Мне 67. Рецепт моей бабули Масло понятно с рынка в Днепропетровске пахучее и обязательно - гвоздика Я раз принесла на работу к празднику и получились слёзы. Ели , плакали и вспоминали своих бабушек. Именно тот вкус
Спасибо Господу за ваше светлое наставление! Да Благословит вас и вашу семью,Господь и Сохранит вас Господь ! Да Призрит Светлым лицом Своим и Помилует вас ! Да Обратит Господь лицо Свое на вас и Даст вам Мир! Аминь
Этот чудо-леках пекла моя бабушка в форме "Чудо"с дырочками открывайками-закрывайками на газовой плите.Я тоже его пекла в том же "Чуде",но у бабушки был вкуснее.Был плотный и сухой.Я его ела ничем не запивая,чтобы насладиться вкусом.Спасибо большое, Соня,за этот незабываемый пирог из моего детства!👍😋🥮🍯
Как только скажет Соня: всё легко и просто! - так сразу и хочется приготовить - это же легко и просто👍, спасибо, Соня! Гоголевская Солоха - задорный образ 😉
Что я вам скажу про леках, по этому рецепту я пеку леках уже лет 50. Дала его мне одна старая еврейка, свекровь моей сестры. Мое мнение такое, что это самый правильный рецепт лекаха. И еще, он практически не черствеет, что тоже важно. Спасибо вам, мое израильское, еврейское сердце радуется. Всего вам хорошего, процветания.
У нас этот пирог назывался "Банкрот". Вместо мёда, кстати, идёт любое варенье в том же объёме. Угарный вариант получался со смородиновым вареньем. Пирог получался зелёным, или сине-зелёным, или буро-зеленым.))). Да и пофиг. Он был вкусным. А это - главное. Спасибо, что напомнили рецепт.🙏 А то я давным-давно его где-то пролюбила.
Спасибо,за то,что вернули в детство,мы иногда вместо меда,добавляли искусственный мед или варенье,от черничного варенья он был серого цвета,но нам было очень вкусно,здесь ни разу не пекла,надо попробовать.Гмар Хатима това, всех благ и мирного неба всем нам
Вот такой, совсем "простой" пирог, ничего особенного в нём нет, просто вкусный... Наша Соня поскромничала, этот пирог просто песня и сказка! Только что пробу снимали, очень интересный насыщенный вкус, не похожий ни на что. Это не кекс, не бисквит, не песочное тесто, не зря его пекут на праздник. Спасибо🙏💕 вам за подарок🎁! От всей моей семьи, чад и домочадцев. Пеку много, часто, с превеликим удовольствием и теперь - с добрым словом о вас.
Какая же вы замечательная! Спасибо ютубу за то, что выдал в рекомендациях ваш канал😍🤗 Ктати, если это тесто взять как основу для коржей и смазать лимонным (заварным или сметанным) кремом, или кремом на основ сливочного сыра, получается полноценный несложный и чудесный на вкус торт! В тесто тоже можно немного цедры добавить, как по мне, но это, вероятно, будет уже не "классика". СПАСИБО вам большое! Мира и добра!
Поздравляю вас с новым годом тобой вся ваша семья имела только все хорошее Большое спасибо за рецепт Я его сделала из меня получилась очень вкусно и красиво Всем очень понравилось Большое спасибо
Мой отец часто произносил именно Эту фразу,которая у Вас на маечке.Вы вернули меня в далёкое,такое далёкое Детство,дорогая тётя Соня!!! И благодарю за рецепт Лекаха,он просто бесподобный, и на второй, третий день ещё лучше, как бы дозревает, настаивается, если конечно останется 😍😘👌👍
Мат - это молитва к дьяволу. И он Разрушает самого человека,проклинает землю,и того с кем человек общается.А Слово Божье говорит: Благословляйте,а не проклинайте.Говорите добрые слова:"Ищите Мира и Стремитесь к нему".
Стесняюсь спросить🤔,каким образом вы отсеиваете мат и слова употребляемые Человеком не вписанные в орфографический словарь и в толковый словарь,к примеру такие как----упс,ваааууу,клёво и мн.др.?
