DELICIEUX PAINS AUX RAISINS | Briochés, croustillants et moelleux à la fois ! | LITTLE BENE
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Bonjour ! Aujourd'hui on va préparer de délicieux petits pains aux raisins - macérés au rhum - fourrés à la crème pâtissière à la vanille... Un vrai délice !
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Les ingrédients des petits pains aux raisins :
500 gr de farine
1 sachet de levure de boulanger
100 gr de sucre
200 ml de lait (tiédi)
120 gr de beurre
1 cuillère à café et demi de sel
2 œufs (+ 1 jaune pour la dorure)
crème pâtissière
115 gr de raisins secs
2 cuillères à soupe de rhum
Four : enfourner à 180 degrés pendant 23 minutes
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Recette de mon nettoyant multi-usages maison : 1 mesure et demi d'eau, 1 mesure de vinaigre blanc, 1 cuillère à soupe de liquide vaisselle
Je fais le ménage chez moi, et j'espère que ma vidéo vous motivera pour que vous puissiez faire le vôtre et organiser votre maison ! ♡
A bientôt !
#viennoiserie #painsauraisin
Coucou ! J'espère que vous allez bien ! 🤗 Aujourd'hui, on va préparer des petits pains aux raisins absolument divins : une brioche moelleuse fourrée de raisins secs macérés au rhum, avec une crème pâtissière à la vanille ! Le résultat est moelleux, fondant et croustillant sur le dessus, on s'est régalé 😁 J'espère que ça vous plaira autant qu'à nous 💕 Je vous ai mis la liste des ingrédients en barre d'info ! Et si vous voulez me suivre sur Instagram, c'est par ici : instagram.com/mylittlebene/
Des bisous ! 😘
Merci beaucoup 😊🙏
Hello merci pour cette recette. Mon mari adore ça alors je vais tenter. Petite astuce quand on ne peut pas utiliser d'alcool, chez Monin il existe un sirop goût rhum. Dilué dans un peu d'eau il fait le job pour les trempage de fruits. Bisous et bon week end
Hello ! Merci Caroline pour l'astuce ! Bisous et très bonne semaine à toi ! 💕
Merci pour ses belles recettes je vous suis depuis quelque temps et prends note de tout merci continuez comme ça je vous embrasse. Je vais faire les petits pains au raisin.
Merci beaucoup Chantal, ça fait vraiment trop plaisir 💗💗 Des gros bisous ! 😘
Bjr béné j espère que tu vas bien. Ici en Meurthe-et-Moselle il neige depuis la nuit de vendredi , j ai été surprise au réveil. Merci pr ta recette en plus j adore ces petits pains là. Nous on appelle ça des escargots. Ds la semaine j ai fait des cookies avec des flocons d avoine , 😋 😋 😋. Encore merci pr tes recettes, astuces....et surtout ta bonne humeur. Bon dimanche gros bisous ainsi qu à ta petite famille
Bonjour Macouria, encore un peu malade mais mieux qu'avant quand même ! Ici pas de neige mais beaucoup de Mistral qui nous glace tout ! Ah je ne savais pas que ça s'appelle des escargots 😁 Moi aussi j'ai fait des biscuits aux flocons d'avoine, haha ! Gros bisous et passe une très bonne semaine 😘😘💗
Coucou...merci pour la recette.... Je vais essayer...j adore trop cela.... Merci de vos différents partage de recettes.🤩🤩🤩...et les vôtre à la sortie du four🤩🤩🤩... Vous aurez pu invité pour le goûter 🤣🤣... A bientôt pour une prochaine vidéo
Coucou Alexandra, oui il faut tester, c'est vraiment délicieux 😍 Haha, ils sont partis tellement vite ! 😁 Des gros bisous 😘
Whaou il ont l'air delicieux. Merci bcp pour cette recette. Très bonne soirée à ts les 4. Caresses à Rune
Merci beaucoup Michèle ! Des gros bisous 🥰😘
Bravo Bene tes pains aux raisins sont magnifiques, 😊, demain je te copie et je les fais. Un petit truc que je te donne, j’ai toujours de prêts des raisins qui macèrent dans le rhum dans un pot de confiture, comme ça ils sont bien moelleux et super parfumés. Bonne fin de journée. ❤
Merci beaucoup Pascale ! Ah oui tu es la seconde qui me propose cette astuce, je trouve que c'est une excellente idée, merci 😍 Je n'y avais pas pensé. Gros bisous 💗
Bonjour,je les aie fait hier très moelleux très bon même après 2 jours je la garde sous le coude merci♥️👍
Bonjour ! Oh super je suis ravie que ça plaise ❤️😘
Bonjour merci pour le partage je vais les faire aujourd'hui 😊
Bonjour Didine, j'espère que ça t'a plu ! Gros bisous 🥰😘
Merci pour cette recette
Avec plaisir 😊 Merci Patricia ! 💗
Mettez le boudin 30 minutes au frigo ou 10 minutes au congelo... la découpe est propre ! Longue vie à la chaîne 🎉👍
Merci beaucoup pour l'astuce ! 🤗
Bonne soirée ! Ça fait un moment que je n'ai pas commenté mais je te suis toujours merci pour cette délicieuse recette ! Bonne agréable Année 2023 beaucoup de joie et du succès sur youtube !! Gros gros bisous
Bonjour Chantal ! Oh merci 🤗 Je te souhaite également une très bonne année 2023 avec plein de bonheur en famille 🥰 (et peut être faire un peu plus souvent des recettes avec tes filles et petites filles, comme la dernière fois 😁) Gros gros bisous 🤗😘😘😘
Bonjour béné merci pour cette recette car mon mari adore les petits pains aux raisins je vais les refaires gros bisous Martine de Maubeuge.
