Гуляшь / Goulash
HTML-код
- Опубликовано: 30 янв 2022
- Ingredients / Ингредиенты
3 slices bacon or vegetable oil / Свиной жир или масло для жарки
2 lb beef / 1 кг. говядины
1 onion / 1 луковица
1 lb potatoes / 500гр. картохи
2 bell peppers / 2 болгарских перца
1 tomato / 1 помидор
5 tbsp sweet paprika / 5 ст.л. сладкой паприки
2 garlic cloves / 2 зубчика чеснока
Salt/Pepper/Caraway Seeds / Соль/Перец/Тмин
1 pack beef broth / 1 литр говяжьего бульона
Pasta / Чипетки
1 cup flour / 1 ст. муки
1 egg / 1 яйцо
Salt / Соль
Вытапливаем жир, убираем бекон и обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем говядину и обжариваем. Всыпаем паприку и вливаем стакан бульона. Пока тушится мясо, чистим картоху и добавляем. Вливаем бульон ровно что бы покрыть картошку. Делаем чипетки, режем перцы и помидор. Как картоха почти готова всыпаем перцы, чипетки и помидор. Готовим еще 10-15 минут и убираем с огня. Добавляем чеснок и специи. Даем настояться 10-15 минут.
Гуляш это не жидкий суп, не надо все это заливать водой/бульоном и варить.
Fry bacon to get fat of it, remove and add onion, cook until golden and add beef. Brown the meat, add paprika and 1 cup of beef broth, simmer on low-medium heat for 30 min. Add potatoes and more broth. Make pasta as shown on video, when potatoes almost ready add peppers, tomato and pasta. Cook 15 more minutes and remove from heat. Add garlic/salt/pepper and caraway seeds. Let goulash rest for 10 min and serve.
Goulash is not liquid soup! Maintain the liquid (broth) during cooking!
#goulash #hungarian #beef #recipe #food #easМой Instagram
/ albert_cancook
Мой TikTok
/ albert_cancook
Мои ссылки/скидки
link.snipfeed.co/albert_cancook
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным видео. Подробнее:
/ @albertcancook_rus
#еда #фудблог #америка #готовим - Хобби
Вот лежу голодный и думаю. Сейчас бы гуляша навернуть. Однако в моём меню есть только "Гуляш по коридорам"
И "Битки по шее" 😜
Жизненно
Аналогично 🙄
Лежу сытый после пельмешек и думаю какой ты бедолага
@@user-mo3bx2ej2j поделился бы
Сегодня сделал этот рецепт. Единственное - добавил от себя сухую аджику и карри. Подал в ржаной булке хлеба. Получилось просто обалденно, не передать как вкусно.
Upd: Ещё добавлю, что с этим гуляшом используйте качественную сметану жирностью не менее 20%. Это сочетание бывает просто божественным.
Красота. Помню когда то ходил в один ресторан чешской кухни только ради такого гуляша в хлебушке, аж слезы от воспоминаний, ибо тот ресторан закрылся.
Гуляш, вроде - венгерская кухня, не?
@@honey4274 Да, но вот именно такой в хлебушке был в том ресторане.
press F to pay respect
Вшкгурашпремаа😂❤😊😊😅😂😅😊😊
You're one of my favorite chefs!
Шикарно!!! 👍🏻
Время 2 часа ночи, а я смотрю готовку гуляша👍👍👍👍
В 02:10
Альберт, хотим больше интересных рецептом с большими кусками мяса!)
Обалденный рецепт и подача видео!! Успехов вам
Супер!
Надо бы этот рецепт гуляша запомнить, когда будет у меня урожай. Лайк за то, что такой рецепт нам предложил.
Очень приятно слушать звуки кухни^^
звуки "куни"
@@TOmasDag 😂
Вкусно наверное
Гуляш - мужской род, без мягкого знака на конце.
А мне и с музыкой нравилось и с комментариями💎👍
looks delicious !
Гуляш бомба))))
Смотришь слюни текут, но гуляш он мой...
Гуляш как голивудский муляж 👍
*КРУТОЕ ВИДЕО ИНТЕРЕСНОЕ ОЧЕНЬ👍✅*
Выглядит сексуально, завтра обязательно приготовлю, благодаря тебе готовкой занялся
круто 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Nice cook
Давно не готовил захотел приготовить )
О здрасти у вас вкусная еда 10/10!!!!?!!!!!
Вот же Чёрт. Аж слюни потекли...
Внимание, народ! Без еды и вкусняшек не смотреть ролики Альберта!
Между русской и английской аудиторией, он выбрал молчание.
без музыки скучновато, ты треки всегда классные вставляешь! А так молодец твои новые видосы всегда смотрю первым приоритетом. Лампово и по домашнему! Байдену привет))
Видос не новый, ему 5 дней уже как на другом его канале)
@@hc_lokomotiv1312 по хуй, я его только сегодня увидел, значит для меня он новый
Без музыки норм
Пысык 👍
почему это так вкусно выглядит?????