Слово БОЖЬЕ так же говорит-----предайте анафеме(проклятию)того кто вам причинил зло. Так же сказано ----выбери благословение или проклятие. Так же 90псалом нам говорит что желать(проклинать) своих врагов------........ПаДуТ вОзЛе МеНя ТыСяЧа И дЕсЯтЬ тЫсЯчЬ оДеСнУю МеНя И кО мНе Не ПрИбЛиЗяТсЯ,тОлЬкО оЧаМи СвОиМи БуДу СмОтРеТь ПаДеНиЕ нЕ чЕсТиВыХ ПоПиРаТь БуДу ЛьВа И дРаКоНа(слуг диавола). Не УбОюСь СтРеЛы летящей.........и т.д. Разве это не есть проклятие. А уж если ты решило написать что Люди должны благословлять😎🤔😎,так в таком случае ты подняло себя выше БОГА(ибо только ГОСПОДЬ благословляет на то или иное(сказано----ни кто не может взять на себя что либо, если это ему не дано свыше). Повторюсь----- сказано----выбери благословение или проклятие. Если с твоей точки зрения могут благословлять, то соответственно как сказано в библии могут и проклинать
А это тебе для общего развития (ибо видно что ты очень больное ) -----Земле никто и ничто не может зделать,только БОГ а у тебя по всей видимости обострение осеннее шизофрении
Прежде чем цитировать выдержку из Нового Завета(перефразированую на твой лад и добавлено от себя(не смотря на то что в Библии сказано---кто из вас добавит или убавит слово из Библии тому анафема (проклятие) начни изучать СЛОВО БОЖЬЕ с азов(начало----Ветхий Завет). Ведь как сказано в Библии--если слепой ведёт слепого,оба упадут в яму
Нравятся Ваши рецепты за простоту и минимум хлопот)))) Только я бы заменила мед либо на варенье (бабушка так в моем детстве коврижки пекла))) такая электрическая круглая с дыркой в середине коврижница была))) по виду - чудо-юдо агрегат XDDD ), либо на какой-нибудь сироп или патоку... На мед аллергия, и целый стакан (!) меда для меня оч. много(( (если я от половины чайной ложки начинаю чесаться((_)
Спасибо за рецепт. Только готовим и едим перед Йом Кипуром. Хорошо попросить у кого-то кусочек лекаха. ( ну и самим дать просящим). Это в надежде, что больше ничего нам просить не придется в новом году. Шана това!❤ Пы.Сы: а яйца и сода где?
Добрый день! Спасибо Вам за воодушевляющие и простые рецепты! Здоровья Вам и всего лучшего! -- А можно еще попросить рецепт с булгуром... Знаю, что это полезная крупа, и на Ближнем Востоке есть много блюд с ним. Как его правильно сварить? Спасибо!
Сонечка, доброе утро. Может у Вас так случалось.... испекла леках и когда выкладывала его из формы на решётку, кусок остался в форме для выпечки. Я его достала, приложила, но он всё равно отдельно. Чем бы Вы посоветовали эти 2 неравные части скрепить?
Здравствуйте, Соня, моя соседка тетя Бася на большие праздники готовила пирог с медом и с большим количеством лимона. Прошло тридцать лет, но этот вкус не забывается. Я ищу этот рецепт много лет, может быть Вы знаете и подскажите . Спасибо.
Сонечка, меня смущает всего 0.5 чайной ложки соды на три стакана муки. Не в три раза больше? Кроме того, в тесте нет никакой кислоты, чем она гасится? Привкуса соды не чувствуется? Спасибо
Сонечка скажите пожалуйста а ваш стакан это сколько. 200 250 мл. На экране бооольшая кружка. Если можно ответьте сразу. Я хочу сегодня сделать ваш рецепт
(Марина) По своему опыту знаю, что здесь не важно, какой объем стакана - 200 или 250 мл, можно брать любой, главное - все игредиенты измерять именно одним и тем же стаканом. В зависимости от того, каким объёмом стакана будете пользоваться, ваш бисквит на выходе будет больше или меньше.