Bonjour Martine ! Ah ben ça tombe bien 😁 J'espère que ça vous plaira ! Gros bisous 😘
Hummm ça a l air bien bon🥰
Merciiii beaucoup ! 🥰😘
9 h30 bravo Benedicte. Ces pains aux raisins ont l’air délicieux. Bonne journée ❤
Merciiii ! Des bisous à tous ! Bonne journée 😘😘
Coucou et encore merci pour cette recette que nous adorons moi et mon mari, je ferai des que possible
Coucou Tania, avec plaisir ! 🥰 Merci beaucoup ! 😘
Bonjours très appétissant ces pains au raisins,je vais tenter la recette 🙂merci beaucoup pour cette vidéo bonne journée 😘
Bonjour Carole, merci, j'espère que ça te plaira 🥰 Bonne journée à toi aussi ! 😘
Super, ce sera ma prochaine recette gourmande!! Cela donne vraiment envie, merci
Merci beaucoup Valérie ! 🥰😘😘
Toujours un grand merci pour tes explications bien précises bisous
Merci beaucoup, ça fait bien plaisir ! Bisous 🤗🥰
Coucou adorable Béné 💕
Wrouhhhh les beaux et bons petits pains aux raisins 😋😋😋ils sont super appétissants. J espère que vous vous êtes bien régalés, petits chanceux gourmands 😉😋
Merci beaucoup pour ce beau et délicieux partage. Je garde ta recette dans mes favoris.
Je te fais plein de gros gros bisous et à bientôt pour de nouvelles vidéos. Passez un excellent week-end. Elise 👋😘🥰😍🧚♀️🌹
Coucou Elise 🥰 Merci encore une fois pour ce gentil message ! Oui on s'est régalé 😁 Des gros bisous et passe une excellente semaine aussi ! 🥰😘💗
@@mylittlebene 👍❤💕😘😍🥰🧚♀️🌹
Coucou merci beaucoup pour ce partage, c est une des pâtisseries que mon mari aime je lui fait de temps en temps gros bisous ❤️🥰😘
Coucou Didine ! Avec plaisir ! C'est vrai que c'est si bon 🤗 Gros bisous ! 😘💗
coucou Bénédicte.tres intéressant la recette, ç est très bon et fait maison.bon weekend gros bisous ❤️😘
Coucou Gisèle, merci beaucoup 🥰 Des gros bisous et bonne semaine ! 💕
Bonjour Béné merci pour cette bonne recette qui me fait envie. Bisous 😍🐕🥰
Bonjour et merci beaucoup Nadine ! Gros bisous 🥰😘
Merci pour cette recette tes pains sont magnifiques ca donne vraiment envie tu es un chef bonne journée
Merci beaucoup Michèle ! Tu es trop gentille ! Des gros bisous et bonne journée à toi également 🥰😘
Bonjour Béné👋 oh! ils sont magnifiques 😍 et sûrement très bon rien qu’à les voir ça donne envie de les déguster😻 merci pour la recette👌 je vais essayer d’en faire aussi 😊 bon week-end 👋😘
Bonjour Nicole ! 🥰 Avec plaisir, merci pour ton message ! Des gros bisous et j'espère que ça va te plaire 💕
Bonjour Béné super vidéo ils sont magnifiques je ne pensais pas que c'était si simple 😁
Bonjour Anne-Sophie ! Si c'est vraiment simple en fait, et tellement bon 😁😘
Cc Bene merci pour cette joli recette facile à faire bon week-end à bientôt 🙏👍💚🍪
Coucou Martine, avec plaisir, merci beaucoup et un bon week-end à toi aussi ! 🥰🤗
Ah, j'ai trop envie d'essayer ! merci
Avec plaisir ! Merci 🥰😘
Bonjour Béné merci bcp pour cette excellente recette c est une tuerie bon w e bisous 😘
Bonjour Cathy, merci à toi ! Des bisous et bonne semaine 😘
Coucou🙂humm tes pains aux raisins sont magnifique
Coucou ! Merci beaucoup ! 🥰💗
💜bonjour
Coucou 💕
Super m'dame, on adore les pains au raisin en plus par chez nous, super idée 😜
Oh yes ! C'est tellement bon ! Merci M'sieur ! 🥰😘
@@mylittlebene pleasure 😘
Merci bene
Avec plaisir, merci Marie-Claire 🥰
Coucou Béné, on entend encore que tu parles un peu du nez !!!🤗 merci pour cette recette mais n'aimant pas les raisins je mettrai des pépites chocolat 😉 merci beaucoup et bon dimanche ainsi qu'à la petite famille et la trop belle Rune !!!😘
Coucou Evelyne, haha oui je parle encore un peu du nez, c'est tellement long à passer, on en voit plus la fin ici ! 😂 Avec des pépites de chocolat ça doit être trop bon aussi 🥰 Je te souhaite une bonne semaine 😘
Bonsoir Béné, super la recette, je vais essayer d’en faire, on peut les faire avec la recette de la pâte à brioche non ? Très bonne soirée. Bisous 🥰🥰🥰
Bonjour Nath, merciiii ! Oh oui je pense, ma recette de brioche a moins de beurre et sucre, d'oeuf aussi, ça ne va pas être le même résultat mais pourquoi pas 😁😘😘
Coucou Béné 👋🏻🌟👍🏻 ohhhh mais ça m'a trop l'air bon, j'avais envie de croquer ma tablette c'est pas humain de ma faire ça 😂🤣
Je vais diviser les quantités en deux car je suis a aimer ça et vraiment de trop même !!!
