Cara memasak rendang jengkol yang enak banget dan tidak bau jengkol nya
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- #rendangjengkol #reseprendangjengkoltidakbau #indoculinairehunter
Rendang jengkol adalah masakan yang terkenal di masyarakat Indonesia. Rendang jengkol yang terkenal yaitu rendang jengkol Padang. Cara membuat rendang jengkol yang enak banget dan jengkolnya tidak bau sangat mudah. Untuk membuat rendang jengkol yang enak harus menggunakan jengkol yang tua. Supaya tidak bau jengkolnya harus direbus dengan daun slam dan daun jeruk, boleh juga ditambahkan serai atau kopi bubuk sedikit. Rendang jengkol sangat enak rasanya, gurih, pedas dan harum khas rendang. Rendang jengkol sangat enak disantap dengan nasi putih hangat, pasti menambah selera makan dan menambah terus nasinya.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini terus berkembang, terimaksih salam sehat sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Jengkol rebus 500 gram
Cabe merah besar 7 buah
Bawang merah 15 siung
Bawang putih 4 siung
Kemiri 5 butir
Ketumbar bubuk 1 sendok teh
Lada bubuk 1 sendok teh
Kunyit bubuk 1 sendok teh
Santan 250 cc
Serai 1 batang
Daun jeruk 6 lembar
Jahe 4 cm
Lengkuas 4 cm
Garam 1/2 sendok makan
Air 750 cc
Rendang jengkol is a dish that is well known in Indonesian society. The famous jengkol rendang is the Padang jengkol rendang. How to make rendang jengkol which is really delicious and the jengkol doesn't smell very easy. To make delicious jengkol rendang, you have to use old jengkol. So that it doesn't smell like jengkol, you have to boil it with slam leaves and lime leaves. You can also add a little lemon grass or ground coffee. Rendang Jengkol tastes very good, savory, spicy and has a distinctive rendang aroma. Rendang jengkol is very delicious to eat with warm white rice, definitely adds to the appetite and adds to the rice.
Please try the recipe, like, share, comment and subscribe to support this channel to continue to grow, thank you, greetings are always healthy and healthy..
INGREDIENTS :
Jengkol boiled 500 grams
7 large red chilies
Shallots 15 cloves
Garlic 4 cloves
Candlenut 5 grains
Coriander powder 1 teaspoon
Pepper powder 1 teaspoon
Turmeric powder 1 teaspoon
Coconut milk 250 cc
Lemongrass 1 stem
Orange leaves 6 pieces
Ginger 4 cm
Galangal 4 cm
Salt 1/2 tablespoon
Water 750 cc
masya allah cheff rendang jengkol idola ku cheef terima kasih resep nya
Baru mu coba nih ,mskn indokuliner mantap surantap gk pernah ggal, rendang jengkol pa hunter trim's,smg bapak lekas sembuh d sht sll,walau ad di negri blnd tp tak pernah lupa kn sundanya,sll di kungkuran sip jd bersih ya👍
Terima kasih resep rendang jengkolnya
wah resep rendang jengko wah enak banget
Mantapp banget rendang jengkolnya
Hatur nuhun pisan resep rendang jengkolna,,,mantap,,,
Mantap chef rendang jengkol favorite saya dan keluarga..
Semoga lekas sembuh dan banyak2 minum air hangat ya chef..
Maa Sya Allah, rendang jengkol, jengkol dari Indonesia ya chef.
Wah Mantap Dn Lezat banget bang rendang jengkol kesukaanku, wajib saya coba masak pasti Musial sang at suka
Mantap nich saya ada jengkol mau coba resep nya
Baru buka chanel hunter wah ada menu baru
Trimakasih resepnya...semoga hanter sehat slalu
Mantap 👍🏾👍🏾👍🏾
Maknyus
🙏🏽 chef
Maantaab om jengkolnya...
Wah jengkol versi lain, belum pernah buat rendang jengkol, akan dicoba 👍
Trimakasih resepnya Om chef.
Selamat mencoba resepnya
Saya pasti coba, jengkolnya sy sdh beli,
Trims resepnya chef 🙏👍👍👍
Om bukan hanya bawang saja yg sampe ke Belanda, jengkol juga ikut, bahkan special sampe belinya di malam hari, sehat selalu om hunter, resepnya mantab surantap👍😊
Iya betul sekali, terimakasih komentarnya
Yummm uummm lezattt pedes say
Bikin ngiler,hatur nuhun Chaeff resep na,,,sing enggal damang sabihara bihari deui,,,ttp smangatt berbagi resep nusantara
Lebih maknyus lagi klo ada daun kunyitnya....sehat sllu n sukses terus...
Iya betul sekali
Jogja hadir
Jos bosku !!!
Terimakasih
Masakan yg aku suka semoga om dan keluarga di Belanda sehat selalu ya Amiiin
Amiinn... terimakasih
Kolesterol om
Santanya kental banget
Suka banget chef surantap
Terimakasih resep nya..siap 2 buat beli dulu bahan 2 nya ter utama si jemgkol 😊
Selamat memasak ya
Pondok gede deket rmhku om. Coba mampir om.
Jengkol dari jkt..dimasak di belanda...psti enak rasanya...👍
Bisa masak apa gak boss 😅😂😂
Ada pkek gula pasir tidak
Rendang biasanya gak pakai gula tapi bisa disesuaikan selera masing-masing
Itu bukan rendang bapak... Salam dari minang kabaooo
Bumbunya ditumis sama tidak ditumis apa ada perbedaan rasa pak , soalnya ada yng sebagian ditumis , apa ada alasannya knpa ga ditumis pak ?
Cara yang saya buat ini menurut cara asli membuat rendang padang dengan bumbu tidak ditumis karena masaknya lama sekali jadi bumbunya pun nanti matang dan meresap dan rasa bumbunya segar asli, kalau ditumis rasa bumbunya berbeda.
Maaf
..apa ga dikasih gula?
Boleh pakai gula sesuai selera, kalau pengin pedas gak usah pakai gula