Мне 67. Рецепт моей бабули
Масло понятно с рынка в Днепропетровске пахучее и обязательно - гвоздика
Я раз принесла на работу к празднику и получились слёзы. Ели , плакали и вспоминали своих бабушек. Именно тот вкус
Как же вы мне нравитесь.. Такая позитивная, юморная👍 А уж ваш платок с рожками.. Это что-то. Счастья вам!
Спасибо
Так повязывали платок хохлушки.
Спасибо Господу за ваше светлое наставление! Да Благословит вас и вашу семью,Господь и Сохранит вас Господь ! Да Призрит Светлым лицом Своим и Помилует вас ! Да Обратит Господь лицо Свое на вас и Даст вам Мир! Аминь
Аминь.
Этот чудо-леках пекла моя бабушка в форме "Чудо"с дырочками открывайками-закрывайками на газовой плите.Я тоже его пекла в том же "Чуде",но у бабушки был вкуснее.Был плотный и сухой.Я его ела ничем не запивая,чтобы насладиться вкусом.Спасибо большое, Соня,за этот незабываемый пирог из моего детства!👍😋🥮🍯
Как говорят в моём родном городе: таки да вкусно.
Да ещё добавляли при этом: чтоб всем был зай гезинт!
Как только скажет Соня: всё легко и просто! - так сразу и хочется приготовить - это же легко и просто👍, спасибо, Соня! Гоголевская Солоха - задорный образ 😉
Что я вам скажу про леках, по этому рецепту я пеку леках уже лет 50. Дала его мне одна старая еврейка, свекровь моей сестры. Мое мнение такое, что это самый правильный рецепт лекаха. И еще, он практически не черствеет, что тоже важно. Спасибо вам, мое израильское, еврейское сердце радуется. Всего вам хорошего, процветания.
Спасибо
У нас этот пирог назывался "Банкрот". Вместо мёда, кстати, идёт любое варенье в том же объёме. Угарный вариант получался со смородиновым вареньем. Пирог получался зелёным, или сине-зелёным, или буро-зеленым.))). Да и пофиг. Он был вкусным. А это - главное. Спасибо, что напомнили рецепт.🙏 А то я давным-давно его где-то пролюбила.
Соня, Вы настоящая солоха в этом платке! 😉👍
Спасибо за простой рецепт! В копилку 😉👏
Мира ,Счастья и Добра. Всех Вам Благ.
Спасибо,за то,что вернули в детство,мы иногда вместо меда,добавляли искусственный мед или варенье,от черничного варенья он был серого цвета,но нам было очень вкусно,здесь ни разу не пекла,надо попробовать.Гмар Хатима това, всех благ и мирного неба всем нам
Большое вам спасибо ,что вы написали,что вместо мёда можно варенье.А то как то не хочется портить мёд.
Ага,и мы добавляли,но вроде смородину,тоже был цвета асфальта,,но как было вкусно,а слово это леках, как песня для меня,так давно я его не слышала
Спасибо, Соня, что напомнили. Пекла раньше часто, называли коврижка, добавляли орешки. Отличная штука.
Спасибо, Сонечка, за рецепт!🙏💙💛🌍
Спасибо! Как всегда: просто, доступно и быстро. Вы моя учительница. Низкий поклон. И да: Вам очень идут такие "ушки" и цвет - однозначно Ваш!
спасибо
Вот такой, совсем "простой" пирог, ничего особенного в нём нет, просто вкусный... Наша Соня поскромничала, этот пирог просто песня и сказка! Только что пробу снимали, очень интересный насыщенный вкус, не похожий ни на что. Это не кекс, не бисквит, не песочное тесто, не зря его пекут на праздник. Спасибо🙏💕 вам за подарок🎁! От всей моей семьи, чад и домочадцев. Пеку много, часто, с превеликим удовольствием и теперь - с добрым словом о вас.
спасибо
Вы чудесная, рецепт прекрасный, спасибо!
Хорошей вам записи в книге и здорового года
Добрый Вечер. Благодарю за Этот Рецепт.Мне нравиться обязательно попробую.
