredini8622
    @emanuelamanfredini8622 Месяц назад

    Raga che meraviglia, stavolta vi ho invidiato, per la bellezza del luogo

  • @babs546
    @babs546 Месяц назад +55

    “Lo so quello state pensando, ragazze”.. Franci legge nella mente.

  • @wandagentile1030
    @wandagentile1030 Месяц назад

    Franciii sei miticaaa, eh si l'abbiamo pensato da inizio video😂😂😂
    Complimenti ragazzi, non deludete maiii❤️

  • @marstrux7201
    @marstrux7201 Месяц назад

    Quanto ci siete mancati!

  • @alessiofilippini3271
    @alessiofilippini3271 Месяц назад

    Il video più bello di questo periodo complimenti trasmettete vivacità 😊❤

  • @silvinaleon6270
    @silvinaleon6270 Месяц назад

    Che esperienza bellissima ! ❤

  • @ruggiuandrea
    @ruggiuandrea Месяц назад

    Che bel video. La colazione al quarto giorno è un opera d'arte

  • @marcobalducci4143
    @marcobalducci4143 Месяц назад +1

    Amo i video montanari!!

  • @simonesaretta7909
    @simonesaretta7909 Месяц назад

    Bravissimi!!!

  • @shaktigreen1764
    @shaktigreen1764 Месяц назад

    Video meraviglioso ✨✨✨

  • @donatonoc_00
    @donatonoc_00 Месяц назад +1

    Bravissimi ragazzi, bentornati ❤

  • @my-name-is-luca
    @my-name-is-luca Месяц назад

    Video sempre piu' fighi ed interessanti! ❤

  • @valentinaalbanito9843
    @valentinaalbanito9843 Месяц назад

    Giano e Franci siete pazzeschi! Dovreste fare un merch con le vostre frasi iconiche: nota acida, godurioso, goloso, scarpetta negli stellati ecc ecc
    Io lo comprerei subito 🤩

  • @malgorzatasoobanska3965
    @malgorzatasoobanska3965 Месяц назад

    Grazie mille ❤

  • @alessiagemmo3393
    @alessiagemmo3393 Месяц назад +3

    quando penso che abbiate fatto una cosa strafiga voi mi sorprendete ed emozionate con il racconto di qualcosa di piu' ... passa la bellezza delle persone, dei piatti e del luogo

  • @Renato-uq3tb
    @Renato-uq3tb Месяц назад

    Trovo che le immagini con il drone siano sempre le migliori ! bisognerebbe a mio parere usarlo di più 👍👍 comunque sempre ottimi contenuti.

  • @irma90ZH
    @irma90ZH Месяц назад +4

    Franci: “Lo so quello state pensando, ragazze”.
    Si, Sono colpevole!!! 😂

  • @valter1539
    @valter1539 Месяц назад +5

    che spettacolo bellissimo 👍👍🐻

  • @luca19692003
    @luca19692003 Месяц назад

    Fantastico..fantastici tutti

  • @ellidacipriani1140
    @ellidacipriani1140 4 дня назад

    Grazie 😊

  • @RosannaDifrancesco-d6d
    @RosannaDifrancesco-d6d Месяц назад +1

    Bravissimi 👏👏👏👏😊

  • @danielerizzi6469
    @danielerizzi6469 Месяц назад

    SENZA PAROLE.SIETE IL TOP!!!

  • @paologattone55
    @paologattone55 Месяц назад

    Grande contenuto. Solo complimenti!

  • @francescabarbieri5828
    @francescabarbieri5828 Месяц назад

    Video bellissimo 🤩