Merci pour se délicieux partage !! 😋😋
Bonne après-midi nous soleil il n'y a pas longtemps !! ☀️ Ça fait du bien !! Bises affectueuses ma douce Béné et caresses à Rune 🐕🦺💖🥰🍀🤗 🥐🥐👍🏻🌟👋🏻
Coucou Fanfan ! Haha merciiiii ! C'était trop bon c'est vrai ! Gros bisous et merci encore ! 🥰🤗💗😘😘
@@mylittlebene merci 🙏🏻🌟❤️❤️👋🏻👍🏻👍🏻
Ciao merci pour la recette tu es super😍😍😍
Avec plaisir 😊 Merci beaucoup Monique ! 🥰😘😘😘
Miam Miam sa à l'air trop bon
Merci beaucoup Eliane 💕
Ils font très envie ❤
Merciiii beaucoup ! 🥰
Cc merci beaucoup pour la recette recette je l'ai réalisée aujourd'hui. Miam
Coucou Aurélie ! Avec plaisir 😊 J'espère que la recette vous plaît ! 😘
🤩
💗
Bonjour Béné, peut on faire la pâte la veille et la laisser gonflé au frigo ? Tu les cuits a la chaleur tournante?
Bonjour Béatrice, je n’ai pas testé le frigo mais je pense que oui ! Je mets le four en statique ventilé mais la chaleur tournante doit bien fonctionner aussi
Coucou Béné
Miam trop bon
Je vais tenter de les faire ils ont l air délicieux
Mais je n est pas de robots Kitchen Aid
Coucou Laurence ! Merci ! 🤗 A la main il faudra pétrir un peu c'est vrai, mais ça va être bon aussi ! 🥰
Bonjour ! Merci pour cette vidéo et cette recette. Je vais essayer mais avec pépites de chocolat, mon chéri n'aime pas les raisins secs dans la pâtisserie 🙂 peux-tu me dire la marque de ton robot à pâtisserie, j'hésite à en acheter un et j'ai peur de ne pas avoir la puissance nécessaire. Merci beaucoup, bises, Hélène.
Bonjour Hélène ! Avec des pépites de chocolat ça doit être trop bon aussi, je pense que je testerai également. 🤗
Mon robot pâtissier est un Kitchenaid Artisan, je l'ai depuis une dizaine d'années. Gros bisous 😘
bonjour merci pour la recette .
comment faites vous votre extrait de vanille s'il vous plait ?
merci pour votre réponse
Bonjour Corinne ! Je garde mes gousses de vanille une fois que je les ai utilisée, et au lieu de les jeter, je les conserve dans un bocal rempli de sirop d'agave, ça se conserve indéfiniment !
Bonjour merci pour cette recette le pétrin à quelle vitesse je ne sais jamais !!!!
Bonjour Brigitte ! Alors en général je fais toujours vitesse 1 et j'augmente quasi à fond pour la dernière minute !
Merci pour cette recette pensez vous que l’on puisse aussi faire la pâte au thermomix , je n’ai pas de robot pâtissier 😊
Bonjour Jacqueline, oui bien sûr, elle sera peut être un peu plus difficile à récupérer puisqu'elle est un peu collante (et collera un peu sur les couteaux je pense), mais c'est très bien au Thermomix !
Bonjour pour couper utilisé un fil
Bonjour, c'est vrai, bonne idée ! 🤗
🤩🤩🤩🤩🤤🤤🤤
💗🥰😘😘
Coucou pour les raisins je prend 1 bocal je recouvre de rhum et je le range ds le placard comme ça c'est toujours prêt
Coucou Françoise.
Ohhhh trop trop bonne idée !!!!😉👍
Merci beaucoup de nous faire partager votre astuce. Biggggg bisous. Elise 👋😘🧚♀️🌹
Coucou Françoise, c'est une excellente idée ! Merci ! 🤗
💛🧡💚💙❤️😘😘😘😘😘
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👩🍳🌞👍😋
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❤👍😍😘😘🌸🌹🌺
🥰💗😘😘😘🤗