Очень лёгкий рецепт! Думаю, что похож по вкусу на коврижку, а это очень вкусно! Огромное спасибо! Сделаю обязательно!
Соня - Вы умница во всем , спасибо , чудесный платочек.
Спасибо тётя Соня! ♥️ Из Милана
Спасибо за напоминание, очень люблю эту выпечку. Счастья, мира, любви и здоровья Вам, Вашим близким, всем подписчикам Вашего канала. 💖💖💖
Мы готовили Леках также, но вместо имбиря (его просто не было) добавляли измельчённую гвоздику. Очень вкусно!
Спасибо за подсказку, люблю гвоздику,но не везде её добавишь, быстро может забить любой аромат.
Как всегда, просто и шедеврально!!!❤❤❤❤❤❤
Добрый вечер. И вам спасибо огромное за рецептик
Благодарю за подачу рецептов.
Сонечка, гмар хатима това. Обязательно воспользуюсь рецептом, время есть. Ну и МИРА нам всем! Всем Вашим подписчикам!
Spasibo udaci Vam
Наконец,давно ждала этот рецепт,пекла очень давно, можно сказать школьницей
❤❤❤
Спасибо. Легко , просто, вкусненько)
Какая же вы замечательная! Спасибо ютубу за то, что выдал в рекомендациях ваш канал😍🤗 Ктати, если это тесто взять как основу для коржей и смазать лимонным (заварным или сметанным) кремом, или кремом на основ сливочного сыра, получается полноценный несложный и чудесный на вкус торт! В тесто тоже можно немного цедры добавить, как по мне, но это, вероятно, будет уже не "классика". СПАСИБО вам большое! Мира и добра!
Спасибо!
Спасибо! Всем хорошего и сладкого года!
גמר חתימה טובה!
Спасибо!!!
Сонечка, спасибо за рецепт. У нас добавляли орехи, обсыпанные мукой. Не было имбиря и бабушка могла добавить цедру лимона.
да, можно орехи. Но ашкеназы на йом кипур орехи не едят
@@DodaSony С Рош ашана по Симхат тора.
здравствуйте! Выглядите изумительно! Добра, здоровья, творческих успехов!
Спасибо! 👍😋🌹
Косыночка а-ля-Солоха! Это дело называли коврижкой. Неважно кто и как нащывает,но иногда пеку и сейчас. Всё быстро и просто!
Спасибо!!! 😍
Поздравляю вас с новым годом тобой вся ваша семья имела только все хорошее Большое спасибо за рецепт Я его сделала из меня получилась очень вкусно и красиво Всем очень понравилось Большое спасибо
хаг самеах
На Yom Kippur на не есть не пить 25 часов.
Отличный рецепт для Rosh Hashanah 🍎
Shalom from Alaska ❤️❄️✡️🇺🇸
А перед йом кипуром есть в 2 раза больше
@@DodaSony
Всё! Пеку 2ую порцию ко вторнику.
Спасибо теть Соня🥰
Shalom from Alaska ❤️❄️✡️🇺🇸
@@GROSSMAN63 вижу много у Вас вопросов. Отвечу завтра, у нас ещё Yom Kippur не закончился
Shalom from Alaska ✡️❤️❄️🇺🇸
♥️
Мой отец часто произносил именно Эту фразу,которая у Вас на маечке.Вы вернули меня в далёкое,такое далёкое Детство,дорогая тётя Соня!!! И благодарю за рецепт Лекаха,он просто бесподобный, и на второй, третий день ещё лучше, как бы дозревает, настаивается, если конечно останется 😍😘👌👍
Мне ни разу не удалось попробовать вчерашний😂
גמר חתימה טובה ושנה טובה!😊
Сонечка, я правильно услышала, что нагрев "низ"? Просто редко использую такой режим..... При выпечки никогда. Спасибо
Вы лутшая шалом из г. Орла 🌹🌹🌹
Спасибо
Мат - это молитва к дьяволу. И он Разрушает самого человека,проклинает землю,и того с кем человек общается.А Слово Божье говорит: Благословляйте,а не проклинайте.Говорите добрые слова:"Ищите Мира и Стремитесь к нему".