все что Альберт готовит хорошо выглядит
Скачал, крутой гуляш
can you do some Thailand food?
Я реальна жрать захотел:)
Альберт, гуляш без мягкого знака, исправьте пожалуйста
Что Вы дое... ались до человека?) Он Беларус, ему простительно)
Гуляш - это новый смешарик, который любит гулять
Гуляшь с мягким знаком, не пишите бред безграмотные. Это не он а оно гуляшь
@@user-id2yb2lb1j, вы это на полном серьёзе? 😂 На всякий напомню вам, что с Ь пишутся подобные слова лишь женского рода. А гуляш - это мужской род.))
@@user-bn9yq1ut8m вообще то средний род тоже с мягким знаком
Гуляш он мой) мужской род) без мягкого знака ))
Nice cook, ghoul ash
Вкуснота
Mmmm 😋
Какой кайф🥵
Старое доброе жаркое
-С кем гуляшь?
-один, с булкой супа.
Здравствуйте, Очень хорошие у вас рецепты, но вот вопрос: как часто вы готовите еду из снг стран не для видео?
❤️ From 🇮🇳
Make makloba and konafa 🤤❤️🇵🇸
That’s too much paprika powder and Goulash is rather a soup. I would skip noodles too.😀 Still looks pretty delicious I want to eat it all. Love your vids!
Жду белорусские блюда (хоть одно)
Гуляшь топ только у меня вопрос.Куда делся бекон в начале ролика?
дружище лайкос тебе за краткость! жаль что нельзя два поставить. влепил бы второй лайкос за "картоху"!
Гут 👍
Вау аболдеть
Обалдеть
Болею более недели, от все мутит... А такое хочется попробовать..
Выздоравливайте, не болейте больше)
👍
When I watch videos, I sometimes see Korean. Where do you live?
Гуляш - "он мой", как и беляш
Без Ь.
Исправьте, чтобы и гуманитарии могли смотреть рецепты))))
Этот гуляш гулять вместе с тарелкой
Epico
Ладно, пойду поем
can you try to make Korean food? it will be nice if you try
Every time he opens his mouth to eat something: 👁👄👁
Гуляш-ОН МОЙ (пишется без мягкого знака)
Гуляшь он оно, пишется с мягким знаком
@@user-id2yb2lb1j, это мужской род))
@@user-bn9yq1ut8m мужской род это только автор ролика, а гуляшь средний род
I want you to make Japanese food.
I'm like this indian meat curry
У нас в столовой дают гуляш с гречкой
Еда для богов
Как же это бл🚂ть вкусно?
По его реакции в начале видно что он ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Лежу и думаю вот бы сейчас вина.
Please make Vietnamese food, it is the best on the world
Без мягкого знака, пожалуйста
Make an kerala type vada pls😃
Я уже испуглася... Думал ты Dan'os сейчас добавишь...
Хлебная тарелка)
Тлебная Харелка(
я смотрю оба твоих канала и у меня вопрос. Почему для русскоязычной аудитории ты выпускаешь видео не в то же время, как на канал, для англоговорящих, а через пару дней?
Токийский гуль
Аш
верх вниз делаешь кроШкин 😏?
Please make a Italian pizza
Woooooooww
Гуляшь это национальное блюдо венгров и чехов: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре, но обрёл международное признание благодаря 39-му венгерскому пехотному полку, переведённому в конце XIX века из Дебрецена в Вену. Полевая кухня на немецком языке носит иронической название .
Спасибо за и историческую справку: реально интересно!) Да, только "гуляш" (без Ь, т.к. это ведь не женский род).
Maybe some Polish food?
I dont see the point of the bread but its looks fine
Bro plz make Bangladeshi food 🥺🥺
Please make indonesian food 🙏
Хочу миповый гуляш
Никогда не понимал прикола в хлеб пихать)
Альберт ) а вы кто по национальности ? Не татарин ли ?
Hi can do Malaysia food please
Можно в сдейдуйщем видео пиццу?🥺
А зачем все эти Й в слове "следующем"? 😂
Гуляш разве не с морковью ?
это уже не гуляш а ✨Goulash✨
Сколько же здесь нашлось профи в мягком знаке, которые вовсе "не профи").
А что, только профи должны понимать, что в существ-х только женского рода с шипящими на конце пишется Ь? Так-то это всё ещё в начальных классах изучалось ещё... Да и при чём здесь профи - не профи?..
First time no song
Plz make iranian food
Только без булки🔥👍
pizza🇮🇹
По моему жаркое чем гуляшь в гуляше только мясо
Гуляш - без Ь (мужской род).
Зачем мягкий знак на конце ?
Потому что конец мягкий
Goulash eats with rice
As a hungarian i nearly jumped off the 6. floor, cuz MAN! Gulyás is a SOUP NOT TACO
@@PavelKovalev. mi a f@sz bajod van?
Гуляш обычно заливают в картофельное пюре, гречневую кашу или макароны
Когда обзоры?
В начале ты нарезал бекон, но не использовал его)
Так это же жаркое, не?