Стесняюсь спросить🤔,каким образом вы отсеиваете мат и слова употребляемые Человеком не вписанные в орфографический словарь и в толковый словарь,к примеру такие как----упс,ваааууу,клёво и мн.др.?
Слово БОЖЬЕ так же говорит-----предайте анафеме(проклятию)того кто вам причинил зло.
Так же сказано ----выбери благословение или проклятие.
Так же 90псалом нам говорит что желать(проклинать) своих врагов------........ПаДуТ вОзЛе МеНя ТыСяЧа И дЕсЯтЬ тЫсЯчЬ оДеСнУю МеНя И кО мНе Не ПрИбЛиЗяТсЯ,тОлЬкО оЧаМи СвОиМи БуДу СмОтРеТь ПаДеНиЕ нЕ чЕсТиВыХ
ПоПиРаТь БуДу ЛьВа И дРаКоНа(слуг диавола).
Не УбОюСь СтРеЛы летящей.........и т.д.
Разве это не есть проклятие.
А уж если ты решило написать что Люди должны благословлять😎🤔😎,так в таком случае ты подняло себя выше БОГА(ибо только ГОСПОДЬ благословляет на то или иное(сказано----ни кто не может взять на себя что либо, если это ему не дано свыше).
Повторюсь----- сказано----выбери благословение или проклятие.
Если с твоей точки зрения могут благословлять, то соответственно как сказано в библии могут и проклинать
А это тебе для общего развития (ибо видно что ты очень больное )
-----Земле никто и ничто не может зделать,только БОГ а у тебя по всей видимости обострение осеннее шизофрении
Прежде чем цитировать выдержку из Нового Завета(перефразированую на твой лад и добавлено от себя(не смотря на то что в Библии сказано---кто из вас добавит или убавит слово из Библии тому анафема (проклятие) начни изучать СЛОВО БОЖЬЕ с азов(начало----Ветхий Завет).
Ведь как сказано в Библии--если слепой ведёт слепого,оба упадут в яму
И ещё не мало важно где ты в библии прочитало что мат разрушает и всякий другой бред воспалённого твоего мозга?
Диетическая вещь! :)
🤣🤣🤣вы точно состав читали?
@@shozashiza1973 С - Сарказм
@@yuriyashnev7859 Ааа, Семён Семеныч!
💝
Если делать в большом миксере, какую насадку применить?
Венчик
Нравятся Ваши рецепты за простоту и минимум хлопот))))
Только я бы заменила мед либо на варенье (бабушка так в моем детстве коврижки пекла))) такая электрическая круглая с дыркой в середине коврижница была))) по виду - чудо-юдо агрегат XDDD ), либо на какой-нибудь сироп или патоку... На мед аллергия, и целый стакан (!) меда для меня оч. много((
(если я от половины чайной ложки начинаю чесаться((_)
конечно можно менять. я показала традиционный рецепт
Лэйкых ! Примерно так .....🤣
😊💯💯💯💯👍
Плдскажите, пожалуйста, какая температура духовки должна быть? Я только начинающая, спасибо!
180
@@DodaSony Большое спасибо!
❤🌹🌹🌹🌹
Это бисквит можно наверное разрезать и сделать прослойку из крема?
конечно
Очень вкусно получается с заварным или сметанным лимонным кремом. Попробуйте!
Спасибо за рецепт. Только готовим и едим перед Йом Кипуром. Хорошо попросить у кого-то кусочек лекаха. ( ну и самим дать просящим). Это в надежде, что больше ничего нам просить не придется в новом году. Шана това!❤
Пы.Сы: а яйца и сода где?
А надо?
Соня, я не очень люблю мёд - можно ли заменить его на варенье/джем/повидло и т.п.? Или мёд в этом рецепте принципиальный ингредиент?
Можно. Легко
А как его хранить?
💐💐💐👍👍👍
❤️💋👍
Добрый день! Спасибо Вам за воодушевляющие и простые рецепты! Здоровья Вам и всего лучшего!
-- А можно еще попросить рецепт с булгуром... Знаю, что это полезная крупа, и на Ближнем Востоке есть много блюд с ним. Как его правильно сварить? Спасибо!
,я покупаю мелкий и не варю, а запариваю. 1:2 на 15 минут
Сонечка, доброе утро. Может у Вас так случалось.... испекла леках и когда выкладывала его из формы на решётку, кусок остался в форме для выпечки. Я его достала, приложила, но он всё равно отдельно. Чем бы Вы посоветовали эти 2 неравные части скрепить?
Не скрепляйте. Просто съешьте
@@DodaSony думаете? Спасибо, может так и сделаю🤔
+++Сразу плюсы! У вас Соня, не вкусное не получается!!!)
А можно приготовить без сахара.только мед?
Пробуйте
А можно туда добавить орехи
Конечно
Т.Сонечка, сегодня вышла в эфир Т.Спрингер , где она рассказывает про Шмулика , просмотрите внимательно он скоро появится у неё на канале
Ок
@@DodaSony Он уроженец Израиля, его отец из Киева а мама из Польши, он троюродный брат её мужа , он американец, и уже живёт в Израиле 40 лет, он еврей
@@marinapopova5945 В Израиле много Шмуликов , Ициков и т.д. :)).
Здравствуйте, Соня, моя соседка тетя Бася на большие праздники готовила пирог с медом и с большим количеством лимона. Прошло тридцать лет, но этот вкус не забывается. Я ищу этот рецепт много лет, может быть Вы знаете и подскажите . Спасибо.
К сожалению не знаю
Сонечка, меня смущает всего 0.5 чайной ложки соды на три стакана муки. Не в три раза больше? Кроме того, в тесте нет никакой кислоты, чем она гасится? Привкуса соды не чувствуется?
Спасибо
Не чувствуется. Пирог плотный
Сонечка скажите пожалуйста а ваш стакан это сколько. 200 250 мл. На экране бооольшая кружка. Если можно ответьте сразу. Я хочу сегодня сделать ваш рецепт
Просто одинаковые
Здравствуйте. Какой объем вашего стакана? 200 или 250 мл?
(Марина) По своему опыту знаю, что здесь не важно, какой объем стакана - 200 или 250 мл, можно брать любой, главное - все игредиенты измерять именно одним и тем же стаканом. В зависимости от того, каким объёмом стакана будете пользоваться, ваш бисквит на выходе будет больше или меньше.
Не важно. Пропорции
@@DodaSony я понимаю, но здесь эти пропорции на 2 яйца. Я могу взять на 2 яйца и 200 грамм и 250 грамм . Результат ведь не один и тот же...
@@GROSSMAN63 Спасибо за ответ, а то от самого автора рецепта и так и не дождалась уточнений.
А почему, как Вы сказали, кекс-леках внутри мокрый?
А что сделать, чтобы он не был мокрым?
Спасибо.
не мокрый, а скорее плотно-тяжелый
@@DodaSony это замечательно! Спасибо! Плотно-тяжелый - это вкус детства.
А можно вместо имбиря (я его не очень-то люблю) добавить немного молотой гвоздики?
@@ИринаПедченко-г8ы можно и без имбиря и с гвоздикой
@@DodaSony ура! Попробую.
SOnya , ne slishkom mnogo saxara pri stakane meda?
сама каждый раз удивляюсь. но он не приторный получается
Соня, а какой объём чашки? Мне кажеься она у Вас большая🤔 Больше обычной 250 мл. Или?
220 или 250
@@DodaSony спасибо
Я слышала, что вкус коврижки раскрывается на второй день. Так ли это? Лучше испечь накануне или это всё ерунда?
Говорят, что да. У меня ни разу не получилось попробовать завтра 🤣🤣
@@DodaSony испекла 2 дня назад и хочу сказать, что очень вкусная и такая же мягкая, как и сразу же после выпечки. Спасибо
@@Ирина-л3ж3ы буду знать
Соду забыла, полторы ч .л.
Наверное сла-де-нь-ки-й ......... ? 😄
Нет
Режим выпекания только низ????
Низ-верх
Спасибо!
❤❤❤❤❤
❤
❤